大鸡腿的做法
答：1、鸡腿煮熟，撕成条；2、大蒜切成蒜末，小葱切成葱花，小米椒切圈。放入一个碗中，加入3少生抽，3勺香醋，半勺白糖，一小勺精盐，一勺香油，再用热的花椒油泼一下，然后将料汁倒进去，搅拌均匀。第二种：鸡腿简单好吃做法——无骨白切鸡腿 无骨白切鸡腿，把鸡腿弄成结实的小圆圈，改变形态，一小...
答：1、鸡腿去骨，扎小孔，然后将鸡腿放入容器中，加入五香粉、料酒、生抽、盐，搅拌均匀，腌制30分钟。2、锅中倒油，放入鸡腿，煎至两面金黄。3、加入清水，大火收汁。4、给鸡腿均匀地刷上一层蜂蜜，撒上白芝麻。5、出锅装盘，日式照烧鸡腿即可制作完成。
答：1、鸡腿洗净，然后切上几道口子。2、用油脂的剪去。3、加点白酒和奥尔良粉拌一下。4、腌制3个小时以上。5、然后冲掉表面的粉。6、鸡蛋打进碗里，加入适量的面粉，拌成液体。7、加入鸡腿，涂均匀。8、表面再裹上一层面包糠。9、也可以不裹面包糠，一同放进空气炸锅里，用180度，炸30-40分钟。...
答：一、辣烤鸡大腿 材料 原料：带皮鸡大腿4块 腌料：蒜粉2茶匙；白胡椒1/2茶匙；五香粉/十三香1/2茶匙；辣椒粉2茶匙；酱油1茶匙；沙拉油4大匙 做法 将鸡块洗净擦干后同腌料拌匀，放进冰箱冷藏静置约20-30分钟；烤箱预热180℃/375F；腌好的鸡块抖掉多余的腌料放进烤盘中，再撒上一层辣椒粉；...
答：做法 1、准备好所需的食材 2、鸡腿洗干净后改刀切小块，土豆随意切滚刀块 3、煤气灶开火，锅里倒入少许油，加鸡腿和姜丝小火慢慢翻炒 4、等鸡腿炒至看不到红色血丝时，继续翻炒1分钟左右，加入料油和酱油翻炒 5、等鸡腿炒上酱油的色后，放入小锅中，加入开水和土豆，小火慢慢炖，大约15分钟后...
答：可乐大鸡腿 食材鸡腿.葱姜蒜.料酒.生抽 老抽.耗油，可乐，盐 做法步骤 I.鸡腿洗净.正反各划三刀 2.放姜蒜末+两勺生抽+一勺老抽+一勺耗油+一勺料酒+一勺适量盐+抓匀腌制一小时 3.起锅烧油，鸡腿煎至两面金黄，倒入腌鸡腿的料汁，加一罐可乐适量水.大火烧开转小火.煮30分钟，大火收汁，撒上...
答：鸡腿的美味做法一：蜜汁烤鸡腿 食材需要 鸡全腿1个，甜面酱1大勺，五香粉1/4小勺，大蒜粉1/4小勺，酱油1大勺，糖1大勺，姜粉1/4小勺，麦芽糖30克，水30克。做法步骤 1、鸡腿上切两刀，在一个大碗里加入所有的调味料，然后放入鸡腿，腌2个小时。腌好的鸡腿放入烤盘里，放进预热好的烤箱...
答：做法 1.先将准备好的鸡腿清洗干净，在两面都划几刀，这样可以更好地入味。之后戴手套，在鸡腿表面抹盐，加姜丝、花椒和料酒，这样腌制大概两个小时。2. 腌好的鸡腿放入锅里，水开后蒸25分钟。3. 蒸好的鸡腿，就这样闻着都好香呢。4. 等鸡腿不那么烫后，将鸡腿均匀裹上一层蛋液。5. 在表面再...
答：第一步：准备食材。鸡腿两根、香葱适量、姜适量。第二步：把鸡腿处理、清洗干净。然后用牙签在鸡肉上多扎几个小孔。第三步：把鸡腿放到一个大盆中，倒入两勺料酒，然后戴上手套，给鸡肉多按摩一会儿，这样方便去腥。第四步：往鸡肉表面抹一大勺盐，继续给鸡肉做按摩，要让鸡肉入味，这一步是不能偷懒...
答：1、大鸡腿洗净切几刀，有助于入味。2、腌料拌匀，腌制入味，冷藏半天或一夜。3、准备洋葱，小葱，姜片，三汤匙水。小葱可以再加几根，炖烂以后很好吃。4、电饭锅底铺上洋葱丝，小葱，姜片，3汤匙水。5、放入腌制好的鸡腿，倒入腌制的汁。6、铺匀称，按煮饭流程，按下煮饭按钮40分钟。7、中间20分钟...
网友评论：
强映15239383784：
大鸡腿怎么做 -
50121饶幸
： 香酥大鸡腿
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大鸡腿的做法 -
50121饶幸
： 1. 鸡腿、烤肉料备用.2. 鸡腿洗净,按摩一下使其肉松驰,背面用刀划几个口子,方便入味道.加入烤肉料拌均匀.3. 盖保鲜膜,放入冰箱内过夜,使其充分入味.4. 翅腿放入锡纸内包好,烤箱温度200度,烤15分钟.5. 正反面撒上黑芝麻.6. 再烤5分钟即可.
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大鸡腿怎么做又香又嫩 -
50121饶幸
： 香嫩大鸡腿 材料 鸡腿、盐、糖、黑胡椒粉、生抽、老抽、料酒、洋葱 做法 1、两只鸡腿洗净去骨,加盐、糖、黑胡椒粉、生抽、老抽抓匀,腌制3-4小时(可过夜). 2、料酒、生抽、老抽、糖、黑胡椒粉,加清水调成一碗黑椒汁备用. 3、洋葱切小粒,锅中热油,爆香洋葱粒. 4、将鸡腿皮朝下放入,煎至金黄,翻面继续煎. 5、下黑椒汁,煮滚后转中小火加盖6分钟入味,开盖转大火收汁. 6、出锅,切段装盘即可食用. 小诀窍 1、黑胡椒粉最好是现磨的. 2、腌鸡腿时酱油不用太多,能抓匀就行. 3、汤汁不用收太干,留一些浇米饭味道超赞.
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家常鸡大腿怎么做好吃 -
50121饶幸
： 1.红烧鸡腿 原料:鸡腿剁大块、葱、姜、蒜切片、糖、酱油、酒(最好用高度酒,不用料酒)、盐、鸡精、花椒、大料、桂皮.做法: 先将鸡腿剁后洗净,锅不加油热后放入鸡腿炒制表面干爽,取出,锅放油烧热后放入糖炒成糖色,放入鸡腿...
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红烧鸡腿怎么做才好吃 -
50121饶幸
： 家常做法 1、鸡腿洗干净,沥干水分; 2、鹌鹑蛋下油锅里炸至金黄,捞起待用; 3、用生抽、料酒、诸侯酱、砂糖调成酱汁待用; 4、鸡腿放锅里两面煎至金黄,倒进酱汁、姜片、辣椒 翻炒; 5、加入1碗的清水,加入炸过的鹌鹑蛋,大火烧开后转中小火; 6、煮20分钟后,用牙签插一下,牙签可以干净拔出证明已经熟了,收汁装碟.简易版做法 主料:鸡腿 辅料:盐、芝麻、葱、糖、料酒、老抽、生抽、姜、蒜 1. 鸡腿切丁,加盐,生姜,生抽,料油稍腌. 2. 净锅烧热,倒入腌好的鸡腿丁,下姜蒜片,小火翻炒至鸡肉变色. 3. 加入一小碗水,加生抽,老抽,糖大火煮开转中小火煮至鸡腿肉熟. 4. 加适量水淀粉,大火收汁. 5. 撒少许芝麻,葱花即可起锅.
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整个的鸡腿怎么做好吃 -
50121饶幸
： 鸡腿、葱、姜、蒜、大料、盐、鸡精、干辣椒、啤酒、白糖、酱油、食用油. 1、鸡腿洗净、用烧开的水紧一下. 2、葱、姜、蒜、大料、干辣椒、鸡腿放入锅中,加入热水,啤酒(根据自己口味加入),大火炖,放盐,酱油. 3、另备锅,放...
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大鸡腿怎么做好吃 -
50121饶幸
： 煎烤鸡腿 1 鸡腿洗净,飞水. 2 放在汤锅里煮至八成熟【用筷子能扎透】 我这是骨头和鸡煮的汤,没有高汤也可用清水加上葱姜煮至 3 捞出控干水分,去掉鸡骨.在鸡腿上均匀的涂抹上烤肉料,腌制30分钟 4 煎锅烧热用生姜擦抹,放上少...
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怎么做鸡大腿好吃 -
50121饶幸
： 鸡腿三只,洗净,如果有皮下脂肪,用剪刀剪去 给鸡腿去骨,然后用刀背把鸡腿肉拍松,再用牙签在鸡腿有皮的一面扎些小孔,以便入味 把鸡腿放大碗里,放一汤匙料酒,一点点盐,再撒点五香粉,拌匀腌制...
强映15239383784：
秘制大鸡腿怎么做 -
50121饶幸
： 用料 鸡腿两个 辅料:腌制用的如下 花椒,八角,香叶,桂皮, 大葱段,鲜姜片,盐,白胡椒,冰糖 料酒,生抽.以上调料都适量 秘制大鸡腿的做法 鸡腿洗净双面打花刀腌制用的辅料全部放在一起拌匀把鸡腿放进调制好的腌料里面腌制2小时完全入味取出鸡腿,1上蒸锅蒸熟可直接吃,嫩嫩哒.2可刷一层蜂蜜放烤箱烤熟,美味挡不住.3可油锅炸制,外焦里嫩,脆脆滴.
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正新大鸡腿做法 -
50121饶幸
： 材料 主料:鸡腿600克 调料:姜15克,大葱15克,花椒15克,黄酒25克,盐30克,椒盐10克,植物油50克 做法1、鸡腿洗净,用花椒、姜片、葱结、绍酒、精盐腌渍片刻. 2、将腌渍过的鸡腿上笼蒸约15分钟取出,拣去葱、姜、花椒. 3、炒锅上火,倒入油,烧至七八成热时,将鸡腿投入炸呈金黄色,捞出装盘,撒上花椒盐即成.
