怎样酿石榴酒全过程视频
答：装石榴的容器最好选择玻璃的，放锅里煮，消毒杀菌 步骤5 开始酿酒！准备一瓶白酒，最好用35度以上的清香型。我用的50度的二锅头 步骤6 我选用的是碎的黄冰糖。因为瓶子口比较小。大块的冰糖放不进去 步骤7 准备一个电子秤，称出石榴的重量。 石榴：酒：冰糖=1：1：0.4~0.6 步骤8 用200克...
答：石榴酒的酿制方法如下：主料：石榴200克、白酒200克、冰糖80克。辅料：电子秤1个、手套1双。1、准备石榴，软籽或硬籽都行。2、去掉石榴外皮剥出石榴籽。3、准备一个干净的无油无水的碗，把石榴都剥出来放入大碗中。4、装石榴的容器最好选择玻璃的，放锅里煮，消毒杀菌。5、准备一瓶白酒，最好用...
答：原料：石榴5个、二锅头白酒350毫升、冰糖50克。1、首先剥出石榴籽尽可能把膜去除干净。2、然后用合适的方法挤压出石榴汁，不过不要用榨汁机榨。3、用纱布过滤后放瓶子里。4、接着把冰糖和白酒放进石榴汁瓶里。5、用保鲜膜包一下，不过不要太严实留有发酵的空间。6、盖上盖子，放在室温20℃左右的...
答：3、戴上一次性手套取出石榴籽，避免食材被污染。将石榴籽放入消毒好的瓶子中，一层冰糖一层石榴籽，约密封瓶的九分满。4、倒入高度白酒，一定要没过石榴籽，否则容易氧化变色，然后盖好盖子。5、室温发酵至酒的颜色变红，冰糖完全融化，放阴凉处等待15天就可以开喝。酒的度数越高，越不容易变质，...
答：工具/材料 石榴 1个；清酒 1瓶；冰糖（石榴的1/4的量）操作方法 01、石榴一颗一颗剥出来，剥干净，别沾到水 02、把石榴和冰糖，放入密封罐，倒入清酒 03、密封起来就好了。每隔几天拿出来晃晃 04、石榴的颜色会慢慢融到酒里，同时冰糖会慢慢融化。等冰糖全部融化以后，就放入冰箱保存，还是可以每隔...
答：2、将石榴籽弄破让石榴汁液出来。但是不能用搅拌机打碎，里面籽碎了会影响酒的口感。3、然后一起装瓶开始第一次发酵，不要用完全密封的瓶子，装7分满。发酵的时候需要少量的空气，可以每天打开用筷子把上面的往下戳戳这个过程大约5天，环境温度20几度，温度低可能要延长几天。4、一次发酵完了就要分离...
答：原料：石榴5个、二锅头白酒350毫升、冰糖50克。自制石榴酒做法一：1、首先，剥出可能把膜去除干净。2、然后，用合适的方法挤压出石榴汁，不过不要用榨汁机榨。3、用纱布过滤后放瓶子里，接着，把冰糖和白酒放进石榴汁瓶里。4、用保鲜膜包一下，不过不要太严实留有发酵的空间。5、盖上...
答：在做的时候需要把成熟石榴中的石榴籽取出来，放到大的干净玻璃瓶中，加入适量冰糖，放入纯净水蜜蜂发酵。大约过30天里面的石榴酒能发酵完成，在发酵过程中要经常用手摇晃玻璃瓶让里面的材料充分接触，发酵以后的十六九取出过滤得到的液体重新装入玻璃瓶进行二次发酵，30天以后就能做好。
答：2、将石榴籽弄破让石榴汁液出来。但是不能用搅拌机打碎，里面籽碎了会影响酒的口感。3、然后一起装瓶开始第一次发酵，不要用完全密封的瓶子，装7分满。发酵的时候需要少量的空气，可以每天打开用筷子把上面的往下戳戳这个过程大约5天，环境温度20几度，温度低可能要延长几天。4、一次发酵完了就要分离...
答：5、剥出石榴籽，尽可能把膜去除干净。6、用合适的方法挤压出石榴汁，不过不要用榨汁机榨。7、用纱布过滤后放瓶子里 8、把冰糖和白酒放进石榴汁瓶里。9、用保鲜膜包一下，不过不要太严实了，留有发酵的空间。10、好了，盖上盖子，放室温20几度的样子发酵。11、这个是过了小两个月的石榴酒。
网友评论：
梅辉17871728313：
石榴酒的酿制方法 -
49353戈柯
： 自酿石榴酒的做法 1、首先要到石榴充分成熟,选择新鲜饱满的石榴洗干净外皮,剥出石榴籽,膜也要去除干净. 2、石榴籽弄破让石榴汁液出来,然后一起装瓶开始第一次发酵,不要用完全密封的瓶子,装7分满,发酵的时候需要少量的空气. 3、一次发酵完了就要使分离杂质,之后用纱布包裹籽、皮,挤出汁液. 4、加入冰糖,糖量决定了酒的度数,想酒精度高一点的话,就多放点糖,酒成后并没有太多甜味,糖也不能太少,否则特别容易坏. 5、二次发酵之后再用纱布过滤酒液,纱布多折几层,充分的过滤掉酒脚,过滤之后装密封瓶,最后低温放置三个月.
梅辉17871728313：
石榴酒怎么做,石榴酒的酿制方法 -
49353戈柯
： 制作步骤 1. 石榴一颗一颗剥出来,剥干净,别沾到水 2. 把石榴和冰糖,放入密封罐,倒入清酒 3. 密封起来就好了.每隔几天拿出来晃晃 4. 原则上酒体颜色变粉红之后,就可以开始喝了.放得越久越好喝,但清酒度数低,易坏,还是尽快喝完吧.我也不知道到底可以放多久 5. 石榴的颜色会慢慢融到酒里,同时冰糖会慢慢融化.等冰糖全部融化以后,就放入冰箱保存,还是可以每隔几天就拿出来晃晃
梅辉17871728313：
石榴酒的酿制方法要加酒?? -
49353戈柯
： 难度:切墩(低级)时间:1小时以上主料石榴10个辅料白糖适当清酒1瓶白酒1瓶自制石榴酒的做法步骤1.石榴全都剥出,将泡酒的瓶子洗净控干,1定要无油无水瓶子最下面铺1层糖,然后1层石榴,1层糖,最上面白糖封口倒入高度白酒或清酒...
梅辉17871728313：
怎样做石榴酒自制 -
49353戈柯
： 自制石榴酒 主料:石榴10个 辅料:白糖或冰糖、52度白酒1瓶 步骤: 1、将石榴都剥出 2、瓶子一定要清洗干净,没有任何生水 3、一层糖一层石榴 4、最上面用白糖封住 5、全部装满,上面要留些距离,因为会石榴遇到酒会发酵涨开 6、倒入白酒即可,放至酒的颜色变红,就可以冰箱冷藏保存了
梅辉17871728313：
自酿石榴酒怎么做 -
49353戈柯
： 主料 石榴适量 调料 冰糖 适量 自酿石榴酒的做法1.首先要到十月份以后,这时候石榴充分成熟,选择新鲜饱满的石榴洗干净外皮,剥出石榴籽,膜要去除干净2.石榴籽挤压?揑?揉?掐?碎……总之就是弄破让石榴汁液出来.但是不能用搅拌机...
梅辉17871728313：
如何自制石榴酒
49353戈柯
： 我家今年弄的都开始喝啦,把石榴的籽弄出来盛入容器,再按照自己的口味放入冰糖,一般是10:1的比例,然后密封,放在阴凉通风处,自行发酵.温度30多度20几天就可以,如果温度较低一点的话一个月便可.然后进行滤渣,就可以饮用了,味道好极了.
梅辉17871728313：
石榴酒的做法
49353戈柯
： 做法: 1将石榴在厨房的台面上揉啊揉,揉啊揉…… 2.将表皮用到切个小口,将口对着瓶子开始挤压. 3.将石榴汁和KAHLUA混合后倒入装有冰块的杯中即可. 营养价值:石榴,原产于伊朗、阿富汗等国家,2000多年前由汉代张骞传入我国.石榴自古就有“水晶珠玉”之称,其果实中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、各种氨基酸和人体所必需的微量元素和各种维生素,石榴中含有延缓衰老、预防心脏病及减缓癌变进程的高水平抗氧化剂,石榴含有雌激素,对女性更年期综合症、骨质疏松症等疾病有功效.
梅辉17871728313：
石榴酒的做法
49353戈柯
： 石榴酒的生产工艺流程石榴→清洗、剥壳→去皮、除隔膜→破碎→前发酵→分离取酒→后发酵→过滤澄清→调配→灌装→成品.3.操作要点(1)原料预处理 收购的鲜果要求完全成熟,颜色鲜红,无霉烂,以保证成品的风味和色泽.采用手工...
梅辉17871728313：
石榴酒制作 -
49353戈柯
： 自制步骤 : 1、石榴一颗一颗剥出来,别沾到水; 2、把石榴和冰糖一同放入密封罐,冰糖的量为石榴的1/4左右; 3、倒入清酒,或二锅头、朗姆酒等无色的酒; 4、密封起来常温保存,每隔几天拿出来晃动使其均匀,并加速冰糖融化; 5、石榴的颜色会逐渐融入酒中,一般两周以后即可开始喝,储存越久,酒体颜色越漂亮.
梅辉17871728313：
石榴酒的做法,石榴酒怎么做好吃,石榴酒的家常做法 -
49353戈柯
： 石榴酒的做法 首先先把石榴剥出来,黄冰糖敲成小块.玻璃瓶清洗后消毒干净.把酸石榴放到瓶子里,然后铺上适量的冰糖倒入高粱酒(46度),这是我们本地很普通的高粱酒.倒满之后很漂亮
