干香菇发霉怎么补救
答：3、干香菇最好放在一些低温的环境下储存，因为在代温的环境中，一些微生物也是不活跃的，这样就不必担心干香菇会坏掉了。
答：二、密封储存。氧化是香菇质变的过程，所以我们要制造出切断供氧的环境，就可以抑制其氧化变质。我们可用陶瓷缸或铁罐等可密封的容器来盛放香菇，同时容器应内衬食品袋。在存放的过程中要尽量少开容器口，封口时要排出食品袋内的空气，当然有条件的可以用抽氧充氮袋贮存。三、低温储存。香菇必须在通风低温...
答：干香菇如果保存不当，很容易受潮甚至发霉。因此，大家在保存的时候一定要密封好，或者定期拿出来晒制。那么，如果干香菇已经发霉了该怎么处理呢？干香菇发霉了还能吃吗 发霉的干香菇是不可以吃的，主要的原因是干香菇属于菌类，是则细菌等物发展成的食物，如果发霉就会使用香菇的营养发生改变，食物本身也会...
答：香菇发霉那是因为受潮所致。将香菇尽快晒干。然后用刷子轻轻刷去霉变部分就可以了。
答：1. 干香菇一旦发霉，通常不建议食用。2. 如果发霉仅限于表面，且内部保持干燥，可以尝试清洗并高温处理后食用，但需注意量不宜过多。3. 若发霉严重，伴有异味，应立即丢弃，避免食用导致食物中毒。4. 干香菇容易受潮变质，应妥善保存，定期晒干或采用低温存储，以防止霉菌生长。
答：干香菇发霉了还能吃吗干香菇发霉了不建议吃，若是只是表面有一层霉点，而内部没有发生霉变，可以将其放在温水中清洗干净，再经过高温烹煮后是可以吃的，但不可多吃。如果发霉比较严重的话，就不要吃了，否则容易引起食物中毒的现象。干香菇发霉了是不建议吃的干香菇发霉了后，如果只是表皮出现发霉的现象...
答：如果只是表面有轻微霉点，可以采取清洗并高温烹煮的方法处理，但不宜多吃，以防健康风险。内部没有霉变的部分经过清洗后可以食用，但要确保彻底去除了霉菌。如果闻到异味，那就一定不能吃了，因为霉变的干香菇含有有害毒素，可能导致肠胃不适甚至食物中毒。为了防止干香菇受潮变质，建议将其晒干或低温储存，...
答：1、干香菇发霉晒一下不可以吃。2、干制的香菇发霉后防于阳光下暴晒也是无法杀死霉菌毒素的，因为霉菌毒素耐高温，不惧紫外线，而且洗后高温加热也没多大用，因为家庭烹饪方法，如：蒸、煮、炸、炒等可行的高温加热方法无法将其完全杀死，因此干香菇发霉后需尽快扔掉，以免误食中毒和交叉感染其他食物也...
答：建议把发霉香菇扔掉 香菇是菌类，食用益处多，但是一旦香菇发霉了，食用过多还会中毒，因此发霉腐败的香菇是不能食用的。食用后也无营养，清洗不干净还会残留霉菌，因此不建议食用。干香菇发霉是不好的，我们就不能再吃了，对患者有经济有捷损失，当然丢掉后患者的心理也会觉得不舒服，所以我们晾晒的干...
答：干制的香菇发霉后防于阳光下暴晒也是无法杀死霉菌毒素的，因为霉菌毒素耐高温，不惧紫外线，而且洗后高温加热也没多大用，因为家庭烹饪方法，如：蒸、煮、炸、炒等可行的高温加热方法无法将其完全杀死，因此干香菇发霉后需尽快扔掉，以免误食中毒和交叉感染其他食物也出现发霉现象。注意 进食霉变或被霉毒素...
网友评论：
叔巧19338276480：
干香菇长老霉如何办? -
36928甫郑
： 阴雨天气、潮湿的话会吸潮可能会发霉.要是想不发霉的话把它晒的很干,然后塑料袋密封好就好了. 干香菇发霉了不能吃,有黄曲霉素,能导致癌症.
叔巧19338276480：
干香菇发霉还可以吃吗?如何防止干香菇发霉?
36928甫郑
： 香菇是含有多种价值较高的一种食用菌,可以用来炖、炒、煮等各种做法;香菇烘干后,如果不妥善贮藏,很容易反潮.特别是在雨季气温高、湿度大时更易引起霉变及虫蛀.那么这样干香菇洗净后还能吃吗?香菇发霉能吃吗?建议最好不要吃发霉的香菇,如果舍不得扔掉的话,还可以将其先清洗干净,然后再厨房专用的纸巾将其捂干,再将其放到太阳下暴晒,或者是放到微波炉里烘干也可以.如果将其经过这样的处理之后,还会有异味的话,那就弃之不可食用.其实只要是食物发霉就不要食用,发霉的食物会影响身体健康,甚至还会引发癌症.香菇,伪装学渣原文肉扩写,干香菇,发霉,食用菌
叔巧19338276480：
干香菇发霉了还能吃吗?怎么保存干香菇?
36928甫郑
： 香菇是我们经常会吃到的一种食用菌,常常会将香菇煮汤,香菇的营养价值很高,所以受到了很多人的喜爱,那么如果香菇发霉的话还可以在吃吗?干香菇发霉还能吃吗?...
叔巧19338276480：
香菇有点发霉,就是一点点发白,怎么处理掉白白的那层,别跟我说扔掉 -
36928甫郑
： 用清水反复冲洗就可以了.再看看别人怎么说的.
叔巧19338276480：
干香菇长毛了怎么办? -
36928甫郑
： 干香菇长毛了,不宜食用. 补充: 香菇,又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体.香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称.它是一种生长在木材上的真...
叔巧19338276480：
干香菇脚发霉怎么处理 -
36928甫郑
： 发霉的干香菇只有扔掉处理.有霉菌不能吃
叔巧19338276480：
干香菇起白霜了怎么处理 -
36928甫郑
： 干菇的贮藏:香菇烘干后,如果不妥善贮藏,很容易反潮.特别是在雨季气温高、湿度大时更易引起霉变及虫蛀.所以香菇烤干后,要迅速分等级装入塑料袋中.为了防止潮气侵入,可在塑料袋中放入一小包无机氯化钠,以免菇体内的糖分渗出...
叔巧19338276480：
请问香菇棒发白霉怎么办? -
36928甫郑
： 根据情况有以下几种处理方法:1. 菌棒霉斑症状轻微者,将其移到阴凉通风的避光环境,强化通风换气,控制湿度,避免因温湿度继续发展.并用甲帕霉素(克霉灵/美帕曲星)消毒周围地面环境,对于菌棒则应使用1:200倍的50%多菌灵/75%甲基托布津/pH值为10的石灰水用注射法处理. 2. 情况严重者只能丢弃,并消毒周围环境. 3. 菌棒生霉主要是因为培养菌棒消毒不彻底,或高温高湿\通风较差\菌种低劣\菌棚较久引起的.如大面积发生问题,应彻底排查问题,肯定原因,避免重蹈覆辙.
叔巧19338276480：
干香菇发霉了还能吃吗 如何娌环⒚ -
36928甫郑
： 不能吃霉菌的代谢产物中存在致癌物质.所以,千万不要吃发了霉的食物.平时要做好通风透气,天气好就开门窗,天气潮湿就一定要关好门窗.在家里多放置一些具有吸湿作用的东西,干燥剂或者活性炭什么的.减少空气中的湿度.
叔巧19338276480：
食用菌香菇连包霉怎么补救 -
36928甫郑
： 目前没有治疗链孢霉的特性药物.一般如果数量较少,可以挖一个深坑,将感染的菌袋深埋.如果香菇菌丝体健壮的话.过一段时间链孢霉就会消失.
