如何判断柠檬发霉
答：检查硬度：用手轻轻捏一下柠檬，感受其硬度。新鲜的柠檬应该质地坚硬，有弹性。如果柠檬感觉软绵绵的，那么可能是柠檬内部已经开始腐烂，不建议购买。闻气味：新鲜的柠檬应该有一股浓郁的清香味道，如果闻到柠檬有发霉、酸臭等异味，那么可能是柠檬已经变质，不建议购买。观察果蒂：柠檬的果蒂是连接树枝的部分...
答：柠檬果皮表面出现红色斑点，是因为氧化反应产生。一般因柠檬受热产生。柠檬的存放与运输过程中，水果较多，拥挤的环境，容易产生高温环境，柠檬受热后产生红点与红色痕迹。有果皮保护，以及柠檬的酸性环境，柠檬内部的果实不容易变质。所以一般是短时间，高温造成的红色斑点，柠檬整体完好，捏起来没有变软，柠檬...
答：1、首先新鲜柠檬的表面非常光滑，不会有出现裂痕、黑斑、虫眼等情况。2、然后其颜色均匀，通常常呈亮黄色。3、最后隔夜的的柠檬表面会开始不光滑，且严重的会有发霉、黑斑、变色等情况。
答：色泽：优质的柠檬片颜色应该是鲜亮的黄色，没有任何的褐色或者灰色。如果柠檬片的颜色偏淡，那么可能是因为柠檬在成熟之前就被采摘下来，这样的柠檬片口感可能会比较酸。气味：新鲜的柠檬片应该有一股清新的柠檬香味，如果你闻到的是一股发霉或者腐烂的味道，那么这可能意味着柠檬片已经变质了。质地：新鲜的...
答：检查硬度：用手轻轻按压柠檬，新鲜的柠檬应该有一定的硬度，表面不容易被压陷。如果柠檬表面很容易被压陷，说明柠檬可能已经过熟或者开始腐烂。闻气味：新鲜的柠檬具有浓郁的果香，闻起来让人感觉清新。如果柠檬闻起来有发霉、酸臭等异味，说明柠檬可能已经不新鲜了。观察果蒂：果蒂是连接柠檬和树枝的部分，...
答：柠檬片是一种常见的水果制品，具有酸爽可口、营养丰富的特点。在购买和食用柠檬片时，如何判断其品质呢？以下是一些技巧：观察颜色：优质的柠檬片颜色鲜艳，呈现出明亮的黄色或淡黄色。如果柠檬片颜色发暗、发黄或者有斑点，说明柠檬片可能已经过期或者质量不佳。闻气味：新鲜的柠檬片具有浓郁的柠檬香气，闻...
答：检查表皮：柠檬的表皮应该光滑且没有明显的破损。如果表皮有皱纹、软斑或者破损，这可能意味着柠檬已经不新鲜了。此外，避免选择表面有虫蛀痕迹的柠檬。闻气味：新鲜的柠檬应该有浓郁的柠檬香气。如果闻不到明显的柠檬味，或者闻到发霉、腐烂的气味，那么这个柠檬可能已经不新鲜了。摸硬度：用手轻轻按压柠檬...
答：检查硬度：轻轻按压柠檬的表面，应该感到有一定的硬度和弹性。如果柠檬太软或太硬，可能表示内部有问题，如过度成熟或变质。闻气味：将柠檬靠近鼻子，深吸一口气。新鲜柠檬应该有一股清新的柠檬香味，没有发霉或腐烂的气味。如果有异味，可能是柠檬已经变质。检查重量：拿起柠檬，感受它的重量。新鲜柠檬通常...
答：重量：新鲜的柠檬重量相对较重，因为水分充足。可以拿两个相似大小的柠檬进行比较，重量较重的那个通常更新鲜。果蒂：观察柠檬的果蒂，新鲜的柠檬果蒂应该是绿色的，干燥的，没有发霉或者变黑。如果果蒂已经变黑或者有霉斑，说明柠檬可能已经不新鲜了。果肉：可以切开柠檬观察果肉的颜色和质地。新鲜的柠檬果肉...
答：检查表皮：新鲜的柠檬表皮光滑，没有明显的破损、皱纹或者软斑。如果柠檬表皮有破损，可能会导致内部果肉受到细菌污染，影响口感和品质。此外，轻轻触摸柠檬表皮，应该有一定的弹性，如果表皮松软，可能是柠檬已经变质。闻气味：新鲜的柠檬散发出浓郁的清香，如果闻到发霉、酸臭或者其他异味，说明柠檬可能已经变质...
网友评论：
郁宁18594647191：
怎样辨别柠檬片的好坏? -
35914隗贝
： 柠檬干肯定有好坏.首先看皮上是否有斑点.看它得外行是否烤得很干.柠檬里得是黑的就是发霉了.最好选整体很干而且里面得果肉是有点发黄(是有一点哦)
郁宁18594647191：
怎样鉴别柠檬片的好坏 -
35914隗贝
： 都有一样 如果不放心就买整个柠檬切片泡吧 剩下的放冰箱里面空腹喝不好,柠檬是感光食品 要晚上喝,不然会长斑长黑的
郁宁18594647191：
如何辨别柠檬片的好坏 -
35914隗贝
： 切面果肉的部分颜色越淡越透,就越好 说明越新鲜 是才切才风干不久的
郁宁18594647191：
柠檬放了很长时间,怎么判断它还能不能食用???真的放了很长时间,大概一个月了 -
35914隗贝
： 看柠檬的皮有木有变色,没有变的话;切开看里面有木有干,如果也没有干那就能用.
郁宁18594647191：
柠檬片放置了好几个月,这种情况是长毛吗 -
35914隗贝
： 取一片出来看看有没有发霉长毛,观察有没有回潮,没有的话只要没过期都可以泡水.
郁宁18594647191：
怎么鉴别柠檬醋有没有发霉 -
35914隗贝
： 柠檬醋能发霉吗?如果你确定是瓶口上有霉斑,可以看得出来的话,那就扔了吧.如果是食用醋,陈醋,白醋的话,因为长时间没盖好放置,表面有一层白膜,那不是起霉,是酿造醋里面的“产膜酵母”或“醋酸杆菌”,在有氧条件下大量繁殖生长而成.品质就下降了,不要也罢.
郁宁18594647191：
如何分辨柠檬蜂蜜变质 -
35914隗贝
： 观看有无气泡,霉变现象,味道也会变得奇怪,酸涩.柠檬水加入蜂蜜,最好及时饮用,蜂蜜遇水已变质,特别是夏季.
郁宁18594647191：
怎样做柠檬茶
35914隗贝
： 首先,柠檬各超市都有买.冬天也可以做.夏天也可以做.一般制作工期在3个月左右.去超市买来黄柠檬.不要青的哦.看自己想吃多少量就买多少斤. 其次,准备一个...
郁宁18594647191：
自己泡的柠檬蜂蜜怎么表面起泡泡了是发霉了吗还能喝?自己泡的柠檬蜂
35914隗贝
： 你好,不能
郁宁18594647191：
水果的保存方法 -
35914隗贝
： “已熟型”是指在采收时已经成熟的水果,主要包括葡萄、苹果、草莓、樱桃、水梨、柑橘.这类水果如果直接放在室温环境下会很快过熟、烂掉;直接放冰箱又容易流失水分.最好的方法就是先用纸包住,再装袋放入冰箱.这样既能防止冰箱...
