太二酸菜鱼最新菜单
答：1、太二酸菜鱼：餐厅位于客村地铁口出来的星光城二楼。餐厅主打小桌饮食生意，特色美食以酸菜鱼为主，并配有凉粉 , 柠檬水 , 鸭头 , 红烧牛肉面 , 豌豆小面 , 凉拌菠菜 , 尖椒皮蛋 , 小二哥爱炸鸡翅 , 宽汤豌杂面 , 老坛子酸菜鱼 。2、蜀客酸菜鱼：餐厅地址：广州市海珠区新港中路535号111铺。
答：没有。太二酸菜鱼的配料表是黑鱼1条、酸菜1包、葱1根、姜5片、蒜4瓣、干红辣椒10个、花椒10克、青辣椒1个，辅料是鸡蛋清1个、盐适量、白胡椒粉1茶匙、干淀粉3茶匙、食用油2汤匙，配料表中不含有蚕豆，所以没有蚕豆。太二是隶属九毛九餐饮集团，主打酸菜鱼的单品品牌。
答：［老坛酸菜鱼］鲈鱼去骨去尾去鱼腩，留精华鱼背部分，嫩、滑与鲜美。酸菜比鱼好吃，四川地道腌制，鱼汤拌饭吃正好。［陈皮花茶］ 酸酸甜甜的茶，口味很好，免费的 ［脆椒小皮蛋］甜辣口，浸在红油里，脆椒配饭一绝。［二哥爱鸡翅］丰满鸡翅，烤得皮酥肉嫩，还有讨人喜欢的肉汁。［没骨头鸡爪］没...
答：［老坛子酸菜鱼］鲈鱼去骨去尾去鱼腩，留精华鱼背部分，嫩、滑与鲜美。酸菜比鱼好吃，四川地道腌制，鱼汤拌饭吃正好。［陈皮花茶］ 酸酸甜甜的茶，口味很好，免费的 ［脆椒小皮蛋］甜辣口，浸在红油里，脆椒配饭一绝，感觉会上瘾。［二哥爱鸡翅］丰满鸡翅，烤得皮酥肉嫩，还有讨人喜欢的肉汁。［...
答：原料:黑鱼1条、酸菜1包、葱1根、姜5片、蒜4瓣、干红辣椒10个、花椒10克、青辣椒1个。辅料:鸡蛋清1个、盐适量、白胡椒粉1茶匙、干淀粉3茶匙、食用油2汤匙。做法:鱼去头，去掉黑膜和内脏，去掉鱼骨，剩下鱼肉；将鱼肉洗净，用刀倾斜40度，从尾部开始片鱼，将鱼肉片成鱼片；片好的鱼片加入适量盐...
答：整道酸菜鱼的用料都很讲究，鱼很新鲜。鱼片是那种无法言说的嫩，滑，沾满了汤汁，一口一大块，满足，奈何本人没文化，一句好吃走天下。其实还有一道菜我特别喜欢，就是蛋黄糍粑，我就是那种只要店里有卖糍粑的，我一定会点，太二的蛋黄糍粑在此强烈安利，软软弹弹，吃多也不腻，跟红糖蘸料相比，我...
答：鱼肉更多、配菜更多。1、鱼肉更多。太二酸菜鱼有三个规格的酸菜鱼，土豪版的酸菜鱼是有三条鱼的菜量，2人份的是1条鱼的菜量，4人份是2条鱼的菜量。2、配菜更多。酸菜鱼越吃越香越吃越辣，鱼肉很鲜嫩，主菜的量加大后，可添加更多的配菜，喝汤也会更鲜美。
答：用的是自腌的酸菜。太二餐厅的酸菜标准：时间腌足35天，还原重庆当地地窖特征，并选天然的好泉水制作盐水，这样的酸菜口感脆爽、酸味达标，且带有乳酸味。酸菜的做法 用料 包芥菜 500克 豆角 250克 八角 2～3个 盐 适量 凉白开 适量 高度白酒 适量 自制酸菜的做法 包芥菜，豆角洗...
答：太二酸菜鱼店员喊的是【为你做好腩】。太二成立于2015年，来自于九毛九餐饮集团旗下一个互联网餐饮品牌。为什么叫太二？据说是老板专心做鱼，而忘了开门，大家觉得很二，于是取名“太二”，太二它是这么做的，将其包装成了“宇宙太二”，讲了一个关于使命的故事。小二哥和二老板是从外星来拯救地球的，...
答：太二的菜品都很好，推荐尝试“太二酸菜鱼”和“太二蒜香排骨”这两道菜。太二是一家知名的餐饮品牌，其菜品以川菜为主，融合了多种菜系的特点。其中，“太二酸菜鱼”是太二的招牌菜之一，以其独特的口味和精细的制作工艺深受消费者喜爱。这道菜以新鲜的鱼肉为主料，搭配特制的酸菜，经过烹饪后，鱼肉...
网友评论：
费霞15746242370：
太二酸菜鱼好吃吗? -
57442饶娴
： 说实话,我觉得一个酸菜鱼算什么网红餐厅,再好吃也是个酸菜鱼啊~但是真的吃上了的时候就被打脸了! 真的挺辣挺麻的!但真的好吃!辣到嘴都失去知觉了还觉得好吃!鱼切得很薄,很滑,考验筷子功夫,鱼肉量相当对得起价格.吃酸菜鱼必点粉丝,粉丝吸收了鲜美的汤汁,滑溜吃起来简直不要太爽,很多配菜例如豆花也很惊艳!
费霞15746242370：
太二酸菜鱼为什么那么火,为什么每次都要等那么久? -
57442饶娴
： 感觉太二都不需要做广告了吧,全世界最二好吃的酸菜鱼就是他了. 他家酸菜鱼用的是肉质弹韧的广东鲈鱼,每天只进一次货,保证鱼的品质,来晚了,连队都排不上!其他酸菜鱼店的鱼总有股土腥味儿,但太二的鱼一点异味都没有,很鲜美,和货源有密切关系. 超过四人就餐不接待,据说是为了让顾客有更舒适的吃鱼体验,不让客人挤着吃鱼,因此不拼桌也不加位. 另外他家不会为你加辣或减辣,据说是老板只把自己认为最美味的一种辣度给客人吃. 其实他家的菜就那么几个,酸菜鱼、尖椒皮蛋、无骨鸡爪……都被大家说遍了,可就是那么火,你说气不气人,每天还排队,真是一招鲜吃遍天,像太二这么有原则的餐厅为数不多,的确称得上个性张扬!
费霞15746242370：
家常酸菜鱼最正宗做法,家常酸菜鱼怎么做好吃 -
57442饶娴
： 用料1酸菜 鱼 姜 蒜 干辣椒 大葱 料酒 胡椒粉 用料2 (腌鱼)鸡蛋 料酒 淀粉 将做法保存到手机 步骤 1 备好材料步骤 2 鱼洗净去头尾,黑膜刮干净步骤 3 用厨房纸擦干净粘液步骤 4 沿着鱼脊背骨头切入,将鱼分成两半步骤 5 其中一片带有...
费霞15746242370：
太二酸菜鱼性价比高吗? -
57442饶娴
： 太二离我公司比较近,所以去的次数比较多,味道、人气、服务、价格方面都蛮中我好球区的.茶水是免费的,有陈皮和洛神花可以自取放在热水里面泡,纸巾也是免费的. 虽然价格比一般街边店高,觉得太二的味道物超所值
费霞15746242370：
酸菜鱼的做法 -
57442饶娴
： 酸菜鱼 主料】草鱼1条(1000~1250克)、泡酸菜250克 【配料】泡辣椒末25克、色拉油40克、化猪油20克、姜片7克、蒜片10克、葱花10克、大葱节50克、精盐4克、料酒20克、味精2克、胡椒粉2克、花椒10余粒、干细豆粉20克、鸡蛋1个. ...
费霞15746242370：
太二酸菜鱼用的是哪里的酸菜?哪里可以买到? -
57442饶娴
： 酸菜鱼的做法材料 【原料】黑鱼1条、酸菜1包、葱1根、姜5片、蒜4瓣、干红辣椒10个、花椒10克...
费霞15746242370：
酸菜都能做哪些菜 -
57442饶娴
： 酸菜鱼材料: 鲜鱼500克,酸菜50克,盐5克,酱油20克,醋10克,泡辣椒3个,葱20克,姜25克,蒜15克,料酒40克,油100克,汤和调水淀粉适量. 作法: 1.鱼拣净,酸菜,辣椒切丝. 2.起油锅,将鱼放入炸至两面金黄色,捞出. 3.另起油锅,...
费霞15746242370：
太二酸菜鱼不能预约吗 -
57442饶娴
： 广州萝岗这边的店可以预约,不过只限5桌可以预约的.没有预约要等很久哦!
