小型快餐店厨房布局
答：3.快餐店的规模及装修 由于中式快餐还处于起步阶段，所以目前中式快餐店的规模都不大。一般来说，一家快餐店的店堂□不包括厨房□面积达到３０平方米左右即可营业，店堂面积达到６０平方米以上即可视为中等规模的快餐店，而店堂面积在１００平方米以上就算是规模较大的快餐店了。快餐店的规模较小有两个...
答：想要开快餐店的朋友应该都知道快餐店的装修关系到顾客的食欲以及很大程度上影响了生意收入。那么100平快餐店在装修过程中有哪些注意事项？接下来快来一起看看100平快餐店装修注意事项吧。100平快餐店装修注意事项：整体设计首先要对快餐店进行整体设计，确定各个功能区的范围，比如厨房区以及用餐区、收银区等...
答：摘要：现代人工作都很繁忙，抽不出时间自己做饭，所以人们一般会在外面解决吃食，快餐店因为快而成为他们的选择。快餐店生意的火爆吸引了众多人的目光，很多人都有开一家快餐店这样的心愿。厨房作为快餐店制作美味佳肴的地方，因此选择专用的快餐店厨房设备可以更好更快地进行烹饪。那么快餐店厨房设备有哪些...
答：二、小型快餐店装修要点1.在对快餐店进行设计的时候，需要看店里整体的空间布局进行安排，也就是需要确定每个部门的具体位置，来进行整体的装修，明确省事效率高。常中小型快餐店的生产场所是一个具有多种功能的综合性大厨房，而连锁快餐店的生产场所是由若干个不同功能的分点厨房组成的。2.设计时，音箱...
答：所以。快餐店装修设计要根据自身产品的目标对象设计餐馆的色彩，选择目标顾客所喜欢的配色。例如，一些以女性为主要服务对象的咖啡店、小餐馆，一般利用淡黄和咖啡色、淡紫色与玫瑰色配上金银等色装点，适合女性性格。快餐店装修的好就会吸引顾客|快餐店装修的风格不尽相同,适合您的快餐店设计方案才是最好的...
答：厨具方面一般配置双头炒炉一台，工作台一台，单星盆台一台都差不多了啊。
答：2、在快餐店，您应该考虑两个或多个主要渠道和补充渠道，并通过疏散和疏散您的商店产品来确保安全，以避免发生事故。3、您可以通过在商店安装冷饮和热饮设备方便地使用自动售货机或免费茶具。您可以在销售室旁边的餐厅考虑这一点。4、小型快餐店的桌椅布局应考虑到顾客食用的便利性，膳食的大小，方向和...
答：2、大型餐馆：是指经营场所使用面积在500～3000㎡（不含500㎡，含3000㎡），或者就餐座位数在250～1000座（不含250座，含1000座）的餐馆。3、中型餐馆：是指经营场所使用面积在150～500㎡（不含150㎡，含500㎡），或者就餐座位数在75～250座（不含75座，含250座）的餐馆。4、小型餐馆：是指经营...
答：4.小型餐馆：是指经营场所使用面积在150㎡以下（含150㎡），或者就餐座位数在75人以下（含75座）以下的餐馆。如面积与就餐座位数分属两类的，餐馆类别以其中规模较大者计。（二）快餐店：是指以集中加工配送、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式的单位。（三）小吃店：是指以点心、小吃...
答：以一家店堂面积为30平方米的快餐店计，厨房大约需要3个人，即一个人负责制作饭食，一个人负责制作面条，另一个人负责制作面点□如果你同时经营三类快餐品种的话□。前堂也大约需要3个服务员。另外，最好还需配一个厨房的机动人员，专门负责洗盘子、洗碗，以保证营业时间内碗盘的需求。收款的事当然由...
网友评论：
孔亨15925409384：
开家快餐店设备和厨房怎么整啊 -
36504逄永
： 看你要开多大了,下面我说下请一个厨师2间店面做的快餐(真实场景) 厨房:灶台(电动)一个,煤气炉(大)2个,排风通道(这很重要,不搞好会影响厨师做菜的心情)配菜台2个,冰箱3个左右,菜架3个 快餐差不多就这样厨房了,简单一点,不用买太好的 大厅(门面):桌子10张,空调2抬,电视一台(看广告最好,免得客人不走) 食物架(台)(看你要买电的还是买用下面用气烧的都可以,我感觉下面点火的还是,因为电的又贵,坏不就不好).看你店面的长度适当靠墙吧,我们这边一般都是进门的左手,我说的只是主要的,估计费用在8万左右,如果你要装修好一点,估计10-15万
孔亨15925409384：
一个小快餐店的厨房,如何装修才合要求?最低的相关规定有哪些!?急!!! -
36504逄永
： 简洁、明亮,干净.最好用暖色调,吃的人会比较有食欲.面积小,可以运用镜面玻璃,使空间看起宽敞
孔亨15925409384：
30平方的小型快餐店,厨房需要多大面积? -
36504逄永
： 你是做外卖为主呢就可以把厨房做大点.可以做到18平方,如果是堂食的多就要小点 不过最小也要准备10平方吧.始终感觉你的地方太小.还有要考虑房间的格局,以及可以利用的其他地面.比如 后面可以加个水池洗菜吗?
孔亨15925409384：
小弟马上要开一家快餐店,上下两层,单层五十平,想请教一下厨房按在哪层比较合适.谢谢 -
36504逄永
： 建议你厨房做在一层.! 方便.! 我做了好几年厨师没见过有把厨房做楼上的. 那你就把一层隔开一半厨房一半空间.! 有什么问题你在提就是了. 不行的话那你就把一楼直接做成厨房但是要讲究以下布置! 让一楼看上去很亮堂.. 建议你做成外卖那种样式的.但是要干净! 因为这是窗口!没关系的,能摆上几个座位就可以!你去看看好多大餐厅.一楼也是只有几个座位..大部分都在楼上.是不?首先是方便.其次人家去你那吃饭能看到你的后台更能感觉到安心.!是不.? 当然你是老板.!呵呵
孔亨15925409384：
饭店厨房设计技巧有哪些 -
36504逄永
： 1、自身定位 餐厅装修之前,店老板要有自己的想法,比如说考虑把餐厅装修成什么样的风格、什么样的餐厅品牌特色,以怎样的形象呈现在消费者面前,以及消费者的需求等等,这些都是店老板们要先考虑好的问题.餐厅定位明确之后,这对...
孔亨15925409384：
小型餐厅厨房设计效果哪种好呢!
36504逄永
： 1、要合理的整合空间,设计相关距离 首先合理的分配厨房中的洗涤区、切菜区域,以及烹饪区域,让整个空间分割开来,不再拥挤,同时也要让视觉变得开阔.设计距离...
孔亨15925409384：
快餐店装修怎么设计好 -
36504逄永
： 快餐店设计注意要点1、色彩:快餐厅设计的时候室内的色彩基调要明亮,给人一种清新越快的感觉;促进消费者的消费热情,快餐厅装修明亮的空间效果可以从墙面,地板,餐桌,餐具,吊顶等各个方面都要以亮为主.快餐店设计注意要点2、...
孔亨15925409384：
深圳快餐店装修中如何确定厨房的面积 -
36504逄永
： 一般来说,厨房面积在快餐店的地区应该有一个合适的比例,因为它将直接影响快餐店的工作效率,面积小,往往可以使厨房显得拥挤闷热,不仅影响工作进度,还会影响员工情绪.如果厨房面积太大,会增加员工.那么深圳快餐店装修如何确...
孔亨15925409384：
小餐馆厨房设计 -
36504逄永
： 海外开餐厅一定要有中国特色,厨房一定要做好通风系统和干湿分离.卫生一定是要注意的.供应饮料酒水等一些常见的之外建议弄些格子铺.卖些中国特色小饰品.
孔亨15925409384：
关于快餐店厨房设计 -
36504逄永
： 1、营业店的入口、门厅应平行或垂直与建筑物外部的交通干道.营业店在建筑物内时应考虑与主通道、电梯、楼梯的合理连接. 2、餐厅内应考虑设有2个或2个以上主辅通道,以防意外情况发生时消费者的迅速疏散、撤离. 3、销售间、台应...
