土豆切开里面有黑斑点
答：切开土豆放太长时间长黑斑不能吃。土豆中含有一种叫龙葵碱的物质，又叫做马铃薯毒素，有麻醉中枢神经和溶解红细胞的作用。新鲜土豆中的含量较少，100克中约有10毫克，这个分量不会引致中毒。而未成熟的土豆中，龙葵素含量是成熟的5-6倍。当土豆发芽、出现黑斑或腐烂的时候，龙葵素含量倍增，特别是芽眼、...
答：2、发现土豆里面有黑点要及时丢弃，不要觉得可惜而继续食用，这样是不利于健康的。3、当土豆发芽出现黑斑或腐烂的时候，龙葵素含量倍增，土豆皮层内腐烂处的含量最高。4、新鲜土豆中的含量较少，100克中约有10毫克，这个分量不会引致中毒。5、而未成熟的土豆中，龙葵素含量是成熟的5到6倍。6、土豆切开后...
答：有麻醉中枢神经和溶解红细胞的作用。新鲜的土豆中含量较少，对人的身体没有影响。而未成熟的土豆中，龙葵素的含量是成熟的5-6倍。当土豆发芽、出现黑斑或腐烂时，龙葵素的含量倍增。吃后，很容易导致龙葵素中毒。所以，当发现土豆里面有黑点时要及时丢弃，不要觉得可惜而继续食用，这样是不利于健康的。
答：土豆里面有点发黑能不能吃 土豆里面有点发黑能不能吃，在生活中土豆是属于一种食用价值极高的食材，食用之后可以很好的对人体健康起到一定的帮助的作用，那么，土豆里面有点发黑能不能吃，一起来看看吧。土豆里面有点发黑能不能吃1 如果土豆削开后有黑点建议最好不要食用，土豆出现黑圈或者黑斑，...
答：1 土豆切开变黑还能吃吗 不能吃，土豆里面发黑会产生毒素。一般新鲜土豆都含有一种叫做龙葵碱的有毒物质，但是微乎其微，不会引起中毒。但是未成熟的土豆和出现黑圈、黑斑的土豆，含有的龙葵碱成倍增加，食用后会有腹泻、烧灼、头晕、呕吐等中毒症状。2 土豆削皮后变黑怎么办 土豆切开后...
答：土豆里面有黑圈不能吃。一般土豆放久了里面会出现黑圈、黑点、黑斑等东西，这其实是马铃薯环腐病。从外表看土豆很正常，可是里面接近腐烂。这种土豆水分较大，很硬，同时伴随着怪味，建议丢弃。切好的土豆发黑能吃吗 1.土豆内含一种叫做青花素的物质，削掉皮后，直接暴露在空气中会和氧气发生氧化作用...
答：土豆出现黑圈或者黑斑，可能是病菌所致，如土豆环腐病等，是一种腐败现象;也可能是发芽产生的毒素。而这种发黑的土豆所含的龙葵碱会成倍增加，很容易引致龙葵素中毒，症状有咽喉发痒、烧灼，腹痛、腹泻等。一般土豆放久了里面会出现黑圈、黑点、黑斑等东西，这其实是马铃薯环腐病。从外表看土豆很正常，...
答：切开土豆有黑斑不能吃。未成熟的土豆中，龙葵素的含量是成熟的5-6倍。土豆中含有一种叫龙葵碱的物质，俗称马铃薯毒素，有麻醉中枢神经和溶解红细胞的作用。新鲜的土豆中含量较少，对人的身体没有影响。当土豆发芽、出现黑斑或腐烂时，龙葵素的含量倍增。吃后，很容易导致龙葵素中毒。所以，当发现土豆里面...
答：肯定是发芽了，不能吃，还是扔了吧！那么，发芽的土豆怎么会有毒呢?人们所吃的土豆是它的块茎，上面有许多凹陷，称为芽眼，在芽眼内有一组腋芽，在块茎的顶端有顶芽。在土豆贮藏期间，如果存放时间长，温度较高，有阳光直射到土豆表面，都可能促使土豆长芽。发芽时，在出芽的部位产生许多酶，酶是生物...
答：不能啊，黑心就代表发霉了，发霉的东西是不能吃的 内容拓展：一、如果是不小心吃了发霉的东西，身体并没有出现不适的话，是不必过度担心的。每个人的身体素质不一样，免疫力也不一样，对于不小心吃了发霉的食物，吃进去的霉菌如果没有引起身体不适是不会导致身体健康受损的，但是要注意要尽量避免吃...
网友评论：
平冰18381978194：
土豆切片之后中心有一块黑颜色的从边边切起越到中间越大,到另一头不是洞,是一块黑颜色 -
24975竺妹
： 最好不要吃啦!因为这可能是坏了,最好不要吃,健康最重要,不要为了不要浪费那一个土豆,而没有呢健康.
平冰18381978194：
土豆外表看上去很好,切开中间却是黑的,怎么回事 -
24975竺妹
： 土豆外表看上去很好,切开中间却是黑的是土豆内部变黑是龙葵素作用造成的,它会使其外观改变、品质变差.人食用后,对肠胃道黏膜有较强的刺激性,对呼吸中枢及运动中枢也有麻痹作用. 马铃薯含有一些有毒的生物碱,主要是茄碱和毛壳...
平冰18381978194：
买回来的土豆外表看没有发芽,但是切开里面是有灰色斑点这是怎么回事?还能吃吗? -
24975竺妹
： 最好别吃了,说明还是开始坏了!土豆是个好菜,营养又美味!
平冰18381978194：
土豆外面好的里面有黑点是什么原因 能吃吗 -
24975竺妹
： 1、土豆里面发黑会产生毒素. 一般新鲜土豆都含有一种叫做龙葵碱的有毒物质,但是微乎其微,不会引起中毒.但是未成熟的土豆和出现黑圈、黑斑的土豆,含有的龙葵碱成倍增加,食用后会有腹泻、烧灼、头晕、呕吐等中毒症状. 2、土豆...
平冰18381978194：
土豆里面的黑点是怎莫回事?得病还是存放时间久了? -
24975竺妹
： 这就是土豆储存的地方温暖潮湿导致的,不要吃了,已经有毒了,最好把土豆放在阴凉干燥的地方最好,这样这种事情就会避免发生了,我爷爷自己家的土豆上千斤放一冬天也不会有此图的情况
平冰18381978194：
土豆里面有黑色的杂质,正常吗? -
24975竺妹
： 不正常,得病了别吃
