慕斯蛋糕简易做法
答：慕斯蛋糕的食材：饼干 150g 无盐黄油 60g 奶油芝士 250g 原味酸奶 100g 淡奶油 400g 芒果果酱 200g 吉利丁片 12.5g 冷水 少量 白砂糖 少量 方法/步骤1:首先吉利丁片放冰水泡着，备用。然后做饼干底。将饼干撵碎，一定要撵成粉，否则就不好和黄油混合，最后的成品，饼干底也会容易碎。步骤2...
答：芒果（打成果泥） 230克 芒果丁（中间夹心） 适量 吉利丁片 10克 淡奶油 250克 细砂糖 60克 【镜面材料】芒果（打成果泥） 60克 芒果丁（顶部装饰） 适量 凉白开 60克 吉利丁片 3克 芒果慕斯蛋糕（6寸）的做法 蛋糕片或（80g饼干碎+50g黄油融化搅拌均匀）铺一层在...
答：用料 蛋糕底：消化饼干 80g 无盐黄油 40g 蛋糕体：淡奶油 200g 奶油奶酪 200g 酸奶 180g 鱼胶粉 12g 朗姆酒 10ml 糖 100g 草莓 1kg（包括我制作涂中吃了的）（黑）葡萄干 若干（可要可不要）草莓芝士慕斯蛋糕的做法 鱼胶粉加冷水搅拌均匀浸泡。（千万不能用热水）用吉利丁片也是...
答：5、芒果肉、奶油奶酪、加了吉利丁片的牛奶、柠檬汁放入破壁机搅拌杯。6、选择4档搅打1分钟，芒果奶酪糊就打得特别细腻。7、淡奶油加糖打发至出现纹路。8、把芒果奶酪糊分两次与淡奶油混合，搅拌均匀。9、把芒果奶酪奶油糊倒入慕斯模具，放冰箱冷藏。10、慕斯蛋糕体冷藏两个小时后，准备镜面，把吉利丁...
答：慕斯蛋糕是一种轻盈细腻的甜点，以其丝滑的口感和丰富的层次感受到许多人的喜爱。家常做法通常不需要复杂的设备，但需要一定的耐心和细心。以下是一个简单的慕斯蛋糕家常做法以及一些制作技巧。材料准备：鸡蛋：3个（分离蛋黄和蛋白）细砂糖：80克 牛奶：50毫升 吉利丁片：5克（或者使用等量的吉利丁粉）...
答：主料：慕斯液蓝莓酱100克、酸奶100克、淡奶油200克、牛奶50、克细砂糖15克、吉利丁2片 辅料：饼干底、消化饼干70克、黄油30克 1、饼干步骤：消化饼干装保鲜袋用擀面杖压碎。2、黄油隔热水融化备用。3、加入融化的黄油拌匀。4、平铺在慕斯圈底部（包一层锡纸或保鲜膜），压紧放冰箱冷藏几分钟。5、...
答：蛋糕片用慕斯圈切成片，慕斯圈用锡纸包好底部，放入一片蛋糕片 步骤20 蛋糕片上倒入一半慕斯糊，放入冰箱冷藏30分钟左右 步骤21 待慕斯表面凝固再放入一片蛋糕，把余下的慕斯糊倒入模具中，与模具齐平即可，蛋糕放入冰箱冷藏至少3小时以上 步骤22 冷藏后的慕斯蛋糕用吹风机对着模具四周吹一会，就能轻松...
答：用料 饼底 消化饼干（或奥利奥饼干）80g 黄油40g 慕斯糊 去核芒果250g+50g 牛奶15g+60g 吉利丁片3片（15g）细砂糖40g 淡奶油200g 镜面果胶 吉利丁片1片（5g）温水50g 果泥2勺 芒果慕斯蛋糕的做法 先准备好一个6寸的活底圆形蛋糕模具，底部铺一张圆形的油纸，没有也可以不放（放是为了更容易...
答：慕斯蛋糕的做法如下：材料/工具：饼干碎、黄油、奶油、细砂糖、蛋白、吉利丁片、水、香草精、蛋糕模具、碗、擀面杖、食物袋、勺子、电动打蛋器、刮刀、刀。1、饼干碎放入食物袋中，用擀面杖碾压成细碎的面包屑状。将黄油融化，倒入碾碎的饼干中，搅拌均匀。2、取一个活动底的蛋糕模具，将饼干碎压入...
答：克力慕斯蛋糕做法 第一步：做可可蛋糕。鸡蛋(大号)2个、糖40克、低筋面粉40克、可可粉10克、黄油 (不含盐)10克。可可粉松糕的做法：1 准备步骤。面粉与可可粉混合后，筛2遍备用。把烤箱用纸叠成20X20厘米盒状放 在烤板上。溶化黄油。直径18厘米的环形蛋糕内侧轻涂一层溶化的黄油后 入冰箱冷藏...
网友评论：
殷彭15534081831：
怎么制作慕斯蛋糕? -
55047扈侍
： 慕斯蛋糕的制作方法原料: 蛋糕部分:鸡蛋2个、白糖35克、低筋面粉65克、香草粉1克、泡打粉2克、植物油25克. 慕斯部分:淡奶油80克、酸奶100克、抹茶粉10克、吉利丁片4克、白砂糖20克. 做法: 1、白砂糖放入打散的鸡蛋中,鸡...
殷彭15534081831：
牛奶慕斯蛋糕怎么做? -
55047扈侍
： 材料: 酸奶150g,牛奶50g,草莓6颗,QQ糖70G,糖少许,淡奶油150g 做法: 1.慕斯料 做法: 将qq糖加牛奶隔水融化放凉. 2.将草莓打成泥加1拌匀. 3.打发好奶油. 4.倒入酸奶,奶油拌匀. 5.蛋糕是戚风,且处理 做法:蛋糕体中间拦腰切开. 6.再用刀把外围切去细细一圈. 7.将草莓对半切围在慕斯圈里面. 8.放入蛋糕底部部分,倒上一层慕斯料. 9.再放上顶部部分,倒入一层慕斯料. 10.放入冰箱4小时. 11.装饰即可.
殷彭15534081831：
基础慕斯蛋糕怎么做 -
55047扈侍
： 说的可能有点乱 自己稍微整理一下 首先准本5片吉利丁片(如果没有可以用 鱼胶粉代替 15克左右) 泡入水中 然后将一包牛奶倒入另一个盆子(200克袋装牛奶) 隔水加热,放入泡软的吉利丁片,搅拌至吉利丁片完全融化,加入(100——200克巧克力碎,可以根据自己的口味加)搅拌均匀,加入30克为打发的淡奶油,加入蛋黄俩个,搅拌均匀后就不用加热了,然后加入10克 君度酒(朗姆酒也可以) 之后加入打发好的淡奶油(300-500)都可以 稀得话就是冰激凌 厚的话 就是慕斯了,倒入模具里 放入冰箱冻6个小时就好了
殷彭15534081831：
怎样做慕斯蛋糕好吃 -
55047扈侍
： 寻找到的:原料:蛋黄4个、色拉油65ml、牛奶75ml、低粉110g、蛋白4个、白醋少许、糖60g.做法:1、蛋黄打匀,加入牛奶,色拉油继续打匀直到没有油珠出现;2、筛入低粉轻轻拌匀;3、蛋白打起泡,滴少许白醋,砂糖分三次加入打发;...
殷彭15534081831：
怎么做6寸慕斯蛋糕?
55047扈侍
： 6寸酸奶慕斯蛋糕做法:消化饼干用擀面杖擀碎;黄油隔水加热至融化后,倒入饼干碎中,混匀后填入6寸活底蛋糕模,放入冰箱冷藏1个小时;QQ糖和水隔水加热至融化后...
殷彭15534081831：
慕司蛋糕的制作方法? -
55047扈侍
： 慕司蛋糕的制作方法: 把鸡蛋清,奶油,炼乳放在容器里加糖,(可以加水果,硬的切成特小的丁,桔子一类的要去皮后再去皮,再切,比较麻烦)用打蛋器打匀,注意一定是不能用筷子代替,打好的浆应该比较粘稠,之后准备你喜欢的形状的...
殷彭15534081831：
简单的慕斯制作方法
55047扈侍
： 慕斯 之 《巧克力慕斯蛋糕》 主料: 奶油 酸奶 巧克力酱 蛋糕 做法: 1、饼干250g装塑料袋中 2、用擀面杖压碎 3、光明黄油125g 4、将黄油放入微波炉中化开 5、黄油倒入饼干末中拌匀 6、将饼干糊倒入蛋糕模中压实 7、保鲜袋包好后放入冰箱...
殷彭15534081831：
慕斯蛋糕怎么制作?
55047扈侍
： 玫瑰花瓣慕斯:先将300克Cottage cheese的水分滤去拌入150克的酸奶后再将200克李子〔也可以用其他水果代替〕切片混入,然后填入模具中撒上玫瑰花瓣冷藏一小时成型后即可食用.
殷彭15534081831：
怎么做蛋糕好吃又简单 -
55047扈侍
： 奶油蛋糕 食材: 鸡蛋2个,糖59g,牛奶45ml,黄油30ml,白醋,面粉,奶油,果酱,装饰用水果 制作方法:步骤一:分开蛋黄和蛋白 步骤二:两个蛋黄加50G糖打发,要打到发白加如牛奶45ML,黄油化开30ML加入,搅拌均匀轻轻搅拌均匀 ...
殷彭15534081831：
慕斯蛋糕怎么做 ? -
55047扈侍
： 巧克力慕斯蛋糕 第一步:做可可蛋糕.鸡蛋(大号)2个、糖40克、低筋面粉40克、可可粉10克、黄油 (不含盐)10克. 可可粉松糕的做法: 1 准备步骤.面粉与可可粉混合后,筛2遍备用.把烤箱用纸叠成20X20厘米盒状放 在烤板上.溶化...
