家庭版简单煎羊排
答：生煎羊排一面煎8分钟，羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软。适于扒、烧、焖和制馅等。羊排，不仅是西餐厅桌上的常客，也是西方家庭主妇们惯用的烹饪食材。
答：还有香煎烤羊排，更是让多少人为之疯狂，是足以让熬夜党奔赴的夜宵经典菜品，不管多远，烤羊排的出现都是无法拒绝的诱惑。爱吃夜宵的人们，还可以选择家庭版制作，让你轻松实现烤羊排的自由，绝对不是梦，而是实在的美味夜宵，让你的夜晚充满了香味。羊肉作为最滋补的食材之一，不管是传统的吃法，还是...
答：首先就是羊肉的选择，新鲜羊肋条肉，切成1.5厘米大小吧，一条条的羊肉看着很鲜嫩，必须是西关市场的羔羊肉，不能是育肥羊。这家原味烧烤每天只买两扇羊排，卖光就拉倒。长条肋条肉改刀成方形。注意羊肉不能洗，洗完之后颜色就不好看了。正经羊肉肯定比自来水要干净。按照肉丁的长度进行穿串，不需要...
答：4、最全整把香图谱:香煎羊排的图片都有哪些呢？ 如果要找香煎羊排的图片的话，其实是可以找到很多的在网上或者是在菜谱大全当中都是可以找到的。并且我们可以去专业的美食网站去查找这款菜品的精美图片，也可以去某的美食领域去发掘这些图片。无论是制作菜谱还是给大家普及美食知识，这些图片都是可以...
答：要用橄榄油将羊排涂抹均匀，起锅用黄油或者橄榄油就可，黄油可以使羊排煎的更佳的外酥里嫩，味道也会更加浓郁。羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软。适于扒、烧、焖和制馅等。羊排，是西餐厅桌上的常客，也是西方家庭主妇们惯用的烹饪食材。
网友评论：
微从13352984540：
羊排怎么煎好吃又简单 -
69172冷顾
： 材料 羊排:适量; 胡萝卜: 半根; 蒜:1头; 色拉油:适量; 料酒:5克; 姜:4片; 葱白:1段; 食盐:适量; 孜然:适量; 辣椒粉:适量; 煎羊排的做法1 羊排洗净后,再用冷水浸泡3小时,中途换水3次2 羊排可事先让店家斩断,这样自己再处理就方便多3 切成想要的大小,去掉不想要的地方4 把羊排放进汤锅里,加冷水、葱段和姜片5 大火烧开后,撇去浮沫,改小火,慢慢炖6 大约2小时左右,中途可以加盐或者也可以不加,炖好的羊排取出控水待用7 煎锅倒油烧热8 放入煮好的羊排,小火慢煎9 可同时把大蒜和胡萝卜煎一下10 两面煎成金黄色11 撒入辣椒面、孜然粉、孜然粒,盐12 辣椒和孜然可以重复多撒几次,盛出装盘
微从13352984540：
煎羊排如何做? -
69172冷顾
： 选择2块剔好的羊排,用少许盐,胡椒粉,油淹制一会 2.锅中放入少量油,把羊排放上去煎,火不要太大,中火就可以,2面煎上色,如果家中油烤箱煎上色放进去烤一会,味道会更香,没有的话就慢慢的煎 3.淋上红酒汁就可以了, 一道著名的...
微从13352984540：
简易香煎烤羊排怎么做 -
69172冷顾
： 食材和调料: 羊排7块 黑胡椒粉 盐 孜然粉 椒盐 植物油 大蒜四瓣 胡萝卜一小截 一、准备好羊排,一般超市买来的羊排是冷冻的,提早拿出来自然解冻.一般的羊排都是带着肥油的,有人会在这时把肥油那面割掉,但是我们家对羊肉的膻气并...
微从13352984540：
清煎羊排要怎么做好吃?清煎羊排要哪些材料?如何做清煎羊排
69172冷顾
： 清煎羊排详细制作步骤 1. 将羊排带骨切成段(每份2段),用肉拍子拍成薄片;2. 撒盐、胡椒粉,沾面粉,用热油煎至两面上色;3. 控出油放黄油稍煎,辣酱油烹之即可.
微从13352984540：
清煎羊排怎么做? -
69172冷顾
： 菜系及功效:私家菜补虚养身食谱健脾开胃食谱 口味:咸鲜味 工艺:生煎 清煎羊排的制作材料:主料:羊排1500克 调料:小麦面粉50克,盐10克,胡椒粉5克,黄油50克,辣酱油25克,植物油150克 清煎羊排的特色:色泽金黄,味香适口,肉质松软.教您清煎羊排怎么做,如何做清煎羊排才好吃 1. 将羊排带骨切成段(每份2段),用肉拍子拍成薄片;2. 撒盐、胡椒粉,沾面粉,用热油煎至两面上色;3. 控出油放黄油稍煎,辣酱油烹之即可.清煎羊排的制作要诀:起菜时可配炸土豆条,煮胡萝卜条,煮菜花,浇上原汁一起上桌食用.
微从13352984540：
嫩煎小羊排的家常做法大全怎么做好 -
69172冷顾
： 食材 主料 小羊排200克 土豆1 青椒1/4 红椒1/4 白蘑菇4辅料 现磨胡椒与海盐 适量 黄油 少量 牛排汁 适量步骤 1.冰箱取出的羊排用黑胡椒碎腌好先在室温下放置一小时左右 2.热锅,化开一小块黄油,下羊排,煎完一面再翻面,尽量少反复反面 3.肉里的油被煎出来后相继下入别的配菜 4.小火慢煎,同时把煮熟的土豆去皮用叉子压碎成泥,加少许黄油,撒上胡椒碎和盐 5.最后装盘,浇上酱汁,我用的是昨天用剩的牛排汁,不浇酱汁也没关系,用黑胡椒碎和盐调味即可
微从13352984540：
煎羊排怎么做好吃 -
69172冷顾
： 香煎羊排 材料:羊排6块,新鲜香芹末,蒜蓉,迷迭香,黑胡椒粒 做法:1.羊排用新鲜香芹末,蒜蓉,迷迭香,黑胡椒粒,加少许盐和料酒捏一下放置30分钟 2.然后平地煎锅里放少许油,中小火,一面煎3分钟,至2面都有些金黄就可以了然后浇上自己调的蘑菇汁,很鲜嫩的.
微从13352984540：
孜然煎羊排要怎么做好吃?孜然煎羊排要哪些材料?如何做孜然煎羊排
69172冷顾
： 孜然煎羊排详细制作步骤羊肉是冬季滋补的佳品,一到冬天很多家庭都会买羊肉来吃.根据羊肉部位的不同烧法也各有不同,有炖汤的有红烧的还有做涮羊肉的.孜然煎羊排做起来简单又适合家人中国口胃的一道孜然煎羊排,只要花上十分钟就...
微从13352984540：
羊排怎么做好吃,在家就可以做的美味香煎羊排 -
69172冷顾
： 食材 主料 羊排500g 柠檬1个 辅料 油 适量 盐 适量 淡奶油 适量 干薄荷 适量 大蒜 适量 白砂糖 适量 蜂蜜 适量 生抽 适量 步骤1.将羊排洗净擦干水分,薄荷洗净沥干水分待用2.准备好柠檬和淡奶油3.将大蒜去皮切成丁4.将羊排放入盘中,然后倒入柠檬汁和切小的薄荷叶和少许的盐腌制20分钟5.取净锅,锅热后倒入芥花籽橄榄油,6.油热后下腌制好的羊排7.煎熟后取出8.在煎好羊排的锅中下切碎的蒜,煸炒出香味9.加入腌制羊排的剩料,再加淡奶油+生抽+糖烧开后收汁,关火后淋上蜂蜜10.取盘放上羊排,浇上酱料就OK了11.上桌开吃~ 小贴士 一定要买新鲜的羊排,这样就没有臊味,也可以按自己喜欢的口添加调料~
