大虾最简单的做法
答:3、将炒锅用中火烧热,倒入猪油。猪油四成热时,将虾仁倒入油锅,迅速用筷子划散。待虾仁呈玉白色时起锅,沥去猪油。将虾仁倒入油锅,倒入剩余的茶叶和茶汤,然后烹入绍酒,翻炒数次,起锅装盘。干烧香辣虾 材料:鲜虾、葱姜蒜末。调料:郫县豆瓣酱、番茄酱、料酒、糖、盐。做法:1、鲜虾剪掉...
答:1、先把大虾处理干净,减去虾须和虾腿2、倒入一勺料酒,抓匀,腌制半个小时,葱姜切片备用3、放入所有上述调料,可以加两勺高汤,也可以不加,盖上盖子焖至汤汁变少,出锅装盘就可食用。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所...
答:而要做出的白灼虾鲜美嫩爽无腥味,最关键的就是在煮虾过程中要在沸水里加入几片柠檬片,再加入鲜虾一起煮,使柠檬的香气混合着鲜虾的味道,不仅去除了腥味,并且烹制出的虾肉也会更加鲜美。话不多说,好吃的白灼大虾具体做法如下: 一、用料: 鲜虾1斤,柠檬 半个,葱白段 1个,香葱 1根,老姜 1块,白酒 20毫升...
答:对虾 若干料酒 三勺糖 一小勺生抽 两勺淀粉 适量蒜末 五小瓣(按自己口味)清水 半碗 十分钟做好吃的红烧大虾的做法步骤 步骤 1 准备工作:1、先把虾洗净剪开后去虾线,也可以用牙签从后背挑出来,后背开一刀取烧的时候比较入味。 2、把料酒,生抽,糖,清水放一个碗里做成调味汁,烧的时候直接...
答:2、炒,把锅烧干后,倒上少许花生油,油开后倒入虾炒,虾体发红即可,一个字:香。3、鸡蛋膏,拿两个虾洗净,拔皮,切碎,与蔬菜一起切碎,蔬菜可选择的有(黄瓜、菠菜。)与鸡蛋一起搅匀,放少许水与盐放锅内蒸熟,小宝宝很喜欢吃的。4、萝卜丝炖虾:青岛名菜了,做法简单,萝卜擦丝与虾放...
答:1.油焖大虾 所属菜系:鲁菜 配料:主料:对虾4-6头 辅料:葱、姜、料酒、盐、味精、糖、醋各适量 操作:锅入底油烧热,将处理好的对虾煸过后放入葱末、姜块、料酒烹制,放入鸡汤,加盐、味精、糖、醋(一滴)。待汁将尽时,取出大虾,在余汁中加入香油,搅匀,淋于虾上,即可。食尚Tips:虾的...
答:1、盐水虾 盐水虾属江苏菜,具有鲜红美观,鲜嫩清口的特点。主料有鲜虾,辅料有姜、葱、八角、花椒、料酒、盐、醋等。2、糖醋虾 糖醋虾是一道家常菜,制作原料主要有虾、葱、姜。3、宫保虾仁 宫保虾仁是一道四川省的传统名菜,属于川菜系。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。
答:主料:大虾200克。辅料:洋葱15克、姜6克、蒜3瓣、泡椒5克、干豆豉5克、线椒5克、花椒粒10粒、食用油8克、郫县豆瓣酱10克、白糖5克、料酒15克、生抽10克、老抽5克、清水150克、白芝麻少许。1、首先准备好材料。2、大虾洗净,剪去虾脚、沙包、肠和头部的尖刺,干豆豉切碎,洋葱切丝,线椒切小段...
网友评论:
温饶13441529282:
怎么做简单的虾还好吃 -
45649万杭
: 最最简单的就是用盐水煮熟了吃,非常营养啊,再说几种也不是很复杂的做法: 白灼 虾洗净,准备葱姜(葱切段,姜切片). 做法: 1、放油,量较一般炒菜多,如果喜欢将虾皮炸得脆脆的,可多放一点油. 2、下花椒、干辣椒、葱姜等,除...
温饶13441529282:
如何做虾最简单又好吃?
45649万杭
: 盐水虾,也叫白灼虾. 用白水煮开,水不要太多,淹没虾就可以了;放两个葱结,三片姜,一小勺盐,加黄酒略煮一会儿;把虾倒入锅内,煮开,虾变红,弯曲就可以了;盛在碗里时把虾塘也导入少许,放上葱结和姜片. 小碗中倒上生抽和醋,蘸着吃,味道十分鲜美.
温饶13441529282:
大虾最简单的吃法是怎么做的? -
45649万杭
: 要看是活虾还是冰虾,活虾最简单的吃法是:买回来不用洗,找个带盖的器皿把虾放进去倒一两半白酒,这时虾活蹦乱跳,过会虾就醉了,这是在沾碟里挤点辣根倒点味极鲜,虾扒皮生沾辣根.冰虾最简单的吃法:买回来洗一下,蒸锅下面放一碗水,上面放蒸屉把虾倒上均匀撒些食盐,盖锅盖蒸5--10分钟,熟后装盘,可以准备一碗有姜末的米醋,淋疑点香油美味呀!!当然这个吃法也可用于活虾.我是海边长大的,这是我们这儿的最简单的吃虾方法,
温饶13441529282:
虾怎么做即简单又好吃 -
45649万杭
: 材料 大虾500克,葱、姜、料酒、酱油、盐、味精、白糖、醋、香油各适量 做法1.大虾冲洗干净后,剪去虾枪和虾须;背部沿中线将壳剪开,剔除虾线后,沥干水分.2.取一个干净的碗,放入料酒和盐,放入大虾,腌制10分钟.3.葱姜切末,将料酒、盐、味精、白糖、醋、香油一起搅拌勾兑成调味汁.4.锅中放油烧热,放入大虾,炸熟后捞出,沥干油分.5.锅内留少许底油,开大火烧热,放入葱姜末爆香.6.放入炸好的虾,兑入调味汁,翻炒均匀后即可出锅.
温饶13441529282:
大虾最普通的做法? -
45649万杭
: 江南油焖虾: 1.虾洗干净,剔除虾泥肠,剪去虾脚,虾须和虾枪,然后在冲洗一下 2.热锅冷油加入生姜煸炒出香味 3.把虾倒入锅里,先加老抽翻炒上色,然后在加点生抽进去 4.点入料酒翻炒一下后再倒入一些料酒 5.加半碗水,加一勺糖,调味,煮开焖2分钟,撒上葱即可 非常简单,从开始洗虾到出锅,也就是个10分钟左右,而且做法简单是可以保留虾本身的鲜味的,虾做法越简单,做出来就越好吃哦~~LZ可以试试,我老公就非常爱吃我做的这个~~
温饶13441529282:
各种虾的做法(怎样做虾好吃又简单)
45649万杭
: 各种虾的做法用料:虾、油、姜片、干辣椒、料酒做法:1 这种虾不需要剪虾须和除沙线的,只要洗干净就行了2 热锅加油,油微热时加姜片,少加几个干辣椒炝锅,然后...
温饶13441529282:
虾的简单做法 -
45649万杭
: 油闷大虾的做法:买一些做油焖大虾的大料,回来把龙虾洗干净,(用刷子刷)把龙虾尾巴中间的虾线抽出来,用剪刀把龙虾尾巴上面的壳从下往上的剪开(这样方便入味) 就开始做了,点火倒油,多放一点油放入姜片,蒜子(拨皮就好),买回来的大料,炸一小会,倒入龙虾翻炒几下,在加入、盐、糖、料酒、(加入啤酒,两斤龙虾一瓶啤酒,啤酒一定要放),一点水都不用加(切忌),加入味精.不用盖锅盖,就一个字《焖》,半小时出锅.....用我教你做的方法,我保证你吃了还想吃
温饶13441529282:
怎样简单做好吃的虾
45649万杭
: 最简单的方法:水烧开放点盐放些姜,虾放下去,煮到红再过1分钟,捞起,弄点调料就可以吃了.像我爱吃虾,怎么弄我都觉得好吃
温饶13441529282:
最简单好吃的炒虾 -
45649万杭
: **椒盐虾** 1.把粗盐倒入平底锅内,加热至盐粒发烫,不断晃动锅子; 2.盐粒变烫后加入花椒继续晃动,使之混合均匀; 3.加热到盐粒开始变成浅浅的黄褐色,花椒散发出香味; 4.将虾倒入花椒盐,混合,炒几下,使每只虾均...
温饶13441529282:
虾的最简单的做法 ? -
45649万杭
: 只用开水焯一下的话,则虾的腥味仍会残留,盐好像不用吧! 最能保持其原味的灼法是:先以葱白入姜片起锅,倒入少许白酒,再加入适量清水,等水滚后,放进基围虾灼熟,蘸以辣椒豉油熟油而食,此过程若只用滚水灼之,则虾的腥味仍会残...