家庭请客吃饭菜单推荐
答:4、有些职业,出于某种原因,在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如,国家公务员在执行公务时不准吃请,在公务宴请时不准大吃大喝,不准超过国家规定的标准用餐,不准喝烈性酒。再如,驾驶员工作期间不得喝酒。要是忽略了这一点,还有可能使对方犯错误。在家请客的菜谱推荐 银杏火龙果炒虾仁 ...
答:小孩满月请客菜谱有哪些?下面是懂视小编搜集整理的一些内容,希望对你有帮助。小孩满月请客菜谱精选香辣虾材料:大虾400克、花椒粒40克、生姜50克、小尖椒10个、大葱一根、蒜七八瓣、白糖味精盐各少许,生抽适量、植物油适量。做法:1.大虾剔去泥肠等,洗净控干。2.大蒜、生姜切片,大葱切丝。3.锅内放适量植物油,烧...
答:6,如果想提高宴请的规格,可以给每个客人点一盅炖好的汤,如燕窝、鲍鱼或鹅掌,这样一下子就提高了请客的档次了。7,点完菜以后,需要考虑吃饭的主食,可根据客人的地域来选择主食,或是根据自己本地特色的主食,在北方一般以面食作为主食的。注意事项 千万不要当客人的面问菜的价格或与服务员讨价...
答:扣白菜(小干鲍)鲍汁扣辽参广东白切鸭(狗仔鸭)家宴菜谱12个菜。芝士生蚝(一人一个)三星算节头家里请客18个菜菜单。可能可以OK50种最常吃的家常菜菜名。3、家庭请客必备20道一菜:过生日请客应该点哪些菜 30种最常吃的家常硬菜。4、家庭请客必备20道一菜:家里请客吃饭 菜的数量有讲究吗 ...
答:\x0d\x0a\x0d\x0a第四、点菜要上档次,只需点一到两个有特色,上档次的菜,不需要每个菜都很贵;\x0d\x0a\x0d\x0a第五、点菜不要同时点几道同类型的菜,例如都是鱼,不过做法不同(我就吃过全鱼宴——18个菜用一条40多斤的鱼做的,口味不同),如果是肉类,种类和做法最好有...
答:一般是比你去人数多一个或两个!两个人三个菜,三个人三菜一汤,四菜一汤也行!三人吃饭点几个菜合适,如果有女孩子,女生要吃清淡的,先让女生有没喜欢吃的,可以让女生先点她爱吃的,你在点一些做补充。这个也要看你们是什么关系,能承受多少价位,自己看吧,只要吃得高兴就好,没什么技巧,多...
答:2、不要只注重点菜单上推荐的特色菜。即使不知道点什么菜,也只能选择餐厅推荐的特色菜中的一个,其他还是看自己的口味而定,否则一桌都是一个系列和口味的菜肴(比如麻辣菜肴)。从饮食消费心理分析,每次就餐有一至两个菜能给你留下美好的印象,你就会有满足感。不要指望所有的菜都会给你留下深刻的...
答:在请客吃饭时,最重要的第一件事情就是确定招待标准。如果是你自己请客吃饭还好说,但假如你碰上了一个跟我一样的领导,喜欢让下属负责“招待点菜”,你就需要提前做好一些”功课“了。首先是确定这顿饭的招待预算是多少钱,有几人参与,大致了解一下招待酒店的菜单情况。确定了这些之后,按照2-3-5...
答:去饭店吃饭,不知道点什么,推荐几种 推荐几个好吃菜,……请客呢,不知道点啥……要是翻半天菜单的话,多没面子……哈哈大家给推荐几种啊,推荐几个大家喜欢滴~~,好的话加分~都是SB,全是抄的,尤其是1L,让你推荐菜,没... 推荐几个好吃菜,……请客呢,不知道点啥……要是翻半天菜单的话,多没面子……哈哈...
答:请客吃饭几个菜有讲究。一般宴请需要根据人数来确定几个菜,一般采取N 1凑双数,如果菜量比较小,要逢三加一凑双数,每三个人再加一个菜。而且需要注重凉热搭配、荤素搭配、酸辣甜咸搭配,应该先上凉菜,再上热菜,最后上汤。如果时间允许,应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来...
网友评论:
淳所18314654576:
家里请客,做什么菜好呢? -
45045蒋珠
: 1.买点海蜇皮,回来弄干净,也有菜场是弄好的,卖的就贵一点,凉拌白萝卜 2.清蒸桂鱼 3.娃娃菜汤里面放点蛋胶什么的,菜场都有 4.盐水虾,就是买点虾回来冲干净,烧点水,水开了就把虾倒进去,等虾变色在煮几分钟就好了 5.手撕包菜:就是酸辣卷心菜 6.蛋炒饭,这也可以算一个菜的,但是你可以里面加点蚝油什么一起炒,味道蛮好的 7.皮蛋豆腐 8.芹菜肉丝(芹菜先烫一下水,这样节约时间容易熟)
淳所18314654576:
请客该做什么菜? -
45045蒋珠
: 本人推荐:1、糖醋排骨、可乐鸡翅、鱼香肉丝、牛肉柿子 2、地三鲜、啤酒茄子、蒜薹炒土豆条、 3、老粗菠菜、木耳拌黄瓜、农家大拌菜、夫妻肺片 4、紫菜蛋花汤、虾仁豆腐汤、百菌汤、冬瓜排骨汤 哈哈,简单的家常菜,很好又方便
淳所18314654576:
请客吃饭做什么菜好? -
45045蒋珠
: 在这里可以推荐几道菜: 蒜香鸡翅,粉蒸肉,麻婆茄子,辣子鸡,大盘鸡,糖醋排骨,青椒土豆丝,肉末茄子,可乐鸡翅,酱香排骨. 蒜香鸡翅做法:准备好鸡翅,大蒜,干辣椒,姜;鸡翅划三刀;蒜切末;姜切丝;锅中热油,加入腌制了一...
淳所18314654576:
简单家庭宴席菜谱 -
45045蒋珠
: 1)豆豉排骨 500g肉排洗净,沥干. 放入酒,盐,生粉,少许糖,搅拌至起劲(有一种阻力很大的感觉).然后放置半至一个小时. 随后上笼蒸15~20分钟即可.蒸前加入葱姜和豆豉. 这样一盆鲜嫩可口的豆豉排骨就在你的前面啦! 2)葱油...
淳所18314654576:
在家中请客吃饭必备几款什么样的菜 -
45045蒋珠
: 看是哪里人,看来的人都是什么口味,一般鱼,鸡,肉,青菜都是必备的,荤素搭配,结合多少人再适当添加菜量就可以了
淳所18314654576:
请客到家里吃饭炒什么菜好 -
45045蒋珠
: 酸菜鱼、红烧肉、肉末蛋羹、花椒肉、素烧茄子、牛肉炖红萝卜、土豆豆角炒肉、海米白菜豆腐汤、香菇油菜炒肉片
淳所18314654576:
家里明天要请客吃饭...帮忙出几个菜谱...要做起来容易的而且又实惠的...至少要12个菜 -
45045蒋珠
: 凉菜;老醋花生米、果仁菠菜、水果沙拉、哈尔滨红肠.热菜;尖椒土豆丝、宫保鸡丁、可乐鸡翅、干煸豆角.汤;鸡蛋西红柿汤
淳所18314654576:
在家请客吃饭菜谱 在家吃饭要注意什么 -
45045蒋珠
: 一.蒜苗炒腊肉 【材料】 腊肉150公克、蒜苗3根、蒜头3颗、红辣椒1条 【调味料】 糖1小匙、米酒1大匙、鸡粉1小匙、香油1小匙 【作法】 1. 先将腊肉切成薄片,放入滚水中汆烫去咸味,再捞起沥干水份备用. 2. 先蒜苗洗净切片;红辣椒、蒜...
淳所18314654576:
小型家庭聚会菜谱推荐 -
45045蒋珠
: 芹菜炒肉,木耳炒鸡蛋,香菇油菜,辣炒茶树菇 蒜台炒肉,耦合,蒜蓉娃娃菜 想吃什么了,就去菜市场买啥 手工面条配老式鸡蛋汤
淳所18314654576:
求一般家庭宴席的菜单,专业解答....谢谢 -
45045蒋珠
: (1)冷菜最好是有荤有素,种类齐全. (2)饮料最好选用低度酒,配合碱性茶水,开场就做好酸碱平衡的搭配. (3)热菜和主食、点心等食物要间隔穿插上,点心要有甜有咸,尽量多用发面点心. (4)蔬菜原料花样品种齐,选用根(藕)茎(芦笋)叶(芥蓝)花...