家庭自制糖炒板栗
答:1、材料:板栗、糖、盐。将买回来的板栗先用水洗干净,一些板栗上会有小绒毛。2、用小刀在每一颗板栗的PP上切一个长长的口。工具一定要顺手,不然会切到手或者切坏板栗。3、把板栗晾干,然后准备好炒锅,烧干后放入板栗和盐。4、快速的翻炒,一定不能停哦!你会慢慢发现板栗PP上的那个切口在不...
答:1、把栗子洗净,然后用刀在尾部皮厚处切开,深度不小于5MM,长度要超过整个厚皮,放在水里泡10分钟左右。2、铁锅烧干,将盐和沥干的栗子同时倒入,慢慢翻炒使栗子受热均匀,待看见栗子慢慢涨开后加快翻炒频率。3、盐的颜色变深后,加入一勺白糖,要撒得均匀些,糖分焦化后需要不断快速翻炒,保证焦糖...
答:一、电饭锅糖炒板栗 准备食材:500克板栗,2勺植物油(玉米油),2勺白糖(2块冰糖),半碗清水 做法步骤:1、把500克板栗放入盆中,加入适量清水,把板栗搓洗干净,控干水分,然后再在每个板栗上面都划个十字刀口,放一边备用,板栗划十字刀口的时候,切记要注意安全。2、把清洗干净处理好的板栗放入电饭...
答:在家制作糖炒板栗还有一种方法,就是用空气炸锅制作糖炒板栗。我用空气炸锅烤过地瓜,制作过糖炒板栗,非常成功。板栗洗干净,切成十字花刀,摆放到空气炸锅中,180度烤5分钟,取出涂上蜂蜜,180度再烤15分钟。空气炸锅制作出来的糖炒栗子味道非常好,老人和小孩都爱吃。
答:然后放在水里面浸泡十分钟左右,再拿出来晾干。3、把铁锅烧热,放入少量的盐,把栗子加入就可以了,在锅里面慢慢翻炒,一定不要均匀炒栗子,不然很容易糊掉。4、等待栗子的颜色渐渐的变暗,之后就可以放入糖了,糖的量根据个人口味来选择,一般比食盐的量多一些就可以了,等到栗子开口就可以起锅。
答:糖炒板栗的做法如下:主料:板栗500克。辅料:油15克、糖30克、清水一小半碗。1、板栗清洗干净。2、用刀割出十字口,摆入锅中。3、加入白糖,加入一小半碗清水,加入食用油,搅拌均匀。4、盖上盖子中火煮15到20分钟。5、锅中剩下少许糖水的时候,不停翻炒,糖水汤汁收干即可出锅。
答:一、烤箱版桂花糖栗子 材料:板栗 500g、食用油半汤匙、白糖一汤匙、开水一汤匙、干桂花少许 做法:1.生栗子用清水搓洗干净。2.把栗子放案板上,用刀在栗子上剁个深达5mm的口子,(注意安全啊,单手操作,千万别一个手去扶着栗子,刀下来到底是剁手还是剁栗子谁也保证不了哈)。3.切好的栗子放大...
答:1、将板栗清洗干净、控干表面水分、或用厨房用纸吸干表面水分。2、将洗净的板栗用剪刀在表皮上剪开一道口子。3、在剪好皮的板栗中国放入适量的白糖。4、加入适量的水、水的量没过板栗就行、搅拌成糖水、浸泡15分钟左右。5、将平底锅先预热一下、用漏勺捞出板栗放在平底锅上。6、每五分钟用铲子翻一...
答:做法: 1、栗子放入水中浸泡3小时后,清洗干净外壳上的绒毛,再用刀划开一个小口,沥干水分。2、无水无油的铁锅内倒入盐,然后倒入割了小口的栗子,用小火慢慢翻炒15分钟。3、15分钟后倒入白糖一起翻炒,这时候就发现盐开始变色,慢慢转为焦黄并且带粘性,再继续用中小火快速翻炒5-10分钟至焦盐...
答:糖炒栗子家庭版这样做:主料:板栗250克。辅料:玉米油5克、绵白糖8克。步骤:1、准备好食材。2、把它们一个个剥出来洗净,并在鼓起的后背用剪刀剪条口子(一定要把壳剪破,否则会在微波炉里炸开的)。3、放进微波炉里,先高火叮2分钟。4、2分钟后取出放进碗里,倒入玉米油和绵白糖用筷子或...
网友评论:
蔺峡17837733698:
炒栗子制作方法最简单糖炒栗子的做法
47067范爱
: 1、食材:板栗适量,食用油适量,白糖或冰糖适量.2、准备适量板栗,清洗干净.3、用小刀划上十字口.4、板栗全部处理好放入电饭锅,一半即可.5、加适量食用油.稍微少一点即可.6、然后加适量冰糖,也可以用白糖代替.7、最后加清水,根板栗齐平.按煮饭键,快好的时候,搅拌一下,让糖浆裹在板栗上.
蔺峡17837733698:
在家里自己怎么制作糖炒栗子 -
47067范爱
: 糖炒栗子的工艺流程:鲜栗→选料→备沙→炒制→筛分→成品. (1)选料、分级 选用肉质细密,水分少的小栗子,味甜香糯的北方栗.炒制前要剔除腐烂果、裂口果和虫蛀果,并按栗实大小进行分级,分别炒制.如果大小颗粒一起炒制,常出现...
蔺峡17837733698:
在家里怎样做糖炒板栗 -
47067范爱
: 家庭糖炒栗子 保证又香又甜,比外面卖的要便宜好吃还卫生 原料: 栗子1斤(500克)、海盐1斤(300-500克)、白糖(10克). 做法: 1、将买来的栗子洗干净后,用剪刀剪个口子,口子的长度至少1CM长,2毫米深; 2、将切好口子的板栗...
蔺峡17837733698:
如何自制糖炒栗子? -
47067范爱
: 首先,材料准备好,很简单的,栗子,盐,两者的比例为重量1:1,另外再一勺糖. 首先把栗子洗净,然后用利器把栗子pp割开,深度大概为5mm,长度要超过pp.注意这点很重要哦,千万不要偷懒!然后洗净,放在水里泡10分钟左右. 铁锅...
蔺峡17837733698:
糖炒板栗的详细步骤 -
47067范爱
: 1、在板栗尾部皮厚处切开,深度不小于5mm,长度要超过整个厚皮,这样可以有效防止爆炸,并可以使栗子壳更容易剥开. 2、栗子洗干净,用白糖和水的混合液浸泡半小时,沥水. 3、将高压锅洗净,倒进去板栗,盖上盖子,去掉气阀大火...
蔺峡17837733698:
自制糖炒栗子怎么做如何做好吃 -
47067范爱
: 正宗糖炒栗子步骤1 将买来的栗子洗干净后,用剪刀剪个口子,口子的长度至少1CM长,2毫米深 步骤2 将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟,然后用干净的布吸干水分 步骤3 在干净的锅中倒入海盐、板栗,中火慢慢加热;用铲子一边翻炒,...
蔺峡17837733698:
超简单糖炒栗子怎么做如何做好 -
47067范爱
: 主料 栗子500g辅料 植物油一勺 白糖一勺半 超简单糖炒栗子的做法步骤 1. 栗子切十字花刀,务必深一些,小心自己的纤纤玉指哦~ 2. 改好刀的栗子放入锅中,加入冷水没过栗子,再在锅中加入一勺半白糖、一勺植物油.盖上锅盖中到大火煮吧~ 3. 待水开了有五六分钟,转中小火焖煮15~20分钟,之后再转大火把水烧干.因为有糖水干后特别容易焦,这时候要特别小心哦~ 4. 小心翻炒几下,富有淡淡焦糖风味的糖炒栗子出锅~ 小贴士 为了避免栗子被煮的太烂,中间可以尝一下,如果已经熟透,就可以调大火收汁了.
蔺峡17837733698:
在家如何制作糖炒板栗 -
47067范爱
: 要先把生栗子用刀轻轻剁开,最好做到壳破了里面的肉不破,然后放把栗子都淹掉的水煮,等水分干了之后再用小火边烘干边翻炒,到外壳有些微微焦黄就好了!最好能撒上一把新鲜的桂花,那就是又香又酥的糖炒栗子了!
蔺峡17837733698:
自制糖炒栗子的正宗做法,自制糖炒栗子怎样做才好吃的 -
47067范爱
: 主料栗子400g 辅料油10ml白糖5g蜂蜜10ml水适量 步骤 糖炒栗子的做法步骤11.栗子洗净用刀在上面画出十字花痕,稍微深一点. 糖炒栗子的做法步骤22.栗子全部划好用清水浸泡10分钟. 糖炒栗子的做法步骤33.然后把栗子放入微波保鲜盒中,...
蔺峡17837733698:
请问在家里怎么炒糖炒栗子 -
47067范爱
: 很简单的,栗子,盐,两者的比例为重量1:1,另外再一勺糖.首先把栗子洗净,然后用利器把栗子pp割开,深度大概为5mm,长度要超 各种做法(10张)过pp.注意这点很重要哦,千万不要偷懒!然后洗净,放在水里泡10分钟左右. ...