喝酒最佳配菜
答:熏腊肉:口感香味浓郁,熏制后的腊肉入口即化,搭配啤酒更加美味。6. 凉拌海蜇:口感爽脆,海蜇经过加工后,搭配葱、姜、蒜等调料凉拌食用,清爽可口,是一道下酒佳品。以上是一些老一辈酒友公认的好吃下酒菜推荐,这些菜肴口感鲜美,搭配啤酒尤其适宜,不过也要适量饮酒,注意饮酒文化和饮酒的健康问题。
答:喝酒尤其是喝白酒的时候,必然是要配菜的,否则酒烈也是难以下咽的,哪怕是一盘花生米也是好的。如果有自己爱吃的菜,再配上可口的酒,对饮的又都是知交好友,这确实是人生的一大乐事啊!如果只能选四个菜又各方面条件都满足,我最喜欢水煮鱼、水煮牛蛙、蒜泥黄瓜、韭菜炒鸡蛋这几个,主要是大菜要够...
答:1、花生米。2、红烧肉。红烧肉最好是在刚开始喝酒的时候就端上餐桌,因为其含有大量的油脂,在喝酒初期多吃红烧肉,其油腻能护住胃壁,保护好肠胃。另外吃了红烧肉后,酒精被吸收的速度会放缓。3、凉拌毛豆。凉拌毛豆也是常吃的下酒菜,其放入了大量食醋和辣椒,再辅以一些小麻油、耗油等香料入味,能...
答:我曾经看电视剧,以前的人能喝酒就是一件非常享受的事,在桌上放一小碟子酱油,拿筷子蘸一点酱油喝一口酒,喝得不亦乐乎,现在生活条件好了,酒谁都喝得起,配菜也是多种多样,接下来看看最受欢迎的下酒菜有哪些吧。一、花生米花生米在我们这又叫做“奉陪到底”,意思就是,在喝酒的...
答:再添上四个凉菜,油炸花生米,凉调黄瓜,糖醋藕片,五香酥鱼。油炸花生米。没有花生米的酒局是没有灵魂的,所以花生米喝酒必备菜。喝一口美酒,吃一口花生米。白酒首选花生米 越喝越香 其次三两酒下肚就是卤菜猪蹄与猪头肉 越啃越能喝 猪头肉的香肥味配着白酒的灼辣口感 此刻立马塞几颗花生米到...
答:最适合喝白酒的下酒菜有花生米、酱牛肉、拍黄瓜、五香毛豆、凉拌皮蛋等。1、花生米 说到花生米绝对是下酒菜里最常见的,无论是街头小店还是稍微有点名气的大饭店,餐前小菜都会有它的身影。花生米经过油锅那么一炸,香香脆脆,口感特别的好,带着薄薄的一层盐,味道稍微有一点咸,喝上一口酒,...
答:适合晚上喝酒下酒菜 小葱拌豆腐,小葱拌豆腐做起来方便快捷,吃起来新鲜爽口,同时豆腐的营养价值也很高,是一道合适的下酒菜。油炸花生米,每次喝酒总少不了花生米,每次别的菜都吃差不多了,花生米还有很多,耐吃啊,大家都喜欢吃,花生炸过之后,撒上盐,香咸可口。大葱炒鸡蛋,将大葱切成大段,和...
答:经典下酒菜肉皮冻、猪头肉、沙丁鱼。下酒菜有许多,最省事的是炒花生米,或者水煮花生,水煮毛豆。炒菜有,青椒土豆丝,糖醋藕片,手撕包菜等。酱牛肉。酱牛肉也是很多人喝酒比点的下酒菜,只要是爱吃肉的朋友,一定会抵抗不住它的诱惑,加上牛肉的口感本身就十分有嚼劲,喝酒时吃这道菜也是最爽的。喝酒...
答:要论下酒菜,那就是小菜,不是大菜。黄瓜番茄炒鸡蛋,麻虾泥狗田螺蛳,都是很好的下酒小菜。这里分享河南信阳常用小菜,不论大小酒摊,还是一个人喝,经典有四道小菜通用,也是从下酒小菜的作用而来。喝酒对小菜,有四个主要要求,按照作用大小,顺序排列是:第一,利口压酒。首选拍黄瓜我们的白酒,...
答:美味可口的下酒菜虽然不是和朋友相聚时的主旋律,但是如果下酒菜不好吃,未免也会给这个美好温馨的回忆留下淡淡的阴影,所以大家可一定要拿出自己的看家本领来。凉拌猪耳朵 材料:猪耳朵、黄瓜、葱姜蒜、小米辣、香菜、香辣红油 做法:1.凉水放入猪耳朵、葱姜和花椒,料酒,上火煮;2. 煮熟后,捞出...
网友评论:
敖雨15181954321:
喝酒吃什么菜搭配最好? -
8369庾瑗
: 很多东西,如果只是为了下酒,吃什么都一样的 要是为了身体健康,最好多吃青菜,富含维C,预防酒精中毒. 或者一些其他的东西,西红柿汁,能减少头晕.葡萄,有解酒目的.芹菜,大量维B,能分解酒精. 喝酒前还能喝一些酸奶,保护胃黏膜,延缓酒精吸收,而且对缓解酒后的烦躁很有效果.
敖雨15181954321:
喝白酒时最好吃什么下酒菜最好 -
8369庾瑗
: 饮用白酒对菜肴是有要求的.总的原则是冬热夏凉、荤素搭配.不同香型的酒,对配菜有不同的要求.如:清香型白酒清雅、爽净,所以喝这种香型酒时,一般不宜吃太油腻、味道太重的菜肴,而以食用一些味道清淡的菜肴为宜,如凉拌菜等;浓香型酒则相反,其风格是暴烈,香气大,入口就有一股浓香,所以在饮用此种香型的酒时,应食用一些味道重的菜肴;酱香型白酒的特色是协调、甘美、回味悠长,所以应吃一些味道鲜美、丰富的菜肴;芝麻香型白酒,入口丰富醇厚、香气和谐,也应以口味稍重的菜肴与之相配.
敖雨15181954321:
喝啤酒吃什么菜最爽口 -
8369庾瑗
: 最佳配菜——花生米 喝啤酒的时候免不了点上几样凉菜,最好的配菜是清淡的菜肴和富含维生素C的蔬果,如:花生米、卤毛豆、拍黄瓜、皮蛋豆腐和大拌菜.切记不要选海鲜和烟熏食品作为下酒菜,因为海鲜属于寒性食物,不宜和冷饮搭配,会伤及肠胃和肝肾.烟熏类配菜也不宜在喝啤酒时食用,否则可能会诱发消化道疾病.▲
敖雨15181954321:
喝酒最好的下酒菜有哪些 家常下酒菜菜谱大全 -
8369庾瑗
: 花生米,黄瓜段,萝卜段.凉拌西红柿凉拌木瓜
敖雨15181954321:
喝酒吃什么菜最牛?
8369庾瑗
: 一般喝酒吃大块肉,如羊肉、牛肉、红烧肉.显得比较爽快, 吃蔬菜就会感觉舒服些,蔬菜有益消化,醒酒好
敖雨15181954321:
喝酒的配菜是什么 -
8369庾瑗
: 酒分红酒.白酒;肉分白肉红肉;红酒配白肉;白酒配红肉;再者;中餐喝白酒;啤酒;西餐喝红酒;菜喝
敖雨15181954321:
喝酒吃什么菜好 -
8369庾瑗
: 韭菜黄瓜花生米.
敖雨15181954321:
喝酒的时候陪什么菜最好
8369庾瑗
: 配鱼好吃
敖雨15181954321:
喝酒吃点什么小菜最下酒? -
8369庾瑗
: 看是什么酒了,白酒的话干巴姜切丝和牛肉丝炒熟,手艺好的话做到干煸造型最好了;啤酒的 话炸虾片就行了;黄酒的话就得是孔乙己老爷子的套路吃豆了;清酒配海鱼;红酒不赔蔬菜和咸菜,小食品 就可以.
敖雨15181954321:
什么作下酒菜最好
8369庾瑗
: 白酒就用凉拌黄瓜、.番茄用白糖拌、或者是花生米都是下酒的好菜 如果啤酒就花生米就好了...