小餐厅的员工规章制度
答:1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌。2、接受客人的临时订座。3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。4、仪容整洁,不擅离岗位。5、根据不同对象的客人,合理安排他们喜欢的餐位。6、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题,收集有关意见,并及时向餐厅主管反映...
答:4、员工辞职应提前(30天)向管理者提出申请,经批准后方可离开,如员工无任何过失,饭店将发还一切应有工资,如发生○1严重违反饭店规章制度○2旷工三天以上○3服务态度恶劣,责任心不强,上班态度、行动懒散拖拉,给饭店带来严重影响者○4和同事、客人打骂斗殴者。则扣除或不发工资。 五、、奖惩 1、饭店对改进管理,提...
答:1.建立并维护公司与员工之间的和谐关系。2.使每位员工对公司的政策、服务和发展感到自豪。3.尊重每位员工,维护其尊严,注重其发展。4.选择优秀员工担任各级管理职务。5.为每位员工安排完善的培训,以提高其技能和效率。6.确保公司员工在安全、整洁、舒适的环境中工作。7.给予每位员工合理的报酬和奖励。...
答:4、纪律检查:每月一次,包括厨房纪律,考勤考核,店规店纪;设备安全检查:每月一次,包括设备使用、维护安全工作 ;生产检查:每周一次,包括储藏、职责出品制度、质量及速度每日例查:每日二次,包括餐前、后工作过程,个人及其它卫生、 检查人员对检查工作中发现的不良现象,依据情节,做出适当的处理,并有权督促当事人立即改已...
答:员工管理规章制度为了创建一支高素质、高水平的团队服务于每一位客户公司制定了以下严格的管理规章制度,望各位员工自觉遵守。一.基本要求 1.1、全体员工要团结一致,各尽其职,献出真诚服务,做好本职工作。1.2、全体员工按照本店编排时间表,准时上下班、休息,不得迟到、早退、旷工,病、事假应办理...
答:所有员工必须严格尊守公司制定的一切规章制度,服从管理,违者按员工扣罚条例处罚 服务顾客热情礼貌,做到见客有微笑,顾客进来有欢迎词,不得以任何理由顶撞或辱骂顾客。由此而产生的一切后果由当事人负责,情节严重者开除。 非因公事不得擅离岗位,或与其它工作岗位人员聊天,一次警告,二次扣分,三次开除...
答:2016-03-20 餐厅的管理制度 169 2020-05-08 餐厅员工规章制度 2020-05-14 餐饮店员工规章制度 更多类似问题 > 为你推荐: 特别推荐 神舟13号宇航员到了!神舟十四号发射待命,国际空间站要报废? 火星隐藏的极地“湖泊”可能只是冰冻的粘土? 2021年诺贝尔物理学奖,提醒世界注意气候变化? 细菌纳米管是啥?真...
答:1、对厨房各项工作实行分级检查制,对各厨房进行不定期,不定点、不定项的抽查;总厨 、厨师长、组长、厨房员工。 2、检查内容包括店规、店纪、厨房考勤、着装、岗位职责、设备使用和维护、食品储藏、菜肴质量、出菜制度及速度、原材料节约及综合利用、安全生产等项规章制度的执行和正常生产运转情况。
答:西餐厅基本西餐管理制度\x0d\x0a\x0d\x0a 第一章 岗位职责\x0d\x0a\x0d\x0a 第一节 服务部岗位职责\x0d\x0a\x0d\x0a 领班岗位职责\x0d\x0a\x0d\x0a 1、 负责工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务\x0d\x0a\x0d\...
答:12、与管理者、同事和宾客建立良好的关系,努力保持安全、有效、成功的服务,以更好的保持餐厅运转。 小饭店员工岗位职责3 1、负责制定餐饮部营销计划、长短期经营预算,带领全体员工积极完成和超额完成经营指标。 2、主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准,并督导实施。 3、定期深入各部门听取汇报并检查工...
网友评论:
史邦13620533202:
小型饭店管理制度 -
22325辛江
: 餐厅服务员管理制度 1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌. 2、接受客人的临时订座. 3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作. 4、仪容整洁,不擅离岗位. 5、根据不同对象的客人,合理安排他们喜...
史邦13620533202:
饭店服务员管理规章制度 -
22325辛江
: 仪容仪表规范制度一 为了规范员工仪容仪表,特制定此标准.二 员工必须经常保持服装整齐清洁,并按规定佩带胸牌,佩带于上衣的左上角.销售部门与各办公部门统一深兰色或黑色西装(白色衬衫),深兰色或黑色西裤(短裙).在没经部...
史邦13620533202:
小饭店员工守则 -
22325辛江
: 1、遵守考勤制度,上岗前检查个人仪容仪表,以饱满精神状态投入工作.2、了解例会内容,及当天工作安排,熟记当天菜品酒水供应情况,急推、沽清与特色菜品等.3、餐前检查各区域的设施、照明系统,餐桌、餐椅是否损坏,硬件设施是...
史邦13620533202:
麻烦帮我提供一些 关于中小型餐厅的员工管理制度 条例 急用 谢谢 -
22325辛江
: 员工餐厅管理制度 **公司员工餐厅管理规定 第一条 严格遵守公司的一切规章制度.按时上下班,坚守工作岗位,服从组织安排,遇事要请(销)假,未经同意不得擅自离开工作岗位. 第二条树立全心全意为员工服务的思想,讲究职业道德...
史邦13620533202:
厨房员工管理制度怎么订呢?
22325辛江
: 厨房员工管理制度 1、员工必须按时打卡上班,进入厨房必须按规定着装、戴帽,保持仪表、仪容整洁. 2、服从上司工作安排,认真按规定要求完成各项任务. 3、工作时间内,不得擅自离岗、串岗、看书、看报纸、睡觉等,不准干与工作无关的事. 4、不得在厨房区域内追逐、嬉闹、吸烟、随地吐痰、嚼口香糖等有碍厨房生产和卫生的事. 5、不得坐在案板及其他工作台上,不得随便吃拿食物. 6、自觉维护保养厨房设备及用具,不得让设备带病运作,或善自将专用设备改作它用,有意损坏物品按规定赔偿. 7、工作时严禁用手摸头发、抠耳朵.
史邦13620533202:
最新社会餐饮规章制度 -
22325辛江
: 第一章 餐饮管理制度 第一节 餐厅日常工作制度 一、遵守工作纪律,按时上下班,做到不迟到、不早退. 二、按规定着装,保持良好形象. 三、工作中不准嬉笑打闹,不准聊天、干私活、吃零食、看电视、打手机. 四、不准与顾客发生纠...
史邦13620533202:
快餐店员工制度 -
22325辛江
: ★时间管理 每天厨房和前厅各留一名值班人员,按照规定的时间准时上班.其他人员按照另外规定的时间上班.餐厅保吃住的人员工作时间以外的活动要在适当的时间告知餐厅负责人.餐厅要对其成长成才全面负责.考勤管理由前厅负责人管理...
史邦13620533202:
餐饮服务员工作制度 -
22325辛江
: 餐厅服务员管理制度1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌2、接受客人的临时订座.3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作.4、仪容整洁,不擅离岗位.5、根据不同对象的客人,合理安排他们喜欢的...
史邦13620533202:
餐饮业服务员管理制度 -
22325辛江
: 服务员规章制度 1、 准时上下班,不得迟到,早退和旷工,如有违反,按集团相关规定处理. 2、 请假提前三天告之领导,请假条一天前送到,必须由本人或亲属送达,病假当天须寄交病假条,医院证明,必须由本人送达,如有特殊情况,可亲...