家庭聚餐20人的菜谱
答：适合家庭聚餐的12道菜有：香菜牛肉、酸辣土豆丝、麻婆豆腐、糖醋排骨、四喜丸子、茄汁大虾、清蒸鱼、醋溜白菜、大拌菜、凉拌秋葵、红烧肉、小酥肉。1、香菜牛肉 香菜牛肉是由牛肉等主要材料做成的一道菜品，属于湘菜特色菜式，主要原料有黄牛肉、香菜、辣椒等，色香味俱全，香辣可口。部分资料亦将此菜式...
答：一、西芹炒腊肉 主料：腊五花肉150 g、西芹100g、红椒30g。辅料：油适量、盐适量、花椒适量、大料适量、葱适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量。做法 1.将腊五花肉切片，用开水浸泡2小时，下锅前用清水冲洗一下表面的油渍。2.锅里倒入油，放入花椒、大料、葱、蒜爆香。3.放入腊肉翻炒。4....
答：家庭聚餐菜谱大全有：清蒸鱼，宫保鸡丁，红烧肉，麻婆豆腐，糖醋里脊。1、清蒸鱼 清蒸鱼是家庭聚餐的常见菜肴，既能保持鱼的鲜味，又不会太油腻。做法很简单：先放些葱、姜、蒜在鱼上蒸熟，然后淋上些酱油和色拉油即可。2、宫保鸡丁 宫保鸡丁是一道经典的川菜。用鸡丁、花生米、辣椒炒制而成。配上...
答：13、土豆烧牛肉是中国西北地区的一道家常菜。主要原料有土豆和牛肉等，色泽红润，口感咸香，非常适合在家庭聚餐时做。14、清蒸螃蟹， 沪菜。中国食蟹的历史悠久，《逸周书·五会解》、《周礼·天官·疱人》中均有记载。螃蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是...
答：16. 扬州炒饭：色彩丰富，口感层次分明。17. 韭菜盒子：北方经典面食，外酥里嫩。甜点 18. 红豆汤圆：甜而不腻，象征团团圆圆。这些菜谱涵盖了中式家庭聚餐的常见菜品，既有传统经典，也有地方特色。在准备家庭聚餐时，可以根据家庭成员的口味和饮食习惯进行适当调整，以确保每个人都能享受到美味的餐点。
答：1、鱼香肉丝 这是一道来自四川的经典菜肴，其特点是口味酸辣鲜香。制作鱼香肉丝的材料有猪肉、红椒、胡萝卜、木耳等，经过切丝和快炒后，再加入酱油、豆瓣酱、姜蒜等调味料炒熟即可。这道菜烹制简单，色香味俱全，非常适合家庭聚餐。2、宫保鸡丁 宫保鸡丁是中国菜系中著名的川菜之一，其特点是麻辣爽口...
答：问题三:小型家庭聚会菜谱推荐 凉菜篇 椒麻红油鸡 (1)将土鸡剁块。 (2)辣椒、花椒捣碎,食油20克烧热后放入。 (3)水烧开后放入鸡块,筷子可扎透即可。 (4)鸡块入盆中,放入辣椒、花椒、盐、食油、味精搅拌。 特点:可口,开胃。 夫妻肺片 (1)牛肉切成重约500克的大块,与牛杂一起放人锅内,加入...
答：1. 红烧肉 2. 鱼香茄子 3. 蒜蓉西兰花 4. 麻婆豆腐 5. 酸辣土豆丝 6. 糖醋排骨 7. 凉拌黄瓜 8. 西红柿炒鸡蛋 9. 紫菜蛋花汤 10. 蒜蓉粉丝蒸虾 详细 1. 红烧肉： 这是一道深受大家喜爱的经典菜品。选用五花肉，切成大小均匀的块，先煸炒至微黄色，然后加入酱油、料酒、糖、姜、蒜等调料，...
答：一、红烧鱼块 红烧鱼块是一道非常下饭的菜肴，鱼肉鲜嫩，汤汁鲜美，是家庭聚餐的不二选择。材料：鲜鱼块500克，葱姜蒜适量，酱油、料酒、糖、盐、生抽、老抽、鸡精、水淀粉适量。步骤：1.将鲜鱼块洗净，沥干水分备用。2.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味。3.将鲜鱼块放入锅中，煎至两面金黄。4...
答：1.鸡腿肉去骨，撒少许盐、黑胡椒粉腌制。大蒜、姜、小米椒、小葱、香菜分别切碎，备用。家里没有黄柠檬，用黄柠檬汁代替。2.往碗里挤入黄柠檬汁和青柠檬汁，调入生抽、白糖、少许水、黑胡椒粉，调匀。在腌好的鸡肉表面拍上生粉，备用。3.入平底锅，鸡皮向下小火慢煎，翻面煎至表面金黄。待鸡肉7...
网友评论：
武殃15556367385：
求20人左右的大锅饭菜谱最好多一点谢谢 -
36515赖咳
： 20人一般分两桌坐,一桌最多只能坐10人,如果考虑两桌,就简单了,12菜,2汤就可以:红烧肉,水煮肉片,油焖大虾,爆炒花蛤,豆角炒茄子,蒜泥油麦菜,土豆烧鸡,丝瓜汤,猪手花生汤,凉拌三丝,青椒皮蛋,五香牛肉,油炸花生米,拌凉皮......
武殃15556367385：
20多人在家吃要买多少菜、求菜谱. -
36515赖咳
： 不知道这二十几个人是否都是成年人,若都是大人的话,估计要坐两桌,怎么着也得做十几个菜,而且每样菜差不多要坐两盘才能够吃.另外,要有鱼、肉和青菜.青菜每样要买1斤半到2斤差不多.
武殃15556367385：
聚餐菜谱怎么搭配
36515赖咳
： 1、西红柿肥牛汤+自制香肠+土豆丝炒肉+芸豆炖肉+五谷杂粮粥.2、梅菜扣肉+凉拌海带丝+蒜蓉金针菇+拌大拉皮+妈妈做的水煎包.3、清炖狮子头+干炸杏鲍菇+洋葱拌...
武殃15556367385：
我需要一张周一到周日的菜谱 20个左右人吃饭 -
36515赖咳
： 1、周一:宫保鸡丁,土豆炖肉,油菜香菇,凉拌黄瓜. 周二:猪肉炖粉条,红烧带鱼,酸辣土豆丝,西红柿炒鸡蛋. 周三:白菜猪肉炖粉条,青椒炒肉,凉拌黄瓜,醋烹豆芽. 周四:糖醋里脊,茄盒,小白菜炖豆腐,菠菜汤. 周五:鱼香肉...
武殃15556367385：
20人食堂大锅菜经典菜谱大全
36515赖咳
： 材料:红烧蹄膀肉半个,红烧肉1块,大白菜500克,冻豆腐1块,木耳适量,金针适... 放入宽粉条再继续炖煮3分钟左右即可完成 20人食堂大锅菜经典菜谱大全 二十人食堂...
武殃15556367385：
13个人左右,家庭聚餐,,求菜单,能吃辣 -
36515赖咳
： 家庭聚餐菜单,可以做西红柿炒鸡蛋、炒土豆丝、糖醋排骨、麻婆豆腐等菜品,如下:1、西红柿炒鸡蛋 又名番茄炒蛋.是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴.烹调方法非常简单,营养又非常好.色泽鲜艳,口味宜人,深受大众喜爱.2、炒...
武殃15556367385：
小型家庭聚会菜谱推荐 -
36515赖咳
： 芹菜炒肉,木耳炒鸡蛋,香菇油菜,辣炒茶树菇 蒜台炒肉,耦合,蒜蓉娃娃菜 想吃什么了,就去菜市场买啥 手工面条配老式鸡蛋汤
武殃15556367385：
简单家庭宴席菜谱 -
36515赖咳
： 1)豆豉排骨 500g肉排洗净,沥干. 放入酒,盐,生粉,少许糖,搅拌至起劲(有一种阻力很大的感觉).然后放置半至一个小时. 随后上笼蒸15~20分钟即可.蒸前加入葱姜和豆豉. 这样一盆鲜嫩可口的豆豉排骨就在你的前面啦! 2)葱油...
武殃15556367385：
将近20人聚会吃什么好? -
36515赖咳
： 可以自己做啊,一个人或者两三个人一组出一两个自己的拿手好菜,这样很有趣,也很经济~~
