山药最简单的吃法炒
答:清炒山药片简单易做,美味好吃,是餐桌上人们最爱吃的一道爽口家常菜。这道菜不仅营养丰富、开胃下饭,深受孩子们的喜爱,就是做起来也是相当地简单快手,哪怕厨房小白,不用五分钟都能做好,下面一起来看看怎么做吧 【清炒山药片】 【食材】:小白嘴山药280克,胡萝卜80克,米醋12ml,葱花5克,姜丝5克,盐小半勺,植物...
答:做法也非常简单, 就是现将山药去皮清洗干净,切成碎末,胡萝卜、火腿肠、青红辣椒切成丁,都放在碗中,加入一勺面粉,一小勺盐和十三香,搅拌均匀,平底锅刷油,小火慢慢烙至两面金黄。可爱的山药小饼就做好了,味道不用说,营养还丰富,很是好吃。3、清炒山药 山药能做成甜品,也成炒着吃。下面...
答:1. 清炒山药木耳:将木耳洗净,撕成小块。山药去皮切片,浸于水中防止氧化。热锅加油,待油热后迅速翻炒山药和木耳。加入葱花和适量的盐,利用锅中余热炒匀,即可出锅。2. 醋溜山药:山药切片,蒜切末,辣椒切小丁。锅中加油,下蒜末和辣椒炒香。放入山药片翻炒,加入生抽、陈醋、料酒继续炒制。临...
答:准备材料:山药300克、胡萝卜50克、香葱2棵、食油1勺、食盐2克 步骤:1、山药去皮后,切薄片,然后放水中浸泡10分钟。2、再捞起沥水。3、胡萝卜、香葱处理好待用。4、炒锅放油,油温后把胡萝卜放入爆香。5、加入山药片,大火翻炒片刻。6、加入半碗清水。7、加盖焖煮至熟。8、加入盐炒匀。9、...
答:第8步、下大蒜头和青红辣椒翻炒均匀 第9步、加盐、鸡精和蚝油调味 第10步、起锅装盘 第11步、清清爽爽的一道小菜就好了 相关知识 经常吃山药对身体有什么好处?一、健脾益胃 山药中含有丰富的淀粉能被消化吸收,而且山药中所含的这些淀粉酶能够帮助调理脾胃,不管是脾虚还是胃阴虚都能调理,在临床...
答:1、山药炒木耳 山药切片,清水中加少许白醋浸泡3分钟。胡萝卜切片,小葱叶切段。木耳2小时泡软,撕成小块。淀粉加少许水搅拌均匀调成芡汁备用。锅中放水,水沸依次放入山药胡萝卜木耳,焯水30秒。捞出过凉水,捞出沥干水分。锅中放少许油,入锅大火翻炒片刻,转小火加入食盐,白糖,耗油,翻炒均匀。
网友评论:
杭熊15377431927:
如何炒山药好吃又简单 -
37449宦申
: 山药适用人群 一般人群均可食用. 1. 适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者; 2. 山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药.山药做法指导 1. 山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化...
杭熊15377431927:
家里自己怎么做炒山药?
37449宦申
: 清炒山药主料:山药 辅料:青红椒 调料:盐、鸡精、鸡汤、白糖、白醋、葱、姜 清炒山药做法: 1、将山药去皮洗净切成片或者丝,青红椒、葱、姜洗净切成丝; 2、坐锅点火放入清水,待水开后倒入山药、青红椒丝焯一下捞出,过凉控干水分; 3、 将鸡汤、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁; 4、坐锅点火放入油,油热倒入山药、青红椒丝、倒入调好的汁翻炒均匀,出锅装入盘中即可食用. 特点:白、红、绿相间,颜色鲜艳,清脆爽口. 提示: 1、山药洗干净,用开水烫1分钟再去皮(生的山药汁弄到手上会很痒痒的,烫一下就没问题了) 2、山药切好稍煮即成,主要是去掉淀粉.
杭熊15377431927:
怎样炒山药好吃又简单窍门 -
37449宦申
: 山药怎么炒好吃,相信很多朋友们对此都很感兴趣,下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家. 方法/步骤 1 /4 将山药洗净去皮,切成薄片后放入盐水中,将青椒洗净切成丝,葱切末,蒜切片,准备适量干辣椒段备用. 2 /4 锅中加入清水,放入山药片焯一会儿,再放入青椒丝略烫后捞出,锅中加入少许油烧热,放入八角,花椒粒炸出香味捞出. 3 /4 放入豆瓣酱,葱末,蒜片,干辣椒段炒香后放入焯好的山药片,青椒丝,翻炒至熟透,加入盐,鸡精,白糖,翻炒均匀后捞出盛入盘中即可. 4 /4 温馨提示:山药切片后需立即浸泡在盐水或醋水中,以防止氧化变黑.
杭熊15377431927:
山药要怎么炒才好吃? -
37449宦申
: 一、山药木耳炒青笋 原料:山药、干木耳、莴笋、红椒、葱花. 调料:盐、香油、鸡精、米醋少许、糖少许. 做法: 1、山药去皮切片,在滴有白醋的水中浸泡一会后入加有少许盐的沸水中快速焯烫一下,然后捞出控干; 2、木耳入温水中,...
杭熊15377431927:
怎样炒山药好吃又简单 -
37449宦申
: 材料 山药一段 胡萝卜半根 菜心几根 盐 1/2小匙 做法1.戴手套给山药去皮,斜切成段,再把段竖切成菱形片,放入水中洗掉粘液,胡萝卜也这样切,菜心也切段.2.锅中烧开水,下入山药和胡萝卜烫至水再次开起,捞出,菜心烫一下马上捞出.3.重新起锅下少许油,下烫好的蔬菜加1/2小匙盐大火快速炒匀出锅即可.
杭熊15377431927:
山药怎炒好吃 -
37449宦申
: 清炒山药既香脆、清淡爽口,又有益身体. 原料: 山药600克、葱末、姜、白醋、白糖、盐、鸡精各适量. 做法: 1、将山药洗干净,用开水烫1分钟再去皮(生的山药汁弄到手上会很痒痒的,烫一下就没问题了). 2、山药去皮后切菱形片. 3、切好后泡入冷水中,以防止山药被氧化变色. 4、将山药从冷水中捞出,入沸水焯一下,再放入冷水中淘洗沥干. 5、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁. 6、锅中热油,将山药片翻炒,倒入调好的汁翻炒均匀,出锅装入盘中即可食用. 炒出来脆脆的,有点荸荠的效果,很爽口~比煮着吃好多了~~ 注意事项: 山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服.
杭熊15377431927:
炒山药的做法,炒山药怎么做好吃,炒山药的家常做法 -
37449宦申
: 用料 主料 山药1根 胡萝卜100g 调料 食盐 适量 鸡精 适量 葱 适量 炒山药的做法1.准备食材,有山药、胡萝卜、黑木耳、葱.2.山药洗净,削去皮,切片,胡萝卜洗净,切片,水发黑木耳洗净,葱切末.3.锅中放黑木耳,加点水,煮5分钟.4.煮好后,捞出.5.油锅烧热,放入山药和胡萝卜.6.煸炒几下,放入盐和少量水,盖上盖.7.烧开后,放入黑木耳,翻炒加盖.8.过2分钟,开盖,加入葱花和鸡精,翻炒装盘.
杭熊15377431927:
山药最简单的做法? -
37449宦申
: 山药1根 蓝莓果酱100克 淡奶 100ml 清水100ml 冰糖 适量 盐 3克 做法 1、将山药洗净,去皮后切成块状放入盘中,蒸锅中倒入水,用大火蒸20分钟,直到山药变软. 2、山药蒸至没有硬芯,能用筷子戳透即可端出锅,再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状,加入淡奶、盐充分搅拌均匀. 3、锅中倒入清水,加入蓝莓果酱和冰糖. 4、用大火煮开后,转成小火继续熬制,直到蓝莓酱和清水,变得粘稠,倒出冷却. 5、将裱花嘴放入裱花袋中,再将山药泥装进裱花袋中. 6、最后挤入容器中,淋上蓝莓酱即可.
杭熊15377431927:
山药最最普通的的炒法?我是农村人,不要复杂的! -
37449宦申
: 削皮,洗净,锅中放油,将山药片倒入锅中进行煸炒,加盐,加鸡精,炒熟即可出锅.
杭熊15377431927:
山药怎么烧才好吃?
37449宦申
: 告诉你具体怎么做哦,希望可以帮到你哦 清炒山药 山药 配料: 猪肉(肥瘦)胡萝卜 青葱 调料: 鸡精米醋 盐 植物油 清炒山药颜色鲜艳,清脆爽口,下面我们来看看清炒...