德芙巧克力发白变质图片
答：德芙巧克力被晒化了能否能吃主要看它是否变质，如果没有发霉变味是可食用的。因它在较高的温度下容易溶化，平时要注意正确的贮存方法。巧克力可放进冰箱冷藏或冷冻保存，但是这会导致巧克力的表面形成一层略带白色的薄膜。另外，可可油晶粒会溶解渗透到巧克力表面再次结晶，导致巧克力出现反霜现象。其中，黑...
答：呃 化了一点点之后又凝固了就成这样了，看看保质期。要是是近期的话，那就可以吃不过看着挺没食欲的。
答：存放时间一长，水分散去，糖分就结晶下来成了巧克力上碍眼的霜状物。无论是可可脂还是糖分的变化，这时候“发花白”的巧克力并没有变质，还是可以食用的。但如果是“发白”加发霉并伴有不正常的气味，这样的巧克力就不能再吃了。这种情况更多是发生在一些夹心巧克力上。
答：德芙巧克力变质后，光泽不在鲜亮，并且发软、、、
答：要看过期多久了，如果过保质期没几天，那么没什么问题，保质期只是食用的最好时期，过期后味道会不如以前。如果过期很久了，看到巧克力上面有了一层白乎乎的东西，并且尝起来的味道不好就不要吃了。
答：时间长了，变质了，建议不要吃了，扔了吧。
答：可以的 奶油的
答：应该是变质
答：巧克力冷冻后会变白，巧克力放在冰箱里会破坏巧克力里面脂肪的组成，因此巧克力不宜放冰箱布存放。冻了以后的巧克力口感不好，吃了对人身体也没好处，还是别吃了。
答：保质期 产品的保质期是指产品的最佳食用期。产品的保质期由生产者提供，标注在限时使用的产品上。在保质期内，产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责，销售者可以放心销售这些产品，消费者可以安全使用。保质期不是识别食物等产品是否变质的唯一标准，可能由于存放方式，环境等变化...
网友评论：
季砖15824027389：
巧克力变色 发白,能吃吗? -
37452麻响
： 还可以吃的.巧克力表面“发白”的学名是“可可脂析出”. “可可脂析出”是由于储存巧克力不当,温度变化引起的.这种现象对巧克力的外观和口感有一定影响,使其表面色泽暗淡,缺少光泽,但并不影响食品安全,仍可以放心食用. 可...
季砖15824027389：
如果巧克力表面发白能吃吗 -
37452麻响
： 表面发白,因为巧克力中含有可可脂.天热分解,天冷重新凝结造成的,不是质量问题,但影响口感 过了夏天的巧克力,不论什么牌子,这种现象普遍存在的,正常的巧克力放冰箱里通常都会发白起霜,其实没变质,香味也没变,你看看表面上那层会不会是霉?是发霉的就别咬了.
季砖15824027389：
巧克力有点发白是否变质?还能吃吗? -
37452麻响
： 1、储存环境潮湿,巧克力中的糖分容易被表面的水分所溶解,待水分蒸发后会留下糖晶. 2、可可油晶粒会溶解渗透到巧克力表面再次结晶,导致巧克力出现反霜现象. 3、冰箱内的温度通常在10℃以下,巧克力从冰箱中取出,一旦被拿到常温环境中,湿气马上会聚积在表面,使出霜、反霜的现象更加严重. 这个不是质量问题,但是会影响口感.只要保质期还没有过,应该可以食用. 望采纳.
季砖15824027389：
新买的德芙巧克力怎么变成这样了 还能吃吗 -
37452麻响
： 呃 化了一点点之后又凝固了就成这样了,看看保质期.要是是近期的话,那就可以吃不过看着挺没食欲的.
季砖15824027389：
巧克力为什么会变白 -
37452麻响
：是变质了.我以前有半盒存了几年的德芙,后来打开包装发现里面的巧克力表面都生出一层白色的来,而以前吃掉的那些则都没有,所以应该是变质了的,我都没敢吃全扔了.
季砖15824027389：
德芙心随的巧克力是否变质? -
37452麻响
： 是因为巧克力遇到温度变化,表面会起一层类似于霜的东西,并不是因为巧克力变质或者是质量问题,巧克力并不是很容易变质的食品,此现象并不会影响口感,可以正常食用,以后尽量放在通风,阴凉,干燥的地方就可以了.
季砖15824027389：
德芙巧克力上面出了一层颗粒状的小白粒粒,一碰就碎,是怎么回事?还 -
37452麻响
： 您好很高兴回答您的问题,首先,我必须简明扼要的告诉你,你的德芙没有坏. 巧克力表面“发白”是由于储存巧克力不当,温度变化引起的.这种现象对巧克力的外观和口感有一定影响,使其表面色泽暗淡,缺少光泽,但并不影响食用,希望能帮到您
季砖15824027389：
德芙的巧克力过期一年了,还能吃吗,表面没有不同? -
37452麻响
： 不能吃的.比起疾病的风险那点巧克力不算什么. 特别是巧克力里面包含动物蛋白质,如果食用变质的蛋白质是高致癌物. 已经有过食用进口过期仅几个月的奶酪,发生急性肝坏死而导致丧命的情况. 所以对过期食品务必管住侥幸心理,一旦发生疾病,得不偿失.
季砖15824027389：
德芙巧克力变白,求这种是否过期? -
37452麻响
： 是巧克力上有白色的东西吗?巧克力上的白点是可可脂外溢 质量是没问题的 你说的一串数字是在巧克力上还是包装上?如果在巧克力上就不对了 真的德芙巧克力上除了德芙字样不会有别的字 希望对你有帮助 不明白的可以再问我
季砖15824027389：
德芙黑巧克力变粉末状 -
37452麻响
： 朋友!我是做超市的,我几年前碰到过一起这样的事情,后来我找到德芙的业务员,他的解释是存放的问题,这不是严重的质量问题,只是会影响口感,超市最多会给你退货,赔偿基本上很难.
