塘鲺煲黑豆配料方法
答：1、黑豆煲塘鲺鱼是一道以黑豆、塘虱鱼、猪瘦肉为原料制作的汤品，首先需要把准备好的塘鲺鱼处理干净，然后再把猪瘦肉切块备用。2、起锅烧水，然后把黑豆放进锅中大火煮开，把黑豆煮开后，再放入塘鲺鱼、猪瘦肉进锅中煮。3、然后依次放入生姜、陈皮、红枣等配料一起煲制，最后等到差不多出锅了，再...
答：准备一条钓回来的塘角鱼，豆豉，蒜，米酒，花生油。1、将钓回来的塘角鱼去除内脏清洗干净，然后砍成小段，蒜拍成末备用。2、将锅中放入油，把塘角鱼放进锅中中小火煎至金黄，然后翻另一面继续煎至金黄后加入蒜末。3、倒入蒜末和豆豉炒香，炒香后加一...
答：制备的配料如下:汤角鱼1份、鸡蛋1份、适量淀粉1茶匙、生姜1份、大蒜5瓣、小米3份、大葱1份、花椒1份、豆瓣酱1份、生酱油2份、蚝油2份 具体方法如下:将鸡蛋打成碗状，打碎成蛋液，然后将汤角鱼洗净，用蛋液包裹，用淀粉包裹，放入蒸锅中，煎至表面呈棕色！然后向锅中加入油加热，加入胡椒并用小火...
答：材料:鲶鱼500克,红花12克,黑豆150克,陈皮5克,盐5克。做法:将黑豆放入铁锅内(不加油),上火炒至豆皮裂开,洗净沥水。鲶鱼去鳞、鳃、内脏,冲洗干净。川红花漂洗干净,装入纱布袋内。陈皮择洗干净。锅内注入适量清水烧开,放入黑豆、川红花、陈皮、鲶鱼,水开后撇净浮沫。用中火续煮至黑豆熟烂,鱼肉酥烂,放精盐调味...
答：塘鲺做法 一、蜜汁烧大塘鲺鱼 配料：大塘鲺鱼1条（买时吩咐两边起肉，骨和头可用豉汁蒸来吃）、豉油鸡汁（味道挺像烤鳗汁）、烧烤汁 操作：1、鱼肉中间切开，分为两条，用2匙豉油鸡汁、1匙烧烤汁、1匙老抽、1匙半糖、1小匙料酒、1小匙味精入味2、腌制2小时以上取出，放在烤架上，置焗炉中间，用...
答：治风热而活血解毒。”黑豆有活血、利水、祛风、解毒之功效。可治疗水肿、胀满、风毒、脚气、黄疸浮肿、风痹筋挛、产后风痊、痈肿疮毒等症。黑豆可解百毒、下热气。善解五金、八石、百草诸毒及虫毒。将黑豆用水浸泡，捣碎成糊状，冲汤调服可解毒，外敷可散痈肿。将黑豆煮熟食用则利肠，炒熟食用则闭气...
答：蜜汁照烧大塘角鱼：·配料： 大塘鲺鱼1条（买时吩咐两边起肉，骨和头可用豉汁蒸来吃）、豉油鸡汁（味道挺像烤鳗汁）、烧烤汁·操作： 1、鱼肉中间切开，分为两条，用2匙豉油鸡汁、1匙烧烤汁、1匙老抽、1匙半糖、1小匙料酒、1小匙味精入味2．腌制2小时以上取出，放在烤架上，置焗炉中间，用200度...
答：蜜汁照烧大塘角鱼：·配料： 大塘鲺鱼1条（买时吩咐两边起肉，骨和头可用豉汁蒸来吃）、豉油鸡汁（味道挺像烤鳗汁）、烧烤汁·操作： 1、鱼肉中间切开，分为两条，用2匙豉油鸡汁、1匙烧烤汁、1匙老抽、1匙半糖、1小匙料酒、1小匙味精入味2．腌制2小时以上取出，放在烤架上，置焗炉中间，用200度...
答：[编辑本段]塘鲺做法 一、蜜汁照烧大塘鲺鱼 ·配料: 大塘鲺鱼1条(买时吩咐两边起肉,骨和头可用豉汁蒸来吃)、豉油鸡汁(味道挺像烤鳗汁)、烧烤汁 ·操作: 1、鱼肉中间切开,分为两条,用2匙豉油鸡汁、1匙烧烤汁、1匙老抽、1匙半糖、1小匙料酒、1小匙味精入味 2、腌制2小时以上取出,放在烤架上,置焗炉中间,...
答：做法：购买塘鲺鱼2-4条，去除内脏、鱼鳃等，洗净后放入瓦罐内，再加入60-90克乌豆，用文火熟，调味即可。如果感觉乌豆不容易消化，那么可以加入适量陈皮调胃气。苹果煲塘角鱼：材料：苹果两个，塘鲺一磅斩件，姜N片。做法：塘鲺洗净，炒锅热油下姜片后煎塘鲺至金黄，放入烧好水的汤锅里（最好是砂锅...
网友评论：
权阳17530447687：
黑豆塘虱鱼汤怎么煲? -
38811钮怀
： 一、乌豆塘虱 纹原料:乌豆即黑豆,味甘性平.含蛋白质、脂肪、糖类、黑色素、钙、磷、铁和维生素A、B、烟酸等.功能养血补虚,主要为滋养作用. 塘虱鱼又名胡子鲶鱼.《本草求真》说“塘虱鱼形似鳅,腮下有二横骨能刺人”.功能补...
权阳17530447687：
红豆塘鲺煲汤的做法 -
38811钮怀
： 做法:1.将黑豆提前浸泡1小时左右.2.将塘鲺杀好,洗干净.3.锅里加热,倒油,放入姜片.4.放入塘鲺,开中小火煎.5.翻面再煎一下.6.将煎好的塘鲺洗干净.7.尽量将外面的粘膜洗掉.8.锅里加水,随冷水放入塘鲺、黑豆、姜片(最好用干姜片)9.大火煲至沸腾后转小火煲1个半小时左右.10.出锅时加入适量盐调味即可.小贴士1、清洗塘鲺时外面有一层粘液,很难洗掉,如煎过后再洗,就很容易洗掉.2、黑豆最好提前泡软,才容易煲烂.3、煲这道汤的时间大约是1个半小时左右为好.
权阳17530447687：
求助:塘鲺煲的做法 -
38811钮怀
： 主料:塘虱鱼250g,枣(鲜)5粒,黑豆80g 调料:食盐适量,调和油适量 1、将塘鲺清洗干净并切块,姜洗干净切成片. 2、准备好黑豆和红枣,黑豆需要提前一个晚上将它浸泡. 3、然后将黑豆,红枣以及姜片放入到锅里面,加入适量的水,大火煮开. 4、煮了30分钟之后,将切好的塘鲺倒入锅里面. 5、把鱼倒了进去之后,继续转小火煲40分钟左右,放盐调味后盛起来食用就可以了.
权阳17530447687：
黑豆塘虱鱼煲怎么做? -
38811钮怀
： 鲶鱼的营养价值: 鲶鱼含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素,特别适合体弱虚损、营养不良之人食用. 菜系及功效:肝调养食谱肾调养食谱 补血食谱 阳痿早泄食谱 糖尿病食谱 口味:咸鲜味 工艺:炖 黑豆塘虱鱼煲的制作材料: 主料:鲶鱼...
权阳17530447687：
塘虱鱼(胡子鲶)煲黑豆怎么做?
38811钮怀
： 塘鲺这种食物我们可能平时听说的比较的少,很多人对于塘鲺都没有见过也不了解.塘鲺是一种鱼类它的营养价值非常的高,在我们平时的生活中塘鲺常常被用作药材来使...
权阳17530447687：
黑豆塘虱汤的家常做法大全怎么做好 -
38811钮怀
： 步骤 黑豆塘虱汤的做法步骤11.本来煲汤的鱼是不用剁成小块的,只是老公没什么常识,竟然给剁了,也只能将就咯 黑豆塘虱汤的做法步骤22.备好黑豆和红枣 黑豆塘虱汤的做法步骤33.先把黑豆和红枣、姜片放到锅里煲 黑豆塘虱汤的做法步骤44.等黑豆煲了差不多20分钟左右,再把鱼入下去煲 黑豆塘虱汤的做法步骤55.把鱼放下去煲40分钟左右,就可以放盐调味罗
权阳17530447687：
黄精黑豆塘虱汤的制作方法是怎样的?
38811钮怀
： 黄精黑豆塘虱汤的制作方法如下: 材料: 黑豆200克,黄精50克,生地10克, 陈皮1角,塘虱鱼1条,精盐5克. 做法: 1.黑豆放入锅中,不必加油,炒至豆衣 裂开,用水洗净,晾干水. 2.塘虱鱼洗净,去潺,去内脏.黄精、生地、 陈皮分别用水洗净. 3.加入适量水,猛火煲至水滚后放入全 部材料. 4.用中火煲至豆软熟,加入精盐调味即可. 食疗功效: 此汤对月经出血过多、频发月 经有很好的疗效.
权阳17530447687：
塘虱怎样煲才好吃
38811钮怀
： 最简单的做法 乌豆塘虱:将塘虱鱼洗净后放入瓦罐内,再加入适量乌豆(乌豆即是黑豆),用文火煨熟调味就可以了.也可加入适量陈皮,味道会更好. 此法可用于调理女生头痛,耳鸣乏倦
权阳17530447687：
如何塘鲺煲红豆 -
38811钮怀
： 去除红豆涩味的方法:在煮红豆前,为了去除涩味,可以用开水把红豆烫过一次后再煮,但是不要把烫过红豆的水倒掉,因为那个红豆水含有红豆溶解的皂角化合物成分,所以千万别倒掉,可再与红豆一起煮.
权阳17530447687：
黑豆塘虱鱼汤是怎样制作的呢?
38811钮怀
： 用料:塘虱鱼1条(约500克左右),黑豆20克,韭菜适量. 做法:将塘虱鱼去内脏,洗净切碎,与黑豆一起入锅加水适量,炖至黑豆熟 透,然后加入调料、韭菜等煮熟.佐餐,饮汤食肉、豆、菜. 功效:补虚止血,润肺益肾.适用于治疗鼻出血.
