四川遂宁名小吃冲
答：遂宁是中国四川省下辖的一个地级市，以其悠久的历史和丰富的文化遗产而闻名。作为一个地处四川盆地的城市，遂宁不仅有着美丽的自然风光，还有独特的美食文化。以下是一些遂宁特产小吃的推荐：遂宁米粉：遂宁米粉是当地的传统小吃，以其细腻的口感和丰富的搭配而受到食客们的喜爱。通常可以选择不同的汤底，...
答：芥末春卷是四川省遂宁船山区的一道风味小吃，也是颇具地方特色的一道遂宁名菜。芥末春卷当地人又称为“冲”，为味道刺激之意。里边的芥末不是平常所用的芥末，而是当地人独创的黄芥末，在每个春卷里边还夹有海带丝、萝卜丝、青笋丝等食材，吃着风味独特，风味浓郁，味道鲜美，非常爽口。7、灵芝百苕丸 灵...
答：二、射洪核桃油酥饼 射洪核桃油酥饼是遂宁市的特色小吃之一。它以优质核桃为原料，经过精心制作而成。这种油酥饼不仅口感酥脆，而且具有丰富的营养价值。射洪核桃油酥饼的独特之处在于其制作工艺和原料的选择，使得它成为当地的独特美食。三、遂宁豆干 遂宁豆干是四川省遂宁市的地方特色食品。其制作工艺历史...
答：遂宁最好吃的6道特色小吃 春饼 吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地区立春有吃春饼的习俗，东北，北京一带春饼口味最为可口，相传春饼作为潮州传统名小食，是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。 春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。五香豆腐干 五香豆腐干是一道特色小吃，用大豆、全大料...
答：遂宁的 冲 算是特色，大街小巷都有，阿姨推得小推车。中央商务区有一条小吃街，有五花八门的小吃，坐公交车都能到商务区，出租也不贵。
答：制作精细，选用姜汁、蜂蜜、芝麻油、糯米等制作而成。甜中带着微辣，香味独特，十分诱人食欲。姜糕甜而不腻，独具风味，且有祛湿保健的功效。6、热凉粉：热凉粉软糯可口，香辣四溢，十分具有川味。吃起来醇厚爽口，让人欲罢不能，回味无穷。热凉粉是遂宁具有风味的特色小吃，十分值得品味。
答：遂宁是川中经济、政治中心，有“小成都”之美称，以其深厚的文化底蕴、迷人的灵性山水和发达的农工商贸而闻名于整个四川。到了遂宁，除了欣赏山水美景外，当地的很多地方美食也不容错过，下面给大家分享一下到了遂宁一定要品尝哪些地方美食。1、芥末春卷 芥末春卷是遂宁的著名小吃，非常有地域特色，在其它...
答：梅湖鱼头:梅湖鱼头是遂宁的老字号,汤色透亮,鱼肉爽滑鲜美,深得广大饕客的青睐。 麻辣烫:遂宁的麻辣烫独具特色,物美价廉,每个摊贩的味道略有不同,但都是遂宁人喜欢的味道。 盐酥鸡:盐酥鸡是遂宁的传统小吃,色泽金黄,口感香脆,是许多遂宁人的最爱。 老妇豆花:老妇豆花是遂宁有名的特色小吃,豆腐花制作精细,口感...
答：只要去过遂宁的人都会来一碗呙凉粉。这个凉粉还大有来头，相传是来自于三国时期，得到了张飞的赞许，因此呙家才将这门手艺作为全传家之宝，一直延续至今。这个呙凉粉也经常上到电视节目当中，被广大的人群所知晓，是遂宁出了名的小吃，也是遂宁的招牌小吃。二、白菜豆腐乳。白菜豆腐乳在四川遂宁的地方...
答：凉面：在炎热的夏天，一碗凉爽的凉面是遂宁人的最爱。面条通常是手工制作，搭配特制的辣椒油、花椒油、醋、蒜泥等调料，口感爽滑，酸辣适中。串串香：串串香是四川的一种街头小吃，遂宁也不例外。各种食材串在竹签上，放入滚烫的火锅汤底中煮熟，再蘸上芝麻酱、辣椒粉等调料，既实惠又美味。兔头：虽然...
网友评论：
濮熊15991658763：
遂宁的冲怎么做? -
66544涂亚
： 老乡,给你提供做冲的一些资料,自己看一下嘛. 冲又叫“冲菜”或“辣菜”.新鲜的“青菜老壳”大量上市,这时候家家户户就要买一些回来,切下鹅黄色的嫩尖尖,准备做“冲菜”了.切下的嫩尖洗净、晾干水气,切成颗粒,用红锅快速翻...
濮熊15991658763：
遂宁称“冲”的小吃的是什么东西? -
66544涂亚
： 其实是春卷.加了“哇萨米”和醋的春卷
濮熊15991658763：
有知道四川遂宁特产的吗?谢谢 -
66544涂亚
： 肖老三 徐老三 豆腐干 遂宁的消磨芝麻油 南门的卤牛肉 还是就是“chong＂,本地人是这种叫法.就是一些街边的小车上,用很薄的米粉皮,包上各种菜丝,加一点芥末,加酸醋吃!目前好象只有遂宁才有这个!
濮熊15991658763：
遂宁的美食地图 -
66544涂亚
： 遂宁的 冲 算是特色,大街小巷都有,阿姨推得小推车.中央商务区有一条小吃街,有五花八门的小吃,坐公交车都能到商务区,出租也不贵.
濮熊15991658763：
遂宁有什么好吃的 -
66544涂亚
： 遂宁好吃的美食推荐:1、川北凉粉 川北凉粉非常地道,鲜香爽口带点辣辣的味道.拌料十分考究,一碗川北凉粉可谓是色香味俱全,里面的红油主要是由辣椒、生姜、葱、冰糖等等制作而成的,再加入一些精选的大蒜制成的蒜泥.而且价格也...
濮熊15991658763：
遂宁特色小吃 -
66544涂亚
： 川北凉粉亦名黄凉粉,是在婆婆凉粉的基础上博采众长,制作而成,因遂宁地处川北而得名.它具有软和细腻,韧性良好,麻、辣、鲜、香特色,深受顾客喜爱.何家坝柚子产于蓬溪县明月镇何家坝,个大,皮香味浓郁,油色光亮,柚顶有...
濮熊15991658763：
急求,遂宁市城区特色餐饮有哪些? -
66544涂亚
： 冒菜 冒菜可以说一个不错的小吃
濮熊15991658763：
谁知道遂宁有什么好吃的啊 -
66544涂亚
： 凉面,薄饼,天蚕土豆,小火锅............
濮熊15991658763：
遂宁有些什么好吃的?
66544涂亚
：一般的小吃有东南角的酸辣粉、“冲”、南小区的土豆、鱿鱼、永逸下面的手抓饼、川教本部外面的臭豆腐、.如果是吃正餐的话就是火锅或者串串干锅.
濮熊15991658763：
四川什么小吃最好吃?
66544涂亚
： 四川的蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉.
