市面上会卖母猪肉吗
答：母猪肉是专门用来繁殖后代，老后被淘汰母猪的肉。虽然可以食用，但因其肉质粗糙、老化，加之营养差、无香味，消费者一般不会购买。屠户在集贸市场出售母猪肉时，应该挂牌销售。但有些屠户为获取暴利，就将母猪肉皮和一些容易识别的部分割掉欺骗消费者。识别母猪肉，可从以下两个方面来观察。一看皮肤。母...
答：这个店铺并没有违法销售，因为根据《生猪屠宰管理条例》的规定，只要经过检疫并且是合格的猪肉，是母猪肉还是其他的猪肉都是可以进入市场进行销售的。那么从这个管理条例当中，我们就能够明白，只要经过相应的检测检疫，不存在质量问题，不存在疾病问题，那么就可以在菜市场当中进行销售。当然这个母猪肉其实也是...
答：从理论来说母猪肉还是可以吃的，但是市面上很少，甚至是见不到母猪肉，这是因为母猪一般都是用于繁殖，虽然可以食用，但是母猪肉不仅营养低，而且口感香味都特别差，不仅如此，母猪肉里面还含有一种免疫球蛋白，这是一种会影响身体健康的成分，吃母猪肉容易导致贫血、黄疸更各种疾病；并且母猪皮粗而厚，...
答：市面上销售的猪肉，绝对是公猪，母猪都有的。只是公猪的比例高一些。比如这个猪场存栏1000头肥猪，按照统计学应该是公猪和母猪各500头 母猪肉其实是很好吃的，吃着不肥不腻，也很香，煮熟的肉从表面看，略带红色，非常美，可为什么大家不买母猪肉，这里有两点，一是人们认为母猪生过娃，很脏，二是母...
答：因此，许多专家都建议不能长期食用老母猪肉。按照便宜的价格卖给他们，这些猪贩子就拿到市场去出售，也是便宜卖给消费者，因为这些母猪肉，它是经过检验合格的才能流入市场的，也是允许出售的。母猪淘汰在养殖场常见事儿，因为只有生产各方面都合格的母猪才投入生产，带来更高经济效益。售卖给猪贩子，有些猪...
答：从理论来说母猪肉还是可以吃的。但是市面上很少，甚至是见不到母猪肉，这是因为母猪肉一般都是用于繁殖，虽然可以食用，但是母猪肉不仅营养低，而且口感香味都特别差。母猪生长时间过长纤维粗大，口感不好，并且由于生长时间长易滋生寄生虫，也有人说很多老母猪之所以不能生小猪是因为生病了所以才被宰。...
答：市面上销售的猪肉，公猪和母猪的比例大致相当。例如，一个猪场若存栏1000头肥猪，按照统计学原理，公猪和母猪应各占500头。母猪肉其实味道很好，肉质不肥不腻，煮熟后的肉表面略带红色，看起来十分诱人。然而，人们并不普遍接受母猪肉，这主要是基于两个原因：一是人们普遍认为母猪生过仔，较为不洁；二...
答：母猪肉可以吃，但是其营养价值和口感都不如其他猪肉，而且母猪肉还容易滋生细菌，因此在吃母猪肉的时候建议熟制食用。虽然理论上可以吃母猪肉，但是还是要少吃，因为母猪肉内含有的免疫球蛋白会引起贫血的症状。母猪肉能吃 从理论上来说母猪肉是能吃的，但是市面上很少能看到母猪肉，因为母猪肉的口感...
答：母猪肉经过定点屠宰可以出售，但由于肉煮不烂，而且不好吃，其价格比一般的猪肉价格低。不仅如此，母猪肉与普通猪肉的花纹有区别，母猪肉的花纹较粗，母猪猪排也较粗大，不软。吕先生说，母猪肉如果没有明示就出售，摊主就涉嫌欺诈消费者，消费者可退钱。 眼观手挤辨灌水猪肉在东浦市场，有几个肉摊在...
网友评论：
凌解18714819682：
母猪肉到底能不能上市销售 -
6916法锦
： 母猪肉不能上市销售.
凌解18714819682：
国家规定母猪肉可以卖吗 -
6916法锦
： 母猪肉是被禁止销售的. 母猪肉营养差,无香味.更严重的是母猪肉含有危害人体的物质——免疫球蛋白,特别是产仔前的母猪含量更高.食用母猪肉易引起贫血、溶血性黄疸等疾病,一定不要食用母猪肉. 母猪肉皮肤组织结构松弛、粗白、...
凌解18714819682：
没有注水的母猪肉能销售吗 -
6916法锦
： 不可以或者尽量少食用,销售时候必须说明是母猪肉,特别是较大的农贸市场,一般直接销售给消费者比较少,主要对象是作为给食肉动物或者作为罐头企业;不过个人最好不要食用,特别是比较老的年数较多(3年以上),这类肉含有免疫球蛋白,人体酶无法转换形成溶血蛋白,对人体有一定危害,营养也很差,还有较大腥味.婴幼儿和老人、孕妇最好避免食用.市场销售也有的地方允许销售,专门摊位销售,标示清楚,2章一证齐全才可以.
凌解18714819682：
我们平时吃的猪肉是公猪肉还是母猪肉?我们平时街上卖的猪肉是公猪肉
6916法锦
： 公猪和母猪的都有.小猪如果是作为肉猪来饲养,在它们长到两个月大时就要去性.去性后的猪没有了性的概念,除了吃就是睡,这样长起来才快. 有人说母猪肉煮不烂,其实煮不烂的母猪是没有去性的种猪,在它们多次生育过以后,生育能力下降时就要淘汰.这样的母猪肉尽量不要吃.公的种猪肉也最好不要吃,据说会致病的.
凌解18714819682：
怎样知道市场上卖的是不是母猪肉
6916法锦
： 鉴别公、母猪肉 1、性臭味:公猪肉具有性臭味,以唾液腺、脂肪和臀部肌肉最明显.除直接嗅到外,还可以通过加热(如烧烙、煮沸、煎炸上述部位组织)鉴定.母猪肉...
凌解18714819682：
卖母猪肉合法吗 、>? -
6916法锦
： 合法
凌解18714819682：
没生过猪仔的母猪肉和公猪肉有没有两样? -
6916法锦
： 市场上卖的猪肉有公有母,一年内未生育的母猪肉你根本尝不出与其他的有什么分别. 肉猪在饲养过程中会进行节育(公母都会),这样的猪肉不分公母味道都差不多. 民间说的母猪肉是指生育过多次,最后可能没有生育能力了再宰杀的猪,这种母猪肉也不是不能吃,而是你根本咬不动!
凌解18714819682：
能吃母猪肉吗?去市场买猪肉吃,好怕买到无良商贩的母猪肉... -
6916法锦
： 公、母种猪及晚阉猪不得用于加工带皮鲜、冻片猪肉 这是国家规定的~~
凌解18714819682：
母猪肉有什么特征 -
6916法锦
： 1、肤组织结构松弛.发粗发白,较厚硬,颈部和下腹部皮肤皱缩,若宰杀时间长,皮肤干缩会更显著,失去弹性. 2、皮肤与皮下脂肪结合不紧缩,两者之间有一层薄脂肪呈粉红色,即所谓“红线”.脂肪外膜黄白色. 3、由于皮下脂肪薄,显得...
