家常面条图片实拍
答:盐 2g 方法/步骤 1 取面粉500g;(注意啦第一个关键点:选择高筋面粉做出的面条更劲道!)请点击输入图片描述 2 在面粉中加入2g盐;(关键点二:加入少许的盐能使面粉起筋,俗话说"盐"是面的魂嘛,所以记住了做面条时一定要放一点点盐呦!)请点击输入图片描述 3 再在面粉中打入一个鸡蛋;...
答:5、下入荞麦面条煮熟,放入一些青菜烫熟,根据口味添加适量盐调味即可。【家常炒面】食材:炒面、豆芽、青菜、鸡蛋、生抽、老抽、盐、孜然。【具体做法】1、准备3块钱的面条,两个鸡蛋打散,豆芽清洗干净沥干水,青菜清洗干净切段。喜欢吃肉的切点肉丝或者香肠也可以。2、锅中倒油,油热倒入鸡蛋液,炒熟...
答:适量 家常蔬菜挂面的做法 1.准备煮面条用的佐料食材。请点击输入图片描述 2.白菜切块,生姜和大蒜用刀背拍烂,蒜苗切段。把蒜苗和蒜苗把分开用。准备一些挂面待用。请点击输入图片描述 3.碗内倒适量油待油热后把蒜苗把和拍好的生姜大蒜放进去爆不香味。(喜欢吃辣的亲可以挖点辣椒面进去哦)请点击...
答:1、黄瓜和胡萝卜清洗干净,切成丝状,腌好的香椿切成末。2、碗中加入芝麻酱、生抽、白醋、白糖、香油、清水搅匀,做成麻汁酱料。3、面条放入开水中煮熟,捞出后放入凉水中拔凉。4、拔凉后放入碗中后,将黄瓜丝、胡萝卜丝、香椿末、蒜泥码在面条上,最后倒入调好的酱料,吃时拌匀即可。小贴士 这种...
答:第一道:鸡丝菌汤面 鸡肉与香菇,都属于比较鲜美的食材。用它们来煮挂面,汤鲜味美,面条滑溜,特别美味。具体制作方法 第一步:准备食材。鸡胸肉1块,香菇3个、油菜2棵、姜1小块、葱1段、挂面适量。第二步:鸡胸肉清洗干净后放入凉水锅中,再倒入1勺料酒、2截大葱、2片姜、几粒花椒、少盐许,...
答:”用料 主料 请点击输入图片描述 面条60克 辅料 花椒粉 4克 盐 1克 陈醋 3克 生抽 5毫升 辣椒油 3勺 大蒜 1瓣 猪油 1坨 姜 1片 味精 1克 葱 适量 四川家常面的做法 1.面条一把,也可以换阳春面 请点击输入图片描述 2.大蒜姜切沫,葱切花 请点击输入图片描述 3.取一个碗,加入辣椒油(...
答:1、工具专用。和面的面盆或者案板应专用,不要与洗菜盆、切菜或切肉的案板混用。2、食材选用。面粉宜选用中高筋小麦粉,和面前,要观察是否有结块、霉变等现象。和面时,如果加入其它杂粮面粉,要提前与小麦粉混合均匀,加入量一般不超过20%,否则容易断条,面条颜色不一致,且品质不均匀。3、用料适宜。
答:家常面条的做法:1. 把菠菜洗干净,掰段,沥水;2. 锅里烧水煮开到入菠菜焯水。然后凉水冲一下备用;3. 把肉洗干净切成丝,用淀粉生抽腌制一会;4. 锅里放水,水开后下面条,面条煮开后,关小火,打入一个鸡蛋;不要翻动,小火煮,等鸡蛋煮好成型放青菜和肉丝;5. 等鸡蛋煮好成型放青菜和...
答:在面上滴些香油,撒点葱花。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 西红柿鸡蛋面原料照片 做法4 材料 切面条(挂面、手擀...
答:制作过程:1、首先我们将面粉、水都倒入厨师机的搅拌盆里。2、厨师机定时5分钟,开1档。等倒计时结束,面就和好了(制作面条的面团很硬,所以厨师机开1档低速揉面即可,不要用太高的挡位来揉这种硬面团)。3、揉好以后,我们看一下面的状态。因为这是一个非常硬的面团,因此在和面钩的强力搅拌下...
网友评论:
况呢18229894814:
面条怎么做好吃 家常面条的做法大全 -
62341夹寒
: 番茄煮面 材料 番茄1个,面条适量(我平时都是做一碗,所以只需要一个番茄,如果做得多,可适量添加番茄),大蒜1畔,豆瓣酱一勺,盐、味精、鸡精等调味适量. 做法 1、将番茄洗净,切成片,再切成条,再切成正方颗粒状,大概就大姆指宽度大小. 2、将大蒜拍扁 3、洗锅,点火,放入适量油,油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内,接着将切好的番茄倒入锅内炒1份钟,即可加适量水. 4、待水开后,放入适量面条. 5、煮至6分熟即可放入各种调料(熟度按照个人喜好来),一碗色香味俱全的番茄面即可出锅了. (下面的照片是在其他地方复制过来的,不是我做出的真实图片,一会就上传来,因为没有图片的话是不能保存的,大家谅解哦)
况呢18229894814:
拉面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
62341夹寒
: 家常拉面的做法1.先把盐和面粉搅拌均匀,再加水和面,和软面可以每次倒水多一点(相反和硬面时水要一点一点添),一边搅拌一边倒水把面搅拌成絮状,留少许水用手抓揉时加入,把面团揉光滑,加盖醒面两小时(最少也要半小时),醒面...
况呢18229894814:
简单易学的汤面怎么做好吃又简单,做法图 -
62341夹寒
: 家常汤面 材料 黑木耳,胡萝卜,绿豆芽,榨菜,葱,肉丝;调料:盐,白胡椒粉,色拉油 做法1、先把肉切成肉丝,加少量生粉和料酒搅拌腌制10分钟即可;2、葱切断,胡萝卜和浸泡好的黑木耳切成丝备用;3、腌制的榨菜很咸,里面也有很多添加物可以先清洗一下;4、热锅冷油放入葱段先煸炒一下;放入肉丝和黑木耳煸炒片刻;放入胡萝卜丝煸炒;5、加入开水,水量以煮多少碗面条为准;水开后加入豆芽和榨菜;6、最后加入白胡椒粉和盐调味即可;把汤料倒在煮好的面条上即可吃了.
况呢18229894814:
长寿面最最简单的做法(要图)
62341夹寒
: 1)准备配菜用的蔬菜―――西芹3枝,黄瓜半个,蒜2-3瓣儿切碎末.煮熟的2个鸡蛋,还有酱牛肉几片(没有的话,就省略也行),鸡蛋和酱牛肉我忘记拍入照片里了. 2)西芹和黄瓜分别切片,撒上适量的盐,腌上10分钟左右,然后,用水冲...
况呢18229894814:
好吃的家常拽面怎么做好吃又简单,做法图 -
62341夹寒
: 主料土豆 :一个豆角 :适量茄子 :半个西红柿 :适量白面 :一斤辅料大蒜 :适量花椒 :适量尖椒 :适量味精 :适量盐 :适量鸡蛋 :一个 具体步骤第一步 和面,夏季用凉水和点盐,到进白面,和面要求面光,盆光,手光,然后把面放倒旁边盖上锅盖醒会第二步 在醒面过程中开始洗菜,配菜第三步 炒鸡蛋,炒卤子,油中加花椒,随之炒西红柿尖椒第四步 然后加入土豆,和豆角,炒片刻后加入茄子第五步 加热水,熬汤,加入鸡蛋,卤子打好第六步 开始擀面,擀成一样薄厚的面饼第七步 切面,切成宽窄一样的面条第八步 下锅煮面,面条煮好就好了
况呢18229894814:
营养晚餐,简易面条的家常做法大全怎么做好吃视频 -
62341夹寒
: “拍照好麻烦,本来十五分钟完工,愣是用了25分钟.” 用料 主料 面条2人份 辅料 鸭蛋2只 火腿肠1个 葱1条 猪油1勺 蒜瓣3瓣 快捷营养晚餐,简易面条的做法1.炒好的芝麻少许;酱油;香油,醋,老家带来的猪油;老家鸭蛋两只;蒜瓣3瓣;...
况呢18229894814:
美味豆芽菜面条怎么做好吃又简单,做法图 -
62341夹寒
:主料 面粉 :500海带 :10豆腐片 :一张豆芽 :300桂花肠或香肠 :两个香菜 :两颗 辅料 鸡蛋 :1个油 :适量花椒油 :适量盐 :适量葱花 :适量 具体步骤 第一步 第一步 1.把面粉加入一小勺盐,或是加一个鸡蛋,用凉水成絮在揉成...
况呢18229894814:
生炒面条的家常做法大全怎么做好吃视频 -
62341夹寒
: 生炒面条的做法1.五花肉切丁,用少许料酒和白胡椒腌制一会儿,其他食材也切成大小相仿的丁2.这个韩国炸酱很稠,适当的加一些水和老抽搅拌均匀3.烧热炒锅加油,入葱酱爆香,放入肉煸炒变色,有少许油渗出4.放入洋葱和胡萝卜继续煸炒至断生5.放入调好的酱,小火翻炒,过程中不停的顺一个方向搅拌.大概10分钟左右6.炒到酱的表面有油亮,放入黄瓜和红椒丁,搅拌均匀,加入鸡汁调味即可7.煮面的时候,可以在水里加一点点盐,锅中的水要宽裕,大火煮,开锅后加小半碗水,水再次烧开,就可以关火捞面了.这样煮出的面条很是筋道的哟8.面一定要放大一点的盆里,放上酱,左右手各拿一只筷子,往外翻着拌
况呢18229894814:
芝麻酱凉拌面的家常做法大全怎么做好吃视
62341夹寒
: 主料面条100克黄瓜1根绿豆芽50克鸡蛋2个辅料油适量盐适量油炸葱花适量油泼辣子适量芝麻酱适量醋适量芝麻油适量生抽适量料酒适量水适量步骤1.准备好黄瓜、鸡蛋、绿豆芽、油炸葱花.2.绿豆芽洗干净后,焯水待熟.捞出沥干备用.3.黄...
况呢18229894814:
面条做法大全简单做法 -
62341夹寒
: 一、炸酱面 主料:400g猪肉末、一把面条、两颗油菜.辅料:3勺甜面酱、2勺豆瓣酱、3g糖、3颗小葱、1小块姜、4瓣蒜、小半碗水. 做法步骤: 1、将葱姜蒜洗干净之后,姜蒜切末,葱切成葱花. 2、锅热后倒入少量食用油,放入姜蒜末炒...