广东人必喝15种靓汤
答：以下是一些广东人必喝的靓汤:1、老火靓汤:具有浓郁的鲜味和丰富的营养。2、猪肚鸡煲:具有健脾养胃的功效。3、鸽子汤:鸽子汤具有滋补养生的功效,是广东人非常喜欢的汤品之一。4、鱼头豆腐煲:具有浓郁的鲜味和丰富的营养。5、猪肚煲:口感鲜美,具有健脾养胃的功效。6、鸡汤:鸡汤是一种非常经典的汤品,具有滋补养生的...
答：3.花菇炖鸡汤 花菇炖鸡汤是一道美味可口的广东靓汤。花菇富含多种维生素和矿物质，具有提高免疫力、防止感冒的功效。鸡肉则富含高质量的蛋白质，有助于增强体力和修复组织。制作花菇炖鸡汤的步骤如下：步骤一：准备食材。将鸡肉切块，花菇用清水泡软后切片。此外，还需要准备一些姜片和葱段。步骤二：炖煮。
答：8. 蛇羹 蛇肉是广东地区的传统食材之一，据说能够壮阳补肾、滋阴润燥。炖制成为蛇羹后，汤汁清甜，蛇肉鲜美有嚼劲。9. 番茄牛腩汤 除了传统的靓汤，广东人还喜欢吃番茄牛腩汤。这道菜品将牛腩和新鲜的番茄搭配，口感丰富，汤汁营养丰富。10. 粉葛莲子汤 以粉葛、莲子、红枣等食材，制作成为一道美味补品...
答：1.栗子冬菇鲜鸡汤 2.椰子花胶炖乌鸡汤 3.山药羊肉汤 4.巴戟杜仲海龙瘦肉汤 5.沙参玉竹炖老鸭 材料： 沙参50克、玉竹50克、老鸭1只、姜3片 功效： 滋阴清补，清热润肺 6.苹果银耳瘦肉汤 材料： 瘦肉400g，苹果1个，蜜枣6颗，银耳、胡萝卜适量，姜3片 功效： 润肺、化痰、美容 7.北芪淮山煲...
答：3、罗汉果白菜干汤 罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克、瘦肉100克。功效：养阴清肺、润燥化痰。方法：清水将罗汉果、白菜干洗净，猪肉洗净切片，一起放入煲中，武火30分钟，文火1小时。4、木瓜花生排骨汤 木瓜1个，花生100克、龙骨（或排骨）、蜜枣2个、生姜2片。功效：清热润燥、美容。方法：排骨用开水...
答：在这篇文章中，我将为大家介绍一些广东常喝的靓汤，希望能够让你感受到这里独特的美食文化。1. 鸽子汤：每次回到家乡广东，我总是迫不及待地想要品尝一碗鸽子汤。那滋味，就像是一种对童年时光的回忆。我还记得小时候，每逢冬日，家里就会炖上一锅鸽子汤，那浓郁的香气充斥着整个厨房，让人瞬间感受到...
答：广东靓汤是广东地区非常受欢迎的一道传统美食，其中有很多清热去火的汤品。以下是一些广东靓汤的推荐：老火汤：老火汤是广东人最常喝的汤之一，它以猪肉、猪骨、鸡骨等为主要原料，加入多种中药材熬制而成。老火汤具有滋阴润燥、清热解毒的功效，适合夏季饮用。绿豆汤：绿豆汤是广东人夏季必备的饮品之一...
答：味甘，能滋五脏之阴，温中补虚，扶阳利水，以煲代替炖则更适合春夏之交食用。但要注意，脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用，以免适得其反。（美食导报） 清润益阴开胃生津冬菇鸡脚汤 材料 鸡脚１６只，冬菇６０克，马蹄１０个。 做法 （１）鸡脚洗净，斩去趾甲，放入开水中煮３分钟，...
答：下面就让我们依次介绍几款常见的广东靓汤，可以供大家尝试制作。1、海味银耳汤 所需材料：干贝、墨鱼仔、红枣、枸杞、银耳。做法：干贝和墨鱼仔清洗干净，红枣泡水后去核，枸杞泡水后备用。将银耳浸泡水中至软后撕成小块。锅内放适量油，将配料爆香后加入清水，大火煮沸后转小火炖煮约20分钟即可。2、...
答：此量可供3-4人用。功效：苦瓜黄豆百合排骨汤是广东民间特别是潮汕地区夏日常用的清热而又清补的汤水。现在这基础上再添以润肺平和的百合，使之更养阴润肺，更为平和，既能清热又不损阳，既可清补又不油腻，为清润可口而又老少皆宜的家庭靓汤。3、节瓜腐竹煲鱼汤 材料：本地鲫鱼500克、节瓜2个、腐竹80...
网友评论：
阴宁19826065720：
广东十大家常老火汤系咩? -
25456蔺义
： 1、侧鱼汤天麻汤 材料有:侧鱼一条,天麻少许,姜四片(怕腥可放多点),红枣,豆腐也可放上花生 把鱼煎成金黄,但不要烧焦,跟着放进一个装有冷水的锅里,然后把材料一齐放上(除豆腐),其实热水放材料汤会浓一些但没冷...
阴宁19826065720：
广东有哪些靓汤 -
25456蔺义
： 在广东,不是喝酒“不醉不归”,简直是饮汤“不够不归” *在汤料的选择上,用来炖的一定不能用来煲 *三煲四炖的含义: ·三煲:煲汤一般需要三小时 ·四炖:炖汤需要四到六小时 *汤的种类:一般分为滚汤、煲汤、炖汤、煨汤、清汤等. ...
阴宁19826065720：
广东有什么靓汤? -
25456蔺义
： 不知道你喜欢喝什麽汤,我是广东人,就介绍一下简单几款广东靓汤的做法: 鸡汤 材料:鸡肉、红枣、花棋参(如果有蜜枣、意米、连子、杞子都可以放点进去) 做法:把以上材料全部洗乾净,放进锅里冷水开始煲(冷水煲的汤更浓),煲滚十分钟后小火炖两个小时左右,加盐即可.此汤美容养颜,滋补. 猪骨汤木瓜汤 材料:猪骨(排骨、大骨、猪肉都可)、木瓜、花生、红枣. 做法:同上. 注意:煲靓汤一定要冷水煲,煲烫最好不要放葱,姜,那样的汤才够原汁原味,常喝老火靓汤,美容健体.我现在基本每个星期有五天都会煲汤或者糖水,或许我们可以交流交流.
阴宁19826065720：
广东的老火靓汤有哪些? -
25456蔺义
： 这个我可以告诉你啦,我是做餐饮的,认识的广东厨师很多啦!我最近也经常煲汤,白天鹅的师傅也告诉我了很多,现在就和你一起分享吧! 煲汤用的汤要高一点的,大一点的,最后才放盐味.要用砂锅煲和其他好的器皿.不要用高压锅,不锈钢...
阴宁19826065720：
广东的什么汤最好喝 -
25456蔺义
： 呵呵,广东人是非常讲究煲汤的哦.种类非常多. 广东工夫汤 在广东,不是喝酒“不醉不归”,简直是饮汤“不够不归”. 汤料的选择 ·如果你的身体火气旺盛,就要选择性甘凉的汤料,如绿豆、薏米、海带、冬瓜、莲子等、以及剑花、鸡骨...
阴宁19826065720：
广东人请进~~有什么好汤可以介绍啊?
25456蔺义
： 15种汤的做法及功用 1. 鸭浮紫河汤 原料: 紫菜20克,鸭蛋1个,盐、香油、姜丝、葱花适量. 做法: 紫菜与姜丝入清水中煮开,打入鸭蛋1个搅匀,放盐、香油、葱花即可. 功用: 安神滋阴,养颜降脂. 2. 木须怜香汤 原料: 瘦肉50克,黑木...
阴宁19826065720：
什么汤最下火! -
25456蔺义
： 展开全部1,喝凉茶.菊花茶、五花茶、王老吉、板蓝根等,在药店都有售的,视各人身体状况,有各种疗效的凉茶,跟售货员说一下,他们会介绍你喝适合你的凉茶的. 2,煲汤.煲一些清凉去湿的汤,广东汤滋润又有营养.广东靓汤谱不计...
阴宁19826065720：
广东人一般喜欢煲哪些汤喝? -
25456蔺义
： 一般会根据家人的体质和时令去选择药材炖鸡或龙骨之类的,比如春季,一般用桂圆肉,淮山等暖胃的药材;夏天广东天热,薏米,红枣,赤小豆,沙参,玉竹等常用;秋季用莲子,百合,杞子炖补品较多;冬天的话也可参考春天的和秋天的.
阴宁19826065720：
鲜甜的汤有哪些 -
25456蔺义
： 何煲出美味又营养的汤? 相信大家都知道,广东的老火靓汤就是要够火侯.有句行话叫＂三煲四炖＂就是煲汤要煲3个小时,炖汤要炖4个小时以上才会出味道.相信现在绝大多数酒家里煲汤都还是煲四、五个小时甚至于十多个小时的.当然这...
阴宁19826065720：
有什么好喝的汤
25456蔺义
： 广府汤,比较出名.它是广府人煲的靓汤,也就是我们一般所说的广东汤,熟话说“没喝过广府汤,就没到过广东”.所以,广府汤被称为广东第一汤,也可以说是中国第...
