小龙虾怎么吃剥皮
答：有肉的。然后用刷子刷干净。从尾部抽取虾线。清理好后，反复过几遍水。倒入锅中，加适量清水，不需要太多，因为小龙虾里有水。放入姜丝，黄酒，少许盐，焖锅水煮，静待完成。虾壳完全去掉，也不要去吸里面的东西，脏东西都在里面，剥皮后蘸酱油和醋还有姜沫调的蘸汁吃，味道鲜美。
答：继续翻炒。3.锅中再倒入啤酒，尽可能不要太少，2斤龙虾一罐啤酒，以此类推！加入适量的耗油，盐，因为调料比较多所以如果没有放水的情况下尽量试一下翻炒均匀以后尝试一下汤之后放食用盐！不要盖锅盖煮20分钟左右哦！4.装盘撒上香菜，美味的麻辣小龙虾就可以出锅了！
答：将小龙虾再次用水洗净，用刷子将虾身虾腹刷洗干净，将虾的头壳剥开丢弃，撕除虾腮去掉所谓虾黄，从小龙虾尾甲中间一片尾甲将虾肠抽出，在虾背上开一刀，用清水冲洗干净待用 4 生姜切大片，大蒜子剥皮去蒂拍裂，干辣椒八角肉桂香叶花椒等香料清洗干净，紫苏、窠心豆豉泡发洗净待用 5 锅内放入大量...
答：1、虾尾吃的时候需剥壳。2、除龙虾、皮皮虾为材料的炒虾尾，都可带皮吃。3、龙虾、皮皮虾炒虾尾通常需剥皮吃，因皮厚，不易消化，且外皮虾节间易残留一些细菌等。4、其它炒虾尾，例如红虾、青虾、河虾、草虾、对虾等都可带皮吃，皮较薄，爆炒后脆。5、虾尾和小龙虾实际上是同一种，虾尾...
答：这个就和有的人喜欢吃米，有的人喜欢吃面，当然肯定是有人喜欢吃才有市场。而我们小年轻，去或不去皮感觉都无所谓。我一般吃虾是不剥皮的，除非是壳很硬的小龙虾，有时候感觉带壳吃更过瘾。但是我老婆就不行，除非是小虾米，稍微大点的虾都要剥掉虾皮，吃起来可能口感更好。
答：问题三:小龙虾如何烹饪才好吃 ●买 选小龙虾最关键,小龙虾最好吃的时候是五到十月份,黄满肉肥,连大螯上的三节都是从头塞到尾的弹牙雪肌啊。 看小龙虾是清水是浑水,一看背部,红亮干净,这就尚可,再翻开看它的腹部绒毛和爪上的毫毛,这里如果是白净整齐,基本上是干净水质养出来的。 小龙虾毕竟是吃腐殖...
答：将香醋，生抽，香油，鸡精，盐混合加入拌匀腌制几分钟即可。麻辣小龙虾做法小贴士：甜酱可以用豆瓣酱代替，也可以不放酱，放点糖都可以。不过酱起到点睛之笔的功效！龙虾一定要清洗干净哦，自己做就是要确保卫生和健康呢在烹饪过程中，还要注意火候，要煮熟、煮透了才能杀灭大肠杆菌。吃龙虾时切勿吃龙虾...
答：你好，小龙虾炒过之后不好剥是有几种原因的，我们都知道，小龙虾吃起来香辣可口，味道超级棒，口感很不错，并且含有丰富的蛋白质和其他微量元素等，营养价值高，是比较受欢迎的一种食物，很多人都会经常在家做小龙虾吃。小龙虾不好剥的原因下面让我们具体来看看吧！小龙虾肉不好剥是没有煮熟吗有一定...
答：麻辣小龙虾做法 3.5---4.5斤小龙虾(约40只左右),在挑选的时候你会发现,有两种虾:1.钳子发达(公虾,会有虾膏);2.钳子弱小(母虾,会有虾黄);呵呵...各有千秋,看你及朋友的喜好了.请在制作前半小时才开始整理小龙虾,以免它们痛苦的时间太长.(请原谅我禁不起美食的诱惑去残害生灵,并在以下...
答：这个时候只需要把皮皮虾的尾部折断，然后筷子从尾部贴着壳往头部附近插，左手把壳折开，右手按筷子同时向反方向用力，整个背部的壳掀开，这个方法非常简单，又不容易扎手，另外一个手又可以保持比较干净的状态。皮皮虾怎么吃 椒盐皮皮虾需要准备两个朝天椒，一些皮皮虾，葱，生姜，大蒜，一些五香粉，黑...
网友评论：
舌凭13728863078：
吃小龙虾怎么剥壳最好 -
61192须思
： 剥小龙虾的方法 1、先将小龙虾自然解冻并用流动水洗净;一手捏住小龙虾头部,一手捏住小龙虾身子,向左右方向各掰一下,分别听到响声后,头部就与身体分开了. 2、取出身体内的杂质,留下身子部分,头部可留做它用;拿起小龙虾身子部分,一手捏住尾巴上一节位置,一手捏住身子部分;再向左右方向各掰一下. 3、分别听到响声后,取下尾巴部分及内部的杂质,身体部分就剥出来了. 4、剥下身体部分靠近头部的一节虾壳,虾肉便可轻松从虾壳中取出. 5、完整的小龙虾肉就这样剥出来啦.
舌凭13728863078：
第一次吃小龙虾,壳怎么剥不会啊! -
61192须思
： 用手,把尾巴拔下来,尾巴正上方有口子,是先前用剪刀剪开的,沿着这个口子把壳剥掉就可以了. 如果你是自己做的,或者是一整只的,就硬掰吧,能吃到就行,我就是这样的. 小龙虾前面的两个钳子可以吃,用牙咬开壳,咬开再用手剥壳. 至于中间的身子,里面如果处理干净了,外壳是没有的那种,看你吃不吃吧,都说那个地方不干净,你也可以不吃,如果是带外壳,那个地方的红色外壳还在上面的就是没洗过(外面的东西,剥掉了也不一定洗了)就不要吃了.
舌凭13728863078：
如何剥小龙虾? -
61192须思
： 小龙虾的口感不仅好,营养价值也是很高的,几乎在每次的宴席上都会见到它,会吃的人吃的很香,不会吃的人却犯难了,美味当前,不会吃,岂不是对不起自己?所以,小编今天来教你吃小龙虾.1、首先将小龙虾自然解冻并且用流动的水清洗干净、一手捏住小龙虾的头部,一手捏住小龙虾的身子,左右方向一掰,听到响声后,头部就跟身体分开了.2、取出身体内的杂质,留下身子部分,头部另作他用;拿起小龙虾的身子部分,一手捏住尾巴上一节位置,一手捏住身子部分,左右方向掰开;3、在听到响声后,取下尾巴部分和内部的杂质,身体部分就剥出来了.4、剥下身体部分靠近头部的一节虾壳,虾肉便可轻松从虾壳中取出.
舌凭13728863078：
吃小龙虾的时候怎么剥 -
61192须思
： 小龙虾的剥法1、一手抓头一手抓尾巴.2、两手向反方向拧,直到它断成两段.3、捏住尾巴的侧面,轻轻用力,直到你听到壳断裂的声音,然后在背上,剥开一小段壳,让里面的肉暴露出来.4、一手扯住尾翼,一手捏着肉把它从壳里扯出来.如果肉扯断了,就把剩余的壳也都拨开好了.5、现在,开吃吧.有一个经验:别急着把小龙虾的脑袋扔了,上面有味道很棒的酱汁,可以吮之.另外,不一定用手,你也可以用牙齿把肉从小龙虾里咬出来.
舌凭13728863078：
小龙虾皮皮虾怎么剥 -
61192须思
： 小龙虾: 步骤1:剥下虾钳,沿钳末的关节扭开. 步骤2:拔掉虾钳,吃掉钳里的虾肉. 步骤3:一手拿着虾身,一手抓着虾头,轻轻一扭,令虾头与虾身分离. 步骤4:再拧一拧虾尾,方便之后剥开虾壳. 步骤5:沿虾腹剥开虾尾并扯出虾肉即可享用. 皮皮虾: 步骤1:把尾部最外面两个小脚拧断,然后捏着尾部轻轻往上一折,再拧掉. 步骤2:用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近. 步骤3:左手把壳折开,右手按筷子,两手同时反方向用力.
舌凭13728863078：
小龙虾怎么剥,小龙虾的剥法 -
61192须思
： 剥下虾钳,并吃掉虾钳里边的肉.令虾头与虾身别离.一手拿着虾身,一手抓着虾头,悄悄一扭,虾头与虾身别离.此处不建议您吃鳃和头上的那段“屎袋”,由于这是龙虾最脏的当地.细菌和重金属都集合在这里.双手用力将虾毂捏碎.一起下压第二节虾壳. 抓住虾尾,悄悄拔出虾身里的虾肉.
舌凭13728863078：
剥好的小龙虾肉怎么吃 -
61192须思
： 拿起龙虾,下压龙虾腹部第二节虾壳.2.从虾身顶部向下顺次揉捏,等其变软.3.从虾身处往虾头的方位戳.4.戳至不动时拔出虾身.5.从虾肉的方位向外拔出,抽出虾仁.
舌凭13728863078：
怎么剥小龙虾又快又方便? -
61192须思
： 怎么剥小龙虾又快又方便?步骤1:剥下虾钳,沿钳末的关节扭开.剥下虾钳,沿钳末的关节扭开步骤2:拔掉虾钳,吃掉钳里的虾肉.拔掉虾钳,吃掉钳里的虾肉步骤3:一手拿着虾身,一手抓着虾头,轻轻一扭,令虾头与虾身分离.一手拿着虾身,一手抓着虾头,轻轻一扭,令虾头与虾身分离步骤4:再拧一拧虾尾,方便之后剥开虾壳.步骤5:沿虾腹剥开虾尾并扯出虾肉即可享用.
舌凭13728863078：
怎么剥龙虾才快? -
61192须思
： 1.沿虾钳钳末的关节扭开,剥下虾钳,并吃掉虾钳里面的肉.2.一手拿着虾身,一手抓着虾头,轻轻一扭,令虾头与虾身分离.3.虾头位置的虾黄是虾身上最宝贵的地方,照着下图所示位置一口咬下去,就能吃掉美味的虾黄.注意:只有去过头的虾才能这么咬,虾头前部的胃囊是不能食用的.4.吃完虾头上的虾黄,再来吃虾尾,拧一拧虾尾,沿虾腹剥开虾尾并扯出虾肉.
舌凭13728863078：
小龙虾怎么吃? -
61192须思
： 麻辣小龙虾 油烧到3成热,放入辣椒花椒葱姜蒜煸出香味;放入小龙虾翻炒,淋入白酒生抽老抽白糖炒出香味;小龙虾卷曲后,放入香叶八角桂皮,淋入200ml的清水加盖用中火焖8分钟,加入盐调味,火力调大将汤汁收干.
