大街上糖炒栗子的做法
答:糖炒栗子的做法 用料:栗子、白砂糖、植物油(各适量)1、首先先将栗子洗干净,然后用刀在板栗上切十字,小心别伤到手。2、锅里放水、白砂糖、玉米油糖煮熟,大约需要煮半个小时。3、时间到后,把煮熟的栗子捞出来,可以看到栗子已经开口了。4、然后把空气炸锅扭200度,大概需要预热3-5分钟。5、...
答:1.首先,材料准备好,很简单的,栗子、盐,两者的比例为重量1:1,另外再一勺糖。2.把栗子洗净,然后用利器把栗子壳割开,深度大概为5mm,长度要超过1厘米左右(根据栗子大小,不要割成两瓣就行)。注意这点很重要哦,千万不要偷懒! 然后洗净,放在水里泡10分钟左右。3.铁锅烧干,将盐倒入,同...
答:1. 首先把栗子洗净,然后用锋利的刀子把栗子底部割开,深度大概为5mm。注意这点很重要哦,千万不要偷懒。2. 再次洗净,放在水里泡15分钟。3. 用干净的布吸干水分。4. 铁锅烧干,倒入海盐。5. 同时倒入板栗,千万注意要在盐冷的时候放栗子。中火慢慢加热;用铲子翻炒,翻炒是为了使栗子受热均匀。
答:做法如下:1、把栗子放置在清水里面清洗,洗干净的栗子用刀在栗子上面划开一厘米长度的开口,深度的话可以自己控制,不过最好不要刮到里面果肉。2、然后在做进一步的筛选,把烂掉的那些扔掉,然后放在水里面浸泡十分钟左右,再拿出来晾干。3、把铁锅烧热,放入少量的盐,把栗子加入就可以了,在锅里面慢...
答:正规的糖炒栗子应该用麦芽糖,蜂蜜和精制植物油来炒.将麦芽糖和蜂蜜加入砂中翻炒.炒到砂颗粒圆润,有一定的黏度,要注意火候哦.下面给你介绍个配方,你自己也可以适当调整配方里的原料的比率,希望你早日成功!糖炒栗子 工艺流程 原料选择→分级→备砂→配料→炒制 制作方法 1.原料选择: 应选用肉质细密...
答:1、糖炒栗子的做法:准备原料,板栗、糖、盐,这里需要栗子和盐的比例为1:1。2、把栗子洗净,然后用刀在尾部皮厚处切开,深度不小于5mm,长度要超过整个厚皮,这样可以防止爆炸,还可以使栗子壳更容易剥开。3、放在水里泡10分钟左右,可以防止水分流失,避免肉质干硬。4、铁锅烧干,将盐和沥干的...
答:做法如下:1、把栗子放置在清水里面清洗,洗干净的栗子用刀在栗子上面划开一厘米长度的开口,深度的话可以自己控制,不过最好不要刮到里面果肉。2、然后在做进一步的筛选,把烂掉的那些扔掉,然后放在水里面浸泡十分钟左右,再拿出来晾干。3、把铁锅烧热,放入少量的盐,把栗子加入就可以了,在锅里面...
答:做法如下:1、把栗子放置在清水里面清洗,洗干净的栗子用刀在栗子上面划开一厘米长度的开口,深度的话可以自己控制,不过最好不要刮到里面果肉。2、然后在做进一步的筛选,把烂掉的那些扔掉,然后放在水里面浸泡十分钟左右,再拿出来晾干。3、把铁锅烧热,放入少量的盐,把栗子加入就可以了,在锅里面...
答:一、【电饭煲版糖炒栗子】主料:板栗500ml 辅料:冰糖200g 做法:1.板栗洗净,在水中泡一会儿。(这样一会儿划口子的时候容易些)2.小刀在板栗上划两个口子。3.划好口子的板栗。4.板栗放入电饭煲中,加水摸过板栗,放入冰糖。5.按蒸煮键,跳黄灯以后再等上一会儿。我大概用了一个小时。打开以后的...
答:答:一、做糖炒栗子需要的食材:板栗500克,白糖15克,食用油5克 二、糖炒栗子的做法 1. 板栗清洗干净 2. 清水浸泡半小时 3. 捞出晾干水分后,用刀在每一个栗子上切一个小口,注意不要伤到果肉 4. 栗子倒入锅中,放糖、油,加入刚好漫过栗子的清水 5. 搅拌均匀,盖上盖子。大火烧开,5...
网友评论:
毋矿14794169735:
大街上的糖炒栗子怎么做 -
44943宓府
: 原料: 栗子1斤(500克)、海盐1斤(300-500克)、白糖(10克). 做法: 1、将买来的栗子洗干净后,用剪刀剪个口子,口子的长度至少1CM长,2毫米深; 2、将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟,然后用干净的布吸干水分;3、在干...
毋矿14794169735:
糖炒板栗的详细步骤 -
44943宓府
: 1、在板栗尾部皮厚处切开,深度不小于5mm,长度要超过整个厚皮,这样可以有效防止爆炸,并可以使栗子壳更容易剥开. 2、栗子洗干净,用白糖和水的混合液浸泡半小时,沥水. 3、将高压锅洗净,倒进去板栗,盖上盖子,去掉气阀大火...
毋矿14794169735:
街上的炒板栗是怎么做的啊? -
44943宓府
: 自制美味糖炒粟子:首先,材料准备好,很简单的,栗子,盐,两者的比例为重量1:1,另外再一勺糖做法:1,首先把栗子洗净,然后用利器把栗子pp割开,深度大概为5mm,长度要超过pp.注意这点很重要哦,千万不要偷懒2,铁锅烧干...
毋矿14794169735:
大街上的炒板栗怎样做法 -
44943宓府
: 教你板栗新吃法,不用糖炒不用烤箱,香甜可口,个个都能开口
毋矿14794169735:
市面上的糖炒栗子是怎么做的? -
44943宓府
: 首先把栗子洗净,然后用利器把栗子皮割开,深度大概为5mm. 注意这点很重要哦,千万不要偷懒! 然后洗净,放在水里泡10分钟左右. 铁锅烧干,将盐倒入,同时倒入已经沥干的栗子,千万注意要在盐冷的时候放栗子. 徐徐翻炒之,注意...
毋矿14794169735:
超简单糖炒栗子怎么做如何做好 -
44943宓府
: 主料 栗子500g辅料 植物油一勺 白糖一勺半 超简单糖炒栗子的做法步骤 1. 栗子切十字花刀,务必深一些,小心自己的纤纤玉指哦~ 2. 改好刀的栗子放入锅中,加入冷水没过栗子,再在锅中加入一勺半白糖、一勺植物油.盖上锅盖中到大火煮吧~ 3. 待水开了有五六分钟,转中小火焖煮15~20分钟,之后再转大火把水烧干.因为有糖水干后特别容易焦,这时候要特别小心哦~ 4. 小心翻炒几下,富有淡淡焦糖风味的糖炒栗子出锅~ 小贴士 为了避免栗子被煮的太烂,中间可以尝一下,如果已经熟透,就可以调大火收汁了.
毋矿14794169735:
糖炒板栗的做法 -
44943宓府
: 材料: 栗子500克、盐500克、白糖1汤匙.做法: 1、栗子放入水中浸泡3小时后,清洗干净外壳上的绒毛,再用刀划开一个小口,沥干水分.2、无水无油的铁锅内倒入盐,然后倒入割了小口的栗子,用小火慢慢翻炒15分钟.3、15分钟后...
毋矿14794169735:
街边糖板栗子配方 -
44943宓府
: 原料: 栗子1斤、海盐300-500克、白糖10克 做法: 1、将买来的栗子洗干净后,用剪刀剪个口子,口子的长度至少1CM长,2毫米深; 2、将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟,然后用干净的布吸干水分; 3、在干净的锅中倒入海盐,倒入板...
毋矿14794169735:
大批炒糖炒板栗的做法 -
44943宓府
: 正规的糖炒栗子应该用麦芽糖,蜂蜜和精制植物油来炒.将麦芽糖和蜂蜜加入砂中翻炒.炒到砂颗粒圆润,有一定的黏度,要注意火候哦.下面给你介绍个配方,你自己也可以适当调整配方里的原料的比率,希望你早日成功! 糖炒栗子...
毋矿14794169735:
糖炒栗子具体怎么做 -
44943宓府
: 主料:板栗500克,橄榄油1大勺. 辅料:砂糖25克,热水25克. 糖炒栗子的做法 1.栗子洗干净. 2.用刀子在皮上划开十字花刀.3.取一只大碗,把处理好的栗子倒进去,然后加入一大勺橄榄油搅拌均匀,烤箱200度预热,把和油混合好的栗子倒在包了锡纸的烤盘上,放入烤箱.4.砂糖和热水混合成糖水.每隔10分钟,在栗子上刷一次糖水,一共刷3次,第三次刷完,再烤3-5分钟就好了.