广东湛江十大名菜
答：粤菜十大名菜是白切鸡、明炉烤乳猪、广东脆皮烧鹅、老火靓汤、红烧乳鸽、广州文昌鸡、糖醋咕噜肉、东江酿豆腐、上汤焗龙虾、八宝冬瓜盅。1、白切鸡 白切鸡是粤菜十大名菜之一，它以原汁原味、皮爽肉滑、大筵小席都可搭配为特色的菜式而闻名。湛江人尤其喜爱白切鸡，它是湛江人节日加菜、宴客的第一菜。
答：01、广东最出名的十大名菜是白切鸡、烤乳猪、糖醋咕噜肉、上汤焗龙虾、八宝冬瓜蛊、清蒸河蟹、酿豆腐、脆皮乳鸽、挂炉烧鹅、老火靓汤，每一种都十分的好吃。粤菜即广东菜，是中国传统四大菜系、八大菜系之一。狭义上的粤菜指广州府菜，也就是广州菜，而广义上的粤菜又称潮粤菜，由广州菜、潮州菜、东江菜...
答：广东湛江的白切鸡和湖光岩最出名。1、白切鸡 湛江白切鸡是湛江的一道传统名菜，以养鸡的方式饲养白鸡，经过特殊的饲养方法和配料，以期制作出肥美的白切鸡。湛江白切鸡的特点是皮爽肉滑，清淡鲜美。湛江的酱料调制更胜一筹，既能保留鸡的原汁原味，又能使白切鸡更鲜美。湛江白切鸡以其美味而受到食客的喜爱。2...
答：湛江生蚝 在广东省内很多地方,主要是做宵夜的档口,湛江炭烧生蚝市必有的招牌菜,是人人爱点,爱吃的菜肴。生蚝在做法上,最常见的是炭烧,除此之外还有蒸、煮等做法。但是炭烧最简单,也最受人欢迎。湛江的生蚝,胜在味鲜,个头倒不一定很大,咬下去肉质紧致而富有弹性,甘香和清甜满口且价格便宜。 白切鸡 是粤菜鸡...
答：03、发菜蚝豉炖猪手 在湛江的年夜饭上，这道美食是很常见的，另外在一些酒席上也是能够看到发菜蚝豉炖猪手的身影。在制作这道美食的时候，要选择肥瘦相间的五花肉，然后要加入一些心甜浓郁的蚝油和豆豉，再配上小火慢慢的去炖。04、烧猪肉 这个应该算是湛江本地的传统名菜了，不但本地人喜欢，很多外地...
答：蒜蓉蒸沙虫：沙虫肉质白净，吃法因人因地不同，有清蒸、白灼、爆炒、生滚、熬粥等等;如韭黄炒沙虫、白灼沙虫、生滚沙虫汤、菜胆炒沙虫等等。蒜茸蒸沙虫，肉厚油肥鲜嫩，且有嚼头，愈嚼愈鲜。硇洲鲍鱼：“硇洲鲍”，以味道鲜美、肉质嫩滑、营养丰富而著称，为广东省湛江市硇洲岛盛产。
答：湛江占据了得天独厚的地理位置，到湛江，总要带点特产回去送给亲友。小编为大家推荐一二吧!1、吴川月饼吴川月饼历史悠久，底蕴深厚，远近闻名。特别是巨大如盆的大月饼，独具特色，深受欢迎。2007年，广东湛江(市)吴川市选出了“十大名片”，“吴川大月饼”当选吴川月饼属广式月饼，传统的有伍仁(瓜仁...
答：小编为大家推荐一二吧！1吴川月饼吴川月饼历史悠久，底蕴深厚，远近闻名特别是巨大如盆的大月饼，独具特色，深受欢迎2007年，广东湛江市吴川市选出了“十大名片”，“吴川大月饼”当选吴川月饼属广式月饼，传统的有；湛江特产 湛江菜的原料新鲜，多以粗料烹制，讲求原汁原味，做法和味道与传统粤菜以及潮州...
答：特色菜 ①蛤蝼饭：蛤蒌饭是广东湛江地区的常见食品，这种饭油而不腻，并有一股特异的香气。蛤蒌是湛江人耳熟能详的食材。蛤蒌饭的原料叫蛤蒌叶，而蛤蒌叶，是一种野生低矮植物，分布于湛江各地，尤其是丘陵地势明显的灌木丛中。蛤蒌有滋阴，于女性减少色斑、调节内分泌、产后补血气等食用功效。②白切鸡 ...
答：湛江称之为世界美食之都，俗话说得好食在广东省，鲜到湛江。不夸张的说湛江是美食天堂，临海吃海，靠水吃水，海产品是免不了的，酒店餐馆餐厅，都是有本地的特色菜，食用方法五花八门，清蒸的、油焗、酥炸、甜酸、蒜茸、葱姜、香辣、养生药膳，烹调方法各种各样，任有挑选。广州人的爱吃白切鸡，...
网友评论：
益将19572222963：
湛江有什么好吃的 十大特色美食小吃推荐 -
17740丁罗
： 白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点,以广州荔湾区清平路清平饭店所制为佳,故又名曰“清平鸡”.------愚公楼菠萝,广东省徐闻县特产.因最早引种于该县曲界镇愚公楼村而...
益将19572222963：
写湛江的特色美食的(500字) -
17740丁罗
： 湛江有什么好吃的?下面为大家介绍的是湛江当地十大特色美食小吃,吃货朋友们来一饱眼福吧. 湛江十大特色美食之木叶夹 木叶夹就是上下两片树叶包夹住一个小的带馅的糯米团子,据说一般用木菠萝叶或者蕉叶,当地人称之为yé.街边...
益将19572222963：
广东最出名的十大名菜是什么? -
17740丁罗
： 广东最出名的十大名菜是白切鸡、烤乳猪、糖醋咕噜肉、上汤焗龙虾、八宝冬瓜蛊、清蒸河蟹、酿豆腐、脆皮乳鸽、挂炉烧鹅、老火靓汤,每一种都十分的好吃.粤菜即广东菜,是中国传统四大菜系、八大菜系之一.狭义上的粤菜指广州府菜...
益将19572222963：
湛江的什么菜最出名 -
17740丁罗
： 湛江菜,食的就是返璞归真 对粤菜的概念一直都很模糊而笼统,以为只要是广东的菜式就都是粤菜,后来才发现自己这个论断是多么“无知”.粤菜可分为客家菜、潮州菜和广州菜等派系,此外,还可分为传统粤菜与新派粤菜;按地域区分,...
益将19572222963：
湛江的美食都有哪一些 -
17740丁罗
： 当然是各种海鲜了,在湛江上菜的顺序绝对是海鲜先行.下面就介绍几种湛江常见的美食.1 对虾:湛江市盛产对虾,历来为全省有名的对虾产区,以墨吉对虾、长毛对虾最多.天然海产的对虾,肉嫩而质滑,加蒜蓉白灼,鲜味逼人.2 蟹:蟹...
益将19572222963：
湛江小吃有哪些?分享湛江十大特色美食 -
17740丁罗
： 牛杂煲牛杂煲是广东湛江市民喜爱的一种街头小吃.湛江牛杂煲采用传统的制作方法,将牛杂反复清洗后进行腌制,然后文火焖煮至九成熟,再一次清洗后,放茴香、花椒、八角、桂皮、陈皮、沙姜、豆寇等调料、酱汁焖熟.这样煲出的牛杂...
益将19572222963：
湛江有什么特色菜呢!...
17740丁罗
： 湛江特色菜 工夫在白切 http://www.jmnews.com.cn/c/2005/03/23/08/c_541669.shtml
益将19572222963：
湛江有什么好吃的?特色菜或者招牌菜?能推荐一些饭店就最好了~谢谢?
17740丁罗
： 麻章市场那边有家牛杂店,里面的牛杂味道一级棒的,我以前吃的时候是五毛钱一串,现在要一块钱了.赤坎步行街的螺蛳粉也很不错,每天都有好多人去吃,周末去的时候可能还要等位置.赤坎步行街的佳佳佳饭店的煲仔饭也不错.
益将19572222963：
湛江的美食有哪些 -
17740丁罗
： 烧蚝 大街小巷遍地都有,值得一试!白切鸡广东不少地方有吃白切鸡的习惯,但湛江人尤其喜爱白切鸡,它是湛江人节日加菜、宴客的第一菜.本地人做白切鸡一重选鸡,二重煮鸡,三重配味.所选鸡均为本地细骨农家鸡,绝无用饲料鸡和大...
益将19572222963：
请问湛江的名菜是哪一道哦?你好啊,请问湛江的名菜是哪一道哦?在哪
17740丁罗
： 湛江就海鲜出名,如果说要去饭店但又不嫌贵的话 我觉得海滨宾馆还OK 一般我都是在家吃海鲜的......
