如何炒芹菜肉丝简单又好吃
答：加入肉丝和适量的盐 翻炒即可
答：第1步、准备的原料。第2步、精肉切丝，加盐，料酒，生粉，胡椒粉。第3步、拌匀后盖保鲜膜，冰箱冷藏一刻钟。第4步、胡萝卜去皮切丝。，芹菜去叶切丝。第5步、水烧开，加少许的盐，下入芹菜汆烫变色。第6步、热锅凉油，下入肉丝。第7步、中小火翻炒，肉丝散开，颜色发就可以。第8步、加入胡萝...
答：（1） 芹菜洗净后切成段，可以根据个人喜好选择切段的长度。（2） 肉丝需要切成细丝，这样更容易入味，也更容易炒熟。（3） 姜蒜剁碎备用，用来提香。腌制肉丝：将切好的肉丝放入碗中，加入适量的盐、酱油、料酒和少量淀粉，搅拌均匀后腌制10-15分钟。淀粉可以让肉丝更加嫩滑，同时也有助于锁住肉汁。...
答：1、超市里刚买到的一把芹菜，非常的新鲜。2、冰箱里还有些切好的肉丝，就不用买肉再动手切肉丝了。3、肉丝化冻之后，锅里烧开水，把肉丝投放进去快速转几圈捞出来，控干水分，这样炒出来的肉丝保证和平常的那种炒法口感完全不同，外观也是很好看的。4、芹菜去老叶子和根，清洗干净，浸泡在清水里半...
答：芹菜炒肉丝怎么好吃？1.将猪肉切成丝，加入料酒抓匀，再加入淀粉抓匀，腌制10分钟，这样炒出的肉丝不老，还不腥。2.锅加水烧开，加入少许盐，下入芹菜焯水生，将芹菜焯水至颜色变深，至断。3.捞出放到冷水中投凉，捞出控净水，待用，焯芹菜时在水中加入少许盐，会使芹菜颜色更翠绿，还能去除芹菜...
答：1、主料：猪肉(瘦)100克,芹菜250克 2、调料：姜5克,淀粉(玉米)3克,酱油5克,白砂糖2克,花生油20克,盐3克,味精1克 3、将猪瘦肉洗净，切丝，加入少许湿淀粉、酱油、白糖、花生油、精盐等拌匀腌制；4、芹菜去根，洗净，切段；5、起油锅，下姜片爆香，放入肉丝炒至刚熟，取起；6、起油锅，...
答：1.芹菜去叶洗干净 2.锅中放水，把芹菜烫一下 3.猪肉切成肉丝 4.烫好的芹菜沥干水分切小段待用 5.红辣椒切丝，葱切小段 6.锅内热油，七成热，倒入肉丝迅速划散炒至肉丝发白 7.加葱花酱油炒匀 8.再放入切好的芹菜 9.加入适量盐 10.再放入红辣椒均匀翻炒 11.关火，加适量鸡精即可出锅 ...
答：1.锅里倒入橄榄油先把用生抽十三香腌过的猪肉丝炒出来盛起。2.继续用锅里的底油把姜蒜蓉爆出香味。3.倒入芹菜茎爆炒，边炒需加少许水。4.芹菜茎炒得差不多才放芹菜叶子同炒，由于是猛火还是需要边炒边加少许水。5.约炒两分钟已经熟了把刚才炒出来的猪肉丝放进去翻炒均匀，调入盐鸡精勾个生粉...
答：（1）准备食材：芹菜（可用水芹或'旱芹，西芹的话改刀切细段）500克择去叶子，去掉根部，洗净后切成4厘米左右的段备用。葱5克切葱花备用。100克猪瘦肉切细丝，放入小盆中，先加少许水搅打进去，然后加入盐3克，料酒5克，淀粉5克，抓拌均匀备用。（2）热锅，放油，油温五成热，把肉丝放入滑炒至...
答：芹菜 1把 肉丝 250克 辣椒 6个 葱 4根 姜丝 3克 盐 4克 鸡精 2勺 生抽 2勺 老抽 2勺 芹菜炒肉丝的做法 芹菜摘去老叶，我一般喜欢把嫩叶子留着一起炒，很香的，（喜欢的可以尝试一下，但是也有不喜欢吃的😅）清洗干净，切段 请点击输入图片描述 葱切...
网友评论：
卫绍15110694218：
炒芹菜怎么做好吃芹菜的做法
14614江翠
： 1、首先将芹菜洗净切成小块,放在盆里面待用.2、准备好瘦肉(切成小块)以及葱花.3、油锅加热,加入少量的食用油,油热后加入葱花爆锅.4、加入肉丝进行小火翻炒1分钟,倒入之前准备好的芹菜5、先放少量的水,防止糊锅.大火翻炒5分钟.6、出锅前,放入一大勺豆瓣酱用作调味,但是不要加食盐.7、芹菜翻炒均匀后即可出锅.
卫绍15110694218：
肉丝炒芹菜怎么做? -
14614江翠
： 材料:五花肉、芹菜(西芹最好)、葱姜末、鸡精、盐 制作: 1.热锅,到一点油,先将五花肉丝入锅煸炒至变色. 2.然后加入葱姜末,炒香.可放少许酱油上色.关键点:如果要放酱油就这个时候放,也就是在放芹菜之前最好. 3.倒入芹菜段...
卫绍15110694218：
炒肉丝怎么做好吃,芹菜炒肉丝的家常做法 -
14614江翠
： 食材明细 芹菜300克 猪肉200克 盐适量 酱油适量 料酒适量 咸鲜口味 炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 芹菜炒肉丝的做法步骤1 芹菜切成粗丝洗干净备用2 猪肉切成粗丝,放半勺料酒,小半勺酱油,半勺盐3 用手抓匀,淹10分钟4 热锅如油,放入肉丝5 翻炒至变色6 在放入芹菜,加半勺盐7 翻炒三分钟,放入半勺鸡精炒两下即可 使用的厨具:炒锅
卫绍15110694218：
猪肉炒芹菜怎么做 -
14614江翠
： 材料 猪肉400克,芹菜3颗,姜、蒜适量,郫县豆瓣,生抽,白糖,鸡蛋1个 猪板油适量(用猪板油炒肉,肉就不会柴) 做法1、猪肉按照纹路斜着切片. 2、郫县豆瓣和少量的盐,拌入肉片.拌匀后,倒入鸡蛋清再拌匀,放冰箱里30-60分钟. ...
卫绍15110694218：
芹菜肉丝的做法
14614江翠
： 食材食谱热量:211.5(大卡)主料芹菜 100g猪肉 50g方法/步骤1食材图,尽量选新鲜,叶子鲜绿的芹菜.2芹菜拆散洗净,切小节.3猪肉顺着纹路切丝.4猪肉丝加入料酒和芡粉拌匀.这样做是为了保持肉质鲜嫩.5锅里放油爆香肉丝,肉丝稍微变色就加入芹菜段,继续翻炒芹菜至变色(大约一分钟),加盐调味即可出锅.6完成,基本上无难度,超级简单的做法,厨艺零基础的人成功率也是100%.
卫绍15110694218：
芹菜猪肉怎么炒好吃 -
14614江翠
： 倒入肉丝一起翻炒,淋上花椒油或香油猪肉切片或切丝,打上湿淀粉或蛋清揉匀,下入肉丝和大蒜炒,淋上料酒变色盛起,芹菜摘去叶,再下入芹菜和辣椒翻炒会儿,撒盐,茎切段或者丝,喜欢辣的可切几个辣椒放进去,红的绿的都可以,大蒜切沫待用,架锅烧热油,两滴酱油一小匙鸡精翻匀即可起锅,猪肉入口滑嫩,芹菜翠绿爽脆
卫绍15110694218：
的做法,芹菜炒肉丝怎么做好吃,芹菜炒肉丝的家常做法 -
14614江翠
： 食材用料猪肉200g相克食物芹菜400g相克食物红辣椒1-2个食用油适量生抽适量料酒适量红薯淀粉适量芹菜炒肉丝的做法1.将芹菜摘好,去掉老叶子,保留部分嫩叶子,洗净沥水2.在锅中加入适量的水,水烧开后,将切好的芹菜倒入...
卫绍15110694218：
芹菜炒肉丝怎么做? -
14614江翠
： 芹菜炒肉丝 材料: 蒜末,花椒粉,鸡精,盐,酱油,芹菜,胡萝卜,肉,淀粉,油 做法: 1.材料准备~ 2.先放入蒜末和肉丝爆锅,再放入胡萝卜和芹菜丝一起翻炒~ 3.放入酱油,盐,鸡精,花椒粉一起翻炒,最后勾芡出锅~ 水芹菜营养分析: 1. 芹菜的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用.临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效. 2. 从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安神的作用,有利于安定情绪,消除烦躁. 3. 芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠潴留,利尿消肿.临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿.
卫绍15110694218：
芹菜肉丝的做法
14614江翠
： 芹菜肉丝的做法步骤 1. 芹菜洗净去头去叶切成段;瘦肉切片后切成条状;蒜头去衣拍扁切成蒜蓉. . 2. 煮沸半锅水,将芹菜段倒入焯2分锺,捞起沥干水摊凉. . 3. 倒2汤匙油入锅烧热,倒入肉丝翻炒三十秒. . 4. 加4汤匙水、3汤匙酱油、2汤匙醋、1/4汤匙味精、1/2汤匙盐、1/2汤匙白糖进锅,炒均匀并煮沸. . 5. 将火熄灭,倒入飞过水的芹菜和蒜蓉进锅,用铲子炒匀就可以起锅了.
