吊瓜子怎样做好吃
答：做法：1、将生吊瓜子用水冲洗后放入大盆中，再倒入足量清水泡半个小时；2、将泡过的吊瓜子捞出放入锅内，再在锅中放入桂皮、香叶、八角、花椒、甘草、茴香籽、白芷、沙姜进行翻炒；3、在锅中放入适量的冰糖和盐，最后倒入适量的清水，盖上锅盖用大火煮，水开后转小火煮15分钟关火 ；4、关火后...
答：1. 准备材料：吊瓜子600克。2. 吊瓜子去皮后，切成块状。3. 锅中倒入适量油，加热后放入葱花炒香。4. 加入吊瓜子块，翻炒均匀。5. 调入适量的生抽，继续翻炒均匀，使吊瓜子吸收调味料。6. 倒入清水，水量需没过吊瓜子。7. 大火煮沸后，转小火慢炖5分钟。8. 加入适量的盐和少量白糖进行调味。
答：红烧吊瓜的做法 1、主料： 吊瓜。2、把吊瓜去皮洗净切滚刀块。3、热油，炒香葱花，放入吊瓜块翻炒。4、加适量生抽，翻炒均匀。5、加入清水，没过吊瓜的一半就可以。6、大火烧开。7、改小火烧制5分钟。8、加盐、一点点白糖调味。9、再烧制3分钟左右，至吊瓜软烂，即可关火。10、出锅装盘，即可...
答：1、首先，将吊瓜子用凉水冲洗干净，可在水中加入一小勺盐，待盐完全溶解后，让瓜子浸泡片刻。2、接下来，将炒锅预热，然后将浸泡好的吊瓜子放入锅中，用中小火进行翻炒。在翻炒过程中，可适当加入少量盐，继续翻炒一段时间。3、当吊瓜子表面开始变干时，将火调至小火，并继续翻炒，直至瓜子表面微...
答：1、首先，将吊瓜子用清水冲洗一遍，可在水中加入适量的盐，待盐完全溶解后，让瓜子浸泡一段时间。2、接下来，将炒锅预热，然后将浸泡好的吊瓜子放入锅中，用中火进行翻炒。在翻炒过程中，可加入少量的食用盐，继续翻炒一段时间。3、待吊瓜子表面略微干燥后，转小火继续翻炒，直到瓜子表面微微糊掉...
答：1、吊瓜子用凉水洗一下，水里加入一勺盐，待盐融化后，浸泡一会。2、炒锅加热，将浸泡好的瓜子捞起放入锅中，中小火，翻炒后，加入少量的盐，再翻炒一会，再加入少量的盐。3、摸着瓜子外面干了，转小火，继续翻炒，直到表面微糊即可。
答：1. 将带壳的吊瓜子放入一个大碗中，加入足够的水，水量需覆盖吊瓜子。这样处理可以使吊瓜子在烤制过程中保持湿润，避免干燥。2. 加入1/3至1/2杯的盐，将吊瓜子与盐和水充分混合。搅拌均匀后，放置一旁浸泡一晚，让吊瓜子充分吸收盐水，增加风味。3. 如果时间紧迫，可以将吊瓜子、盐水一同放入锅中...
答：1、将吊瓜洗净后去皮。2、去皮后的吊瓜切成块状。3、将葱和姜切碎备用。4、将猪肉解冻后切成碎块。5、将油加热后放入葱和姜炒出香味。6、将切好的猪肉下油锅，加入适量酱油翻炒。7、倒入切好的吊瓜继续翻炒，根据个人口味加入适量盐，搅拌均匀，也可适量加入辣椒油增添风味。8、待锅中的食材炒熟...
答：先买生的，在加奶油，在锅子里炒呵炒，炒15分钟，中火。我爸爸就是这样炒的，味道还不错，没买来的好吃现成的也只要19.8元/斤 3
答：吊瓜子还可以炖煮，可以红烧，也可以和其他菜一起煲汤，下面介绍其中一种方法：准备材料：肉末200g、吊瓜1条、鸡粉1匙、盐3g、生粉1匙、蚝油1匙、胡椒粉2g、葱姜料酒1匙、葱花适量、香油5ml 制作步骤：1、瘦肉剁成肉末加入生粉、盐、鸡粉、蚝油、葱姜料酒、香油 2、拌均后加入葱花 3、拌均后，...
网友评论：
林古13125677224：
生的吊瓜子怎样炒
2762巢烁
： 椒盐吊瓜子怎么炒,这样炒简单易做在日常生活中,很多人都喜欢吃吊瓜子,尤其是从新鲜吊瓜中取出种子,经过清水洗干净,放入油锅中进行炸一下,飘散出来的香味迷...
林古13125677224：
怎样在家里炒吊瓜子 -
2762巢烁
： 您好,其实最好用小时候的那种打铁锅最好, 然后就是原料问题 1,要甜咸均有,那么就在少量的温水里面加食盐,加糖精(少量),然后在不断爆炒的时候添加融化有盐和糖精的温水,记得不断爆炒. 2,然后要加一些香皮(茴香可以凑合用). 最后说一下火候, 1,试吃. 不断让人(或自己)试吃,不要等感觉好吃了停下,这时已经晚了,试吃的时候要感觉快到香时停下. 2,听声音,听到连续几个吧啦叭啦爆开的话,,熟练的继续炒,听到声音此起彼伏,那么可以停下俩试吃一下了. 附:香草瓜子
林古13125677224：
生吊瓜子怎么炒好吃 -
2762巢烁
： 炒吊瓜子的做法:1、把带壳葵花籽放入一个大碗中.加入足以没过葵花籽的水,葵花籽会吸收水分,这样,在烤制时就不会太干了.2、加入1/3 至1/2杯盐 把葵花籽及盐、水搅匀.放置一晚让葵花籽充分吸收盐水,更入味.3、如时间不够,可...
林古13125677224：
吊瓜子怎么炒 -
2762巢烁
： 先把瓜子洗净,同花椒、盐一起放到锅里煮.半个小时之后,继续浸泡一个小时.从水里取出来,铺在炕头上进行烘晾,炕热的话,只需两天.然后放到锅里翻炒,香喷喷的瓜子就诞生了
林古13125677224：
吊瓜子的吃法有哪些?
2762巢烁
： 方法一,吊瓜烩 虾仁 原料:吊瓜500克,虾仁100克, 鸡蛋清适量,淀粉10克,精盐... 撒上香葱花翻炒一两下即成. 吊瓜子的营养成份:富含油脂,脂肪油含量约26%,...
林古13125677224：
吊瓜子的炒制方法
2762巢烁
： 先买生的,在加奶油,在锅子里炒呵炒,炒15分钟,中火. 我爸爸就是这样炒的,味道还不错,没买来的好吃 现成的也只要19.8元/斤
林古13125677224：
我家有吊瓜子,就不知道该怎么炒啊?
2762巢烁
： 弄点细沙炒热加入瓜子炒家电调料也可以
林古13125677224：
吊瓜子该怎么炒? -
2762巢烁
： 配青椒,肉丝·吊瓜切成丁,切太小炒好了吃起来没有口感·
林古13125677224：
如何炒吊瓜子 -
2762巢烁
： 先买生的,在加奶油,在锅子里炒呵炒,炒15分钟,中火.
林古13125677224：
吊瓜怎么做好吃 -
2762巢烁
： 食材 主料 吊瓜200g 面粉200g 辅料 盐 适量 胡椒 适量 步骤1.吊瓜洗净用擦子擦成细丝.2.放盐和胡椒拌匀,杀出水来.3.放入面粉.4.加水搅拌成厚面糊.5.平底锅烧热,放入一勺面糊.6.用铲子摊开.7.煎至两面都熟透.小贴士1、吊瓜的皮不要去掉,很好吃的.2、面糊要多搅拌一会才会有筋.
