家庭版简单干锅虾
答：可以先把素类过开水煮至7分熟备用。3、锅中烧油，放入葱、姜、辣椒炒香。4、倒入王家渡麻辣香锅调料翻炒。5、把炸好的虾倒入翻炒。6、再依次倒入素类翻炒，加少许食用盐（辣料已经几乎够咸），根据个人口味添加。最后加入葱花，香菜翻拌，出锅。7、家庭版麻辣香锅虾出炉喽！
答：家庭版干锅虾的做法如下：材料准备：虾、土豆、洋葱、葱姜蒜、食用油、青红椒、花菜、魔芋豆腐、青笋、盐、生抽、胡椒粉、火锅底料等。1、准备好所有食材和调料。2、土豆去皮切长条、魔芋豆腐用水冲洗干净切粗条，花菜用小刀切成合适大小的块状。3、洋葱切丝，葱姜蒜切适量大小的块状、青笋去皮切粗条...
答：教大家一些简单的家常炒虾的具体做法。家常炒虾的具体做法 一、西蓝花版家常炒虾 主料：基围虾10只，红椒四分之一个，青椒四分之一个，西蓝花一个。辅料：食用油适量，盐少许，生抽少许，姜三片，蒜两瓣，干辣椒2个，花椒5粒，葱一根。1.鲜虾剪掉虾枪、去除虾腺、放入料酒、姜蒜片、盐腌制10分钟...
网友评论：
薛厕13424944741：
干锅虾怎么做? -
8617杨爬
： 干锅虾的原料: 虾,半斤或者一斤无所谓,洗净,沥去水分.每个虾用剪子从颈部剪一条线到尾部,这样以后烹制的时候容易进味. 洋葱,最小个的,剥去外皮,切成四方的片. 青椒,一到两个,洗净去籽,切成四方的片. 麻椒,就是四川的...
薛厕13424944741：
家庭版干锅虾怎么做好吃又简单,做法图解 -
8617杨爬
： 步骤1:虾从冷冻室取出解冻.步骤2:虾洗净剪须,然后用料酒,少许盐和黑胡椒,腌制30分钟.步骤3:土豆切成小细条,洋葱切丝,芹菜切段,准备姜片和蒜瓣.步骤4:腌制好的虾外面裹一层干淀粉.步骤5:土豆下锅炸至金黄后捞出.步骤6:再炸虾,炸至变红色捞出.步骤7:锅热放油,放入干红辣椒,姜片和蒜瓣爆香,放入芹菜和洋葱翻炒,淋少许生抽.步骤8:倒入炸好的虾和土豆,翻炒均匀,适量加些盐起锅即可.
薛厕13424944741：
怎样做干锅虾 -
8617杨爬
： 干锅虾 原料:鲜虾; 配料: 锅巴、蒜苗、芹菜、洋葱; 调料: 郫县豆瓣、豆豉、甜面酱、料酒、姜蒜、白糖、干辣椒、花椒. 做法: 1、将鲜虾用料酒、盐腌制5分钟; 2、炒锅倒油(稍微多点)烧至7成热,将鲜虾及锅巴倒入炸制酥脆待用;(鲜虾和锅巴分开炸制) 3、将锅洗净坐锅倒油,放郫县豆瓣、豆豉、甜面酱炒香,加白糖、入姜蒜,干辣椒、花椒继续炒香,喷料酒而后放入炸制的鲜虾、锅巴翻炒,最后加入蒜苗、芹菜、洋葱后起锅即可.
薛厕13424944741：
家里做的,最简单的,不要辣的干锅虾怎么烧 -
8617杨爬
： 做法 1、将大虾剖背去沙线;里脊肉切薄片;香菇洗净切成两半;香叶、八角洗净;姜、蒜、;葱白切丁;香菜切碎. 2、在大虾中放入两大匙料酒、盐拌匀;猪肉片中放一大匙料酒、盐、淀粉抓匀码味. 3、锅置火上,放油烧至六成热加入花椒,下猪肉片炒散至表面发白. 4、将肉片推至锅边或盛出,改小火,下姜、蒜、八角、香叶、干辣椒段,炒出香味. . 5、加约一斤汤或水、老干妈香辣酱烧沸. 6、下香菇烧约两分钟. 7、再放入虾、葱白丁、白糖、盐、蚝油烧约三分钟. 8、改大火收浓汤汁,撒入香菜碎翻匀,盛入干锅里即可上桌.[1]
薛厕13424944741：
干锅香辣虾怎么做 -
8617杨爬
： 干锅香辣虾 主料:海虾400g、土豆200g 辅料:辣椒5g、盐2小勺、油适量、淀粉2小勺、辣椒酱1小勺、葱1、姜、花椒、香菜、料酒 做法: 1小勺步骤 1.虾清洗干净,剪去虾须 2.用针挑去沙线,用料酒和盐腌制 3.土豆洗净去皮,切成条...
薛厕13424944741：
干锅虾怎么样做 -
8617杨爬
： 原料:大虾调料:葱、姜、蒜、辣椒、花椒、红油、盐、料酒、胡椒粉、白糖、香葱、香菜、鸡精干锅香辣虾的制作方法:1、大虾除去背部沙线和头部沙包,洗净.2、辣椒切段;葱切段;姜切片;蒜去皮;香葱、香菜切碎.3、锅置旺火上,倒入色拉油,油热7成,将大虾下入炸至虾变红色捞出.4、锅内放色拉油,将葱、姜、蒜、辣椒、花椒炒出香味,放入大虾,加料酒、高汤、盐、白糖,大火烧沸,转小火烧至汤汁将尽,鸡精调味.5、将大虾倒入锅仔,淋红油,撒香葱、香菜,点燃锅仔下面的小火,边烧边吃.小贴士:1、大虾要选用鲜活的.2、大虾背部的沙线和头部的沙包要除净,以免影响口感.
薛厕13424944741：
干锅虾是怎么做的 -
8617杨爬
： 干锅虾的制作材料:主料:鲜虾, 干辣椒, 花椒, 郫县豆瓣酱, 香芹, 香菜, 洋葱, 调料:葱, 姜, 蒜, 糖, 盐, 生抽, 芝麻, 干锅虾的做法步骤详细介绍:1,把收拾干净后背部剪开,沥干水分,放到油中炸一下,炸到外皮看上去有些...
薛厕13424944741：
有人知道干锅虾怎么做吗?
8617杨爬
： 干锅虾 用料: 1、大虾半斤. 2、猪里脊肉三两. 3、香菇三两. 4、大葱白三两. 5、香菜半两. 6、泡辣四、五个. 7、老干妈香辣酱两大匙. 8、蚝油两大匙. 9、油辣椒两大匙;喜欢吃辣的可另加干辣椒段. 10、老姜一块. 11、独蒜两...
薛厕13424944741：
香辣干锅虾的做法 -
8617杨爬
： 香菇、木耳、青辣椒、洋葱、土豆、胡萝卜、藕条、西兰花、芹菜、香肠、五花肉、虾、盐、白兰地、胡椒粉、葱、姜、郫县豆瓣、花椒、辣椒、糖、鸡精.1、香菇切两片,木耳撕小朵,青辣椒切块,洋葱切块备用. 2、土豆,胡萝卜切条炸...
薛厕13424944741：
不辣的干锅虾最简单的怎么烧? -
8617杨爬
： 步骤:找一个陶瓷锅,把姜片蒜末铺在锅底. 虾去泥肠后在锅底排整齐. 准备调料,蚝油一勺,老抽生抽绍酒各两勺,砂糖一勺,调好后倒在虾上腌半小时. 加一勺油烧开后,改中火焖三分钟,再加勺油. 撒葱末,最后收汁.
