哈尔滨老厨家招牌菜
答：值得一提的是，开始以为提供的是免费茶，但又觉得味道不同，问了一下才知道，是煮的枣水，怪不得有清甜的枣味，这样好，美味又健康。环境也不错。老厨家道台食府(友谊路店)道里区友谊路318号(上海街锦州银行对面)哈尔滨的百年老店了，还上过CCTV，知名度很高，菜的口味也算地道。不过他家的菜...
答：然而,由于饮食内容的狭窄,这股风潮在火了两三年就归于沉寂了,不过好在这种烹调方式已经融入的哈尔滨老菜的制作方式,现在哈尔滨很多菜馆的菜品都能见到压锅菜的影子。在我印象中“刘氏知音酒楼”是还在做压锅菜的,这家店主要是做家常菜,在哈尔滨一共有两家,汉广街和花园街都有店。店面很大,但屋子里永远是闹...
答：北京曾经有老昌春饼，但质量大概比哈尔滨的老昌春饼差100多万个单位，后来还倒了。去老昌春饼的话，春饼和筋饼都要尝试一下（大部分朋友更喜欢筋饼），菜则必点嫩炒鸡蛋、香辣肉丝和熏肉，中央大街上有一家，你完全可以趁着逛景点把它吃了。既然到了中央大街，马蒂尔冰棍就可以来一根，此外如果尚有...
答：59.火车站门前有一家沙锅,老哈尔滨人都知道,坛肉是出了名的。可是名字我实在记不得了,常常要排队的,十元一套,就是卫生不是很好! 60.麻辣烫在秋林后身有一家,在二楼,附近的人都知道,没有招牌,但是很地道(就哈尔滨来说,不过我更喜欢天津的风格!)61.对于自助餐来说,我不太喜欢汗斯,感觉吃来吃去都是一个...
答：大庆是黑龙江省的一个重要城市，拥有丰富的美食文化。当地人推荐的家常菜馆有很多，以下是其中几家值得一试的：大庆老厨家：这是一家历史悠久的家常菜馆，以传统的东北菜为主打。推荐尝试他们的红烧肉、锅包肉和酸菜鱼，口味地道，分量足。大庆饭店：这是一家有着百年历史的老字号饭店，提供各种经典的...
答：赣味园：赣味园是南昌市一家知名的家常菜馆，以其独特的赣菜风味而闻名。这里的菜品种类繁多，包括糖醋鱼、酸辣土豆丝、蒜蓉粉丝蒸扇贝等，每一道菜都经过精心烹饪，味道鲜美。老厨家：老厨家是一家有着几十年历史的家常菜馆，以其传统的江西菜而受到广大食客的喜爱。这里的招牌菜有红烧肉、鱼香肉丝...
答：私房菜很好做，网上有好多私房菜的做法，“私房菜”的历史，可以追溯到清末光绪年间。据说祖籍广东的世家子弟谭瑑青，祖父辈都当官并好饮好食，其父谭宗浚把家乡粤菜混合京菜成谭家菜声震北京。后来家道中落，谭瑑青坐食山空，便由家厨或妻妾做拿手的谭家“私房菜”帮补家计，宴设家中，每晚三席，...
答：1、居家菜馆 位置真的不太好找，真的是藏在犄角旮旯里，店里的招牌菜桂花大排、黑拉皮、橄榄四季豆，典型的东北菜，中式餐很适合聚会了，菜品品相很好看、菜码也足够，还有就是服务员的态度也很棒。2、清真原汁牛肉 一家很有名的老店清真店铺，门口有幌子，没有牌匾，原汁牛肉里边的牛肉很香，炖的...
网友评论：
屈蔡18691394895：
哈尔滨老厨家必点菜 -
44956鬱袁
： 1.介绍哈尔滨老厨家哈尔滨老厨家是一家以黑龙江美食为主打的餐厅,最初成立于1985年,如今已经成为哈尔滨市的知名餐厅品牌.其位于哈尔滨市道里区,交通便捷,装修典雅,环境宜人.哈尔滨老厨家主打东北美食,其特色菜式尤其受到食...
屈蔡18691394895：
第一次来哈尔滨,有什么特色菜吗,推荐下 -
44956鬱袁
： 哈尔滨特色菜——冰糖雪蛤、猪肉炖粉条、德莫利炖活鱼、地三鲜、东北大拉皮、母子猴蘑、绣球燕菜、东北炖菜、俄式大菜、飞龙汤、酱骨头、清汤鹿尾、酸菜汆白肉、酸菜鱼、北芪凤骨、小鸡炖蘑菇、熏五香大马哈鱼、渍菜粉等
屈蔡18691394895：
哪里的锅包肉好吃 啊 -
44956鬱袁
： 满意答案 K9级2010-11-15不知道你家是哪里的,能不能来东北,这里的好吃,正宗. 相关典故锅包肉的历史 位于哈尔滨动力区文政新区17号“老厨家”锅炮肉是著名的东北菜,一般菜肴都讲究色、香、味、型,惟此菜还要加个“声”,即咀嚼...
屈蔡18691394895：
(高分悬赏)哈尔滨12月24——12月27日游玩,怎么个玩法? -
44956鬱袁
：冰雪大世界每年12月20日久开园了,你那个时候来没问题,冰雪大世界和太阳岛雪博会都能看得到.冬天主要冰滑梯,雪地摩托,雪地高尔夫,滑雪橇等等.冬天主要就是冰灯和雪雕,如果时间够可以去亚布力滑雪,哈站有直达亚布力南的滑雪专列.你在大学城坐213到太阳岛道口(冰雪大世界)下车就可以了.我觉得到哈尔滨应该去中央大街的华梅或者波特曼西餐厅尝尝正宗的俄式西餐,暂时想起这么多
屈蔡18691394895：
哈尔滨特色小吃有什么?
44956鬱袁
： 红肠 粘豆包 其实你可以去奋斗副食 那里有好多吃的
屈蔡18691394895：
哈尔滨老厨家的砂锅菜花做法 -
44956鬱袁
： 主料花菜500g辅料干香菇20g鸡胸肉50g步骤1.花菜洗净掰小朵2.香菇泡发3.材料都放入砂锅4.下点盐,加入一杯水,大火煮滚转小火至菜花熟了5.下调料,装饰,上菜咯
屈蔡18691394895：
哈尔滨老厨家,最正宗的到底在哪里啊.是不是真的像说的那么好吃啊,来哈尔滨挺长时间了,一直没吃过呢. -
44956鬱袁
： 在花园街43号,现任店主的太爷爷原来是道台府的厨师,也是锅包肉的创始人,味道还是不错的,值得尝尝
屈蔡18691394895：
哈尔滨哪的锅包肉比较好吃 -
44956鬱袁
： 友谊路老厨家,红旗大街九转小磨,民航路添福.
屈蔡18691394895：
东北特色菜有哪些 -
44956鬱袁
： 土生土长东北人,黑龙江大庆.给楼主讲一下吧:酸菜炖猪肉(可以加粉条):炖归炖,汤一般不会太满,也不会太稀,酸咸口. 锅包肉:与糖醋里脊类似,但肉片大得多,且皮更脆,外酥里嫩,酸甜口,哈尔滨最正宗; 沈阳版锅包肉(我倾...
屈蔡18691394895：
哈尔滨老厨家友谊路店和文政街店哪个是正宗的啊 -
44956鬱袁
： 正的老厨家原来在花园街,现在搬到友谊路小娘惹... 锅包肉正宗,还点个麻将拉皮和酱卤鸭,味儿都挺好... 地址:文政街118号文政新区附近(近文昌街)
