四川菱角菜是什么菜
答：菱角菜是芥菜。芥菜是十字花科，芸苔属一年生草本植物，高可达150厘米，幼茎及叶具刺毛，有辣味；茎直立，叶片柄具小裂片；茎下部叶较小，边缘有缺刻或锯齿，茎上部叶窄披针形，边缘具不明显疏齿或全缘。总状花序顶生，花后延长；花黄色，萼片淡黄色，长圆状椭圆形，直立开展；花瓣倒卵形，长角果线形...
答：滑菜又叫平铲菜、野草、菜花菜、菱角菜。俗称土菜，还有比较香的菱角菜。1.在北方，它通常被称为菜花和黑心菜；2.姚家人叫何干才；3.在河南和湖北，它叫做菱角特色菜；4.四川人叫干油菜；5.在广东叫野菜，还有其他叫法，比如地菜、枕草、香菱、粽子菜；滑滑菜长什么样子独行菜叶互生，有多毛的...
答：1、菱角菜其实就是荠菜，十字花科荠属一年生或二年生草本植物，高可达50厘米，茎直立，基生叶丛生呈莲座状，叶柄长5-40毫米，茎生叶窄披针形或披针形，总状花序顶生及腋生，萼片长圆形，花瓣白色，花果期4-6月。2、荠生长在山坡、田边及路旁，野生，偶有栽培。中国各省区均有分布，全世界温带地区...
答：荠菜别名：护生草、菱角菜、地米草、扇子草等。荠菜是十字花科荠菜属中的一二年生草本植物，以嫩叶供食用。主产于地中海、欧洲及亚洲西部。中国产1种。荠菜原为中国野生蔬菜，自古有之。20世纪中期后，北京、长江流域及以南各城市近郊也开始进行栽培。一般之前需要取得健康防疫站的证明，并准备好相应的...
答：水煮菱角菜 水煮菱角菜是最常见的吃法之一。首先将菱角菜洗净，然后将菱角放入锅中，加入适量的水，水量要没过菱角。大火煮沸后，转小火煮约10-15分钟，直到菱角变软。捞出后，可以剥去外壳，直接食用，也可以蘸一些调料，如盐、酱油、醋等，增加口感。炒菱角菜 炒菱角菜是一种美味的家常菜。首先将...
答：荠（学名：Capsella bursa-pastoris (Linn.) Medic.）是十字花科、荠属植物。别名荠菜、菱角菜、地米菜、芥。一年生或二年生草本，高可达50厘米，茎直立，基生叶丛生呈莲座状，叶柄长5-40毫米，茎生叶窄披针形或披针形，总状花序顶生及腋生，萼片长圆形，花瓣白色，花果期4-6月。荠菜有较高的营养...
答：菱角菜就是荠菜，下面看看荠菜怎么腌制做法步骤：腌荠菜疙瘩 食材：新鲜荠菜疙瘩、高度白酒 调味：盐、花椒粒 1、准备十斤荠菜疙瘩，个头均等，不大不小的刚刚好，有的小伙伴说这东西不好买，其实很简单，网络上多的是，物美价廉。2、有伤口的疙瘩外皮削一下，然后清洗干净，晾干水分备用，因为芥菜本身...
答：荠菜在农村又叫菱角菜。荠，十字花科荠属一年生或二年生草本植物，高可达50厘米，茎直立，基生叶丛生呈莲座状，叶柄长5~40毫米，茎生叶窄披针形或披针形，总状花序顶生及腋生，萼片长圆形，花瓣白色，花果期4~6月。荠菜的别名有荠只菜，香荠菜、香田荠、水荠菜、荠荠菜、荠、菱角菜、清明草、饭锹...
答：菱角菜是一种水生植物，又称为菱形藻、水菱、水角菜等。它是一种营养丰富的植物，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，尤其是钙、铁、锌和硒等多种微量元素，对人体健康有很大的好处。菱角菜的外形像菱形，叶片扁平，边缘有锯齿，叶柄长而细，可以长到一米以上。菱角菜的花很小，花期在夏季，花色...
答：荠菜也是我们家常蔬菜的一种，但是与一般蔬菜不同的是，荠菜在野外也可以随处可见。那么，荠菜是什么菜？荠菜是什么野菜？荠菜是什么菜 【别名】枕头草、粽子菜、三角草、荠荠菜、菱角菜、地菜、上巳菜。荠菜为十字花科植物CAPSELLABURSA-PASTORIS（L.）MEDIC.的幼嫩叶，又名地菜，是人们喜爱的一种野菜。
网友评论：
况届18919541461：
芥菜是什么菜? -
42572太致
： 芥菜(学名:Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. ),一年生草本,高30-150厘米,常无毛,有时幼茎及叶具刺毛,带粉霜,有辣味;茎直立,有分枝. 品种分类水东芥菜 产于广东省电白县水东镇,因特殊的品种和地理气候条件,水东芥菜具...
况届18919541461：
荠菜是什么菜 -
42572太致
： 荠菜(jì cài)(学名:Capsella bursa-pastoris (Linn.) Medic.),十字花科,荠属植物荠的通称,一年或二年生草本,高10-50厘米,无毛、有单毛或分叉毛. 又名护生草、稻根子草、地菜、小鸡草、地米菜、菱闸菜、花紫菜等,地方上叫香荠,北方也叫白花菜、黑心菜,瑶家叫“禾杆菜”,河南、湖北等地区叫荠荠菜,四川人叫“干油菜”,是一种人们喜爱的可食用野菜. 其拉丁种名来自拉丁语,意思是小盒子、“牧人的钱包”,是形容它的角果形状像牧人的钱包.英语名称就是“牧人的钱包”. 起源于东欧和小亚细亚,目前在世界各地都很常见.荠菜的营养价值很高,食用方法多种多样,具有很高的药用价值.
况届18919541461：
我们平时吃的什么菜叫芥菜? -
42572太致
： 芥菜就是我们平时吃的盖菜,也叫作挂菜.芥菜(学名:Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. )是十字花科,芸苔属一年生草本植物,高可达150厘米,幼茎及叶具刺毛,有辣味;茎直立,叶片柄具小裂片;茎下部叶较小,边缘有缺刻或牙齿,茎...
况届18919541461：
荠菜 土名叫什么 -
42572太致
： 荠菜 又名护生草、稻根子草、地菜、小鸡草、地米菜、菱闸菜、花紫菜等,地方上叫香荠,北方也叫白花菜、黑心菜,瑶家叫“禾杆菜″,河南、湖北等地区叫荠荠菜,四川人叫“干油菜”
况届18919541461：
荠菜在四川又叫什么菜 -
42572太致
： 【别名】枕头草、粽子菜、三角草、荠荠菜、菱角菜、地菜、上巳菜. 野菜~!俗称荠荠菜 绿色,吃起来很苦,和汗菜长得相似
况届18919541461：
荠菜植物学特性是什么?
42572太致
： 荠菜,又名护生草、菱角菜,以嫩茎叶供食,属十字花科荠 菜属草本植物.原产中国,自古以来就被采集作为蔬菜食用,是 较受消费者欢迎的野生蔬菜品种.
况届18919541461：
四川有荠菜吗?荠菜在四川叫什么名字? -
42572太致
： 荠菜在四川,贵州叫地米菜.
况届18919541461：
各位网友:请问我们春天常吃的那种在田地生长的所说的“地菜”,它的?
42572太致
： 概述:(Capsella bursa-pastoris)又名野菜、护生草、菱角菜.十字花科,荠菜属,一、二年生植物.原为野生菜,近年已人工培育,成为栽培蔬菜.荠菜以嫩茎叶供食 ...
况届18919541461：
榨菜的原料是撇了吗 -
42572太致
： 不是-------- 榨菜为芥菜的变种 榨菜的原料是一种茎用芥菜的肥嫩的瘤状菜头. 茎芥菜(学名:stemmustard),十字花科(Cruciferae)芸薹属芥菜种中以肉质茎为产品的一个变种,一二年生草本植物.学名Brassicajunceavar.tsatsaiMao,别名青菜头、菜头、包包菜、羊角菜、菱角菜等. 中文学名 茎芥菜 界 植物界 纲 双子叶植物纲 别 称 羊角菜 门 被子植物门 分布区域 四川、浙江
况届18919541461：
荠菜的特点是什么? -
42572太致
： .荠菜善变,不仅颜色变,形状也会变. 长在没有太多杂草的地方,她是匍匐在地上的,叶子呈锯齿状;如果长在菠菜地里,她就往上长,叶子几乎没有齿,而且颜色碧绿,和菠菜的模样十分相似.如果周围有些浅浅的、灰绿色的草,她既不匍...
