安徽名菜徽州三宝
答：20、安徽三宝：龙尾砚、徽州墨、泾县宣纸 21、上海三宝：宝钢、顾绣、五香豆 22、 *** 三宝：江孜毯、 *** 靴、日喀则氆氇 23、重庆三宝：山城夜景、火锅、美女 24、四川三宝：鲜榨菜、自贡盐、天府花生 25、云南三宝：普洱茶、大理石、白药 26、贵州三宝：茅台酒、玉屏萧、安顺三刀 27、宁夏三宝...
答：分别是：安徽徽州的徽墨、安徽宣州的宣纸，安徽徽州的宣砚。文房四宝中安徽人民创造的不是其中三宝，文房四宝都与安徽有关，分别为宣笔、徽墨、宣纸和宣砚。在南唐时，“文房四宝”特指安徽宣城诸葛笔、安徽徽州李廷圭墨、安徽徽州澄心堂纸，安徽徽州婺源龙尾砚。自宋朝以来“文房四宝”则特指宣笔（安徽...
答：上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶,含有特殊的清香味,俗称"徽州伏箬"。 2.粽馅的调味:咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。 3.粽子的捆扎:豆沙粽不宜捆得太紧,防止米粒挤进豆沙中,如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧...
答：颐和园出来哪里吃饭？一、大胡记臭鳜鱼大胡记臭鳜鱼是一家经营徽菜的餐厅，进门之后，简约大气仿徽州的装修风格让人眼前一亮，水墨画的墙壁也非常有特色。他家的徽菜做法很地道，据说食材都是从安徽空运而来的，非常新鲜。二、张记平娃三宝张记平娃三宝是一家经营烧烤店的餐厅，不同于传统的烧烤摊，店内...
答：8、安徽一品锅：一品锅是徽州山区冬季常吃的特色传统美食，属于火锅类。相传，此菜由明代石台县"四部尚书"毕锵的一品诰命夫人余氏创制。一次，皇上突然驾临尚书府作客，席上除了山珍海味外，余夫人特意烧了一样徽州家常菜---火锅。不料皇上吃得津津有味，赞美不绝。后来，皇上得知美味的火锅竟是余夫人...
答：文房四宝是中国传统的书写和绘画工具，包括笔、墨、纸、砚。在文房四宝中，安徽人民创造了其中的三宝：笔、墨、纸。1. 笔：宣笔，产于安徽宣城，历史悠久，制作工艺独特，被誉为“毛笔之乡”的产物。2. 墨：徽墨，源于安徽徽州，以李廷圭墨最为著名。这种墨色泽黑亮，质地细腻，写字绘画时墨迹清晰...
答：“三宝”大红枣,彬县晋枣,清涧红枣,陕北苹果,华县大接杏,商洛核桃,镇安大板栗等;洋县香米,黑米,韩城大红袍花椒,西安秦椒干,紫阳毛尖茶;汉中,安康,商洛中药材天麻,杜仲等;传统名食西安腊牛羊肉,西乡牛肉干,凤翔腊驴肉,咸阳琥珀糖,三原蓼花糖;风味菜肴有西安仿唐菜长安八景宴;风味小吃羊肉泡馍;名酒凤翔西凤酒(集...
答：文房四宝中安徽人民创造的不是其中三宝，文房四宝都与安徽有关，分别为宣笔、徽墨、宣纸和宣砚。历史上，“文房四宝”所指之物屡有变化。在南唐时，“文房四宝”特指安徽宣城诸葛笔、安徽徽州李廷圭墨、安徽徽州澄心堂纸，安徽徽州婺源龙尾砚。自宋朝以来“文房四宝”则特指宣笔（安徽宣城)、徽墨（...
答：文房四宝都是出自安徽的，分别是：纸、笔、墨、砚。1、作为文房四宝的故乡的安徽宣城，是我国文房四宝最正宗的原产地和饮誉世界的“中国文房四宝之乡”，所产的宣纸（安徽泾县）、宣笔（安徽泾县/旌德）、徽墨（安徽绩溪/旌德）、宣砚（安徽旌德）举世闻名，为历代文人墨客所追捧。2、中国的用具，不...
答：绿豆兜:徽州风味小吃。3. 徽州状元饭:状元饭又叫枣子饭,据传是明朝状元刘若宰家中吃的菜。4. 歙县豆腐脑髓:豆腐脑髓是安徽歙县的传统风味小吃。5. 葛粉圆子:徽州山区盛产葛根,性凉味甜。葛根榨洗出粉名葛粉,又名山粉,徽州民间常用以制作点心类食品。 6. 火焙豆腐:火焙豆腐是黄山市屯溪区和休宁县一带的特产...
网友评论：
柯徐15288172366：
徽菜中有道名菜叫做“绩溪三石”,有谁知道“三石”是指什么? -
58080匡苏
： 石斑鱼、石鸡、石耳. 是徽菜(即徽州菜)里的名菜,这三种东西都是野生的,现在都很名贵,数量比以前减少了.石鸡好像现在有人工养殖的
柯徐15288172366：
徽菜有什么出名的特色菜 ? -
58080匡苏
： 120道传统徽菜,包括酸甜适口的“杨梅圆子”,肉酥香浓的“卷筒粉蒸肉”、“狮子头”,酥烂鲜美的“粽香排骨”、“梅菜扣肉”,腊香笋脆的“徽州刀板香”,肥而不腻、菜点合一的“徽州一品肉”,原汁原味、汤清味醇的“神仙鸭”;...
柯徐15288172366：
徽菜的特色是什么?有哪些名菜? -
58080匡苏
： 徽菜是安徽菜的简称,又叫皖菜,是中国八大菜系之一.安徽风味,主要由皖南、沿江和沿淮三方菜式组成,其中以皖南菜为代表.皖南菜源于古微州府,即今世界闻名的旅游胜地黄山脚下歙县一带;沿江菜系指合肥、芜湖、安庆一带的地方...
柯徐15288172366：
安徽三宝是什么东西? -
58080匡苏
： 安徽三宝:芜湖螃蟹,徽州墨,泾县宣纸文房宝.
柯徐15288172366：
安徽有哪些物产 -
58080匡苏
： 安徽物产如下:来安花红、巢湖银鱼、三河米饺、吴山贡鹅、合肥龙虾、醉蟹、包公鱼、虾子面、白云春毫茶、李鸿章杂烩、凤尾三球、逍遥鸡、熏素鸭、庐州烤鸭等. 1、吴山贡鹅,又名行密贡鹅,起源于吴山镇,是安徽合肥的传统名菜,色...
柯徐15288172366：
安徽省的名吃 -
58080匡苏
： 徽州传统小吃,葛粉圆子,徽州农家总在过年时节,将各种馅料等切成细,和入葛粉中做成喜庆丸子.再将丸子齐放在蒸笼中围成圆形,上笼蒸透后上桌,喻示着一家人欢欢喜喜大团圆. 安徽淮南,有一道家喻户晓的名小吃——淮南牛肉汤汤汁鲜醇、清爽、浓香,肉质鲜美,配上粉丝和干丝,筑就淮南牛肉汤的鲜美,使其成为苏北豫鲁皖的名吃. 淮南八公山有国家非遗八公山豆腐,因为八公山的豆腐是泉水精制,白如纯玉,细如凝脂,而且,无黄浆味,托不散碎,从古至今,久留盛名. 在古庐州,有一道菜能使人从东往西,不惜横跨整个庐州也要买到的菜,肥西老母鸡,而其做出的汤,也是人间绝味.肥西老母鸡汤,汤鲜肉嫩,营养价值高,从古至今深受喜爱.
柯徐15288172366：
安徽菜的经典是哪些 -
58080匡苏
： 徽菜是中国汉菜八大菜系之一,但徽菜仅代表徽州菜,不能代表安徽菜.安徽菜在烹调方法上擅长烧、炖、蒸,重油、重色、重火功.安徽菜由皖南、沿江、沿淮三种地方风味组成.安徽经典菜有: 火腿炖甲鱼 臭鳜鱼清蒸石鸡 问政山笋 方腊鱼
柯徐15288172366：
安徽特产水阳三宝怎么制作的的? -
58080匡苏
： 水阳三宝是宣城特产,水阳香干、鸭脚包、鸭中翅做的红烧锅子,很好吃.
柯徐15288172366：
安徽菜属于淮扬菜吗 -
58080匡苏
： 徽菜是徽州(包括黄山市、绩溪县、江西婺源县)菜的简称,而安徽菜无简称,它由皖南、沿江、沿淮三种地方风味所组成.相传起于汉唐,兴于宋元,盛于明清.以烹制山珍野味著称,重油,重酱色、重火工.多用砂锅木炭煨炖,故有“吃徽...
柯徐15288172366：
徽系名菜有哪些
58080匡苏
： 徽系菜---黄山火盆菜 徽系菜---干烧大虾 徽系菜---生烙石鸡 徽系菜---徽州鳜鱼 徽系菜---什锦虾球
