咸蛋黄可以炒什么菜
答:三、咸蛋黄土豆丝 材料:咸蛋黄、土豆、葱花、食用油、盐 做法:1、咸蛋捣碎备用 2、土豆切丝,如果马上炒就装入盘中备用,如果需要等一下炒就用冷水泡着防止变色 3、锅中加入食用油,烧开后倒入碾碎的咸蛋黄翻炒 4、直到炒到冒泡泡,倒入土豆丝一起混合翻炒 5、撒上葱花,装盘 四、咸蛋黄炒玉...
答:咸鸭蛋黄做菜的做法有很多,如蛋黄焗南瓜、咸蛋黄焗虾等。一、咸蛋黄焗虾的家常做法步骤如下:材料准备:咸蛋黄3个,盐3克,虾10只,淀粉2勺等。1、大虾洗干净,用剪刀将虾须剪掉,去虾线,然后用刀开背,取一个小碗,放入50克淀粉,将大虾放在里边裹上淀粉搅拌均匀。2、平底锅放入适量的油,油温...
答:咸蛋黄焗南瓜、咸蛋黄虾仁豆腐、咸蛋黄土豆丝、咸蛋黄炒玉米、咸蛋黄焗锅巴、咸蛋黄茶树菇等。咸蛋黄焗南瓜的做法:主料:咸蛋黄5个、南瓜200g。辅料:油适量、小葱适量。1、准备好原材料;2、将咸蛋黄放入加盖的容器中, 高火打1分半钟;3、南瓜容器表面覆盖上保鲜膜,放入微波炉中高火打三分钟;4...
答:咸蛋黄炒菠菜:将咸蛋黄捣碎,与炒好的菠菜混合,使菠菜充分吸收咸蛋黄的味道,口感鲜美。咸蛋黄烧肉:将咸蛋黄捣碎,与烧好的肉块混合,咸蛋黄的咸香与肉的鲜美相结合,味道独特。咸蛋黄炒蟹:将咸蛋黄捣碎,与炒好的蟹肉混合,使蟹肉充分吸收咸蛋黄的味道,口感鲜美。咸蛋黄烧鱼:将咸蛋黄捣碎,与烧...
答:2、咸蛋炒苦瓜。咸鸭蛋煮熟剥壳切成丁状;苦瓜切半切斜片;青葱切段,大蒜切片;辣椒切斜片;炒香葱段、辣椒、蒜片,加入苦瓜,淋下少许水翻炒,盖上锅盖焖2分钟;最后放入咸蛋,加少许盐、鸡精粉拌炒几下即可盛盘。3、咸蛋蒸豆腐。将豆腐用清水浸泡,然后切成小方块;把咸鸭蛋打碎放入碗内,蛋黄、...
答:1、咸蛋黄炒饭 原料:白饭300克,咸蛋黄3个,青蒜、葱各1根,香菜10克,肉松20克,油2大匙,酱油1/2小匙,盐1/3匙。做法:①青蒜、葱及香菜均洗净,去根、切末;咸蛋黄切丁备用。②锅内放入2大匙油烧热,爆香葱末,放入咸蛋黄及青蒜拌炒,加入白饭及酱油、盐炒匀,盛入盘中,撒上香菜及...
答:咸蛋黄是一种富含营养的食材,它不仅味道独特,还有很好的营养价值。在厨房里,咸蛋黄可以用来制作各种美食,从简单的菜肴到复杂的甜点都可以利用它来增添色彩和味道。咸蛋黄炒虾仁:这道菜是很多人喜欢的家常菜之一。将虾仁先用料酒和盐腌制20分钟,然后加入葱姜蒜爆炒,再加入切好的咸蛋黄和青椒、红椒...
答:肉饼蒸咸蛋黄、咸蛋黄豆腐、咸蛋黄寿司、咸蛋黄焗南瓜条、叉烧咸蛋黄鸡卷、咸蛋黄什锦炒饭、咸蛋黄焗四季豆、咸蛋黄烧茄子、咸蛋黄鸡翅、金沙玉米元宝虾等。咸蛋黄的菜谱 咸蛋黄也经常会用来做点心,比如咸蛋黄豆沙酥、南瓜咸蛋黄饼皮月饼。咸蛋黄的原料有鸭蛋、禽蛋等,富含卵磷脂、不饱和脂肪酸、氨基酸...
答:一:蟹豆腐 蟹肉豆腐是一道非常美味的菜。最简单的制作方法是用咸蛋黄代替螃蟹,然后加入蟹肉,用内酯豆腐煮,用高汤和水湖粉煲汤。第二种:咸蛋黄、牛肉丝、牛轧糖 这道甜点香味浓郁,甜甜咸咸。一点也不油腻。孩子们非常喜欢。做的时候,只要去超市或者网上买一块酥脆的蛋糕,把咸蛋黄和肉松放进去,...
答:2. 豆腐切成小块,用放入少量盐的开水泡上五分钟,沥干水分; 将咸蛋黄放入保鲜碗,用高火打一分钟,趁热用勺子压成泥沙状,在淀粉中加入适量的水,盐和胡椒粉,搅拌均匀后成水淀粉糊; 起锅热油,炒香姜末,然后将咸蛋黄放进去翻炒,小火慢慢炒至起气泡,再加入蟹肉末一起翻炒,加入适量的...
网友评论:
徒钢15830516019:
咸蛋黄能做什么菜? -
63788颜炎
: 蛋黄焗南瓜
徒钢15830516019:
用咸蛋黄做的菜有哪些比较好吃? -
63788颜炎
: 咸蛋黄酥鱼条 配 料: 净黑鱼肉400克 咸蛋黄5只 脆浆粉150克 鸡蛋清1个 精盐 胡椒粉 料酒 白糖 味精 生粉各适量 色拉油1000克(约耗75克)椒盐味碟 辣酱味碟各1个(HaoChi123.com) ·操 作: 1、黑鱼肉切成5厘米长、0.5厘米宽的条,用...
徒钢15830516019:
咸蛋黄可以做什么菜好不好 -
63788颜炎
: 咸鸭蛋炒尖椒 所需材料:熟的咸鸭蛋2个,尖椒两个 把鸭蛋拨好弄碎,尖椒切成丝,然后起火做郭放油,然后把鸭蛋放进去炸下,然后把尖椒放进去翻炒,如果觉得不够咸可以放适量的盐,最后放些味精
徒钢15830516019:
剩下的蛋黄该做什么菜 -
63788颜炎
: 蒸鸡蛋:1. 将鸡蛋打碎在一个小盆里,放少许盐和味精,用筷子打匀;2. 然后一边加水,一边继续用筷子搅拌;3. 水最好是隔夜的热水或是温开水,想加多少水就加多少水,可以加满小盆;4. 只是一定要搅拌均匀,然后把上面的浮沫用小勺撇去...
徒钢15830516019:
咸蛋黄怎么吃 -
63788颜炎
: 咸蛋黄茶树菇主料:茶树菇.辅料:咸蛋黄、鸡蛋.调料:盐、白糖、淀粉.做法:1.将茶树菇洗净放入开水中加盐煮3-5分钟,取出沥干水分,放入器皿中,加鸡蛋搅拌均匀,再撒上淀粉拌匀待用;2.坐锅点火倒入油,待油热后放入拌好...
徒钢15830516019:
用蛋黄可以做什么家常菜 -
63788颜炎
: 鸡蛋黄还是鸭蛋黄,如果是鸡蛋黄,放在丝瓜上,如果是鸭蛋黄,就做上汤娃娃菜,把油烧热,把鸭蛋黄炒出末来(咸鸭蛋黄),加上高汤,放入娃娃菜,皮蛋块儿,火腿块儿,鸡精,盐,开锅就好(娃娃菜先切十字花,然后用盐水抄一下)!
徒钢15830516019:
咸蛋黄怎么做菜吃? -
63788颜炎
: 蛋黄焗南瓜
徒钢15830516019:
咸蛋黄能做什么好吃的 -
63788颜炎
: 咸蛋黄焗玉米 材料:罐装甜玉米粒300g,咸蛋黄3个,生粉(土豆淀粉)100g,油适量.做法: 1、买来的咸蛋黄,大火蒸10分钟至熟. 2、用勺子将蒸熟的咸蛋黄碾碎,碾成细末.3、罐装甜玉米倒出,沥干水分,将生粉倒在玉米粒上,和匀. 4、让每一颗玉米粒均匀地沾上淀粉,注意不要让玉米之间产生粘连,将多余的淀粉筛掉.5、锅中放油,稍多一点,大概可以没过玉米粒的量,烧至7成热,放入玉米粒炸至金黄,捞出沥干油. 6、锅中再次放底油烧热,注意这时的火不要太大,倒入咸蛋黄末,翻炒. 7、待咸蛋黄起泡,倒入炸好的玉米翻炒即可.
徒钢15830516019:
咸蛋黄能做什么菜,请具体说明做法及原配料 -
63788颜炎
: 芥菜咸蛋鸭肉粥的做法 材料:大米150克,鸭脯肉300克,咸鸭蛋1个,芥兰150克,生姜少许; 调料:食用油,精盐,白胡椒粉 制作过程 1.大米洗净,用少量油拌匀,生姜洗净切丝; 2.芥菜洗净后切断,鸭脯肉洗净切片; 3.将咸鸭蛋内的蛋黄取出,切成小块; 4.将米放入粥锅,加入水、芥菜、鸭肉片煮开,转中火煮约30分钟,最后放咸鸭蛋黄再煮片刻; 5.加精盐与胡椒粉调味,撒上生姜丝即可盛出食用. 注意:不要用饭勺过多的搅动,以免粥看起来很不清爽,让它慢慢的小火煨.
徒钢15830516019:
请问蛋黄可以做什么菜? -
63788颜炎
: 咸鸭蛋黄炒南瓜原料:南瓜500克 咸鸭蛋黄4个 料酒15ML 油 盐 鸡精 做法: 1,将咸鸭蛋黄和料酒放在小碗中入蒸锅隔水大火蒸七八分钟,取出趁热用小勺碾散呈细糊状; 2,南瓜去皮去籽切4MM薄片; 3,锅中放水烧沸放1小勺油适量盐将南...