家庭快速自制柿饼
答:在家自制柿饼的方法:用料:水一锅、柿子若干。步骤:1、准备大柿子,多且硬。2、柿子,洗干净,擦干,削皮,皮可以后期用来存档出糖霜。3、硬柿子,削皮,放盖帘,因为柿子的把太短不好拴起来。4、削好摆放。5、削好的柿子,开水过一下,不容易坏。6、正反面都过一下。7、放盖帘,开始风干。8...
答:柿饼是一种传统的干果食品,主要由柿子经过去皮、晾晒和干燥制成。在家自制柿饼不仅可以享受制作过程的乐趣,还能确保食品的新鲜和健康。以下是在家自制柿饼的详细步骤:选择材料:成熟的柿子,最好选择肉质厚实、甜度高的品种。清洁的水。足够的阳光和通风良好的地方进行晾晒。清洗柿子:将柿子彻底清洗干净,...
答:接着再将它拎出来,然后晾在通风的地方。2、放在阳台上暴晒 然后再把柿子摆放在漏风的烤网上,放在阳台上暴晒三天,可以轻轻捏一下柿子,捏爆了就代表可以吃了。3、晒干后即可食用 可以继续晒几天,把它晒得特别干了过后柿饼就非常的好吃了,这就是自制柿饼的做法了。
答:柿饼是一种传统的干果制品,主要由柿子经过去皮、晾晒等工序制成。在家自制柿饼不仅可以体验到制作的乐趣,还能品尝到新鲜、无添加的美味。以下是在家自制柿饼的详细步骤:选择材料:选择成熟但依然坚硬的柿子,这样制成的柿饼口感更佳。确保柿子表面干净,没有病虫害。清洗:将柿子放入清水中,用刷子轻轻刷...
答:(3)取柿子面剂一块(约50克),拍平,包入15克糖馅,制成柿子饼坯(2千克面粉可做饼80个)。(4)将三扇鏊烧热,在底鏊倒入菜籽油50克,将饼坯平放鏊里。用铁铲翻转,轻轻压一下,盖上鏊,烙烤5-6分钟,底面发黄时,再翻转面,加菜籽油25克,烙5分钟,待两面火色均匀,即成。柿子饼 ...
答:柿饼是一种传统的干果,以柿子为主要原料,通过晾晒或烘干的方式制成。它具有独特的甜味和软糯的口感,是很多人喜爱的零食。在家自制柿饼不仅能够保证食品的新鲜和健康,还能够根据自己的口味进行调整。以下是在家自制柿饼的步骤:选择材料:制作柿饼需要选择成熟但依然坚实的柿子。最好选择那些肉质厚实、甜度...
答:自制柿饼的制作过程如下:用料:牛心柿子十斤、自来水、棉线、削皮刀。1、所有的柿子去皮。2、柿子用凉水清洗干净。3、烧开一盆热水,把柿子过一下热水,目的是去掉外面那层果糖,不容易烂掉,也不会招小虫子。4、准备好棉线,把每个柿子绑好。5、把柿子都挂起来。6、大概四天,柿子就开始变软,用...
答:在家做柿饼的方法:首先在选择的时候,应该选那种比较硬的柿子,清洗干净之后晾干水,接下来把柿子的皮削掉,放在滚烫的热水中烫烫这样以免产生细菌,柿子皮不要扔掉,晒干还有别的用处,接下来把柿子用一个绳子穿起来挂好,晾晒几天柿子就会变扁,我们可以观察一下这个式子的软硬度。里面也差不多干的...
答:自制柿子饼的做法:晾晒法 1、取材:将生柿子从果树上摘下来。即选那种圆且尖尖的柿子,要硬的。柿子一定要是硬的,不然无法削皮。2、削皮:用削皮刀把杮皮削掉,注意不要把蒂弄掉了,否则容易坏。3、晾晒:用竹子编制的特别的篮子来盛放柿子。把削好皮的柿子放在阳光充足通风的地放晾晒就可以了...
答:柿饼把柿子皮刨掉,在晒柿子的时候需要每隔几天捏柿子,之后见白霜即可。用料:柿子;刨子 自制柿饼(圆柿饼)的做法 1、柿子洗干净沥干水份。2、把柿子皮刨掉,然后烧锅热水烫烫。柿子皮大有用处,晾干过几天用。3、柿子码在自己要用的工具里,拿出去晒晒。4、晒了几天的柿子,开始第一次捏柿子...
网友评论:
甄馥13412309656:
柿饼怎样自制? -
56580寇顺
: 先把取经来的自制柿饼方法记录如下: 1、选择柿子:大家都知道脆甜的柿子是烘过的,做柿饼要选未烘的硬柿子. 2、晾晒:柿子削皮后放在通风处晾晒,起到脱水的作用.晾晒的时候,柿子下面要铺上可令其通风的垫子,这很关键,否则很...
甄馥13412309656:
如何在家中制作柿饼 -
56580寇顺
: 柿果富含蛋白质、多种维生素及其他人体所需的多种矿物质,味甘性寒,具有极高的营养价值,而且具有耐储、耐运、使用方便的特点,深受消费者喜爱,市场前景较好.现将柿饼加工制作方法介绍如下.1 采收选料柿果因品种、区域、气候...
甄馥13412309656:
柿饼子的详细制作方法 -
56580寇顺
: 准备原料:柿子适量、小刀、热水 1、柿子要买硬点,把柿子洗净,控干水分. 2、去皮,柿子皮一定留着,后面还有用,柿子蒂也留着.去皮柿子用热水烫一下,免得发霉. 3、拿出去晒,阴天也没关系. 4、晒了几天了,笫一次用手轻轻捏,千万不要捏破. 5、又晒了几天,开始捏,第二次力度要重点捏. 6、在晒几天,找个干净容一层柿子皮,一层柿子码好,盖好后放在通风地方. 7、十多天后柿子长霜了.
甄馥13412309656:
柿饼的制作方法 怎样做柿饼 -
56580寇顺
: 将柿子清洗干净并去皮,并且晾晒8-10天就可以了.具体的步骤如下:1、准备一个容器,将柿子清洗干净.2、把洗净的柿子去皮,然后再清洗一遍.3、把柿子放在太阳下晒干.4、晾三天后,将硬柿子揉软.5、八天后,柿饼就做好了.
甄馥13412309656:
柿子怎么做成柿饼 怎样做柿饼 柿饼的家常做法 -
56580寇顺
: 主料 3人份 柿子2个、面粉500克 辅料 豆沙250克 调料 色拉油适量准备材料: 柿子饼步骤1 柿子洗净去皮,放入容器中捣成泥(我又用搅拌机打了一下感觉更均匀) 步骤2将面粉放入柿子泥中,不断的搅拌均匀,直到揉成软硬适中的面团(面团可以尽量和的软一些,做出来后口感更软糯可口) 步骤3 将面团静置15分钟左右取出,切成适当大小的小面剂子 步骤4用手掌按扁,取适量豆沙馅放入其中,像包包子一样将口收紧,压扁即可 步骤5火上放一平底煎锅,放适量的油,小火加热,将做好的柿子饼放入,小火煎至两面金黄即可.
甄馥13412309656:
柿饼制作的做法,柿饼制作怎么做好吃,柿饼制作的家常 -
56580寇顺
: 柿饼的做法步骤1 将火柿子去皮.2 搅入面粉.3 搅入同样量的糯米粉.4 打入一个鸡蛋.5 充分搅拌成面糊.搁置十分钟.6 平锅里抹点油,将面糊摊成小饼,洒上熟芝麻.7 翻个,两面黄即可出锅摆盘了.8 香甜软糯的柿饼.
甄馥13412309656:
柿饼子的制法 -
56580寇顺
: 柿饼子的制法 制作柿饼,要求选果大,果形端正,果顶平或稍突起,无纵沟,含糖量高,含水量适中,无核或少核的品种.柿果要充分成熟,色泽澄红,果心空虚,弯尖发黄. 采收后,将未软且没有损伤的柿果去皮,然后进行干燥.干燥的方...
甄馥13412309656:
柿子饼的做法 -
56580寇顺
: 主料 柿子两个(足够三口之家吃的量了) 面粉 辅料红豆沙馅适量 柿子饼的做法步骤 柿子饼的做法图解11. 柿子洗净去皮,放入容器中捣成泥(我又用搅拌机打了一下感觉更均匀). 柿子饼的做法图解22. 将面粉放入柿子泥中,不断的搅拌均匀...
甄馥13412309656:
如何做柿饼? 求家用方便自己会做的? -
56580寇顺
: 霜降时候摘下新鲜的柿子 选硬硬的那种,但是要变黄的 洗干净 把它外面的硬皮用小刀削掉.注意不要削到手 然后就可以了. 放在阳台的窗台上晾晒.春节的时候就可以吃了, 注意, 要隔几天翻动一下柿子,不然就发毛了. 自己弄的话就没有那个白色的物质.不晓得怎么弄出来, 不过味道毫不逊色而且是自己家的很干净,卫生 后提醒一句,咔咔.柿饼上的小托千万不要拔掉,不然很容易坏
甄馥13412309656:
求柿饼的制作方法,适合家里自作的,自己吃的..... 写能看懂的,别写那么深奥.! ... -
56580寇顺
: 柿饼由鲜柿子加工而成,是一种香味醇厚,不涩口的营养食品.一、选料:选择果大,含水量适中,无病虫害,不软烂的柿子.最好挑选无核或少核品种的柿子.从外观看,色泽金黄略带红色,萼尖薄黄的成熟果最佳.柿子要适时采收进行加...