家常炖狗肉的做法
答:做法:1、将狗肉放入清水中浸泡一天。2、大蒜去皮,洗净,切段;大蒜去皮,拍碎末;生姜去皮,洗净,切薄片,辣椒洗净,去蒂,切段,待用。3、再将狗肉取出,洗净,控水,剁成3厘米见方的块,放进锅里。加清水直到没过肉块为好,烧开,捞出,再用清水冲洗三次,控干水分。4、把油放入锅里烧热,...
答:狗肉的家常做法教程1、把狗肉做成五香狗肉,是它最常见的家常做法,在做的时候需要准备1千克新鲜狗肉,再准备适量的小茴香,桂皮,丁香,香叶,葱,姜,蒜等多种香料,还要准备适量的酱油料酒和白糖等调味料。2、把准备好的狗肉切成大块儿洗净以后,冷水入锅加热煮开,焯掉血水以后取出备用,在锅中放入...
答:狗肉汤的做法 1.将狗肉(带骨狗肉)切成6 块,用凉水浸泡出血水,洗净 2.洗净的狗肉放进开水锅里煮,开锅时撇净浮沫,然后撇出油放在锅内 3.勺内放入煮狗肉撇出的浮油,油热时放入辣椒粉,炸好后倒入碗内,即成调料酱 4.肉煮到十分熟时捞出(原汤汁仍在锅内),趁热拆出骨头,骨头放入锅内...
答:煮狗肉的做法步骤11.狗肉两片 煮狗肉的做法步骤22.切成小块 煮狗肉的做法步骤33.飞过沥干 煮狗肉的做法步骤44.油先下,加生姜片下狗肉烛炒 煮狗肉的做法步骤55.加白酒去腥 煮狗肉的做法步骤66.翻炒一会。加盐 煮狗肉的做法步骤77.加水焖煮沸后。加适量味精。煮狗肉的做法步骤88.准备上桌 ...
答:4、将植物油放入锅里烧热,投入狗肉块丁,用旺火煸炒四分钟,烹入料酒,待水分干生,加入生姜片、葱块、盐和1000毫升左右的清水,烧开后,去沫,改用小火炖熟,加入味精、胡椒粉和熟芝麻面,即成。 特点: 汤清味香,狗肉嫩鲜,原汁原味。 附片炖狗肉: 配料:熟附片6克,生姜100克,狗肉150克,调料适量。 制作方法:...
答:主料 狗肉 2000g 辅料 油 适量 盐 适量 姜 适量 香叶 适量 草果 2个 香草 适量 步骤 1.狗肉 2.斩件 3.配料 4.热油锅中火炒下狗肉,等看见有油出来了,就把香料包好放下去。加入清水小火炖30分钟 5.出锅了
答:狗肉汤营养丰富,为大家介绍一下如何做出一道味道鲜美的狗肉汤。方法/步骤 首先准备食材:鲜狗肉500克,鸡蛋500克,将狗肉洗净切成大块,放在冷水里浸泡,再将泡好的带骨肉块放入开水锅中,改文火炖熟,撇去浮油,待用。请点击输入图片描述 锅内倒油烧热,倒入打出的浮油和辣椒面,煸炒均匀出香味后,...
答:一、切记先焯水去浮沫;二、香料选择:桂皮,八角,小米椒,三个必备,可以适当加青果、香叶、大茴香、陈皮等;三、姜片、大蒜子可以多一点;四、炒锅加植物油,姜蒜入锅炒香,放入焯洗好的狗肉,加料酒,翻炒,然后加入香料(辣椒多少根据自己口感),加水漫过所有狗肉,大火烧开,转文火炖煮半小时...
答:狗肉炖红薯是一道以狗肉、红薯为主要食材制作的家常菜。请点击输入图片描述 狗肉250克,红薯250克,料酒1匙,精盐少许。制作步骤 红薯去皮切块,备用。狗肉洗净切小块,入锅中加入料酒1匙,清水适量,精盐少许,上火煮沸,撇去浮沫,煮炖1小时后加入红薯,同炖熟烂离火。每日分2~3次服完,适用5~7...
答:[香辣狗肉煲]食材与明细:狗肉适量,丝瓜适量,玉米适量,青辣椒适量,葱适量,姜蒜适量,草蔻适量,肉蔻适量,花椒适量,白芷适量,大茴适量,香叶适量,丁香适量,小茴香适量,桂皮适量,香辣酱适量,番茄酱适量,火锅底料适量,豆瓣酱适量香辣狗肉煲的做法步骤1.煮熟狗肉一块。 2.丝瓜和玉米整理干净备用。...
网友评论:
蓝轰19319328206:
炖狗肉的做法 - 百科
48271柳相
: 五香狗肉糖汤 狗肉500克,橘皮,桂皮,小茴香,大料,料酒,姜,酱油,白糖各少许, 1,将狗肉洗净,切成小快,入沸水烫后洗净,放沙锅内加水. 2, 投入橘皮,桂皮,小回香,大料.料酒,姜,酱油,白糖,用武火烧沸后,改文火至狗肉烂熟,呈酱红色既成.附片炖狗肉 狗肉100克,熟附片30克,姜150克,葱,蒜,盐少许, 先将附片文火煎煮半小时,撇去浮沫,然后下狗肉,姜,加葱,蒜,盐少许,一同炖烂即可. 狗肉干姜汤 狗肉100克,干姜10克,葱,盐少许,狗肉洗净,切片,加干姜及葱,盐,砘熟即可食用.
蓝轰19319328206:
怎样炖狗肉最简单又有营养 -
48271柳相
: 清炖狗肉是最简单的炖狗肉的做法.清炖狗肉做出来的味道更加醇厚,清炖的方式比较适合炖狗腿,炖的时候放两只青椒或红椒,加入豆瓣酱以及葱盐等调味品即可,可以把狗肉炖得时间稍长一些,这样炖完的汤品味道也十分鲜美有营养.
蓝轰19319328206:
如何炖狗肉最好吃? -
48271柳相
: 教您炖狗肉怎么做,如何做炖狗肉才好吃1. 先将狗肉洗净,切块备用; 2. 在锅中加适量植物油,加热至六成,放入狗肉翻炒,加适量清水煮一会儿; 3. 放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜,用文火将狗肉炖至熟烂; 4. 加入酱油、料酒、盐、味精,再炖10分钟出锅食用. 小帖士-健康提示: 本品具有温肾散寒、益气补虚之功效,适于肾阳亏虚型前列腺肥大患者食用. 小帖士-食物相克: 陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用. 巴戟天:巴戟恶雷丸、丹参,因药性相反.
蓝轰19319328206:
在家里做家常炖狗肉的做法?在家里做家常炖狗肉的做法
48271柳相
: 1.先将狗肉洗净,切块备用 2.在锅中加适量植物油,加热至六成,放入狗肉翻炒,加适量清水煮一会儿 3.放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜,用文火将狗肉炖至熟烂 4.加入酱油、料酒、盐、味精,再炖10分钟出锅食用
蓝轰19319328206:
狗肉的家常做法怎么做 -
48271柳相
: 焖狗肉的做法步骤:1 1把狗肉切好块状备用,切记不要飞水过冷河,不然这样肉的香味都流失掉了. 焖狗肉的做法步骤:2 2把切好的狗肉放进炒锅里炒干水份然后放姜片 焖狗肉的做法步骤:3 3炒爆干狗肉的水份,这样狗肉香味才会出来. 焖狗肉的做法步骤:4 4这里都是下了酱油然后加点水下去焖到水份干了,肉软了就可以上盘子了. 焖狗肉的做法步骤:5 5已经做好的狗肉铲上盘子里 焖狗肉的做法步骤:6 6上盘子
蓝轰19319328206:
怎样简单又好吃炖狗肉?急!!! -
48271柳相
: 简单又好吃炖狗肉做法 食材明细 狗肉500g 油20g 盐10g 大蒜籽10g 姜10g 八角1个 桂皮1块 香叶5片 步骤1.狗肉洗净焯水,捞出备用.2.材料洗净3.放大半锅清水,放狗肉和大料,大火煮开,转中火煮一个半小时左右4.煮好的狗肉汤倒出装盘,大料挑出扔掉5.狗肉撕成小块,骨头扔掉6.香菜洗净7.热锅放油,放狗肉翻炒出香味8.倒入煮好的狗肉汤,大火煮十分钟9.放适量盐再煮两分钟,放香菜10.起锅装盘.
蓝轰19319328206:
炖狗肉的制作方法是什么呢?
48271柳相
: 炖狗肉按如下步骤做:用法:狗肉250克,小茴香、桂皮、丁香各6克,葱、姜、蒜、酱油、料酒、白糖各适量.将狗肉洗净,放入锅内,加水烧开.放入小茴香、桂皮、丁香以及葱、姜、蒜、酱油、料酒、白糖煮到狗肉酥烂,取出切成片,放回汤内即可食肉喝汤,用于肾阳不足,腰膝软弱,四肢不温,阳痿不举等症.
蓝轰19319328206:
狗肉怎么炖最好吃 -
48271柳相
: 狗肉做法一:焖烧狗肉 【所属菜系】 韩国 【特点】 颜色淡茶,肉质软烂,什锦口味. 【原料】 熟狗肉250克,鸡蛋100克,淀粉75克,面粉25克,香油500克(实耗75克),白糖75克,米醋15克,料酒5克,大葱25克,生姜15克,狗骨汤100...
蓝轰19319328206:
煮狗肉怎么做好吃,煮狗肉的家常做法 -
48271柳相
: [香辣狗肉煲]食材与明细:狗肉适量,丝瓜适量,玉米适量,青辣椒适量,葱适量,姜蒜适量,草蔻适量,肉蔻适量,花椒适量,白芷适量,大茴适量,香叶适量,丁香适量,小茴香适量,桂皮适量,香辣酱适量,番茄酱适量,火锅底料适量,...