怎么包粽子详细步骤视频
答:包粽子的简单步骤如下:1、取一块比较大的粽叶,清洗干净,再把叶子折叠起来。2、将双层粽叶的底部折叠大约四分之一,然后用手按住。3、将粽叶的上部张开,做成漏斗状,将糯米倒入其中,尽可能的将其填充成细细的形状。4、将粽子的另外一头翻转,覆盖在粽子上,然后用双手把粽子的两边都压下来,剩下...
答:1、先准备好粽叶和米,也可以准备一些豆。2、然后把粽叶卷起来,如下图所示。3、把准备好的米和豆放入卷好的粽叶里面。4、用线把粽叶包裹起来,如下图所示。5、最后把包好的粽子捆结实,放入锅里面煮熟即可。
答:1、工具/原料:粽子叶,糯米,棉线。2、粽子叶煮好洗干净备用,糯米洗干净浸泡两个小时备用,棉线适量。3、去两片粽子叶,正面向上,一片压住另一片的一半,粽子叶尾向同一个方向。4、拿起叶尾,向叶头方向折叠。在距离叶头三分之一处向上折叠。5、拿起叶头,向叶尾方向,在距离叶头三分之一多...
答:1、在包粽子前,先将糯米、花生、红豆洗淘干净;并将花生、红豆用清水净泡上,浸泡后才易于煮熟。2、再将采摘下来的粽叶、棕树叶冲洗干净,并沥干水,将棕树叶挂至适当的位置,绑稳。采摘粽叶时,选越宽的越好包,棕叶越长的也越好绑。3、将糯米撒上少许食用小苏打,再将花生、红豆倒入糯米中,...
答:做法:1 把买来的里脊肉洗净,切成小块,大小均匀的小块肉即可,放入大碗中加入2勺料酒、3勺生抽、2勺老抽、1勺盐、1勺蚝油、切好的小葱段、姜片,搅拌均匀,腌制20分钟 2 糯米洗净浸泡1小时,红豆浸泡4小时,胡萝卜洗净切成丁放入玉米粒、豌豆中 3 鲜粽叶洗净,剪掉粽叶蒂部,准备好粽绳 4 所有...
网友评论:
浦典19737089689:
粽子该怎么包
69416洪盆
: 第一步,把粽子叶靠近叶尖那一半折成三角兜状,留出来到粽子叶柄的长度差不多是整片叶子的一半长.手心向上用拇指压住折过来的叶尖部位,其余四指在叶子下面托住. 第二步,先在三角兜的底部放一颗枣,用来把尖部堵严.然后取一把江...
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包粽子怎么包?
69416洪盆
: 包粽子的材料:生糯米,肉,豆沙馅,蛋黄,枣,板栗,各种颜色绳子,剪刀,粽叶 拿两张粽叶,在中间叠和在一起,使粽叶面积稍大,再绕成漏斗形状,先放一半的糯米,再按照自己喜欢的口味把材料放到糯米里,再接着放糯米,拿根筷子在糯米粒里用力撮,然后把留出来的粽叶按照三角的形式往装满糯米的前方按去,要当心不能让米粒出来,把多余的粽叶头往边缘绕,拿绳子捆好,用不同是绳子区分不同的口味.
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包粽子的方法与步骤是什么?
69416洪盆
: 包粽子方法比较的多,最简便的最常见的方法就是三角包粽子,大致可以分成三步,一准备食材,二将粽子叶包成三角漏斗状,三把糯米肉等食材放入粽子叶中,包裹好,...
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粽子怎么包?
69416洪盆
: “首先,将两片粽叶重叠,弯曲呈一个漏斗的形状.然后,舀一些糯米和一颗红枣填满,用手捏紧.接着,将上面的粽叶向下压住开口处,多余的粽叶回折.最后,用绳子将粽子绑起来.”
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如何包粽子视频 -
69416洪盆
: 视频教程链接:http://v.ku6.com/show/_SqfhQTRM1yRhmOZ.html 1. 买来粽叶,刚包的时候就买宽一些,这样好包;将粽叶放进水里浸泡 2. 糯米,洗净浸泡一天(24小时)3. 准备自己喜欢的馅,如:大枣、豆沙等4. 准备好五彩线,洗干净5. ...
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怎么在家自己包粽子?
69416洪盆
: 哈哈!这个我会哦!我们家每年都会包棕子吃,首先,米要准备好,拿去浸泡,这时您先去山上采包粽子的叶子(绿绿的那种),采来后放入盆里浸泡10分钟左右,用干净的刷子刷干净(一般洗两遍就行),把洗干净的叶子放在篮子里稍微晾干,还得去找些麦梗(用来绑粽子的),也要洗干净,洗完后放好备用.这时您先去切肉,(如果您没打算弄肉包就去准备其它陷料)一切准备妥当后,就可以开始包了,叫全家人一起包会更快,也很好玩的.
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怎样包粽子?具体过程
69416洪盆
: 1.准备好包针. 2.苇叶卷成漏斗状 3.放入泡好的糯米,拿好了不要让它散开. 4.把它稍捏扁. 5.把上面的叶子盖过来,把米盖住 . 6.把叶子围绕粽身绕一下,紧紧地包住. 7.重新拿起一根叶子,贴在粽子的旁边. 8.围着边缘再绕一遍,防止米漏出. 9.看看这边绕过来了. 10.拿起针,在粽子的中间插下去,插到对过,再把粽叶的尾部穿入针孔里,然后带到对面就可以了.就像穿针引线一样. 11.叶子的尾部要长这样利于穿过 12.完成了.
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粽子的做法 怎样包粽子 包粽子视频 来学学 -
69416洪盆
: 主料 糯米1000克 辅料豆沙适量 蜜枣适量 粽叶50片 棉线绳适量 步骤1.准备食材,糯米先清洗干净,用凉水泡2小时备用.2.将粽叶清洗干净用 开水烫一下备用.3.豆沙、蜜枣.4.准备好的材料,还有棉线绳.5.取一到两片粽叶,根据粽叶大小来选.6.折出一个三角.7.放一勺米.8.再放豆沙或蜜枣.9.再放一勺米用手压实米.10.粽叶从上往下折叠,叠成三角形.11.用棉线绑结实.12.包好的粽子.13.将粽子放进高压锅没过粽子的水,上面压一个盛水的盆,盖好锅盖,扣限压阀烧开再转小火45分钟即可.
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包粽子的详细过程 -
69416洪盆
: 制作步骤: 1、糯米洗净后泡3个小时 2、粽叶用热水烫过洗净沥干 3、粽馅的调味:喜欢吃什么就包什么,咸的要先腌入味 4、将两叶粽叶折成漏斗状,舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板粟诸种馅料后,再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧.将包好的粽子放入锅中. 5、粽子的捆扎:豆沙粽不宜捆得太紧,防止米粒挤进豆沙中,如果煮不透会出现夹生现象.肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可.如果用瘦猪肉就要扎紧,因为瘦肉熟了以后会收缩,粽馅的肥汁会漏入水中,不能保持粽子的肥糯. 6、粽的烹煮:煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可.(其实时间长短关键是看你包的粽子的大小)
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包粽子的方法? -
69416洪盆
: 1. 泡江米(糯米)4小时以上; 2. 清洗一下买来的粽叶; 3. 把粽叶从中约60度角折一下,再把尾巴折过去,包围成漏斗状;“漏斗”尖不要有洞; 4. 用勺子向“漏斗”里填入泡好的江米,填满约4/5,沥水,压紧,把剩下的带柄部的粽叶折回来,紧紧包住江米,两端不要露出米,剩余的粽叶按自然角度包好; 5. 用事先打好活结的线(也可就地取材从粽叶边上撕下一条做绳子)套住粽子的一个角,再把每个角都缠好,系紧即可. 包粽子的要诀是紧,不能露,否则煮出来后就散了,不好吃.这就是最简单的三角粽子的包法.