家常炸鸡柳
答：炸鸡柳使选用的鸡胸肉为原料，经过处理加工够，炸至外酥里嫩，然后蘸调料食用。下面是我给大家分享的炸鸡柳做法，希望你喜欢。一 食材准备 鸡脯肉2块***大约250克***，干淀粉200克，酱油15克，料酒5克，盐1克，色拉油5克，花椒粉少许，盐适量。方法步骤 1、将鸡胸肉洗净剃去筋膜，然后将鸡胸肉...
答：家常版炸鸡柳是一道简单美味的小吃，适合在家中制作。以下是详细的制作步骤：材料准备：鸡胸肉：2块（约500克）盐：适量 黑胡椒粉：适量 生抽（酱油）：1汤匙 料酒：1汤匙 蛋清：1个 玉米淀粉：适量 面粉：适量 面包糠：适量 油：适量（用于炸制）腌制鸡肉：将鸡胸肉洗净，用厨房纸巾吸干水分。切成长...
答：腌水调制比例为 炸鸡柳 每一斤鸡肉配20克腌粉，再和50克水搅匀，然后再把炸鸡粉调桨（比例为一斤炸鸡粉兑一斤水）。2.把肉丝放入桨中裹上一层桨，沥干，再放入面包糠中抖上一层面包糠，分开，抖开多余的面包糠。3.下油锅炸1－2分钟捞出，撒上孜然粉和香辣洒粉装入鸡柳袋中即成。
答：怎样炸鸡柳好吃？炸鸡柳好吃的关键在于，鸡胸肉的处理和腌制，下面我们给大家简单的介绍一下：【食材准备】:鸡胸肉一块、淀粉一小碗、大约2个鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液、面包糠小半盘、食盐、料酒、白砂糖、生抽、胡椒粉适量；1、鸡胸肉清洗干净后，改刀成比较薄的肉片，超市中一块5元左右的鸡胸肉，...
答：这样炸出来的鸡柳才会更加酥脆。最后，是热油的技巧。【步骤03】在锅中倒入适量的色拉油，小火加热至五至六成热，然后转为中小火。将裹好面包糠的鸡柳轻轻放入油锅，炸至表面金黄，鸡柳完全熟透后，用漏网捞出，沥干多余的油分即可。这个家常又美味的炸鸡柳就完成了，快来试试吧！
答：炸鸡柳是一种受欢迎的家常菜，它外酥里嫩、金黄可口，既可作为小吃也可作为餐桌上的美味。下面我将详细介绍一种炸鸡柳的家常做法。【材料准备】鸡胸肉：500克 鸡蛋：1个 面粉：适量 淀粉（玉米淀粉或者土豆淀粉）：适量 盐：适量 白胡椒粉：少许 生抽酱油：1汤匙 料酒：1汤匙 蒜末：1茶匙 五香粉：...
答：面包糠1袋 鸡蛋1只 鸡精1小勺 盐半小勺 料酒1小勺 胡椒粉1小勺 菜谱做法：1.准备的用料。2.鸡胸肉剖开。3.再切成长条，加盐，鸡精，料酒，胡椒粉腌制半小时。4.鸡蛋打进腌好的鸡肉里面拌匀。5.再把鸡肉条裹上面包糠。6.下油锅小火炸。7.表面金黄色就可以。8.酥酥脆脆的炸鸡柳就做好了...
答：炸鸡柳的制作方法多样，下面介绍两种不同的做法。做法一：首先，选择鸡胸肉，将其切成粗条，用刀背轻轻拍打，增加肉质的松软度。接着，鸡胸肉加入适量的盐、五香粉和蚝油进行腌制，静置半小时，让调料充分入味。腌制后的鸡条依次沾上干淀粉、蛋液，再裹上面包屑，确保每一条都均匀裹上。当油温达到八成...
答：把鸡胸肉洗净，切寸条即成鸡柳 步骤3 酥炸鸡柳的家常做法 鸡柳中加料酒去腥味，然后加一点盐腌制5分钟入底味 步骤4 酥炸鸡柳的简单做法 鸡蛋打成蛋液备用 步骤5 酥炸鸡柳怎么吃 取一条鸡柳，沾匀玉米淀粉 步骤6 酥炸鸡柳怎么做 再蘸匀蛋液 步骤7 酥炸鸡柳怎么炒 然后滚一层面包糠 步骤8 酥炸...
答：鸡肉营养丰富，对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用，怎么做家常炸鸡柳呢？一起来看看吧。鸡柳洗净，顺着纤维切手指粗长条，姜切片，葱切段。鸡柳放入碗中，加葱、姜、生抽、盐、糖、料酒和胡椒粉抓匀。腌好的鸡柳裹上淀粉，放入蛋液，裹面包糠。锅中放油，烧至...
网友评论：
娄肿18724647981：
家常炸鸡柳怎么做 -
28037聂扶
： 3炸鸡柳是一道家常菜,主料是鸡脯肉,主要烹饪工艺是炸.炸好的鸡柳可蘸酱食用. 主料:鸡胸肉 鸡蛋 辅料、腌制的时候可以根据自己的口味来放腌制料:油 盐 料酒 胡椒粉 面包糠 制作步骤如下: 1.鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些. 2.切成粗条备用,胡椒粉,料酒鸡蛋清腌制半小时. 4.蛋黄搅拌成鸡蛋液,均匀的蘸上面包糠. 7.倒入花生油,小火烧热油,加入鸡柳. 3.准备好面包糠. 5.取一根鸡柳蘸上匀鸡蛋液, 6.放面包糠中打个滚,炸至金黄捞出控油即可.吃的时候配上番茄酱味道更好. 小贴士: 1、热的时候吃最好,凉了就不酥脆了. 2、吃的时候配上番茄沙司味道更好.加入盐
娄肿18724647981：
炸鸡柳的最简单方法 -
28037聂扶
： 用料 鸡胸肉400克 鸡蛋一个 生抽10克 胡椒粉少许 料酒10克 糖2克 香酥炸鸡粉30克 吉士粉5克 面包糠适量 孜然粉适量 辣椒粉适量 步骤1.准备好所有的食材.2.鸡肉切条加糖,胡椒粉,生抽,料酒.3.加入20克炸鸡粉拌均匀.4.抓拌均匀腌制15...
娄肿18724647981：
炸鸡柳做法步骤详解 -
28037聂扶
： 鸡柳是一道大众菜肴,主料为鸡肉、经腌制入味沾淀粉、裹蛋液、沾面包糠炸制而成,做法简单、口味鲜香、口感酥脆.原料:鸡胸肉、料酒、盐、姜粉、胡椒粉、玉米淀粉、鸡蛋、面包糠.做法步骤:第1步、鸡胸肉反复洗净,占厨房用纸...
娄肿18724647981：
炸鸡柳的做法,炸鸡柳怎么做好吃,炸鸡柳的家常做法 -
28037聂扶
： 主料 鸡脯肉500g 辅料 油 适量 盐 适量 面粉 适量 面包屑 适量 鸡蛋清 适量 生抽 适量 步骤1.所需材料2.将鸡脯肉先片开,片成薄片.3.然后将薄片的鸡脯肉切成条,撒入少量盐,倒入生抽搅拌均匀,腌制入味.4.将腌制好的鸡脯条现在面粉中翻滚下.5.然后再在鸡蛋清中翻滚.6.再在面包屑中翻滚,让充分沾上面包屑.7.放笊篱中抖去多余面包屑.8.锅中油烧热,即可下锅炸.9.炸好的鸡柳放吸油纸上吸去多余油10.最后再撒上辣椒面和孜然粉.
娄肿18724647981：
油炸鸡柳的做法 -
28037聂扶
： 油炸鸡柳的方法是非常简单的,可以把鸡胸脯肉给它切成小块以后,然后到被他拍一下,然后用酱油,然后用一些调料给它腌制一下,然后裹上鸡蛋液,上淀粉裹上面包糠,这样放在油锅里面炸就可以了
娄肿18724647981：
鸡柳怎么做好吃,炸鸡柳的家常做法 -
28037聂扶
： 油炸鸡柳的做法1.买回来现成的速冻鸡柳.2.将油烧至6分开.3.鸡柳放入油中炸,炸至金黄色即可出锅.
娄肿18724647981：
自制油炸鸡柳怎么做 -
28037聂扶
： 原料:鸡胸肉、盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋清、面包糠各适量. 准备:鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些,切成粗条,加入盐,胡椒粉,料酒鸡蛋清腌制半小时.蛋黄搅拌成鸡蛋液.准备好面包糠.制作步骤: 第一步:取一根鸡柳蘸上匀鸡蛋液,放面包糠中打个滚,均匀的蘸上面包糠. 第二步:倒入色拉油,小火烧热油,加入鸡柳,炸至金黄捞出控油即可. 经验分享: 其实炸鸡柳没有我们想的那么的复杂.初学者,只要做好功课,每一步按照看好的方法来做,细心、大胆的做总是会成功的.记住,要控制油温,不要大火,一定要小火,这样炸鸡柳的外表不会炸焦了.
娄肿18724647981：
炸鸡柳怎么做
28037聂扶
： 炸鸡柳 材料 鸡胸肉,淀粉,蛋液,面包屑,盐,五香粉,蚝油. 做法 1.鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些,切成粗条.加入盐,五香粉,蚝油腌制半小时. 2.腌好后沾上干淀粉,再沾上蛋液,再粘面包屑,压实. 3.锅中油八成热时下鸡肉条炸,再转至五成热炸到金黄浮到油上即可捞出控油食用,吃的时候配上番茄沙司味道更好. 小诀窍 出锅时最好放在吸油纸上,吃起来更清爽一下.
娄肿18724647981：
十分诱人的炸鸡柳怎么做好吃又简单,做法 -
28037聂扶
： 炸鸡柳步骤1 炸鸡柳的做法大全 鸡胸脯肉一块 步骤2 炸鸡柳的做法图解 切条,放入盐、奥尔良烤翅料、十三香、酱油、料酒.腌制二十分钟 步骤3 腌制好加入鸡蛋,搅拌均匀 步骤4 把搅拌好的鸡肉裹上面包糠 步骤5 炸鸡柳怎么吃 把裹好的鸡柳放入油锅里炸至金黄色,捞出 步骤6 炸鸡柳怎么做 在小碗里把花椒、孜然、辣椒、白胡椒、盐搅拌均匀,把搅拌好的调料撒到鸡柳上
娄肿18724647981：
怎么做炸鸡柳?
28037聂扶
： 炸鸡柳原料:鸡肉500克,土豆粉50克,鸡蛋3个,植物油500克,辣椒粉、胡椒粉、精盐、白兰地各少许. 制作: 1、将鸡肉切成条,加入白兰地、精盐、胡椒粉拌匀. 2、鸡蛋打入碗内,加入淀粉调成糊,放入鸡肉条裹匀. 3、炒锅注油烧至八成熟,下入鸡肉条炸至金黄色,捞出装盘,撒上辣椒粉即可.
