怎样快速泡发木耳窍门
答：泡木耳最快最好的办法如下：主料：木耳适量。辅料：白糖1勺、温水适量。1、木耳洗一下去灰。2、放入白糖。3、倒入温水。4、盖上盖，上下晃动半分钟。5、看明显见大。6、这是5分钟泡发的木耳。7、这是15分钟泡发的木耳，非常好。8、如果不着急可继续泡10分钟就更好了。
答：干货怎么吃 吃干货的时候方法是比较多的，其中最佳的方法就是煮粥或者在烹饪成汤品吃，都是不错的选择，而吃的时候非常推荐的一个方法，就是干货粥，需要准备好竹荪50克，杏鲍菇80克，干贝25克，黑木耳5-6朵，味噌一大勺，水、食盐适量。首先我们要把干贝清洗，之后再用冷水泡发10分钟，等到木耳泡...
答：想要快速泡发木耳的话，只要根据这些内容去做就可以。相信在生活中有很多人比较喜欢吃木耳，它的营养价值很高，而且吃起来脆脆的，特别受小朋友喜欢。但是木耳也是要提前泡发的，有的时候忘记了，时间又特别紧张的时候，有些人会用热水泡发木耳。但其实热水并不会加快木耳泡发的速度，反而会使它里面的...
答：我们一般在泡木耳的时候都选择一个合适的水温，如果水温太凉的话，泡沫是特别难泡的，我们选择合适的水温来泡沫是比较合理的，因为泡沫不要用太热的水，太热的水会把木耳烧坏，所以说我们在泡木耳的时候，一定要让水温合适，泡的时间要长一点，这样的话木耳是比较好的，不管是怎么样泡，我们一定要多吸...
答：泡发木耳很简单，直接丢进冷水里就行了，当时这样泡得非常慢，要1~2个小时，会耽误做饭。如果没有提前泡，又急着做饭，有没有快速泡发泡发木耳的方法呢？肯定是有的。今天我和大家分享一下泡木耳的技巧，5分钟就泡开，又大又干净，非常实用。【快速泡发木耳的方法】第一步、准备一把干木耳。我...
答：方法：1、木耳5克倒入一个大的容器中；2、然后加入适量的水，水多一点也可；3、盖上盖，放入微波炉中高火4分钟；4、取出即是泡发好的木耳了。
答：泡发木耳比较快的方法就是用温水泡法。热水会破坏木耳的营养。所以我们用温水浸泡木耳，而小苏打清洁效果比较强，能有效清洁木耳表面的脏东西和杂质，而且小苏打加温水这样也可以减少木耳的浸泡时间，用这个方法一般浸泡10分钟左右就好了，浸泡好之后清洗干净即可。还可以将木耳放在宽口的瓶子中，然后加入适量...
答：2、加入糖和面粉 加入适量糖的目的主要是加速木耳对水的吸收能力，从而使木耳快速发胀；加入适量面粉的目的是为了吸收木耳上的杂质，促使木耳里面的脏东西自己跑出来。3、快速晃动 把锅盖盖上（或密封容器内），用力摇晃三分钟，这样三分钟后木耳就泡发开了。4、清洗 把泡发好的黑木耳用清水清洗一遍，...
答：木耳用淘米水泡最快。用淘米水浸泡黑木耳，这样泡发的木耳更显得肥大松软，味道也鲜美许多，如果木耳较脏，可在泡发前先用食醋少许，再加少量食盐，用手搓洗干净后再泡发木耳。黑木耳一般是晒干后保存的，在食用前需要泡发才可以吃的，不过泡发木耳需要注意的就是要用凉水，因为冷水泡木耳可以让木耳在...
答：木耳因其特殊的生理构造大多是以干货的形式出现在市面上，食用时需要提前泡发，可是泡发速度比较缓慢，这个时候我们就需要借助这2个小窍门，使木耳快速泡发，以备不时之需。用上这两个窍门以后，木耳5分钟就能泡发，而且又肥又大还干净。1.首先，我们准备一下食材：需要泡发的干木耳适量、少许食盐、...
网友评论：
南时17234843813：
木耳要怎样才能泡发得滑溜爽口? -
18487乜谦
： 多数人采用热水泡的方法.由于热水泡的速度快,可以很快地使用.其实,这种热水(尤其是开水)发木耳的方法是不足取的.因为用热水发,一是影响木耳涨发的数量(每公斤只能出2.5—3公斤),二是影响质量.用热水发的木耳,口感粘软.正确的泡发方法是:用凉水(冬天可用温水)泡发.经过3—4小时的浸泡,水慢慢地渗透到木耳中,木耳又恢复到半透明状即为发好.这样泡发的木耳,不但数量增多,而且质量好.
南时17234843813：
快速泡发木耳 - 百科
18487乜谦
： 泡木耳最快的方法 怎样泡发木耳才能使木耳又好吃而又少损失营养成分呢?多数家庭采热水泡发的方法.由于热水泡发的速度快,可以很快地使用,这种方法被一些主妇所喜爱.其实,这种热水(尤其是开水)发木耳的方法是不足取的.因为用热水发, 一是影响木耳涨发的数量(每公斤约出2.5—3公斤),二是影响质量.用热水发的木耳,口感粘软.正确的泡发方法是,用凉水(冬季可用温水)泡发.经过3-4小时的浸泡,水慢慢地渗透到木耳中,木耳又恢复到半透明状即为发好.这样泡发的木耳,不但数量增多,而且质量好.对银耳的泡发,也宜采用这种方法.
南时17234843813：
黑木耳怎样泡能马上用 -
18487乜谦
： 1、黑木耳用温水泡发一段时间后,加入一些水淀粉,然后用手轻轻抓洗揉搓,这样黑木耳褶皱中的沙土和细小东西就被淀粉的小颗粒吸走了,把黑木耳捞出后再用清水冲洗,很快黑木耳就可以干净的食用了. 2、黑木耳泡发后,加入少许盐进行清洗,反复揉搓后,把黑木耳捞出再用清水冲洗,这样黑木耳就被清洗干净了. 黑木耳怎么泡发 3、黑木耳泡好后,再水中加入一些食用醋,然后用手轻轻揉搓,这样黑木耳中的沙土和脏东西就被清除了,这种方法不仅简单,清洗的效果也非常好.
南时17234843813：
怎么泡黑木耳,泡发速度快,泡出的木耳鲜嫩脆爽口感好呢? -
18487乜谦
： 木耳用冷水泡可以很好的保持住木耳原本的营养物质.经过3-4小时的浸泡,冷水泡木耳可以让木耳在凉水中慢慢吸水、浸透,使其恢复新鲜木耳的半透明状,出成率也很高,口感非常脆爽,黑木耳就能吸足水分,恢复到生长时的物理状态.淘米水泡发:如果用淘米水浸泡黑木耳就更好了,你可以把黑木耳直接放在淘米水中浸泡,也可以把淘米水烧开放凉后再使用,这样泡发的木耳更显得肥大松软,味道也鲜美许多.淘米水中含有淀粉,它能够有效去除木耳中很难被泡出的杂质.
南时17234843813：
如何快速发胀黑木耳? -
18487乜谦
： 快速泡发黑木耳,只需准备两样东西: 一、1个带盖的、可密闭保鲜盒; 二、一杯温热水,水温不要很高,以手指擦试水中感觉不烫手为好. 黑木耳泡发过程: 1、将干黑木耳倒入保鲜盒中;2、注入温水;3、水量添加标准,以浸没黑木耳为准(注意:水量添加不可太满,留出保鲜盒1/5--2/5的空间,以便黑木耳涨发);4、将保鲜盒盖上盒盖,将密封阀关闭;5、开始计时;6、单手或双手握住保鲜盒,上下、左右、正反,总之不论姿式、动作难看与否,力争保持高频率晃动保鲜盒,增大盒内黑木耳与温水的接触摩擦,分子运动使木耳迅速吸水膨胀7、3分钟时间到,揭盖,一般常用的黑木耳朵形较小,所以3分钟足够,如果朵形较大时间要适量延长1-2分钟 .
南时17234843813：
超级点子王快速泡木耳? -
18487乜谦
： 方法一:微波炉发木耳 将干木耳放入一个微波容器内,加入水,可以多加一些.bai放入微波炉里,调至高火4分钟就可以了.取出的木耳就已经是发好的了.再用水冲洗 干 净,即可入菜. 方法二:快速泡发黑木耳,只需准备两样东西: 一、1...
南时17234843813：
木耳怎么泡? -
18487乜谦
： 1. 用米汤或烧开的淘米水发泡木耳,不仅易洗,而且泡过的木耳肥大 、松软 、味道鲜美.如果木耳较脏,可在水中加少许食醋,然后轻轻搓洗,便可很快除去木耳上的泥沙杂物.2. 如果在浸泡木耳的温水中,加进两匙细淀粉,再用手搅拌均匀...
南时17234843813：
木耳怎么发快 -
18487乜谦
： 正确的泡发方法是,用凉水(冬季可用温水)泡发.经过3-4小时的浸泡,水慢慢地渗透到木耳中,木耳又恢复到半透明状即为发好.这样泡发的木耳,不但数量增多,而且质量好.对银耳的泡发,也宜采用这种方法.
南时17234843813：
黑木耳的泡发方法(干木耳泡发的正确方法和时间)
18487乜谦
： 微波炉泡发木耳所需时间:大约4分钟.做法:将木耳放入一个较大的容器中,然后加入适量的水后盖上盖子,然后在微波炉中用高火加热4分钟后取出木耳即可.热水泡发木耳所需时间:大约20分钟.做法:先将热水备好,然后加入干木耳,最好能够用带盖的容器盛木耳,加入热水后盖上盖子20分钟左右即可.注意:如果是想要更快捷的方法,可以将干木耳放入保鲜盒内倒入温开水以浸过木耳为宜,然后盖上盒盖,双手拿好保温盒两头,左右上下用力摇晃3到5分钟即可.盐水泡发木耳所需时间:大约1小时.做法:准备好温开水,然后加入适量的盐,搅拌均匀后做成淡盐水,将干木耳放入其中浸泡即可.这样做能够有效清除木耳山沾上的泥沙等,最后用清水淘洗干净即可.
