怎样煮羊肚又嫩又好吃
答：该时间为15分钟到40分钟。煮羊肚的时间在15分钟到40分钟之间。如果羊肚较大，需要煮30分钟左右，而较小的羊肚只需要煮15分钟左右。煮熟后，羊肚变得软烂入味，而不会变得越煮越硬。羊肚在煮熟之前需要进行清洗和处理，例如去除表面的黑膜和浸泡等步骤，这些步骤也会影响最终的煮熟时间和口感。
答：用苏打水泡个半小时。羊肚的做法，准备材料：羊肚：1个、青红辣椒：6个、鲜麻椒：适量、大葱：1颗、生抽：1勺、醋：2勺、大蒜：6颗、香菜：适量、耗油：1勺、盐：适量。1、准备葱姜蒜，青红辣椒，鲜麻椒(也可以用花椒代替)2、羊肚切条备用。3、葱姜蒜切好备用，辣椒切条。4、香菜洗净，放盘...
答：1. 羊肚的烹饪时间通常建议在15分钟到40分钟之间，以确保其口感既不过硬也不过软。2. 对于较大的羊肚，建议烹饪时间达到30分钟左右，而较小的羊肚则可在15分钟左右煮熟。3. 煮熟后的羊肚应当具备软烂入味的特点，而不是越煮越硬。4. 在烹饪羊肚之前，必须进行适当的清洗和处理，比如去除表面的黑膜和...
答：3、砂锅加入清水，放入羊肚、当归、党参、红枣、姜。水开后小火2小时，用筷子轻易能插入即可。期间翻动一两次。4、捞起羊肚切丝放回汤锅，加盐调味，捞起羊肚蘸辣椒酱吃😍，这样羊肉就带了一点淡淡的咸味再蘸酱吃也不会咸。味道好极了！注意放盐量，咸了会让汤失色。5、好吃到没朋友。三口...
答：肚包肉煮两到三个小时即可。羊肚包肉是新疆的一道特色美食。羊肚是天然的烹调器皿，“肚包肉”的羊肚爽滑弹牙，富有嚼劲，羊肚里包裹着用洋葱、胡萝卜、羊肝、羊心、香料等腌制过的羊肉，在烹制过程中由于羊肉饱饱的吸收了汤汁，非常鲜嫩可口。具有高蛋白、低脂肪的特点。其蛋白质由十几种氨基酸组成，...
答：羊头肉拌粉出自大同一带。粉是指当地特有的用土豆粉压制而成的新鲜粉条，加煮熟的羊头肉丝一起拌制，这是大同人逢年过节、喜庆宴会时餐桌上不可缺少的一道冷菜。当地人称之为“座盘”。原料：熟羊头1个，鲜土豆粉条1千克，胡萝卜2根，菠菜、黄瓜各250克，胡麻油100克，味精、酱油、醋、花椒、盐各...
答：羊肚一般煮40-70分钟会熟。羊肚是一种需要长时间煮炖的食材，其煮炖的时间因其大小、厚度和烹饪方法的不同而有所变化。羊肚主要由肌肉纤维组成，所以为了使其变得嫩滑和易于消化，需要经过一段时间的煮炖。如果是用高压锅炖羊肚，大约需要40分钟。高压锅可以通过提高水的沸点来加速烹饪过程，从而缩短煮...
答：你先把 羊肚 用80°的水 烫一下后 把羊肚 里面的黑膜 刮净！！ 然后用1两 火碱 兑5斤水 ，把羊肚放在水里 浸泡 5个小时后捞出 洗净 再放在清水里 煮15分钟 即可 要注意的是在浸泡过后的羊肚一定要多洗几遍 ！！！ 这样的 羊肚和高压锅离得一样嫩！！！
答：2014-11-15 生羊肚煮多长时间能熟 2010-12-14 生羊肚怎样做 2014-08-24 生羊肚怎么洗法 2014-12-24 生羊肚怎么发怎么加工 2017-01-23 生的羊肚怎么煮好吃 2015-02-18 生羊肚如何保存 2014-08-07 以前我煮羊肚生的4斤煮熟后成2斤多一点,请问牛肚,羊肚怎么煮... 2007-03-27 生羊肚咋收拾 ...
答：羊肚用普通的锅来煮，一般约45分钟至1小时，基本能煮透，用压力锅30分钟即可。检验是否煮熟的标志是用筷子能扎透即可。羊肚中所含的营养物质极其丰富。此外，日常生活中没有完全用到的腹部也可以清洗后切成小块放入冰箱冷冻保存。平时烹饪羊肚的时候，一定要把它彻底洗干净才能继续吃，这样才能保证它不会...
网友评论：
茅尝17090646377：
羊肚怎样煮才不老 -
62934闻农
： 羊肚应经食用碱搓洗干净除掉异味,再经飞水进一步除去异味杂质.凉水下锅加入葱段、姜块、八角、花椒,料酒、生抽、食盐、干辣子角大火烧开撇净浮沫改小火炖制约40分钟能用筷子扎透即可.
茅尝17090646377：
不用高压锅 怎样煮出嫩羊肚 -
62934闻农
： 你先把 羊肚 用80°的水 烫一下后 把羊肚 里面的黑膜 刮净!! 然后用1两 火碱 兑5斤水 ,把羊肚放在水里 浸泡 5个小时后捞出 洗净 再放在清水里 煮15分钟 即可 要注意的是在浸泡过后的羊肚一定要多洗几遍 !!! 这样的 羊肚和高压锅离得一样嫩!!!
茅尝17090646377：
怎样做羊肚最嫩、而且颜色更好看 -
62934闻农
： 你好,羊肚脆嫩多汁好咬是最佳品质,但羊肚不允许漂白,只能是自然颜色.新鲜牛肚(牛百叶)、羊肚、猪肚、大肠、黄喉等肉类制品涨发工艺:先将肉制品100斤用1%碳酸钠温水溶液清洗整理干净.将1-1.6斤富磷联(肠肚水发剂)用30℃...
茅尝17090646377：
羊肚要怎么样煮才好吃 -
62934闻农
： 酸菜煮羊肚:原料:熟羊肚400克、酸菜300克、大葱1根、生姜1小块、大蒜8瓣、食用油30克、香油2小匙、料酒大匙、胡椒粉2小匙、精盐2小匙、味精0.5小匙 .做法:1、将羊肚切丝,放入沸水中稍氽,捞出控水;酸菜切丝;葱、蒜洗净切末;姜洗净切片;2、将食用油烧热,放入葱、姜、蒜、羊肚和酸菜,煸炒出香味,烹入料酒,加一大碗水,烧开后,加入味精、盐、胡椒粉稍煮,淋入香油即可.
茅尝17090646377：
羊肚怎么煮才好吃,有营养 -
62934闻农
： 清蒸羊肉 :取瘦羊肉750g切成3大块,洗净后入沸水锅中煮一下,捞出洗净,再放入沸水锅中,加葱、姜、大茴香、花椒各适量,煮熟,捞出,晾凉,去浮皮,切成薄片,垫入碗底成梯形,放少量葱、姜,加鸡汤,上笼蒸15分钟,取...
茅尝17090646377：
如何煮羊肚?
62934闻农
： 材料: 主料:羊肚500克, 辅料:香菜15克, 调料:大葱5克,姜4克,白皮大蒜3克,盐4克,胡椒3克,味精4克,香油2克 做法: 1.取新鲜羊肚洗净加工好后,加入清水,再加入香葱、生姜、大蒜等煮熟煮烂. 2.取出切小块,再放入清汤中,加入一些生姜、香葱、大蒜、精盐、胡椒、味精等,上火煮后,加入适量香菜,盛出,淋上一些香油即成.
茅尝17090646377：
羊肚怎么煮烂,白,软 -
62934闻农
： 羊肚怎么炖烂的做法 1.把羊肺气管灌入清水,冲水使肺内污液倒出,反复多次,至羊肺色白,用刀在每叶肺上横、直划一刀,深入一半.挤出液水,用水冲一下,下锅“出水”,煮开,去血沫,洗净,切成4厘米长、2.5厘米宽的长方块,再入锅...
茅尝17090646377：
羊肚怎样煮才烂? -
62934闻农
： 食材用料羊肚300克相克食物 胡萝卜100克相克食物 土豆200克相克食物 香椿50克相克食物 姜片几片 葱几段相克食物 料酒1勺 盐5克 胡椒粉3克 蔬菜羊肚汤的做法1.准备材料. 2.把羊肚洗净,用少量温水加盐50克,稍加搓洗,切成丝备用;胡萝卜、土豆切块备用;香椿切段备用; 3.锅内加水,放入胡萝卜、土豆、葱、姜,煮至七成熟; 4.加入肚丝、香椿、料酒; 5.煮到肚丝全部浮上汤面时,再转文火15分钟; 6.最后加盐、胡椒调味即可. 用手机看这道菜做法 小贴士羊肚味甘、性温,入脾、胃经.具有健脾补虚,益气健胃,固表止汗的功效.
茅尝17090646377：
羊肚怎么煮好吃 -
62934闻农
： 一、清汤羊肚的做法如下:.. 制作步骤一.取新鲜羊肚洗净加工好后,加入清水,再加入香葱、生姜、大蒜等煮熟煮烂. 制作步骤二.取出切小块,再放入清汤中,加入一些生姜、香葱、大蒜、精盐、胡椒、味精等, 上火煮后,加入适量香菜,盛...
茅尝17090646377：
如何煮羊肚? -
62934闻农
： 1,取新鲜羊肚洗净加工好后,加入清水,再加入香葱、生姜、大蒜等煮熟煮烂.2,取出切小块,再放入清汤中,加入一些生姜、香葱、大蒜、精盐、胡椒、味精等,上火煮后,加入适量香菜,盛出,淋上一些香油即成.3,熟羊肚开水烫一下捞出.4,香菜去叶洗净切段,葱切大丝.,5,锅里放油,然后加入孜然粒爆炒出香味,加入香菜梗、大葱羊肚,盐(喜欢也可以加胡椒粉)大火爆炒两三分钟即可.小贴士:先炒孜然粒,味道会更香.
