干黄花菜和什么一起煲汤
答:三、枸杞子黄花菜炖鸡 原材料:枸杞子、金针菜、鸡脯肉、姜、米酒、盐、鸡精。作法 1、干黄花菜温小水泡发一下。2、基本上整锅水,下柴鸡大火烧开。加两块姜和少量米酒。3、下枸杞子、金针菜,放盐一起炖,大火烧开,转文火炖足两个小时就可以。金针菜的服用忌讳 1、不能多食 鲜黄花菜中带...
答:干黄花菜做汤的做法1 干黄花菜瘦肉汤的做法 黄花菜浸泡好,黄花菜加水烧15分钟.瘦肉切丝,料酒腌制一下 再加入瘦肉煲15分钟.加点盐。几颗枸杞 出锅。干黄花菜做汤的做法2 黄花菜豆腐汤的做法 黄花菜清水泡20分钟,水开先下黄花菜 倒入豆腐和冬菇 大火煮沸 盖上盖子大火煮3分钟 再一点盐和...
答:把腌好的黄瓜和胡萝卜放在黄花菜上面,再放入蒜和生抽、香油。拌匀装盘。六、黄花菜焖猪脚 材料:猪蹄一只,干黄花菜2两左右,生菜一颗,大蒜一小把,姜片,桂皮,8角,香叶,草果,生抽,老抽,酒,糖 做法 1、事先把干黄花菜浸泡一小时;2、用刀刮蹄子皮,把杂毛处理干净、锅入水,把蹄子焯一...
答:猪小排半斤、泡发后黄花菜100克、山药一根,小红枣20枚、火腿5片、姜5片、草果1枚、葱1节、黄酒4汤匙、盐适量 1. 干黄花菜需用温水浸泡二十分钟,期间清洗两到三次,挤干水分备用。2. 山药洗净后刮去外皮,切细丝备用。3. 排骨剁成两指宽的段,洗净后入冷水锅焯水,煮至血沫浮起后捞出,用...
答:1、干黄花菜用温水泡二十分钟,清洗两到三次,挤干水份备用;2、山药洗净刮皮.再将山药切成细丝;3、排骨剁成约两指宽的段,洗净后,冷水下锅,煮出血沫后关火。用热水把排骨上的血沫冲干净;4、将焯干净的排骨、山药、红枣、火腿、姜、草果、葱,一起放入砂锅里,倒入热水至没过所有食材约8公分,...
答:1. 干黄花菜可以用来煲汤。它不仅可以增添汤品的鲜味,还适合与鸭肉、排骨等食材搭配。制作过程简单,只需提前将黄花菜泡发,与排骨一同煮制,调味后即可享用。2. 干黄花菜煲汤的做法:- 准备干黄花菜20克,鸡蛋2个,香葱2根,盐和鸡精适量。- 提前泡发黄花菜,多次换水至水色不发黄,摘除根部后...
答:汆烫羊肉:将羊肉块放入沸水中汆烫,去除血沫和杂质,捞出后用清水冲洗干净,以去除羊肉的膻味。炖煮羊肉:在煲汤锅中加入适量清水,放入处理干净的羊肉块,加入姜片、葱段和料酒,大火烧开后转小火慢炖,直至羊肉炖至八成熟。加入黄花菜:将泡发好的黄花菜加入汤中,继续与羊肉一起炖煮。调味:待...
答:花菜有“健脑菜”的美称,而干黄花菜还是干菜“四大金刚”之一,总之黄花菜的营养价值非常高,被视作“席上珍品”。那么干黄花菜怎么做汤呢?1、 一只鸡腿和一只鸡爪洗干净。原来就很干净了,姐姐把鸡毛褪净后已经给洗过了,所以洗两遍就很干净了。2、 焯过水后扔进砂锅里,放上料酒、葱段、姜片、...
答:将干黄花菜提前用温水泡发,泡至软化,大约需要30分钟至1小时。泡发后的黄花菜去掉硬梗,只留下软嫩的部分。将黄花菜洗净,备用。【煲汤步骤】准备一个煲汤用的锅,加入适量清水,水的量根据个人喜好和锅的大小来定。将处理好的猪肚和黄花菜放入锅中。加入几片老姜和一根葱,这些配料可以去腥增香。
答:1.干黄花菜用温水泡20分钟左右,清洗两到三次;2. 将木耳加水用电高压锅压30分钟,取一半,另一半做他用 3. 如果直接煮一半太少,浪费电哦~4. 热锅倒少许玉米油,煎切成块的豆腐至黄色出锅 5. 用煎豆腐的余油烧热,下金针菜炒香,再下黑黄豆芽炒软 6. 倒入一半压好的黑木耳、煎好的豆腐...
网友评论:
蔡脉19363903374:
干黄花菜和什么一起煲汤比较好吃? -
14863洪肃
: 三丝黄花菜 一、原料: 1. 主料:干黄花菜50 克,水发香菇25 克,熟竹笋25 克,胡萝卜25 克. 2. 调料:精盐、味精、料酒、麻油、白糖、湿淀粉、生油、鲜汤. 二、制法: 1. 将干黄花菜浸入温水中泡软,拣去老梗洗净,沥于水.水发香菇去...
蔡脉19363903374:
干黄花菜和什么一起煲汤比较好吃?
14863洪肃
: 如果是干的,标准吃法是炖鸡汤(当然是“南方”吃法啦),不要放太早,否则汤味会发酸哦,可加干香菇、木耳同炖,这两样可以先放入~~
蔡脉19363903374:
干黄花菜和什么一起煲汤比较好吃? -
14863洪肃
: 我一般会用干黄花菜泡发后炒木须肉或做酸辣汤
蔡脉19363903374:
黄花菜同什么东西一齐煲汤 -
14863洪肃
: 1 黄花菜肉片汤 材料:鲜黄花菜、肉片 调料:姜丝、鸡汁、盐、胡椒粉、鸡精、香油 做法:1.肉切成片,放入生粉、胡椒粉、盐和香油码味,姜切丝待用2.鲜黄花洗净放清水里浸泡2个小时(如果你觉得不安全,最好焯一道水,我经常吃,从没...
蔡脉19363903374:
干黄花菜煮什么汤好喝 -
14863洪肃
: 黄花菜适合比较清淡的汤,鸡汤排骨汤都不错
蔡脉19363903374:
黄花菜可以和枸杞炖汤吗? -
14863洪肃
: 可以的,可以做黄瓜菜枸杞排骨汤.黄花菜性平、味甘、微苦,归肝、脾、肾经;有清热利尿,解毒消肿,止血除烦,宽胸膈,养血平肝,利水通乳,利咽宽胸,清利湿热,发奶等功效;主治眩晕耳鸣、心悸烦闷、小便赤涩、水肿、痔疮便血等...
蔡脉19363903374:
干黄花菜能和牛肉在一起炖吗 -
14863洪肃
: 可以的,可以做成牛肉黄花菜胡辣汤进行食用,具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:牛肉 150克、黄花菜 适量、五花肉 适量、盐 适量、白糖 少量、淀粉 适量、食用油 适量、香菜 适量、菠菜 适量、西红柿 适量、干木耳 适量、指天椒 ...
蔡脉19363903374:
干黄花菜和什么煮在一起好吃又营养
14863洪肃
: 做家常豆腐,加老豆腐和黑木耳一起煮.
蔡脉19363903374:
干黄花可以和枸杞红枣一起炖汤吗 -
14863洪肃
: 当然可以了红枣枸杞排骨汤主料:排骨500克红枣若干(喜欢甜的就多放几个)枸杞若干首先烧一锅水,放些姜片下去,水开后将排骨放下去稍微煮个1分钟.飞水后将排骨捞起备用.将洗净的红枣,枸杞,排骨一起放到锅里,一次性倒入...
蔡脉19363903374:
怎么炖排骨?可以和胡萝卜炖在一起吗? -
14863洪肃
: 可以和胡萝卜炖一起,方法如下:准备材料:干黄花菜 52克、排骨 230克、土豆 2个、小米辣 少许、胡萝卜 一个、生姜 少许、大蒜 少许、葱 少许、食盐 少许.1、第一步把准备好的黄花菜泡半小时.2、洗干净打成结.3、然后使用菜刀把土豆,胡萝卜削皮切丁,放一旁备用.4、接着使用菜刀把准备好的小米辣、生姜、大蒜、葱切好,放一旁备用.5、排骨洗净.6、锅中加水,大火煮开.7、把排骨焯水.8、捞出洗净,放一旁备用.9、电饭煲里放入准备好的排骨,土豆,胡萝卜,小米辣,开始煮.10、然后加入黄花菜,生姜,大蒜,炖10分钟.11、打开盖子放入葱花,盐,搅拌均匀.12、搅拌均匀盛入盘中,做好了.