寒食节南方吃那种青色食物是什么
答：4. 青精饭：也被称为乌饭、乌米饭或乌稔饭，是用糯米染上乌饭树的汁液煮成的饭，呈乌青色。青精饭是寒食节的一种食品，每年三月初三，畲族人家会制作并赠送给汉族的亲朋好友，逐渐形成了当地汉族人民在清明时食用“乌稔饭”的习俗。5. 寒食粥：在寒食节期间，百姓家不允许点火做饭，因此需要准备...
答：2. 寒食指的是什么食物？通常来讲“寒食节”的“寒食”指任何不经加热的食物，因为寒食节传统不可以开火。但是在我国某些地区，比如浙江和福建，“寒食”也指一种具体的食物，这种食物以糯米粉为皮，包入青色和白色馅料，所以又叫“清明馃”。3. 寒食节会吃青团吗？寒食节是一个祭祀节，寒食节吃...
答：寒食节吃青团、寒食粥、凉面、蛇盘兔、寒食面、寒食浆、青精饭、饧、春酒、新茶、清泉甘水、面燕、枣饼、细稞、神餤等。寒食节是我国传统节日之一，其在每年清明节的前一两天，传说是为了纪念介子推而演变的节日。青团是江南地区的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿...
答：清明节吃青团主要是为了延续寒食节禁火、冷食的习俗。吃青团是清明节的地方风俗之一，是流行于江浙沪一带的时令食物，这种习俗最早可以追溯到两千多年前的周朝。清明节为什么要吃青团 青团是江南地区的传统特色小吃，主要是将艾草捣成汁拌进糯米粉里，再包裹豆沙或者莲蓉馅，然后上锅蒸熟。青团的外表是...
答：8、馓子：一种油炸面食，古称“寒具”，是寒食节食品。馓子自古就有，不过现在的馓子南北方有所差异：北方馓子以麦面为主料，大方洒脱;南方馓子多以米面为主料，精巧细致。9、清明螺：清明螺即田螺、螺蛳，清明前是食用螺蛳的最佳时令，此时螺肉肥美，有“清明螺，肥似鹅”和“清明螺，顶只鹅”的...
答：青团是什么节日吃的 青团是寒食节和清明节的传统食物。青团是清明节的时候吃的，因为清明节是要吃青色的东西，可以吃的眼睛清澈，而青团的应该是用艾青做得，所以，要吃青团。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作...
答：3、文化的传承 现在青团可能作为扫墓祭祀的功能渐渐淡化，而更多被人用当作一种小吃。清明节吃寒食也是一种文化的继承和发展，将“吃”上升为“文化”,也能够更好的宣扬我们的传统文化，使得中华文化流连在世界的每一个角落。青团子是什么 青团，顾名思义是一种青色的团子，产于江南地区，以浙江为中心...
答：5. 饧：一种用糯米和糖制成的软糖，甜而不腻，代表着甜蜜的生活。6. 蛇盘兔：一种象征性地食品，通常由糯米粉制成，寓意着吉祥和平安。7. 馓子：一种油炸面食，形状各异，代表着富裕和繁荣。8. 清明螺：清明时节的螺蛳，象征着春天的鲜美和新生。寒食节是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的...
答：2. 在浙江和福建等地，“寒食”特指一种名为“清明馃”的食物，这种食物用糯米粉做皮，内含青色和白色馅料。3. 寒食节在农历中通常是在冬至后的第105天，即清明节前的一两天庆祝。这一天，人们遵循传统，不生火做饭，只吃冷食。4. 随着时间的推移，寒食节的活动逐渐扩展，包括了祭扫先人、踏青游玩...
答：一、清明时节吃青团子象征着什么意义 青团，汉族传统节日食品。吃青团主要是流行于江南一带的清明节，寒食节等节日。是一种用草头汁做成的绿色糕团，其做法是先将嫩艾、小棘姆草等放入大锅，加入石灰蒸烂，漂去石灰水，揉入糯米粉中，做成呈碧绿色的团子。传说有一年清明节，太平天国李秀成得力大将陈太平...
网友评论：
冷哲19667333561：
青团吃起来是什么味道? -
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： 青团,又叫艾团,是一种用草头汁做成的绿色糕团,蒸熟出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面,所以青团碧青油绿,糯韧绵软,甘甜细腻,清香爽口,从色彩到口感都有着春天的气味,是清明与寒食节时南方民间的一道传统点心.吃青...
冷哲19667333561：
寒食节吃什么 传统寒食节的各地美食有哪些 -
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： 寒食节饮食:寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧饼等;寒食供品有面燕、蛇盘兔、枣饼等花馍;饮料有春酒、新茶、清泉甘水等数十种之多. 在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗,寒食节前...
冷哲19667333561：
清明时节江南地区的风俗是吃什么?
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： 青团清明时节江南地区的风俗是吃青团,青团,一般是青色,用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,不甜不腻,带有清淡却悠长的清香.清明节是我国的...
冷哲19667333561：
青团的食物知识有哪些 -
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： 青团是江南一带的小吃,青色的,用浆麦草的汁拌进面粉里,再包裹进豆沙馅儿.那种味道,就像是春天的味道.绿绿的松软的皮儿,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气,有一点儿黏,却不粘牙齿,再加上清甜的豆沙,入口即溶,简直让人停不了口.清明节要吃青的食物.而青团便是清明祭祖的食品之一,也用来馈赠或款待亲友.简单来说苏南浙北上海都是他的产地.我老家常州年年都做,不像外面卖的那样我们使用药草做的.
冷哲19667333561：
清明为什么要吃清明粑呢,清明耙为什么是绿色的 -
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： 清明时节,总让人联想到杏花村的美酒和江南的美食.今年的4月5日是清明节,而清明前一天为古代的寒食节,古人为纪念春秋时被晋文公烧死的介之推,实行禁火冷食,因此清明饮食多以“寒食”为原则.古时有麦糕、环饼、冷粥等,如今则...
冷哲19667333561：
请问我国的传统的各个节日的习俗是什么. -
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： 中国的传统节日共计约13个,相关习俗如下1、除夕(腊月最后一天)北方人风俗大致一致,过年包饺子、蒸馍等等;而南方各地则风俗不同,如做年糕、包粽子、煮汤圆、吃米饭等等,南方不同的地域有着诸多不同的过年风俗.水饺形似“元...
冷哲19667333561：
东北清明节吃什么食物 -
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： 1、东北清明节吃鸡蛋 清明吃鸡蛋和小葱,据说是取其清白之意,即要清清白白地做人.清明时分吃鸡蛋和小葱很合时宜,因为清明已是春暖花开的季节,家里养的鸡开始多产蛋,地里的小葱也长得郁郁葱葱. 2、东北清明节吃馓子 古时候,...
冷哲19667333561：
清明节为什么要吃寒食 寒食文化传承至今意义非凡 -
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： 其实,“清明”在我国是有双层意思的一天,它既是节日,又是节气.民间有这样的谚语:“清明前后,种瓜点豆”,“清明谷雨紧相连,浸种春耕莫迟延”.就是说,一到清明春耕播种就要开始了.清明节日的寒食迎来的却是清明节气的播种.有句俗话:民以食为天.不过,对于当今的人们来说,吃的含义早已不仅仅是“糊口”,当然也不只局限于享“口福”.现在之所以将“吃”上升为“文化”,是因为它本身包容着民族的、历史的、地域的丰富内涵.
冷哲19667333561：
春城无处不飞花是什么季节以及诗人 -
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： “春城无处不飞花”说的是“寒食节”,语出唐代韩翃所作的《寒食》一诗,全诗如下:寒食 唐·韩翃 春城无处不飞花,寒食东风御柳斜.日暮汉宫传蜡烛,轻烟散入五侯家. “寒食节”是我国古代的一个传统节日,一般在冬之后一百零五天,清明节的前两天.古人很重视这个节日,按风俗家家禁火,只吃现成食物,故名寒食.由于节当暮春,景物宜人,自唐至宋,“寒食节”也便成为游玩的好日子.
冷哲19667333561：
韩翃的那首寒食诗中的名句是什? -
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： 《寒食》这首诗是诗人韩翃再寒食节这天写成,全诗:春城无处不飞花,寒食东风御柳斜.日暮汉宫传蜡烛,轻烟散入五侯家.此诗前两句写的是白昼风光,描写了整个长安柳絮飞舞,落红无数的迷人春景和皇宫园林中的风光;后两句则是写夜晚景象,生动地画出了一幅夜晚走马传烛图,使人如见蜡烛之光,如闻轻烟之味.全诗用白描手法写实,刻画皇室的气派,充溢着对皇都春色的陶醉和对盛世承平的歌咏.从当时皇帝到一般朝士,都偏爱该诗,历来评价也很高.诗的后两句是名句
