微生物检测有哪些内容
答:1.微生物检测技术的内容简介 第一模块 微生物检验基础 项目一 微生物及微生物检验概述 【知识目标】【能力目标】【背景知识】一、什么是微生物 二、微生物的特点 三、微生物对产品的污染 四、污染的预防与控制 五、微生物检验的任务和意义 六、微生物检验的对象 七、微生物检验的质量管理 八、微...
答:以判断食品是否存在食品安全问题。食品微生物检验通常使用肉汤琼脂平板、克雷白氏琼脂平板、血琼脂平板等培养基来检测样品中的细菌总数和特定的致病菌数量,通过不同的检测手段对检测的结果进行判断。检测可以查明食品可能存在的卫生问题,有助于保证食品安全性,避免食品卫生事件的发生。
答:1.微生物检测技术的内容简介 第一模块 微生物检验基础 项目一 微生物及微生物检验概述 【知识目标】 【能力目标】 【背景知识】 一、什么是微生物 二、微生物的特点 三、微生物对产品的污染 四、污染的预防与控制 五、微生物检验的任务和意义 六、微生物检验的对象 七、微生物检验的质量管理 八、微生物检验...
答:通过测定一定体积培养液中所含菌丝的量来反映微生物的生长状况。方法是,取一定量的待测培养液(如10毫升)放在有刻度的离心管中,设定一定的离心时间(如5分钟悄源)和转速(如5000rpm),离心后,倒出上清夜,测出上清夜体积为v,则菌丝浓度为(10-v)/10。菌丝浓度测定法是大规模工业发酵生产上...
答:微生物实验有药敏试验、血凝实验、PCR、中和实验、瑞氏染色。药敏试验主要是通过测定抑菌圈的范围来确定药物的疗效。血凝实验是通过测定病毒与红细胞反应的浓度测定其抗体效价。PCR是细菌主要通过16srRNA确定其细菌的种类。中和实验主要测定病毒的稀释浓度。革兰氏染体确定是革兰氏阳性还是阴性。瑞氏染色主要...
答:微生物限度检查法系检查非规定灭菌制剂及其原料、辅料受微生物污染程度的方法。检查项目包括细菌数、霉菌数、酵母菌数及控制菌检查。微生物检测项目有:菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌 、金黄色葡萄菌、溶血性链球菌、霉菌和酵母等
答:4、霉菌及其毒素 我国还没有制定出霉菌的具体指标,鉴于有很多霉菌能够产生毒素,引起疾病,故应该对产毒霉菌进行检验。例如:曲霉属的黄曲霉、寄生曲霉等,青酶属的桔青酶、岛青酶等,镰刀酶属的串珠镰刀酶,禾谷镰刀酶等等。5、其它指标 微生物指标还应包括病毒,肝炎病毒、猪瘟病毒、鸡新城疫病毒、...
答:主要应用于微生物学、生物医学、生物化学、动物实验、基因重组以及生物制品等研究使用。一级生物安全防护实验室:实验室结构和设施、安全操作规程、安全设备适用于对健康成年人已知无致病作用的微生物,如用于教学的普通微生物实验室等。二级生物安全防护实验室:实验室结构和设施、安全操作规程、安全设备适用于...
答:由于微生物具有种类繁多、分布广泛、代谢能力强、生长繁殖快、易培养、易变异、适应能力强等特点,存在于食品加工、餐饮业等各个环节中,微生物指标如不能达到相关标准,则将危害人类健康,食品微生物检测已是食品安全检测的中的重要项目之一。检测项目:阪崎肠杆菌、产气荚膜梭菌、大肠埃希氏菌、大肠菌群、...
答:医生可以选择敏感抗生素,从而有限控制感染。微生物检查包括细菌,病毒,支原体等不典型病原体德检查,根据标本不同有痰,中段尿,粪,分泌物等,检查的目的主要是明确感染类型,针对性使用抗感染药物 不同微生物对不同的抗生素的敏感性不同,检查清楚是什么微生物才知道该用什么抗生素。
网友评论:
殷垄19642917291:
微生物检测 - 百科
59387郭肺
: 1药物的抗菌检验 , 2灭菌制剂的无菌检查法 , 3非灭菌制剂的微生物限度检查.
殷垄19642917291:
微生物检测有哪些项目?
59387郭肺
: 【检测产品】 大肠杆菌、大肠埃希氏菌、菌落总数、酵母和霉菌数量、绿脓杆菌、李斯特氏菌、沙门氏菌、霍乱弧菌、阪崎肠杆菌、志贺氏菌、溶血性链球菌、商业无菌、金黄色葡萄球菌、产气荚膜梭菌、无菌测试、微生物限量、肠道球菌数、下菌落总数等; 【常规项目】 菌落总数、大肠菌群、大肠杆菌、霉菌、酵母菌等;
殷垄19642917291:
哪些比较常见的微生物学检验项目 -
59387郭肺
: 不同的食品检测项目和判断标准是不同的.做什么项目,最关键的是要看该食品的卫生标准规定该食品的卫生指标限量.一般来说,细菌总数、大肠菌群是肯定要做的而且有限值,致病菌不得检出,霉菌酵母菌部分食品有限制.食品微生物检测的标准是:GB4789
殷垄19642917291:
微生物检测包括哪些啊?
59387郭肺
: 主要是一般微生物如细菌总数、霉菌和酵母计数检测,还有致病菌检测,如金黄色葡萄球菌,沙门氏菌,绿脓杆菌等,想了解更多请咨询菩禾生物.
殷垄19642917291:
化妆品的微生物检测什么的 -
59387郭肺
:[答案] 根据《化妆品卫生规范2007》规定检测的微生物有五种 1.菌落总数 2.粪大肠菌群 3.铜绿假单胞菌 4.金黄色葡萄球菌 5.霉菌和酵母菌
殷垄19642917291:
食品微生物检测内容有哪些 -
59387郭肺
: 三个方面的内容: 第一类是致病菌及其毒素,比如沙门氏菌、副溶血性弧菌、单增李斯特菌、金葡菌肠毒素等,它们主要导致胃肠道疾病,严重的会造成肝、脑、肾等脏器的损害,甚至死亡.;第二类是产毒真菌和真菌毒素,包括黄曲霉毒素、伏马菌素、展青霉素等,它们或造成人的急性中毒事件,或因长期摄入,造成消化道癌症和某些地方病.第三类是病毒和寄生虫.
殷垄19642917291:
医院微生物监测包括哪些内容?
59387郭肺
: 医院微生物监测包括: 1.对人的监测(工作人员和患者). 2.对环境的监测(空气、物体表面、设备及器械等).
殷垄19642917291:
微生物的基本检验技术包括哪些项目 -
59387郭肺
: 一般来说菌落总数,大肠菌群,霉菌酵母菌是最常规的(所有企业都要会),还有常规致病菌(大型食品厂和药厂都要会),当然了如果去检测机构要求就更加严格了,除了会检测阴性阳性结构外,还需要分离鉴定培养并且需要了解分子生物学. 具体工作内容一般就是取样(很多企业除了需要取成品样外,还需要取水样和原料样),物品准备(培养皿,培养基,灭菌钢桶等等等等),检测(无菌操作意识要很强),培养,结果报告. 有空的话可以看看一些检验手册之类的书,还有国家标准,都是按照现成的操作指导来做的.
殷垄19642917291:
食品微生物的主要检测指标有哪些 -
59387郭肺
: 我国卫生部颁布的食品微生物指标有菌落总数、大肠菌群和致病菌三项. 1、菌落总数 菌落总数是指食品检样经过处理,在一定条件下培养后所得1g或1ml检样中所含细菌菌落的总数.它可以反应食品的新鲜度、被细菌污染的程度、生产过程中...