宋代点茶茶具十二先生图片
答:司职方指提清洁茶具用的茶巾。“司”表明为丝织品,“职方”是掌管地图与四方的官名,借指茶巾是方形。擦“拭”与“式”同音,故名“成式”;又因其素朴,故字“如素”;茶巾供清洁茶具用,故号“洁斋居士”。“十二先生”恰如其分地将宋代茶具的作用与礼仪规制联系到了一起,使茶成为一种承载...
答:宋代审安老人选取的点茶道茶具12种,又称为十二先生,包括烘茶炉、茶臼、茶碾、茶磨、水杓、茶罗、茶帚、盏托、茶盏、汤瓶、茶筅、茶巾。今天倍领网就来盘点一下宋代点茶茶具12件图片,以及这些茶具的特性和功用。1、韦鸿胪 名文鼎,字景旸,号四窗闲叟。韦鸿胪指的是炙茶用的烘茶炉。古代竹简...
答:茶具一共十二种,称之为“十二先生”,赐以姓、名、字、号,并按照宋代的官制授以职衔。陆羽在《茶经》中把饮茶器具称为“茶器”,而将采制茶叶用的器具称为“茶具”。这种称呼一直沿袭到北宋。茶具 茶具的“十二先生”茶焙笼 茶炉:韦鸿胪,名文鼎,字景旸,号四窗间叟。姓“韦”,表示由坚韧的...
答:在宋代的茶文化中,有一种独特的称呼方式,将茶具赋予了人性化的身份和象征意义,称为"十二先生"。这些茶具各具特色,按照宋代官制赋予了不同的姓、名、字和号。陆羽在《茶经》中区分了茶器和茶具,而"十二先生"主要指的是制作和饮用过程中使用的器具。首先是茶焙笼,被尊称为韦鸿胪,名字为文鼎,字...
答:“十二先生”出自南宋审安老人(本名董真卿)的《茶具图赞》。他于宋咸淳五年(公元1269年),以传统的白描画法画了十二件茶具图形,被称之为茶具“十二先生”,并按宋时官制冠以职称,赐以名、字、号。茶具十二先生,指的是什么:1.茶筅 茶筅:竺副帅,名善调,号希点,号雪涛公子。姓“竺”,...
答:点茶,是一门艺术性与技巧性并举的技艺,这种技艺高超的点茶方式,也是宋代发达的茶文化集大成的体现。宋徽宗曾经夸口说:“近岁以来,采择之精,制作之工,品第之胜,烹点之妙,莫不盛造其极。”(《茶具图赞》十二先生)斗茶之风盛行,宋徽宗就是斗茶、 分茶艺术的高手,不仅自己亲为,自己书画,...
答:1、备器 《茶录》、《茶论》、《茶谱》等书对点茶用器都有记录。宋元之际的审安老人作《茶具图赞》,对点茶道主要的十二件茶器列出名、字、号,并附图及赞。归纳起来点茶道的主要茶器有:茶炉、汤瓶、砧椎、茶钤、茶碾、茶磨、茶罗、茶匙、茶筅、茶盏等。2、选水 宋人选水承继唐人观点,...
答:审安老人作《茶具图赞》列"茶具十二先生姓名字号",附图及赞语。以朝迕职官命名茶县,赋予了茶具的文化内涵,而赞语更反映出儒、道两家待人接物、为人处世之理。木侍制《砧椎》赞有"上应列宿,万民以济,禀性刚直。"金法槽(茶碾)赞有"柔亦不茹,刚亦不吐,圆机运用,一皆有法。"石转运(...
答:宋徽宗的《大观茶论》也列举了如碾、罗、盏、筅等茶具,与蔡襄的记载基本一致。特别值得一提的是南宋审安老人的《茶具图赞》。这幅作品在咸淳五年(1269年)集结了宋代茶具精华,通过白描画法呈现了十二件茶具,被命名为“十二先生”,并赋予官职和名称,体现了当时社会对茶具的热爱。图中每一件茶具...
答:北京朴素生活体验馆在重阳节期间,举办了一场别开生面的“黄香清瓯,重阳茶事”活动,让人们有机会亲身体验宋人的雅致生活。活动中,北京大学考古文博学院的常钰熙博士带来了宋代茶文化的知识分享,他详细解读了宋代的“十二先生”——各种茶具的命名和象征意义,展现了宋代文人的生活趣味和创造力。宋代的...
网友评论:
伍曼13259479571:
中国茶具的发展史是什么样的?
60527仲琦
: 明代 到了明代,茶的加工、饮用方式发生了很大变化,茶具也产生很大变革.景德镇的白瓷、青花瓷异军突起,开始在国内流行,甚至名扬海外.当时的瓷窑主要生产色白...
伍曼13259479571:
宋代茶叶器具有什么特点?
60527仲琦
: 末茶点饮法是宋代主导的饮茶方式,宋代文人使用并推介多种宜于点茶法的器具,同时在 实际生活中使用多种特质的茶具,促进了茶具的专门化与多样化,并为中国茶具历...
伍曼13259479571:
宋代的点茶是什么样的?
60527仲琦
: 宋代是中国历史上茶文化大发展的一个重要时期.宋代贡茶工艺的不 断发展以及皇帝和上层人士的精诚投入,已取代了唐代由茶人与僧人领导 茶文化发展的局面.从唐代...
伍曼13259479571:
宋元两代的茶具是什么样的?
60527仲琦
: 唐时饮有粗茶、散茶、末茶和饼茶,主要是后两者.至宋代,斗茶风起推动了饮茶,陆羽提倡的煎茶法逐渐被点茶法所取代,所需茶具基本相似,但由于对茶之汤色等要求...
伍曼13259479571:
中国的茶文化起源 -
60527仲琦
: 中国是茶的故乡,是世界上最早发现茶树、利用茶叶和栽培茶树的国家.茶树的起源至少已有六七万年的历史.茶被人类发现和利用,大约有四五千年的历史. 茶的利用最初是孕育于野生采集活动之中的.古史传说中认为“神农乃玲珑玉体,...
伍曼13259479571:
你了解"建盏"吗?
60527仲琦
: 稀世珍宝话建盏 ....福建省建阳窑在宋代以盛产黑釉瓷而闻名于世.在古籍中称为“乌泥建”、“黑建”、“紫建”,日本人称之为“天目”. ....宋时盛行“...
伍曼13259479571:
什么是黑瓷茶具?
60527仲琦
: 黑瓷是一项古老的制瓷工艺,是在瓷胎上施以含氧化铁等物质的釉以高温烧制而成的.黑瓷中最有名的是建窑黑瓷.黑瓷是宋代民间常用的瓷器之一.黑瓷茶具始别于晚唐,盛于宋,因为宋代时期饮茶方式改变为点茶,且流行斗茶,斗茶比的是茶面汤花色白均匀,因此黑色的茶盏最为适合.宋代斗茶之风盛行,斗茶者们认为福建建窑所产的黑瓷茶盏用来评茶最为适宜,渐渐,建盏驰名天下.这种黑瓷茶盖风格独特,颜色青黑,青黑中隐有条、点纹理,古朴雅致.
伍曼13259479571:
茶筅是哪里的产物?中国还是日本?
60527仲琦
: 茶筅是宋代中国茶艺“点茶”中必备的茶具,因为时俗经常以点茶的技艺赌胜负,所以点茶也叫做“斗茶”.一般以竹制作,将细竹丝系为一束,加柄制成.宋代点茶时,将丝罗筛出的极细的茶粉放入碗中,注以沸水,同时用茶筅快速搅拌击打茶汤,使之发泡,泡沫浮于汤面.以茶汤颜色鲜白,和茶沫停留保持时间长为茶技高超的标准,从宫廷到市井,常以之赌胜负.宋代点茶传入日本,发展成为今天的日本茶道,其主要操作和器具依然沿袭宋代的规范.茶筅也随之传入日本,并沿用发展至今.明代以后中国人改用散茶茶叶泡茶,茶粉点茶的技艺只在日本留传,茶筅也只在日本还有使用.
伍曼13259479571:
宋代点茶是怎么操作的? -
60527仲琦
: 茶用石磨磨细、过筛.点茶之前,用沸水冲洗杯盏,预热饮具,之后将适量的茶粉放入茶盏中,点泡一点沸水,把茶粉调和成糊状,然后再添加沸水,边添边用茶筅击拂.点茶后,如果茶汤的颜色呈乳白色,茶汤表面泛起的“汤花”,且能较长时间“咬住”杯盏内壁,这样才算点泡出一杯好茶.点茶追求茶的真香、真味,并且十分注重点茶过程中的动作优美协调.