干羊肚菌炖汤最佳做法
答：步骤：1、羊肚菌干用温水泡半小时。2、焯好水的排骨，加入羊肚菌，生姜，葱。3、加水，大火煮，开小火炖1小时。4、加山药，继续炖半小时。5、加酱油，盐调味。6、味道鲜美好喝。
答：做法：将羊肚菌洗干净连同老鸭山药一起大火烧开，再小火慢炖两个小时后，加盐即可食用。三、羊肚菌炖辽参 用料：羊肚菌、辽参、瘦肉 做法：1、羊肚菌用60度左右温水泡发，瘦肉切块。2、发好的辽参解冻。3、瘦肉放进冷水锅内煮开，捞去浮沫后，放入洗净的羊肚菌炖一小时，最后十分钟再放入切成块...
答：1、切好的鸡下盐放入汽锅不放水干蒸2个小时。2、蒸熟后再放泡好的羊肚菌蒸10分钟。最后下鲍鱼蒸5分钟即可！4 羊肚菌炖辽参 用料：羊肚菌 辽参 瘦肉 做法 1、羊肚菌用60度左右温水泡发，瘦肉切块。2、发好的辽参解冻。3、瘦肉放进冷水锅内煮开，捞去浮沫后，放入洗净的羊肚菌炖一小时，最后十...
答：一、羊肚菌排骨汤1、食材：羊肚菌、排骨、山药、玉米、大枣、姜、葱、料酒、盐、香油 2、羊肚菌一般都是干的，把羊肚菌放盆里，用温水浸泡半个小时，排骨洗干净，也用水浸泡半个小时，姜葱洗干净，姜切片、葱切段。3、羊肚菌浸泡好后，洗干净备用，起锅烧水，把排骨凉水下锅焯水，加入姜片、料酒...
答：1.加工配料：将干羊肚菌，浸泡，第二次保水(文末有详细浸泡方法)；将鸡肉切成大块，去除脂肪霜和脂肪鸡皮，使炖汤水才不油腻；把红枣切好，取出红枣丢弃；枸杞浸泡后洗净备用。2.鸡先飞：将鸡块、姜片、葱结放入汤锅内，加入适量冷水，煮沸至水开，滚约1分钟，将表面浮沫去除洗净。3.开始炖汤：将...
答：辅料：精盐少许 1、准备用凉开水泡。2、洗干净鸡腿肉和鸡肾，然后用开水过下血水。3、用凉开水泡20分钟，去下羊肚菌的沙。4、洗干净的羊肚菌和鸡腿肉等放入炖盅（记住泡羊肚菌的水一起倒入炖盅）。5、一切就堵，炖2个小时。6、好鲜美的羊肚菌鸡汤炖好了。7、羊肚菌炖鸡汤制作完成。
答：做法：1、干鲍鱼提前浸泡发好。泡发羊肚菌。石斛同样浸泡洗净备用。2、泡发羊肚菌的水要适量，大概刚刚浸过菇面，泡大约二十分钟，会看到水变成酒红色，泡到羊肚菌完全变软就可以捞出来清理干净备用。3、剪开羊肚菌清洗一下。搓洗一下羊肚菌，搓走藏在皱褶表面的泥沙。水鸭焯水后，将材料放入锅内。
答：枸杞适量，盐适量。羊肚菌石斛排骨汤的做法：1、把材料铁皮石斛、山药、红枣、枸杞洗净备用，羊肚菌含有少许洗沙洗的时候要注意。2、飞过水的猪骨头放入砂锅熬汤，再放入图一洗好的全部材料，小火慢熬1个小时。煲汤过程如果发现水少了可以加开水。3、最后加入适量的盐，美味的养生汤就完成了。
答：羊肚菌炖汤最佳做法：一、羊肚菌石槲猪骨汤 用料：猪骨适量 羊肚菌少量 石斛少量 做法：洗好猪骨!泡好羊肚菌和石斛，我把石斛和羊肚菌一起泡了，把羊肚菌倒入砂锅里，猪骨也倒进去!开大火煮滚，转小火煮一个半小时，把石槲全部煮到伸展开了!小贴士：羊肚菌泡前洗干净，泡羊肚菌的水要一起倒下去...
答：羊肚菌放入盐水中浸泡20分钟，捞出洗净备用。步骤step 2 沸水中放入姜片、葱段，将排骨放入汆水后捞出备用。步骤step 3 将排骨、羊肚菌、姜片放入炖盅中，注入清水。步骤step 4 加盖后置入蒸锅中，旺火蒸1-1.5小时。步骤step 5 将炖盅取出，，加入精盐调味后加入泡好的干枸杞即可。羊肚菌煲排骨汤...
网友评论：
杨阀18897075626：
羊肚菌能做什么汤 -
11567邢鸦
： . 鱼翅羊肚菌鸡汤.1 鱼翅先浸泡二十四小时软下来后会看到翅边有白色不透明的部分.用刀片刮掉,那是不能吃的鱼肉. 2 清理干净后电饭锅煲开一锅水.把鱼翅放入煮十几分钟(根据鱼翅的大小决定煮的时间.我的是勾翅). 3 然后用保温功能让鱼...
杨阀18897075626：
羊肚菌炖汤最佳做法
11567邢鸦
： 材料:羊肚菌适量,仔鸡一只,葱段姜片,盐.制作步骤:1,羊肚菌流水冲一下,入40度左右的温水中浸泡30分钟左右.(我水加的太多了)2,仔鸡斩块儿,开水中氽烫1分钟,捞入汤煲中,3,将鸡块儿与羊肚菌一起入汤煲中,4,泡羊肚菌的水,沉淀过后也一起倒入汤煲中.5,加入适量清水,葱段,姜片,大火烧开,小火焖煮30分钟以上,撒适量盐调味儿即可
杨阀18897075626：
羊肚菌炖鸡汤,应该怎么做 -
11567邢鸦
： 羊肚菌炖鸡汤做法如下: 1、姜切片,葱择净备用. 2、锅里备水,鸡肉洗净放入锅中,加入姜片,大火煮沸,撇去浮沫. 3、红枣枸杞羊肚菌全部下锅,关小火,盖上锅盖慢炖1小时左右. 4、关火,撒小葱段,汤就炖好了.(可以适当加一点盐调味)
杨阀18897075626：
羊肚菌瘦肉汤怎么做 -
11567邢鸦
： 主料 羊肚菌30g 肋排500g 辅料 滚水600ml 步骤1.食材:肋排和羊肚菌.2.用45度左右的温水泡发羊肚菌,然后择洗干净.3.食材全部焯烫一下.4.放入电压力煲内胆中.5.盖锅盖,通电,选择【煲汤】功能键.6.时间到,断电,揭盖.7.盛出享用.
杨阀18897075626：
羊肚菌排骨汤怎么做好吃又简单,做法图解 -
11567邢鸦
： 主料羊肚菌 :30g肋排 :500g 辅料盐 :适量滚水 :600毫升 具体步骤第一步 肋排和羊肚菌第二步 用45度左右的温水泡发羊肚菌,然后择洗干净第三步 食材全部焯烫一下第四步 放入电压力煲内胆中第五步 盖锅盖,通电,选择【煲汤】功能键第六步 时间到,断电,揭盖第七步 盛出享用.
杨阀18897075626：
羊肚菌炖鸡怎么做? -
11567邢鸦
： 主料:羊肚菌、乌鸡 辅料:枸杞、红枣、笋片、高汤 调料:盐、鸡精、葱段、姜片、料酒 做法: 1、将干羊肚菌用温水泡开洗净,乌鸡宰杀去内脏洗净,然后放入沸水焯一下,捞出洗净; 2、坐锅点火放入高汤、乌鸡用大火烧开,撇去浮沫,加入料酒、盐 、鸡精、葱段、姜片、羊肚菌、枸杞、红枣、用中火炖至鸡肉烂出锅即可. 特点:味道鲜美可口. 提示:其羊肚菌是著名的野生食用菌,肉质脆嫩,香甜可口,具有益肠胃、消化、助食和理气化痰功效,还有驱风治寒,冬季食用更佳.欧美国家也有食用羊肚菌的爱好,极为畅销.
杨阀18897075626：
羊肚菌排骨汤的做法,羊肚菌排骨汤怎么做好吃,羊肚菌 -
11567邢鸦
： 羊肚菌排骨汤 用料 羊肚菌 8-10颗 排骨 200g 姜片 若干 羊肚菌排骨鲜汤的做法 由于家里没有排骨,把冬天的诺邓排骨拿出来,大块的肉剔掉留着以后炒菜,挑出两大块留油少许肉的骨头,剔好后洗净备用.新鲜羊肚菌洗净控水,用刀从中间竖向一切两半.备用.姜可提鲜.切片若干备用.将羊肚菌、诺邓火腿、姜片一起倒入砂锅中,添适量水.电砂锅煲炖40-60分钟即可出锅.一碗香鲜的羊肚菌排骨汤就好啦
杨阀18897075626：
老汤炖羊肚菌 怎么做 -
11567邢鸦
： 材料 豆腐1块,羊肚菌,小白菜,胡萝卜,盐,葱,姜,牛肉粉 做法 1.豆腐切块,开水紧一下; 2.羊肚菌、胡萝卜、葱、姜切丝; 3.锅内入油将胡萝卜、羊肚菌、葱、姜丝翻炒,加入酱油、香蒜汁; 4.豆腐略炒一下,加入羊肚菌; 5.再添上适量清水; 6.加入姜片、盐、开锅后再炖半小时; 7.将出锅时加入小白菜,牛肉粉调味后出锅;
杨阀18897075626：
羊肚菌和什么煲汤最好 -
11567邢鸦
： 方法/步骤1 食材:肋排和羊肚 羊肚菌煲汤做法2 用45度左右的温水泡发羊肚菌,然后择洗干净.羊肚菌煲汤做法3 食材全部焯烫一下4 放入电压力煲内胆中.5 盖锅盖,通电,选择【煲汤】功能键.6 时间到,断电,揭盖.7 盛出享用.
杨阀18897075626：
羊肚菌的做法 -
11567邢鸦
： 羊肚菌炖鸡 原料:童子鸡1只、羊肚菌、姜、葱、红枣、枸杞子、盐、清水.羊肚菌炖鸡 做法:1、童子鸡洗净将鸡爪和鸡屁股去掉.姜切片.葱打成结; 2、将葱姜和鸡注入清水,上锅开煮.羊肚菌先用凉水清洗几遍; 3.清洗好后再用温水开...
