懒人稀面葱油饼
答：第二步：揉了2遍的面团，中间静置5分钟。面团很光滑，不会粘手。第三步：把面团擀成大薄饼的样子，尽量薄吧，总是不能超过半厘米的厚度才好，刷上一层油，撒点盐，再撒上切好的香葱。做葱油饼，用嫩嫩的这种小香葱会更好吃。第四步：卷起，分成自己想要的大小。面剂子适中就可以，不要太大，...
答：葱油饼的做法 1.把中粉弄成一个圈 2.中间倒入热水，直至揉成不软不硬的面团，稀了加面粉，干了加热水 3.揉成一个面团，饧5分钟 4.把面团分成2份，擀薄 5.抹上油，洒上葱花和黑胡椒粉，喜欢辣的可以再洒点辣椒粉，喜欢肉食的可以洒肉末 6.卷起来 7.再卷成团 8.再次擀薄，重复2-3次 ...
答：葱油饼 主料面粉适量 油适量 盐适量 葱适量 辅料鸡精适量 辣酱适量 葱油饼的做法 1.面粉跟温水的比例按二比一将面粉和成面团，表面光滑，里面没有生面即可。将和好的面团分成段。2.将分好的面块，揉成团，表面光滑 3.将面团擀制成饼，越薄越好（越薄做出的饼越多层）4.撒上适量的油，均匀的抹平...
答：第一个步骤：和面 1、大碗里加入300g中筋粉、3食盐，切好的葱花，用190毫升温水和面，水根据面粉的吃水性略有增减；2、用筷子搅成絮状，下手揉成光滑的偏软性面团，第二个步骤：调油酥 找个小碗，放入20g面粉，调入30g植物油搅和均匀 第三个步骤：做葱油饼生坯 1、和好的面揉成大长条，均匀的下...
答：9.从一面把饼皮卷起来。10.用刀切成均匀的几份。11.取一个剂子捏住两头往一起压住，放在下面用手按压成饼状。（这个步骤手上都是油，没办法拍照，大概就是收口放下面，按成饼状就可以了）12.平底锅内刷少量油，把饼放进去用小火两面煎成焦黄就可以了。13.装盘。葱油饼的家常做法 葱油饼怎样...
答：我家一周吃7次都不腻，喜欢的朋友收藏起来也试一试吧。【葱油饼】主要材料：面粉400克，温水260毫升，酵母粉0.5克，葱花适量，盐适量。【详细做法】1、首先准备400克面粉放进盆里，加入0.5克酵母粉，用260毫升的温水和面。2、温水分次倒入面粉里，边倒边搅拌，搅拌成面絮状，用筷子搅成面团，不用...
答：取一张饺子皮放在揉面垫上，将少许葱花均匀的铺在饺子皮上。步骤4 再取一张饺子皮盖在葱花上面，跟第二步一样继续放葱花。 Tips: 每张饺子中间都铺上一层葱花，这就是葱油饼的雏形啦，酥脆的口感就是这一层层的“夹心”做出来的噢！ Tips: 之前我还写过一款家常版葱油饼，和面擀面的版本，点击...
答：一般我们都是用香葱和食用油放在面团里制作葱油饼，实际上我们先做一些葱油，用葱油代替食用油做油酥，制作出来的葱油饼葱香更加浓郁。葱油的制作方法葱油所需原料：（一次可以多做一些，拌面、做饼都可以）色拉油10份、圆葱2份（建议用小的圆葱头）、大葱2份、小香葱1份（如果全部用香葱最好和圆葱一...
答：自制葱油饼制作方法:17 17用手将蜗牛压平，用擀面杖擀成圆饼。自制葱油饼步骤:18 18这是做好的饼胚。家常葱油饼的做法步骤:19: 19开始煎饼烘焙:锅大火加热后，改为小火，锅底放油，将饼胚放入锅中。自制葱油饼制作方法:20 20当饼的一面微微金黄时，翻过来烤另一面。葱油饼的制作步骤:21 21当...
答：做葱油饼的面不能用醒面也不能用死面，得用烫面才可以，那样的面烙下来的饼才既松软又筋道，并且凉了也不会硬。包醒好后切割成尺寸均匀的包子皮，擀城煎饼状，在把葱油均匀的抹上去。然后把混沌皮卷起来，卷紧实一点，再盘起来。步骤二用开水和面，边混合边慢慢续水，合成面糊以后盖紧保鲜袋醒面1...
网友评论：
牟绍13059794799：
懒人版面条葱油饼的做法步骤图,怎么做好吃 -
2192华刮
： 步骤 1 点击查看大图 面条在凉水里泡一下,目的是为了进水,让面条吃吃水,做出来的饼软.步骤 2 点击查看大图 备料 步骤 3 点击查看大图 备料 步骤 4 点击查看大图 面条过水捞出,沥干水分,别使劲挤水,就是防止油溅.在面条上涂上油.步骤 5 点击查看大图 撒上葱花,十三香,花椒粉,盐.拌匀,成型.步骤 6 点击查看大图 擀成饼 步骤 7 点击查看大图 少油,开煎 步骤 8 点击查看大图 加个鸡蛋,营养更多.步骤 9 点击查看大图 大功告成 小贴士 面条吃水后比较软,吃水少就是酥硬的,我们牙口好,喜欢吃酥硬的.
牟绍13059794799：
葱油饼的做法,怎样做饼酥软 -
2192华刮
： 材料 中筋面粉250克,温水110克,葱20克,植物油50克,盐适量. 做法 1.温水与面粉; 2.将面粉中间挖空,分次往中间倒水,用手将水面揉均匀; 3.揉成面团后,饧30分钟,同时准备把葱切成细葱花,可撒上适当盐,目的使葱变软,擀制时不会戳破面团; 4.将面团分成3段,先取其中一段,在案扳上撒上干面粉,擀成圆型的饼; 5.用小毛刷在饼面上涂一层油; 6.再撒上适量盐,若葱花已用盐腌过,注意减少盐量; 7.再将饼卷起; 8.卷好的饼条,两端口封紧; 9.将饼条再次卷起,将卷面朝上,压扁; 10.平底锅内放油热至9分热; 11.煎至两面金黄即可.
牟绍13059794799：
葱油饼!面与水的比例! -
2192华刮
： 面与水的比例是2:1,葱油饼具体做法如下: 主料:面粉400克 辅料:油酥100克、盐1匙、油2匙、葱50克、水200克 步骤: 1、面粉加水和盐搅拌揉成光滑的面团醒30分钟 2、醒好后,把面团分成8小团 3、把面团擀成牛舌状然后涂上酥油 4、再放上葱 5、然后由上向下卷起,卷好后把它压扁 6、平底锅放油加热,放入擀好的面饼煎 7、将面饼煎成两面金黄 8、煎好的饼放在烤架上,烤箱150度预热5分钟,上下烤10分钟 9、成品
牟绍13059794799：
葱油饼怎么做? -
2192华刮
： 葱油饼,就是一款我很引以为豪的小点.简单好做,百做百成,每次煎出一个,就会被家里人在短时间内解决掉,可见它的收欢迎程度.当然,这刚出锅的饼子还是很烫口的,需要稍等一小会儿才能吃到真正的美味.恩,好吃的葱油饼的外层...
牟绍13059794799：
如何做葱花油饼?越详细越好 -
2192华刮
： 你好!!一:葱花油饼的做法:原料:面粉300克,鸡蛋2个,花生油,大葱,精盐.做法:(1)将鸡蛋磕入碗内,加一点水,搅成蛋糊.(2)将面粉放入盘内,倒入蛋糊,加温水揉成软面团,略饧一下.(3)将大葱洗净,切成葱花.(4)案...
牟绍13059794799：
自己在家怎么做葱油饼 -
2192华刮
： 葱油饼的做法高筋面粉和水放入一个盆中,揉成一个光滑的面团.面团的软硬程度如图,比手擀面的面团软,比包子的面团硬,是一个和饺子面团接近的能定型的软面团. 大葱切成葱粒备用,用小香葱更好,同样切粒.葱要多放,参见尾图,...
牟绍13059794799：
阿大葱油饼的制作配方 -
2192华刮
： 做法 【油酥】:把葱切碎、盛入碗中,然后依次放入面粉白糖和油,用筷子搅匀成油酥(如果有点稀,可加点面粉) 【面团】: 1、把面粉放入大碗中,先把沸水倒入面粉中,用筷子搅一下,然后逐次加冷水,直到成面.如果面太硬,加适量冷水,总之面和的软一些. 2、把面团抹点油,放入塑料袋中醒10中左右. 3、把醒好的面团揉的光滑些,然后分成两份. 4、将面团擀成大饼,薄一点,然后抹上油,撒上适量点盐,之后撒上油酥. 5、从边缘开始,把饼卷起来,用手轻轻压面团,从中间切开.把面团两头捏紧,再将面团拧一下压紧,擀成饼. 6、平底锅里放入油,中火把饼两面烙成金黄色即可.
牟绍13059794799：
发面葱油饼怎么做好吃,快手发面葱油饼的家常做法 -
2192华刮
： 发面葱油饼的做法步骤 1. 粉状物过筛,加入酵母搅匀,加水和成面团,盖上湿布醒发,至于怎么醒发就不啰嗦了,有心学这个一般都懂.^_^ 2. 醒发后的面团是以前的两倍大,拿出来排气,也就是随便揉揉,不用太久,然后分成你想要的大小剂...
牟绍13059794799：
葱油饼的制作方法 -
2192华刮
： 主料: 面粉辅料:小葱适量 大葱适量 油适量 . 先将面用温水和好,面和的稍微软一点.2. 大葱切末,小葱切末备用.3. 将油烧热浇入到大葱末中,葱花的香味一下扑鼻而来,此步千万不要省.浇制好的葱油放在一旁.4. 和好的面饧二十分...
牟绍13059794799：
老上海葱油饼制作方法 -
2192华刮
： 老上海葱油饼的做法 取面粉、食用油各10克放在一起,加上盐调成较湿软的油酥;把香葱整理洗净,切成葱花备用;其余的面粉加入80克沸水拌成雪花状,再添加60克温水拌匀,然后揉成很软很透的面团,盖上湿布饧20分钟;如果觉得太湿粘手就抹油;将饧好的面团摘成大小合适的剂子,放在抹过油的面板上,逐个滚上油并搓成长圆条,再用手揿成圆形面片;在面片上抹上油酥,撒上切好的葱花,然后从面片的一端卷起成长条,再从长条的一端卷起成盘状,将面盘适度按扁,撒上芝麻(可选);平底锅烧热后抹上油,放入葱油饼坯,煎2~3分钟后饼面出现微黄,然后翻身再煎;每次翻身前先刷上一遍油,煎至两面都呈金黄色即可出锅
