怎样做马哈鱼最好吃
答:1、清蒸大马哈鱼:这是最原汁原味的一种方式,将大马哈鱼洗净后,直接上锅清蒸,出锅后撒上葱姜蒜末和香菜,搭配啤酒食用,味道鲜美。2、红烧大马哈鱼:将大马哈鱼洗净后,放入锅中煸炒,加入酱油、料酒、糖、盐等调料,加水炖煮,收汁后即可食用。3、香煎大马哈鱼:将大马哈鱼洗净后,用鸡...
答:做法:把大马哈鱼的皮铲下下入沸水锅焯水大约4-5分钟,水中加料酒少许清油,焯好后切成粗丝放入碗内加入盐, 味精, 花生米, 熟芝麻, 葱花, 香菜麻油, 胡椒粉拌匀装盘就可以啦。
答:备好大马哈鱼、大蒜、生姜、香葱、茄子、花椒、大料、干辣椒和韭菜。将大马哈鱼直接处理后洗好,将茄子直接切块了。将大马哈鱼直接切片,骨头切段加盐和料酒以及姜蒜腌制。锅中加油将大蒜和花椒下锅翻炒,将鱼块一下锅煎煮了,变色后加上水。将大料、葱姜和红烧酱油下锅炖煮了,五分钟左右加茄子继续炖煮后即可...
答:烹饪方法:大马哈鱼可以用多种烹饪方法,如煎、烤、蒸等。以下是几种常见的烹饪方法:a) 煎:在平底锅中加入适量的橄榄油,将腌制好的大马哈鱼放入锅中,中小火煎至两面金黄,翻面时要小心,避免鱼肉破碎。煎好的大马哈鱼外酥里嫩,口感软绵。b) 烤:将腌制好的大马哈鱼放在烤盘上,预热烤箱...
答:1、将大马哈鱼切成小块,加盐,料酒,胡椒粉拌匀腌5分钟;2、梅干菜洗净切碎,用清水浸泡10分钟,捞出沥干;3、将玉米淀粉均匀沾满鱼块,锅中油热,放入鱼块煎至金黄出锅;4、锅中烧热少许油,下入梅干菜炒匀,加入生抽,水和煎好的三文鱼,翻炒至收干即可。大马哈鱼相关 文章 :1. 马哈鱼...
答:做法1:酥炸马哈鱼 准备食材如下:马哈鱼1000克,面粉50克,食盐1茶匙,黑胡椒粉1汤匙,料酒2汤匙 具体做法如下:将马哈鱼清理干净之后,剁成小块,然后放入汤盆里面,加入1茶匙食盐,加入1汤匙黑胡椒粉,加入2汤匙料酒,然后用手抓匀,再放入50克面粉,抓匀,接着起锅加宽油,油温烧至6成热,...
答:做法一:茄子炖大马哈鱼第一步,备好大马哈鱼、大蒜、生姜、香葱、茄子、花椒、大料、干辣椒和韭菜。第二步,将大马哈鱼直接处理后洗好,将茄子直接切块了。葱姜蒜切末确段。第三步,将大马哈鱼直接切片,骨头切段加盐和料酒以及姜蒜腌制。第四步,锅中加油将大蒜和花椒下锅翻炒,将鱼块一下...
答:要做一道最好吃的大马哈鱼,可以尝试以下步骤:1. 选择新鲜的大马哈鱼。确保鱼身没有异味,鳞片鲜亮。2. 清洗鱼身。用流动的清水冲洗鱼身,确保鱼身表面干净。3. 准备腌料。可以使用生姜、大葱、蒜、料酒、生抽、盐、白胡椒粉等搅拌均匀的腌料。4. 将腌料均匀涂抹在鱼身上。尽量将腌料涂抹在鱼...
答:1、香煎大马哈鱼:取适量大马哈鱼,用少许盐和黑胡椒腌制片刻,然后两面涂抹一层薄薄的橄榄油,放入锅中煎至金黄色,加入一些蒜片,待鱼熟透即可,口感鲜美,做法简单。2、大马哈鱼炖豆腐:大马哈鱼和豆腐都是高蛋白、低脂肪的食物,搭配在一起能起到蛋白质的互补作用,味道鲜美可口,做法是先将...
答:煎烤大马哈鱼:这种烹饪方法让大马哈鱼的口感更加丰富。首先将大马哈鱼清洗干净,切块备用。在鱼块上均匀涂抹橄榄油、盐和胡椒粉,腌制10分钟。然后将鱼块放入预热好的烤箱中,以200摄氏度烤约15分钟。最后取出鱼块,撒上葱花和香菜即可。大马哈鱼刺身:这是一种非常健康的吃法,能够直接品尝到大...
网友评论:
宇龙17817793795:
马哈鱼的做法大全,马哈鱼怎么做好吃 -
61513海段
: 材料 烟三文鱼 适量,芒果 适量,甜瓜 适量,黑椒及香草 适量 做法1、只要张甜瓜放入一个空圆模内压实,再放芒果压实,2、烟三文鱼可加黑椒及香草,搅拌匀入一个空圆模内,压实即可上碟
宇龙17817793795:
马哈鱼怎么做好吃
61513海段
: 酱瓜焗马哈鱼 材料净马哈鱼肉300克,酱黄瓜150克,冬笋、生菜叶各50克.调料色拉油800克,盐、鸡精、鸡粉各5克,料酒10克,香油3克,美极鲜酱油10克,葱段、姜片、胡椒粉各2克,上汤50克,红绿尖椒各25克,生粉10克. 做法1、净...
宇龙17817793795:
大马哈鱼肉怎么做好吃啊 -
61513海段
: 食材:咸大马哈鱼200克,蒸鱼豆豉5克,料酒3克,味素1克,葱,姜,蒜各3克,花椒,大料少许. 步骤: 1、咸大马哈鱼放入水中泡一下,去鳞,切成小块放入碗中. 2、蒸鱼豆豉,料酒,味素倒入碗中备用. 3、葱洗净切片,姜洗净切丝,蒜扒瓣拍一下. 4、将碗中辅料放入咸大马哈鱼中拌匀,上面撒上花椒,大料,葱,姜,蒜. 5、蒸锅加水烧开,放入马哈鱼. 6、中火蒸20分钟,出锅装盘,清蒸咸大马哈鱼就做好了.
宇龙17817793795:
马哈鱼怎么做好吃 -
61513海段
: 中式吃法:可以把鱼切块,用油煎一下后放料酒、葱、姜、蒜、酱油炖熟就行了;也可以用盐腌十天后放葱、姜蒸着吃;西餐吃法:可以把鱼切块,用水加葱头、胡萝卜、芹菜丝、香叶、胡椒粒、盐、醋精煮熟,配煮土豆,浇上黄油,清香不腻.试试吧,马哈鱼很有营养的.
宇龙17817793795:
鲜大马哈鱼的做法 -
61513海段
: 首先你要确定是大马哈鱼,因为大马哈鱼就是三文鱼,如果足够新鲜,就做刺身,也就是我们常吃的三文鱼刺身. 做法很简单,去掉头尾,扒下鱼皮,然后从鱼头方向横向下刀,刀口紧贴脊柱上方整片片出鱼身两侧鱼肉,脊骨和头尾备用;找个镊子,将鱼肉中的鱼刺捏出,放心,大马哈的刺很少且大,用手一边摸一边拿镊子捏;完成后按你意思切成小块,一般与鱼肉纹路成45度下刀,然后配鱼露或芥末酱蘸食;鱼头鱼脊骨斩断儿,裹面粉炸焦撒孜然辣椒面食用,或大块煲汤. 完美 整鱼清蒸也可,但是完全不如刺身;再次之就是鱼肉斩断儿裹面包糠炸食;再不行就炖了,味道全无了.
宇龙17817793795:
马哈鱼做做才好吃? -
61513海段
: 一: 红烧的做法:1. 水发鱼皮洗净,切片,用沸水绰一下,为的是去腥味,备用.2. 选择一些配菜,可以选些自己喜欢的蔬菜和肉食,如玉兰片,鸡肉,火腿一类的.3.锅里放油,三成热,姜蒜炒香,加鲜汤,可以是鸡肉汤一类的,盐两勺-...
宇龙17817793795:
红烧马哈鱼的做法,红烧马哈鱼怎么做好吃,红烧 -
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: 红烧马哈鱼的做法步骤1 马哈鱼暖化洗干净,控干水.切成大块.2 葱姜蒜切碎.33汤勺海鲜酱油放入备好的葱姜蒜,同时加一小勺盐和1汤勺料酒.4 平锅烧热,放入3汤勺油,放入鱼块微煎.5 倒入备好的调料,再煎1分钟.6 加水,水和鱼块一平就可以.盖好小火煮炖.7 煮5分钟后放入几块冰糖.8 最后在放点葱碎,煮干锅即可.
宇龙17817793795:
马哈鱼怎么做好吃 有谁知道 做法
61513海段
: 放少许油,煎香,最好吃
宇龙17817793795:
大马哈鱼肉,怎么做最好吃. -
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: 五香熏马哈鱼材料用料主料:马哈鱼750克调料:五香粉、鲜味料、葱、姜、白糖、茶叶做法1、马哈鱼去掉头尾,片成两片,剔去刺骨.2、将净鱼肉入清水泡15分钟,去异味,再用五香粉等调料腌制30分钟.3、将腌好的马哈鱼上烤箱,用白...
宇龙17817793795:
马哈鱼怎么做 -
61513海段
: 爆腌马哈鱼的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 口味:咸鲜味 工艺:煎爆腌马哈鱼的制作材料: 主料:鲑鱼500克 调料:白兰地10克,盐4克,胡椒粉3克,大葱5克,姜3克,香油5克,花生油20克教您爆腌马哈鱼怎么做,如何做爆腌马哈鱼...