寿桃形状的蛋糕
答：1.面粉加入酵母，泡打粉，糖和适量的温水揉成面团，醒发半小时，再次揉光。2.下成小剂子。3.双手配合，右手向前压推。4.左手把面团向里卷起。5.反复几次之后，面团表皮收紧，搓成圆球型。6.用手捏一个窝，包入豆沙。7.用双手搓出桃尖。8.搓好的寿桃。9.用刀背压出桃纹。10.醒发一会入蒸笼...
答：将包好馅的面团整形，捏成桃子的形状，用刀子或特制的模具在表面压上桃子的纹理。将绿色面团擀薄，切成小片，形似桃叶，贴在寿桃的顶部，作为装饰。将整形好的寿桃蛋糕放在蒸锅里，再次发酵约15分钟。大火将水烧开后，将寿桃蛋糕放入蒸锅，中火蒸约15-20分钟。蒸好后，关火，稍微敞开锅盖放气5分钟后...
答：（1） 模具准备：将寿桃模具清洗干净，涂上一层薄薄的油以防粘连。（2） 填充模具：将面糊倒入模具中，填满大约7分满，留出空间以便蛋糕膨胀。（3） 蒸煮：将模具放入已经加水预热的蒸锅中，大火蒸约15-20分钟，具体时间根据蛋糕大小和蒸锅的大小而定。4. 冷却与脱模 （1） 冷却：蒸好的寿桃蛋糕取...
答：整形：将包好馅的面团剂子搓成桃子形状，可以用刀子在表面轻轻划几道，模仿桃子的纹理。再用小刀在顶部切一个小口，插入一小片核桃仁或杏仁片，模仿桃子的梗。二次发酵：将整形好的寿桃蛋糕放在油纸或蒸笼布上，再次进行发酵，大约30分钟，直到体积再次膨胀。上色：在二次发酵的同时，可以准备一些粉红色...
答：大寿桃蛋糕是一种传统的中式糕点，象征着长寿和健康。在家制作大寿桃蛋糕需要一些烘焙技巧和耐心，但是遵循以下步骤，你也可以做出美味的寿桃蛋糕。材料准备：中筋面粉：200克 糖粉：100克 鸡蛋：4个 牛奶：50毫升 玉米油或其他植物油：50毫升 泡打粉：1/2茶匙 盐：1/4茶匙 香草精：几滴（可选）粉红...
答：步骤三：制作寿桃蛋糕 1.将糯米团分成小份，搓成圆球。2.将圆球压扁成薄片，放入适量的馅料，将糯米皮包裹住馅料，搓成寿桃形状。3.将做好的寿桃蛋糕放入蒸锅中，用大火蒸15分钟左右，直到熟透。4.取出蒸好的寿桃蛋糕，放置待凉。小贴士：1.糯米粉需要加适量的水，搅拌均匀，揉成糯米团。2.红豆沙...
答：寿桃蛋糕的制作方法1 1、 用两个重油蛋糕胚削成一个中间大，下面小，上方呈尖状的形状。2 、在侧面削成一道缝，边缘呈弧度。3、 用剪好的长条纸片把寿桃表面大概的抹平。4、 用剪好的长条纸片倾斜45℃，由下往上轻抹。5、 用白色的果膏从寿桃的顶端向下方淋。6、 待果膏淋完整个寿桃面后...
答：最后，装饰蛋糕可能是最具挑战性的部分。你需要将奶油霜均匀地涂抹在蛋糕上，然后用刀子或刮刀做出寿桃的形状。这需要一定的艺术感和手工技巧。此外，你还可以添加其他的装饰，如水果、巧克力片或糖果，以增加蛋糕的视觉效果。总的来说，大寿桃蛋糕的制作难度适中，需要一定的烘焙技巧和经验。但是，只要你...
答：1、打蛋浆。将鲜鸡蛋用清水洗净，磕入容器内，加入白砂糖，用几双筷子顺一个方向由慢到快搅打，使空气充入，待蛋液快打好之前加入水，继续搅打，直到蛋液成为泡沫状的黏稠胶体、体积比原来增加 1、5-2倍为止。2、调糊。当蛋液搅打合格以后，立即将过筛后的面粉拌入。拌粉要求时间短，搅拌速度慢...
答：草莓寿桃蛋糕是一种结合了新鲜草莓和柔软海绵蛋糕的甜点，通常在生日或特殊场合享用。以下是一个基本的草莓寿桃蛋糕的制作方法：材料：蛋糕体：鸡蛋 4个 细砂糖 120克 低筋面粉 120克 玉米淀粉 20克 牛奶 50毫升 植物油 50毫升 香草精 1茶匙 盐 一小撮 草莓装饰：新鲜草莓 300克 草莓果酱 适量 糖粉...
网友评论：
蔡歪18623935776：
寿桃蛋糕的做法是什么?简单几步完成祝寿蛋糕 -
48970朱费
： 用料 蛋糕胚 奶油 寿桃蛋糕的做法 把十寸,八寸,六寸的蛋糕胚重叠在一起从上至下削出“V”行,做出寿桃沟做出寿桃型在做好的寿桃底型外表涂上奶油用彩带或玻璃纸,修饰寿桃表面,使其光滑运用喷枪上色,先喷黄色再喷粉色在寿桃底部用雕刀做出寿桃叶子,即完成 : )
蔡歪18623935776：
寿桃蛋糕 - 百科
48970朱费
： 一、原料配方:鲜鸡蛋1公斤,面粉(普通粉)0.8公斤,白砂糖0.9公斤,水100克. 二、操作要点: 1、打蛋浆.将鲜鸡蛋用清水洗净,磕入容器内,加入白砂糖,用几双筷子顺一个方向由慢到快搅打,使空气充入,待蛋液快打...
蔡歪18623935776：
谁能告诉我寿桃蛋糕怎么做??? -
48970朱费
： 如果是整个是桃子,那么是需要慢慢抹的了.如果只是在蛋糕上挤一个桃子有专用的裱花嘴(圆嘴上带有一个向圆心挑出的尖角)的,挤的时候压一下,再边拉边挤就有了.
蔡歪18623935776：
谁能告诉我寿桃蛋糕怎么做???
48970朱费
：原料: 面粉500克,生粉100克,猪油50克,菠菜汁、食红色素 调料: 一般是豆沙或莲蓉馅 200克. 制作方法: 蒸.将面粉、生粉、猪油放入盆中,烧开水倒入烫熟、揉匀、下成10个小剂,1个大剂.包入莲蓉捏成寿桃坯;再用木梳齿压一凹线成为桃子形,用少许烫好的面团加菠菜汁和成绿色面团,再做成叶子形状,沾在桃子上,在桃尖上喷少许食红色素,上笼蒸约15分钟即成. 风味特色: 形如鲜桃,甜香可口. 技术要领: 木梳压线时要深些,否则蒸后线条不明;安放桃叶时要蘸点清水或蛋清才粘得紧. 蛋糕上面的应该是用奶油来做!有那样的模具,做好之后往上面喷点食红色素就好了!
蔡歪18623935776：
60大寿生日蛋糕可不可以送双层的 -
48970朱费
： 60大寿生日蛋糕可不可以送双层的,过生日,生日蛋糕是不可缺少的重要元素,那么当有长辈过60岁大寿的时候选择一款合适的蛋糕无论是增加气氛还是传递情感都显得尤为重要了,那么什么样的蛋糕适合长辈60大寿过生日呢?首先在蛋糕口...
蔡歪18623935776：
我想做一个七层水果寿桃的蛋糕 -
48970朱费
： 寿桃蛋糕 用料 蛋糕胚 奶油 寿桃蛋糕的做法 寿桃蛋糕的做法 步骤1把十寸,八寸,六寸的蛋糕胚重叠在一起 寿桃蛋糕的做法 步骤2从上至下削出“V”行,做出寿桃沟 寿桃蛋糕的做法 步骤3做出寿桃型 寿桃蛋糕的做法 步骤4在做好的寿...
蔡歪18623935776：
家里老人做寿,可以推荐一些适合全家人一起吃的蛋糕么?传统的寿桃孩子们不是很“感冒”啊. -
48970朱费
： 给老人做寿,不用传统寿桃,但是寿桃造型少不了.我上个月给奶奶90大寿定过一款“八仙祝寿”,8只白天鹅围绕着一个大寿桃的造型,非常出彩.
蔡歪18623935776：
最好看的生日蛋糕怎么做的 -
48970朱费
： 生日蛋糕食材 主料:蛋糕胚1块 辅料:菠萝适量,边桃适量,果膏适量,巧克力,果膏适量,食用色素适量,生日蛋糕步骤1.蛋糕胚一个,一分为二2.一半蛋糕胚抹上少量奶油铺上一层杂果3.把另外一半蛋糕胚铺上并抹上忌廉并用刮片处理好4.挤上红色果膏5.用寿桃型的裱画嘴裱出一个小型寿桃6.喷上食用粉色色素,并挤出绿色的叶子7.用玫瑰花花嘴挤出玫瑰花并喷上粉色食用色素,连挤五朵围在寿桃旁边并挤出绿色的叶子8.在蛋糕旁挤出贝壳型的圈子并随意摆上水果9.随意摆水果10.在蛋糕底部摆上一块菠萝一块蜜桃,摆完整只蛋糕,写上“妈妈,生日快乐”即可 小贴士 做玫瑰花的奶油最好打发至7.5成,7.5成的奶油嫩滑适合做玫瑰花.
蔡歪18623935776：
六十岁生日有什么讲究
48970朱费
： 人到六十,是人生中的一个重要转折,古时称之为花甲之年.由于各地的风俗不同,... 食品是面条和寿桃.生日蛋糕不可缺少,生日蛋糕其造型极具传统民俗特色,有寿桃...
