巧克力加水了怎么补救
答:呃… 巧克力不该加水的 想要速凝的话 可以试着先将巧克力加热融化成液状 然后向里面加入一些橄榄油 调匀后倒入事先预备好的模具里 这样很快就可以冷却凝固了 (当然放入冰箱的急冻柜会更快:)
答:可以。巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食,在加水以后是能够融化,室温不高的情况下,将巧克力放置在阴凉处,静置一段时间就会自行凝固,是还可以凝固的。
答:有2个方法可以用一再加些巧克力进去使其密度变高从新凝固。方法如下:1、放进冰箱冷冻或冷藏使其凝固。2、稀释巧克力不要加牛奶,因为牛奶加进巧克力后巧克力色泽变的暗淡,质地会变得黏糊。起不到稀释的作用。3、稀释巧克力一半用黄油和鲜奶油。
答:(一)调温锅融化法 巧克力切碎后,放入调温锅内融化,也可留置于保温锅内隔夜,但要保持干燥与不通风,以避免巧克力硬化。(二)隔水加热融化法 外锅装水后,将切碎的巧克力置于内锅中一起加热,注意外锅的水不可煮沸,避免产生蒸气,而使内锅内的巧克力受潮;外锅的水温不要超过60℃。内锅与外...
答:不需要吧,巧克力受热不需要加水就会融化。而且如果加水的话,会影响巧克力的浓度及其原味
答:2、在专门的烘焙、糖果商店可以买到融化的巧克力。按配方融化巧克力很简单,而且比一般的巧克力更耐高温。白巧克力融化起来更繁琐,因为高温容易使之变得又干又脆。不加糖的巧克力棒也能被融化做蘸酱。再它被融化后可以加些糖来调味。3、巧克力中不能加水。即使只是一滴水,也可能会使融化的巧克力紧缩,...
答:融化巧 克力时既可用微波炉�用较低的温度并不时将巧克力取出稍加搅拌,以降低其温度 ,也 可将巧克力装在容器里,蒙上保鲜膜,然后将容器放入热水锅中,用“双煮”的方法将巧 克力融化,还可以使用专门的巧克力融化机。融化巧克力的温度一般不超过32℃,温度 高了巧克力会吐奶。有人融化...
答:蛋白分解了 就凝固,温度过高的话水分蒸发,温度高结晶了,,可以加入适量的橄榄油,记住不停搅动和适量加水
答:因为巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食,而遇水之后糖浆就会被稀释溶解。
答:纯巧克力加开水,是可可粉汁加固形物溶液、少量的糖汁和调味剂。奶油、果仁、酒心、果酱等巧克力因组分不同,加了开水以后,除了上面的可可粉汁等外,还有后面这些组分。巧克力加开水化开后,如能再加些砂糖或蜂蜜送冰箱冷冻一下喝,是非常美味的提神、美容、解饥渴的高级饮品。--寂寞大山人 ...
网友评论:
皇浅19879424444:
白衣服染上红色洗不掉怎么办? -
5487关馥
: 色素污渍的去除方法 色素污渍多种多样,一旦沾染到衣物上就很难去掉,要根据污渍的颜色和性质,分别采用不同的方法去除. 1、 染料渍的去除 染料弄到了衣物上,可先用稀醋酸擦拭,然后再用双氧水漂洗.也可以用松节油刷洗后,再用汽...
皇浅19879424444:
牛仔裤上面有不小心弄上了巧克力渍怎么去 -
5487关馥
: 衣物去污指南 *衣领/袖口:将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟,再进行正常洗涤. *发黄的白袜:用洗衣粉的溶液浸泡30分钟,再进行正常洗涤. *奶渍:用洗衣粉进行污渍预处理,进行正常洗涤,如果奶渍顽固则可能需要使用对...
皇浅19879424444:
蛋黄糊太稠怎么办 -
5487关馥
: 首先这是个很专业的问题那么就让我来给你解决,我们先来把蛋糕分几大类了解一下蛋糕分类:一面糊蛋糕面糊蛋糕是以油脂,砂糖和面粉为主料,通过油脂与砂糖的搅拌,拌入足够空气后没加入少量无铅泡打粉,就能达到膨松的效果....
皇浅19879424444:
不是白色衣服却染上了其它颜色,怎么办 -
5487关馥
: 用彩漂呀 用温水泡大概15-20分钟 洗好了可能暂时看上去还有点颜色没有洗干净 记住一定要在太阳下面晒 还要晒得很干很干 如此几回几乎就看不出拉
皇浅19879424444:
纯棉的t恤,沾上浇水很久了,要怎么洗掉 -
5487关馥
: 用酒精泡泡胶水的地方,泡软了在轻轻的搓揉.
皇浅19879424444:
秋天吃什么食物对眼睛好 -
5487关馥
: 下面简单介绍一些对眼睛有好处的食物. 含钙食物:虾、海带、大豆、蔬菜、牛奶、花生、橘、橙和蛋黄等. 含维生素A的食物:猪肝、鸡肝、蛋黄、牛奶、羊奶等. 含核黄素的食物:牛奶、干酪、瘦...
皇浅19879424444:
我的衣服染色了怎么办我的一件咖啡色衣服不知怎么回事被弄的有蓝色,
5487关馥
: 1.用一下陈醋来洗一下被染的地方 2.试试叫彩漂的化学用品,如白猫漂彩 3.用84消毒液稀释以后,稍微泡一下试试,不过一定要掌握好稀释的比例和浸泡的时间,这...
皇浅19879424444:
洗枕巾枕巾洗完后总是有孬油味怎么办?我已用洗衣粉,洗涤剂,洗发水
5487关馥
: 其实你们的办法都不是最好的.用洗衣粉和洗碗的洗洁净一起洗,绝对可以洗干净.先泡泡最好.这种方法还可以用于洗衬衫的领子袖口等有油腻的地方.被子在头这一边也得用这方法洗. 用漂白水伤手,醋有味儿.
皇浅19879424444:
急!新裤子用肥皂洗耳恭听过之后不能穿了怎么办?谁有办法用什么东西?
5487关馥
: 弄脏,使劲搓