广东湛江特色菜有哪些
答:湛江特色美食小吃有:油炸虾、清煮花蟹、沙虫、湛江生蚝、湛江白切鸡、湛江木叶夹、湛江牛杂煲、海鲜拌粉、汤粉、湛江簸箕炊、蛤蒌饭。部分介绍如下:1、油炸虾 湛江炸虾饼最大的特色是饼香、脆口、好味,并夹带着海虾的清香,味道让人一尝试难忘。吃炸虾饼有讲究:先沾上椒盐,然后包上生菜,这种食法...
答:湛江,位于中国广东省最南部,濒临南海,是一个有着丰富海洋资源的港口城市。这里的传统美食深受海洋文化的影响,以海鲜为主导,融合了粤菜的精髓,形成了独具特色的地方美食。以下是一些湛江的传统美食推荐:白切鸡:湛江的白切鸡以其肉质细嫩、皮脆肉滑而著称。通常选用当地散养的土鸡,用清水煮熟,搭配特制...
答:11、南亚热带植物园,是我国南亚热带作物重要的综合性科研基地,长期从事热带植物的引种和开发利用工作,其丰硕的科研成果,丰富的热带植物种质资源,使之成为湛江市乃至广东省科普教育基地、湛江八景之一。植物园景色迷人,空气清新,四季花果飘香。12、来到了湛江就要品尝当地的特色美食,其中最为出名的特色...
答:湛江,位于中国广东省最南部,是一座沿海城市,以其得天独厚的地理位置和丰富的海洋资源而闻名。这样的地理条件为湛江带来了独特的海鲜美食,同时,湛江的美食文化也融合了粤菜的精髓和地方特色,形成了自己的风味。以下是一些值得推荐的湛江特色美食:海鲜:作为一个海滨城市,湛江的海鲜是当地美食的重要组成...
答:蚝烙:这是一道具有湛江地方特色的菜品,选用新鲜的生蚝,搭配鸡蛋、面粉等材料制作,口感鲜美,营养丰富。清蒸鱼:鱼是宴会上的重要菜品,象征着“年年有余”。湛江的清蒸鱼选用新鲜的海鱼,简单的蒸煮,保留了鱼的原汁原味,非常受欢迎。烧鹅:这是一道经典的广东菜,选用肥美的鹅,经过精心烹饪,皮脆肉...
答:1、湛江白切鸡,湛江最有名的代表菜式之一,也是“广东三大名鸡”之一。白切鸡在粤菜鸡肴中最为常见,其以制作简单,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点,曾有“名震雷州三千里,味压江南十二楼”之美誉,它是湛江人节日加菜、宴客的第一菜。据了解,做湛江鸡一定要选从农家手中采购的净肥嫩雏母鸡...
答:5. 鸡饭:湛江的鸡饭以其鸡肉鲜嫩、米饭香滑而受到欢迎。鸡饭的制作工艺非常讲究,选用的是散养的土鸡,鸡肉鲜美,搭配上特制的卤汁,味道更加美味。此外,湛江的鸡饭还会搭配一些蔬菜和豆芽,口感更加丰富。6. 椰子鸡:椰子鸡是湛江的一道特色菜肴,选用的是椰子和土鸡炖制而成。椰子鸡的味道鲜美,...
答:湛江,位于中国广东省最南端,是一座沿海城市,以其得天独厚的地理位置和丰富的海洋资源而闻名。这里的传统美食深受粤菜和海鲜的影响,融合了多种风味,形成了自己独特的地方特色。以下是一些湛江的传统美食推荐:沙虫(海虫):沙虫是湛江的一种特色海产品,通常用来炖汤或者清蒸。沙虫肉质鲜美,营养丰富,...
答:椰子鸡:在湛江,椰子鸡是一道非常受欢迎的菜肴。将整只鸡放入椰子水中煮熟,这样煮出的鸡肉既有椰香又保持了原汁原味。烧鹅:虽然烧鹅在广东各地都有,但湛江的烧鹅也有自己的特色。皮脆肉嫩,香味扑鼻,是不少人餐桌上的美味。潮汕牛肉火锅:虽然源自潮汕地区,但在湛江也非常流行。牛肉切片薄而均匀...
答:湛江,位于中国广东省最南部,是一座沿海城市,以其独特的地理位置和丰富的海洋资源而闻名。这里的美食融合了粤菜的精髓,同时也受到了周边地区如海南、广西等地风味的影响,形成了自己独特的地方特色。以下是一些湛江当地值得一尝的美食:湛江鸡:湛江鸡是湛江的一张名片,以其肉质细嫩、味道鲜美而著称。
网友评论:
焦胥18761536271:
湛江特色美食有哪些? -
32499孟便
: 湛江菜最大的特点是选料鲜活,原汁原味.俗语道:“食海鲜,来湛江.”这里的海鲜以品种丰富而著名,对虾、龙虾、海参、花蟹、鳓鱼、海蛰,新鲜、质优、价廉,清灼的海鲜独具天然风味,吸引了大批广东省内食客专程前往.湛江人在饮...
焦胥18761536271:
湛江有什么好吃 有名的美食 -
32499孟便
: 代表的名吃为清煮花蟹、油炸虾饼、沙螺汤. 风味小吃也很有特色,以鲜甜为主,最有名的要数白切鸡、猪肠粉、糯米甜糟.
焦胥18761536271:
广东省湛江市有什么美食? -
32499孟便
: 安铺煎堆 ,安铺美食独具地方特色,美味可口,尤其是煎堆更是让人垂涎三尺.用糯米粉做皮,椰丝、花生芝麻、莲蓉等做馅,表皮匀布芝麻,再放进热油锅中捞压至鼓胀成拳头大圆球形,炸至表皮金黄酥脆.口感酥软,满嘴油香,特感好吃....
焦胥18761536271:
请问最具湛江特色的美食是什么?
32499孟便
: 我觉得最具湛江特色的美食是湛江白切鸡.在整个粤菜的菜谱中也是名列榜首的一道特色菜.做法是整只鸡放在一个煲里再放上适量的水用温火浸熟,然后斩成小块,放在盘子里摆成原只鸡的样子,再配上沙姜蒜蓉酱油香油调成的调味料.调味料是另用小碟装,吃的时候夹一块鸡放在味碟里沾一下,那沾上调味的鸡块入口香滑,鸡的原汁原味令吃的人颊齿留香,百吃不厌.湛江白切鸡在本地流传已久,而且流传甚广.特别是在深圳,广州还有其他省份都是赫赫有名的.而来湛江的游客如果没吃上湛江白切鸡的话,那都不算是来过湛江的.湛江白切鸡,好野!!!
焦胥18761536271:
湛江美食特色是什么? -
32499孟便
: 牛杂煲是广东湛江市民喜爱的一种街头小吃.湛江牛杂煲采用传统的制作方法,将牛杂反复清洗后进行腌制,然后文火焖煮至九成熟,再一次清洗后,放茴香、花椒、八角、桂皮、陈皮、沙姜、豆寇等调料、酱汁焖熟.这样煲出的牛杂汤稠味鲜...
焦胥18761536271:
请问湛江有什么美食? -
32499孟便
: 湛江鸡是一味名动南粤的粤菜,以其肉质鲜嫩、爽滑而为精于饮食的广东人所喜爱.能够在它的产地湛江尝上一口地道的湛江鸡,相信是每个湛江以外的广东人一种期盼.另外,还第一次吃上了海产的沙锥鱼和豆角叶子煲.白切狗肉据传是湛江除了湛江鸡外的第二道最受欢迎的白切菜式,我们在湛江艺海影院外的一个白切狗肉食街上见到了情形证实了这个提法.品尝着白切狗肉,再加上一些小海鲜,如烧蚝等,佐以冰镇啤酒,真个神仙也似的享受. 湛江 的鸡,海鲜更不用说了,白切狗和烧蚝也很有特色,还有打鸡瓮也很有特色的哦
焦胥18761536271:
写湛江的特色美食的(500字) -
32499孟便
: 湛江有什么好吃的?下面为大家介绍的是湛江当地十大特色美食小吃,吃货朋友们来一饱眼福吧. 湛江十大特色美食之木叶夹 木叶夹就是上下两片树叶包夹住一个小的带馅的糯米团子,据说一般用木菠萝叶或者蕉叶,当地人称之为yé.街边...
焦胥18761536271:
湛江吃的特色 -
32499孟便
: 徐闻白切山羊肉.山羊肉皮脆肉嫩,添些白芝麻仁、炒花生粉,蘸点酱油、芝麻油,香味极佳,而又少了腥臊味.4斤山羊肉,8支啤酒,吃得津津有味,喝得开怀痛快. 雷州牛杂汤.牛杂即牛内脏,包括牛肚、牛肠、牛心、牛肺、牛肝、牛脾...
焦胥18761536271:
湛江有什么好吃的 十大特色美食小吃推荐 -
32499孟便
: 白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点,以广州荔湾区清平路清平饭店所制为佳,故又名曰“清平鸡”.------愚公楼菠萝,广东省徐闻县特产.因最早引种于该县曲界镇愚公楼村而...
焦胥18761536271:
湛江有什么好吃的?特色菜或者招牌菜?能推荐一些饭店就最好了~谢谢?
32499孟便
: 麻章市场那边有家牛杂店,里面的牛杂味道一级棒的,我以前吃的时候是五毛钱一串,现在要一块钱了.赤坎步行街的螺蛳粉也很不错,每天都有好多人去吃,周末去的时候可能还要等位置.赤坎步行街的佳佳佳饭店的煲仔饭也不错.