咖啡一级致癌
答：说咖啡致癌是因为咖啡中含有丙烯酰胺。当人体每日每千克体重摄入2.6微克至16微克丙烯酰胺时，才会有罹患癌症的风险。按此计算，一个体重55公斤的人，每日丙烯酰胺耐受量为143微克。一杯160毫升咖啡，平均丙烯酰胺含量为0.45微克，每天至少要喝318杯才可能产生致癌风险。
答：6～16微克，而一杯160毫升黑咖啡，平均的丙烯酰胺含量为0.45微克。要想A入致癌剂量的丙烯酰胺，一个70千克的人需要每天喝约404杯咖啡，50千克的人也需要每天喝300杯以上的咖啡。即使是每天喝4杯咖啡的“重度咖啡党”，也完全无须担心致癌的风险。所以，大可以安心享用美味的咖啡。
答：说咖啡致癌是因为咖啡中含有丙烯酰胺。当人体每日每千克体重摄入2.6微克至16微克丙烯酰胺时，才会有罹患癌症的风险。按此计算，一个体重55公斤的人，每日丙烯酰胺耐受量为143微克。一杯160毫升咖啡，平均丙烯酰胺含量为0.45微克，每天至少要喝318杯才可能产生致癌风险。
答：二十三位来自世界卫生组织国际癌症研究分部（IARC）的科学家在评审了1000份咖啡与癌症的关联性资料后得出结论。他们表示：没有足够的证据表明喝咖啡会致癌。这对全世界的咖啡爱好者而言是一个好消息。其实，这意味着，我们所有人都会开心。仅仅是美国人2015年就在咖啡上花费了742亿美金，这其实并不令人惊讶...
答： 咖啡因被归类为三类致癌物：致癌性证据不充分，可能会致癌，但不确定其是否对人体有致癌性。成年人每天摄入的咖啡因应该控制在400毫克以内，这样不会对身体产生不良影响。咖啡因被归为三配橡类致癌物质之一，但并没有充足的证据证明它确实会致癌。咖啡因在人体内有兴奋中枢神经系统的作用，可以提高...
答：喝咖啡真的会增加患癌风险吗？经常喝咖啡，好还是不好？1.一般喝咖啡不会增加患癌风险。建议平时注意良好的饮食生活习惯，同时注意定期复查，发现问题及时处理。咖啡确实含有致癌物质。但是这种物质会出现在很多食物中。一旦我们认为喝咖啡会致癌，吃其他食物也可能致癌。事实上，咖啡中所含致癌物的剂量是很...
答：有报道显示：常喝速溶咖啡有致癌隐患。因为速溶咖啡含有大量蛋白质，在经过必需的高温烧烤程序时，其中的氨基酸和糖会发生反应，产生丙烯酰胺，所以具有致癌危险。但在一些咖啡消费大国，人们平均每天要摄取大约250-600毫克的咖啡因。经反复的科学研究和分析，这一剂量对人体没有副作用。一杯速溶咖啡(大约 ...
答：4月1日，不少专家针对“喝咖啡致癌”这一说法的科学性进行了讨论。发布相关文章的国内微信公众号，因违规已无法关注。 三问：星巴克等咖啡零售商将如何处理？据报道，星巴克中国针对此次风波发布了一份声明，称关于该项在美国加州的法律诉讼，可以参考前述美国国家咖啡协会的公告。美国国家咖啡协会（National...
答：咖啡中丙烯酰胺的产生与烘焙过程中的美拉德反应有关，烘焙温度越高，含量可能越高，但烘焙时间过长反而有助于降低其含量。阿拉比卡咖啡相比罗布斯塔咖啡，丙烯酰胺含量较低。选择浅度或深度烘焙的咖啡，以及现磨咖啡而非速溶咖啡，可相应降低摄入量。尽管国际上对丙烯酰胺列为可能致癌物质，但目前没有...
网友评论：
奚送17110183644：
咖啡真的致癌吗 -
19688卜法
： 说咖啡致癌是2113因为咖啡中含有丙烯5261日每千4102克体重摄入2.6微克至16微克丙1653烯酰胺时,才会有罹患癌症的风险.按此计算,一个体重55公斤的人,每日丙烯酰胺耐受量为143微克.一杯160毫升咖啡,平均丙烯酰胺含量为0.45微克,每天至少要喝318杯才可能产生致癌风险.
奚送17110183644：
咖啡因致癌吗? -
19688卜法
： 一般总的来说,咖啡因不被列入高致癌的行列中. 1、任何物质,量过量了都会伤人、致癌、甚至直接毙命. 2、咖啡因与醋、盐……等一样,正常日常进食量下进食,是可以视为不会致癌的. 3、传说的吃咖啡致癌.那主要是因为咖啡豆都是经过炒、烤,咖啡豆本来黑褐色,焦糊了也难以发现.要知道任何“焦糊物质”,那才是一直被全世界公认的高致癌物质.所以才出现“喝咖啡致癌”的传言.但注意咖啡豆不要焦糊了,那就可以解决这一问题了.
奚送17110183644：
咖啡喝了睡不着怎么办? - 全科 - 复禾健康
19688卜法
： 长期喝咖啡的危害有: 1、引发心血管疾病.咖啡中的主要物质就是咖啡因,它是一种活性物质能使心脏跳动频率加快,还会使血压升高.如果长期大量饮用咖啡,可能会导致心血管疾病的发生,严重一点甚至有可能会发生心梗.但是正常饮用...
奚送17110183644：
请问咖啡有致癌物吗 -
19688卜法
： 每天1-2杯,只要适量的话就不会致癌.有报道显示:常喝速溶咖啡有致癌隐患.因为速溶咖啡含有大量蛋白质,在经过必需的高温烧烤程序时,其中的氨基酸和糖会发生反应,产生丙烯酰胺,所以具有致癌危险.但在一些咖啡消费大国,人们平均每天要摄取大约250-600毫克的咖啡因.经反复的科学研究和分析,这一剂量对人体没有副作用.一杯速溶咖啡(大约 150毫升)中的咖啡因含量一般约为60毫克, 因此,每天喝4-10杯速溶咖啡不会过量.
奚送17110183644：
咖啡喝多了会不会致癌 -
19688卜法
： 其实咖啡喝多了,容易致癌这个话题并没有明确的表示,其实咖啡里面含有的一些因素可能与香烟里面的因素极其像是,但是并不能说咖啡喝多了,就能导致致癌的现象发生,并且女性朋友们在生活当中我们建议要多喝水,并且一定要提倡不要出现无节制的喝咖啡的现象发生.
奚送17110183644：
为什么喝速溶咖啡会致癌? -
19688卜法
： 咖啡中的咖啡因,难融于冷水,却易溶与热水.咖啡因会刺激大脑皮质,消除睡意,增加感觉与思考力以及可作调节心脏机能的强心剂,也有扩张肾脏血管,利尿等作用,然而,含咖啡因成分的,不单只是咖啡.通常一杯咖啡,含咖啡因60-65...
