姐姐的粉生蚝最好吃
答：3．生蚝加1勺蒜蓉酱，摆好盘。把烤箱180度预热10分钟，将生蚝放入烤箱，上下火烤8分钟。4．出锅后，撒上少许葱花，再淋上热油即可。紫菜焖生蚝 这是一道闽南的家常菜，紫菜和生蚝两种海鲜搭配，鲜上加鲜，营养翻倍。食材：紫菜，海蛎，五花肉，蒜苗，蒜，红辣椒，姜，生抽，盐，胡椒粉 1． 海蛎...
答：不要选择冷冻时间过长的鸡肉，将鸡肉洗干净之后，然后再开小火，将鸡肉焯水一分钟左右，然后再加鸡肉，新鲜的生蚝，最好的吃法就是生吞和蒜蓉。因为它特别的清甜和新鲜。但由于它不耐久煮的特性，反而不适合炖煮。而且，好好的大生蚝你拿来炖汤，所材非所用，多浪费啊。第二步，鸡洗净剁成小块。准...
答：一、牡蛎蒸米饭 『原料』：牡蛎、酱油4大勺，辣椒面1小勺，切好的葱1大勺，蒜蓉1大勺，香油、芝麻、胡椒粉各少量 『做法』：1、牡蛎去壳，用盐水洗净并除去水份。2、把饭蒸的不软不硬，并在焖的时候放牡蛎蒸熟。3、把饭盛在碗里，加佐料拌着吃。把饭做得干一点，并在焖的时候，放牡蛎，熟...
答：心中有光，慢食三餐！大家好，我是美食原创作者：家尤菜菜，喜欢我的家常美食，欢迎您关注。今天菜菜想与大家分享好吃又营养的生蚝，如果这7种家常做法您都吃过的话，想必您也是正宗的海边人。接下来菜菜会为您介绍详细的做法，如果您也喜欢的话，赶快收藏，一起来试试吧！一、【生蚝炖鸡汤】【准备食材...
答：带壳生蚝 ：蒸5 ~ 7分钟就可以了 不带壳生蚝：蒸3分钟左右可以熟 生蚝蒸多长时间最好吃：7分钟左右。自己蒸的生蚝一般是整壳生蚝，整壳生蚝外壳较硬，并且缝隙较少，不能很好的与水蒸气接触，蒸制时间会比较长一些，但一般7分钟左右会有生蚝开口的现象，此时生蚝刚刚成熟，口感鲜嫩多汁，如果...
答：吃起来还放心。蒸生蚝的重点：第一：生蚝的壳十分的难清理，大家一定要用刷子将生蚝清洗干净，直接放到水里面冲洗是不足以将生蚝清洗干净的哦。第二：高压锅里面的水开了之后继续蒸30秒钟就可以将火给关了，这样等到高压锅里面的气排干净之后正好能让生蚝蒸熟，味道和口感都是最好吃的时候。
答：材料 生蚝，蒜茸，葱花，粉丝，耗油 做法 1.新鲜生蚝洗净沥干摆盘。2.大蒜剁碎，油锅中小火烧热，将蒜倒入煸炒（小心油爆），炒至金黄色捞出。3.将炒好的蒜加入适量的耗油、糖搅匀后铺在生蚝上，沿盘边转圈倒少许生抽。4.蒸锅水烧开，将粉丝铺底放入生蚝大火蒸8分钟出锅。5.最后撒入葱花点缀。
答：并且在一个时间段生活非常的多不仅仅价格非常的便宜，大家都可以买得到之外，生蚝更是肥美多汁。那么小编要推荐两个地方的生蚝最好吃，一个是广东湛江的生蚝，一个是福建的生蚝，这两个地方是靠近沿海城市，卖生蚝最多的两个城市，广东湛江与福建的生蚝不仅仅是个头大，更加的肥美之外，也是最好吃的...
答：1、香辣生蚝蘸料：适合喜欢吃辣的人。材料：油200克、料酒10克、胡椒粉10克、生抽10克、蒜10克、辣椒10克、盐10克。做法：（1）把蒜切末，把蒜末，辣椒末放入碗中。（2）加入盐，胡椒粉，生抽，多放花生油。（3）放少许料酒，搅拌均匀，碗中放盐，胡椒粉。（4）放料酒，花生油，生抽搅拌均匀...
网友评论：
裘章15997388714：
什么地方的生蚝最好吃?
20953姓鱼
： 武汉的生蚝 海鲜煲仔菜:烟肉焖生蚝 生蚝是十分鲜味的海鲜,它可烹出众多不同的中西美味,今天的食单就是用烟肉与其共烹.烟肉有独特的香味,它可以令此菜达到鲜香甘腴的食味,这是一款醒胃的海鲜煲仔菜. 在这个菜式里,除了蚝的选...
裘章15997388714：
生蚝简单的家常做法 -
20953姓鱼
： 材料 生蚝一斤,姜,葱,淀粉,料酒. 做法 1.生蚝洗净,再用淀粉洗两次,最后加料酒去一下腥味. 2.锅里烧开水,把生蚝放下去,闻到腥味就差不多捞起来了. 3.准备好其它配料,热油锅爆香葱白和生姜,下生蚝. 4.加生抽,蚝油,起锅前加青葱.
裘章15997388714：
潮汕蚝爽的正宗做法 -
20953姓鱼
： 主料 生蚝 200g辅料 油 适量 薯粉 适量 水 适量 香菜 适量 葱花 适量步骤1.生蚝洗干净后加薯粉和水,葱花拌匀.2.锅中加适量油,把生粉浆倒进去煎.3.一面煎成金黄色后翻面,在表面磕上一个鸡蛋,另一面煎成金黄色即可.4.盛盘后洒上香菜,吃时用生抽和胡椒粉拌匀成沾酱
裘章15997388714：
生蚝怎么做好吃,清蒸蒜蓉生蚝的家常做法 -
20953姓鱼
： 食材 主料 生蚝 6只辅料 蒜泥 适量 姜丝 适量 油 适量 黄酒 适量 糖 适量 盐 适量 步骤1.刚买来的生蚝,生蚝要挑闭的紧的(虽然很难撬,但为了吃到新鲜的),然后一面比较鼓的,那就又新鲜,又大只!2.撬壳是件功夫活,可以动用一切工具...
裘章15997388714：
牡蛎(生粉)应该怎么吃 -
20953姓鱼
： 牡蛎怎么做最好吃,这是喜欢吃牡蛎的朋友都关心的问题.其实,我感觉怎么做好吃还是因人而异,不能一概而论.就我本人而言,我认为以下几种做法最好吃,现在推荐给大家. 皮蛋牡蛎粥:皮蛋2个,鲜牡蛎肉100克,粳米100克,葱花、...
裘章15997388714：
生蚝的做法,爆炒生蚝怎么做好吃,爆炒生蚝的家常做法 -
20953姓鱼
： 此菜品虽然简单,但美味绝佳,要做好此菜,秘诀是一定要旺火,动作要快,否则生蚝会很老,口感就会差好多.另外要有芹菜杆的加入,那样愈加美味.食材 主料 生蚝450g 辅料 油 适量 盐 适量 芹菜杆 适量 红辣椒1个 生姜 适量 蒜瓣 适量 步骤1.生蚝洗干净待用2.芹菜杆切段,红辣椒和姜切丝,蒜瓣切片,和少量的葱粒3.锅内置水,烧开,放入生蚝后快速过水4.锅内置油,烧热5.下各种配料爆炒出味6.加入焯过水的生蚝,旺火爆炒7.下适量的盐调味即可出锅 小贴士1.一定要旺火2.翻炒速度要快
裘章15997388714：
椒盐生蚝的做法步骤图,椒盐生蚝怎么做好吃 -
20953姓鱼
： 椒盐生蚝的做法: 新鲜生蚝洗干净滴干,面粉,生粉,鸡蛋调成粉浆 二:滴干的生蚝挂浆油炸,炸完第一次再入锅炸一下 三:重新起油锅,大蒜,辣椒爆香,下炸好的蚝翻炒 四:撒椒盐(我用的是味好美的,不同牌子味道差别很大),放葱花,香菜翻炒,再撒椒盐.(椒盐要不客气地撒啊撒~)那个香啊~出锅
裘章15997388714：
怎么做好吃,蒜蓉粉丝蒸生蚝的家常做法 -
20953姓鱼
： 主料 生蚝10个 粉丝 适量条 辅料 红椒 半个 大蒜2-3个 蚝油 适量 白糖 少许 盐 少许 鸡精 少许 海鲜酱油 少许 步骤1.生蚝开壳洗干净2.粉丝用水泡开3.红椒和蒜切成沫或者小丁4.锅里红油炒香蒜粒5.炒好的蒜放入碗里加蚝油海鲜酱油盐鸡精,一点点糖,再把红椒粒倒入,搅拌均匀6.粉丝垫底(粉丝也先用蚝油酱油盐上味道)生蚝肉在中间再倒上佐料就可以上锅蒸了,15分钟就好了
裘章15997388714：
蒜蓉焗生蚝的做法,蒜蓉焗生蚝怎么做好吃,蒜蓉 -
20953姓鱼
： 1.只留生蚝一边的壳,把生蚝里外都洗干净,外壳可以用没用的牙刷刷一下.2.用锡纸铺好烤盘,把洗干净的生蚝放在烤盘上.3.把蒜头剁成蒜蓉,烧红锅,加点油在锅上稍微炒香.4.用鲍鱼汁、酱油、油、糖、鸡粉、生粉,加点水调成酱汁.5.把炒过的蒜蓉和酱汁淋在生蚝上.6.电烤箱150度烤15分钟.7.完成了,汁才是精华,非常鲜甜的. 小贴士 1、买生蚝时叫档主把生蚝稍微撬一撬就可以了,回来自己打开,不然都打开了,放在一起壳上面的泥都混到肉里,比较难洗干净.
裘章15997388714：
蚝油溜生蚝的做法,蚝油溜生蚝怎么做好吃,蚝油 -
20953姓鱼
： 食材 主料: 生蚝800g 辅料: 油适量、蚝油适量、酱油适量、辣椒1条、香葱适量、蒜头适量 步骤1.大蚝放少许番薯粉轻轻抓一抓,然后洗净滤干.放番薯粉是为了洗去大蚝的粘液.2.香葱切段,蒜切片.3.辣椒切碎.4.小铁锅放油.5.再放入蚝油,然后开中火煮至油滚.6.放入蒜片和辣椒.7.再放入大蚝,然后用木铲轻轻翻动大蚝,煮七分钟.8.然后放入葱段,煮一分钟即可.9.装盘.
